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文檔簡介
1、人教版初中生物八年級上冊細菌教學設計中學生物教細菌學專業(yè)委員會參評教案一、教學目標1、通過觀察和學習活動能描述細菌的主要形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。2、通過觀察細菌形態(tài)和對問題的分析、比較,能夠說出細菌結(jié)構(gòu)與動、植物細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別及主要功能。3、通過分析,說出細菌在自然界中的分解作用,樹立生物間是相互聯(lián)系、立相影響的辯證觀點。4、能夠從有利與不利兩方面說出細菌對人類生活的影響。二、重點難點描述細菌結(jié)構(gòu)特點、功能及動、植物細胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別三、教學準備教師:顯微鏡、永久性裝片、電鏡下的細菌結(jié)構(gòu)掛圖,動物、植物細胞結(jié)構(gòu)掛圖、多媒體課件四、課時安排1課時五、板書設計第二節(jié)細菌形態(tài):桿狀、球狀、螺旋狀一細菌的結(jié)構(gòu):細
2、胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、未成形的細胞核形態(tài)結(jié)構(gòu)二、細菌的生活:異養(yǎng)營寄生或腐生生活三、細菌的生殖:分裂生殖、形成芽孢四、細菌的發(fā)現(xiàn):荷蘭人:胡克法國人:巴士德,微生物之父,五、與大自然及人類的關系:有利方面:乳酸菌發(fā)酵制造酸奶等食品分解動、植物的遺體不利方面:有很多的細菌可以致病六、教學流程1、以觀察促思考,總2、設疑問促理解,推測細結(jié)細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式3、用故事激興趣,了解細菌發(fā)現(xiàn)的艱難歷程5、課外實驗鞏發(fā)展,4、以知識促應用,理解細提高實驗操作能力菌對自然界和人類的意義七、教學過程教學活動教學環(huán)節(jié)學生活動教師活動觀看:內(nèi)蒙古大草原蝗災的錄引導學生觀察畫面上的生物,并嘗導入新
3、課象片段。試說出各種生物的名稱。1、細菌操作:用顯微鏡觀察細菌的永指導學生看一看:說出細菌的形態(tài)的形態(tài)久玻片標本和結(jié)構(gòu)特點和結(jié)構(gòu)1.觀察:a.電子顯微鏡下細菌1.引導學生討論得出細菌與動、植2、細菌的結(jié)構(gòu)掛圖;b.動、植物細胞物細胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別;的生活圖;2.通過對細菌、動物、植物細胞結(jié)方式和2.思考:細菌與動、植物細胞構(gòu)異同的分析,總結(jié)出細菌的生活生殖方在結(jié)構(gòu)上有哪些異同,說明方式;學式細菌如何生活,3.鼓勵學生推測細菌繁殖方法。3.推測:細菌是如何繁殖的,習3、細菌讀科學家的故事,談自己心中鼓勵學生大膽表達自己的感想和的發(fā)現(xiàn)過的感想觀點,并給予中肯的評價。過程4、細菌程1.引導學生說出細菌
4、對大自然和對大自1.學生結(jié)合現(xiàn)實生活,討論細人類生活有利的方面與不利的方然和人菌對大自然和人類生活的重面。類生活要意義;2.通過計算細菌的數(shù)目,認同搞好的重要2.計算細菌數(shù)目。個人衛(wèi)生的重要性。意義4、布置明確實驗要求,課后實施布置課外實驗實驗課堂總結(jié)師生共同總結(jié)八、教學實錄1、以觀察促思考,總結(jié)細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。師:請同學們認真觀看錄象片段,并說出圖中所包含的所有生物。生:蝗蟲、草、蘑菇、小白兔、人師:還有嗎,生:還有肉眼看不見的細菌和病毒。師:對了,有哪位同學知道細菌主要分布在什么地方嗎,生:空氣、水、土壤中、人們的皮膚以及身體內(nèi)部。生:還有的生活在植物體內(nèi),例如根瘤菌。師:那么,我們怎樣才
