題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)時(shí)備課講稿

1、題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)時(shí)一、創(chuàng)設(shè)情景一、創(chuàng)設(shè)情景 明確目標(biāo)明確目標(biāo) 上一節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了物理變化與化學(xué)變化，請(qǐng)大家根據(jù)上課的知識(shí)完成下列習(xí)題。1“民以食為天”下列過(guò)程主要屬于化學(xué)變化的是（ ）A.碾米 B.淘米 C.洗菜 D.釀醋2下列過(guò)程，一定發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）A.西瓜榨汁 B.鋁塊抽成絲 C.石蠟熔化 D.玉米釀酒3下列自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，主要發(fā)生化學(xué)變化的是（ ）A.臺(tái)風(fēng) B.雪災(zāi) C.山體滑坡 D.森林火災(zāi)4下列屬于物理變化的是（ ）A.燃放鞭炮 B.鐵礦石煉鐵 C.米釀成醋 D.美酒飄香 5下列變化，有一種與其他三種有本質(zhì)上的不同，它是（ ）A.紙張燃燒 B.糧食釀酒 C.火藥爆炸 D

2、.濕衣服晾干 歸納導(dǎo)入：這節(jié)我們進(jìn)一步學(xué)習(xí)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。DDDDD二、自主學(xué)習(xí)二、自主學(xué)習(xí) 指向目標(biāo)指向目標(biāo)自讀課本P8-P9，完成下列問(wèn)題。見(jiàn)名師學(xué)案知識(shí)儲(chǔ)備。三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)探究點(diǎn)：化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1、化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái) 的性質(zhì) 。2、物理性質(zhì)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表 現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 。 如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。沸點(diǎn)、密度等。三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo) 物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)

3、化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)質(zhì)性質(zhì)確定性質(zhì)確定由感覺(jué)器官直接感知或由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知儀器測(cè)知通過(guò)化學(xué)變化可通過(guò)化學(xué)變化可知知性質(zhì)內(nèi)容性質(zhì)內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、吸附性、性、導(dǎo)熱性、吸附性、等等可燃性、還原性、可燃性、還原性、氧化性、酸性、氧化性、酸性、堿性、腐蝕性、堿性、腐蝕性、穩(wěn)定性等穩(wěn)定性等三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo) 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等

4、表等表示具有能力的字眼，如木炭可示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。以燃燒，糖能溶解與水。注意【教師點(diǎn)撥教師點(diǎn)撥】物理性質(zhì)：由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)物理性質(zhì)：由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知，包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸知，包括：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、光澤點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、光澤、導(dǎo)電性等?；瘜W(xué)性質(zhì)：通過(guò)化學(xué)變化可、導(dǎo)電性等。化學(xué)性質(zhì)：通過(guò)化學(xué)變化可知，包括：可燃性、還原性、毒性、氧化知，包括：可燃性、還原性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性等。性、穩(wěn)定性、助燃性等。三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)一試身手見(jiàn)名師學(xué)案基礎(chǔ)練、綜

5、合練。三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)【典例精講】 1、下列物質(zhì)性質(zhì)的表述