5、能看清細菌的真面目呢,生:用放大鏡,(學生大笑)生:用顯微鏡來觀察。師:不錯,下面請同學們用顯微鏡來觀察“細菌的永久裝片”,然后把你們看到的現(xiàn)象向全班同學匯報,不過提醒大家:如果用低倍鏡看不到怎么辦呢,生:改用高倍鏡。師:很好,開始動手吧生:細菌是一個挨一個的球形。生:老師,我看見的是桿形的細菌。生:老師,我們的是螺旋形的。生:我看到了細菌的形態(tài),但是,沒有看清細菌的結(jié)構(gòu)。生:洋蔥細胞和番茄細胞的細胞核能夠看清,好象看不見細菌的核,細菌有細胞核嗎,師:這個問題提得好,那么,細菌的結(jié)構(gòu)中到底有沒有細胞核,它的結(jié)構(gòu)是否與植物細胞一樣呢,生:再放大一點就好了。師:還有什么辦法嗎,師:好了,我們沒有辦
6、法,但那些科學工作者有辦法。聽說過電子顯微鏡嗎,生:哦,知道了,它還可以看到病毒。師:電子顯微鏡為我們觀察微觀結(jié)構(gòu)開拓了廣闊空間。(展示圖片)現(xiàn)在請同學們仔細觀察電子顯微鏡下的細菌圖片,它由哪幾部分組成,生:有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。生:好像沒有細胞核。生:有細胞核但不明顯。師:你觀察得很仔細而且敘述也很準確,這個細菌中有一個不成形的細胞核,稱之為核區(qū)。師:圖片中其他結(jié)構(gòu)為鞭毛、有的細菌還有莢膜,鞭毛是細菌的運動器官。師:(出示動物、植物細胞結(jié)構(gòu)掛圖)根據(jù)以上我們對細菌了解,比較動物和植物細胞的結(jié)構(gòu)特點,大家猜測一下它是屬于植物還是動物呢,或者說是另外一種類群呢,生:屬于植物,因為它與
7、植物一樣有細胞壁。生:不對,它不應屬于植物,細菌與動物一樣有運動器官,所以它應該屬于動物。生:它不能像綠色植物那樣進行光合作用,說它是動物,它又有細胞壁,所以我認為它既不是植物又不是動物,而是另外一種生物。師:這個同學思考問題時很有深度,他提到了光合作用及營養(yǎng)方式,有些學者真的把細菌劃分在另一類生物中,那就是原核生物。2、設疑問促理解,推測細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式師:現(xiàn)在,再請大家回憶一下:夏天吃完的剩菜如果沒有放到冰箱里面會怎么樣生:會餿的。生:會酸了、壞了,還會生霉師:同學們,知道為什么會發(fā)生這些現(xiàn)象嗎,生:溫度高,生:冬天的剩飯剩菜也會這樣的,只是時間長一點而已。生:我猜想可能是細菌在作
8、怪吧,師:對了,正是細菌這小不點在作怪。那有哪位同學知道為什么夏天的飯菜容易嗎,生:我想可能是因為溫度高,細菌的繁殖速度快,溫度低細菌繁殖的速度慢吧,師:說的好,溫度高,細菌的繁殖速度快,在短時間內(nèi)就能產(chǎn)生出大批的子子孫孫,這能夠說明它的哪些特點呢,生:生殖方式一定很簡單。生:它吃的是現(xiàn)成的食物當然快了生:那夏天的罐頭和香腸為什么能夠長時間的保存呢,生:那是因為密封了,沒有氧氣哩。師:同學們說的都有道理通過分析可以說明細菌的繁殖特點是什么,生:繁殖快,方式簡單,需要一定條件。師:同學們再想一想,細菌為什么要生活在米飯中,生:因為米飯里有糖,依靠米飯中的營養(yǎng)生活。生:因為細菌也是生物,也要吃食物
9、,也要消化。師:大家比較細菌和植物的結(jié)構(gòu),并嘗試判斷他們的營養(yǎng)方式是否一樣,生:不一樣,植物有葉綠體能進行光合作用,而細菌沒有,只能攝取現(xiàn)成的營養(yǎng)來生活。師:這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng),它能夠把有機物分解成簡單的無機物。它們屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。它的生殖方式簡單,條件適宜時大約30分鐘就分裂一次。有的細菌在生長發(fā)育的后期能夠形成休眠體既芽孢。3.用故事激興趣,了解細菌發(fā)現(xiàn)的艱難歷程師:細菌如此之小,到底是怎么樣被人類所發(fā)現(xiàn)呢,生:19世紀中葉法國的巴斯德發(fā)現(xiàn)的。師:其實細菌發(fā)現(xiàn)的故事就在我們的課本上,請一位同學來復述好嗎,生:(復述故事略)師:聽了這個故事,你對科學發(fā)現(xiàn)又什么新的認識呢,生:科學家
10、們真?zhèn)ゴ?。?時間很長,需要幾代人的不懈努力。生:要不斷的研究和學習。生:要制造先進的儀器來做實驗。生:要向他們學習,努力學好文化知識,以后也成為生物學家。師:你們說的都很誠懇,老師相信在不久的將來我們中間也會涌現(xiàn)非常出色的生物學家。4、以知識促應用,理解細菌對自然界和人類的意義師:我們生活中處處都有生物知識,聯(lián)系本節(jié)課知識說說細菌與我們的生活有哪些關系,師:大家知道,地球每天都有許多生物死亡,同時又有許多新生命誕生,可是地球并沒有像我們想象那樣“垃圾”堆積如山,這又是為什么呢,生:剛才老師介紹了地球上一些細菌和真菌都能分解動植物的遺體、遺物。師:現(xiàn)在我們應該如何看待細菌和人類的關系呢生:細菌
11、對我們是有好處的,比如,有些細菌能幫助我們清理垃圾,乳酸菌能制酸牛奶,醋酸桿菌能制醋。生:枯草桿菌能分解枯草。生:我們現(xiàn)在使用的煤和石油都是古代的細菌分解動、植物的遺體所形成的。師:說的好,這位同學的課外知識真豐富。生:我認為細菌多數(shù)還是有害的,如,大腸桿菌能使人得腸道病,痢疾桿菌使人得痢疾,肺炎菌使人得肺炎,結(jié)核菌使人得結(jié)核病。,生:我認為細菌既有好的一面,也有不好的一面,關鍵看我們怎樣利用。師:大家說的都很有道理,如果繼續(xù)說下去,我相信還有更多的理由,不如我們課后查閱資料,做進一步的了解如何,生:好。師:這堂課同學們的表現(xiàn)非常出色,老師很滿意,出一個題目考考你們好嗎,生:好。師:假如你的手
12、上有100個細菌,細菌分裂的速度是30分鐘一次,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細菌有多少個,生:(進行緊張的計算工作;)生:好嚇人的啊居然有25600個師:細菌的繁殖速度如此的快,這對我們搞好個人衛(wèi)生有什么啟示,生:多洗手,要殺菌;要勤洗澡,師:本節(jié)課同學們的收獲真的不少,能夠具體的說說自己本節(jié)課都學到了哪些知識嗎,生:我知道了細菌主要是由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和未成形的細胞核組成的生:我知道了細菌自己不能制造有機物,只能依靠現(xiàn)成的有機物生活;生:我知道了細菌主要依靠分裂生殖;5、做實驗鞏發(fā)展,提高實驗操作能力師:這堂課同學們的表現(xiàn)非常出色,也學到了不少的知識,但很多的都是來自別人的間接經(jīng)驗,你們愿意自己動手做一個很有趣的實驗嗎,生:愿意。師:好,請同學們按照以下要求做一個細菌分解有機物的實驗:用一個廣口瓶里面放些土,把小昆蟲的尸體或魚的內(nèi)臟埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中,瓶子不要加蓋。上面做好標記,過一段時間挖出來觀察,看看有何變化。九、教學反思一句句稚嫩而中肯的話,從學生們的口中飛出。我很欣喜地看到,學生參與的積極性非常高。在短短的40分鐘,氣氛
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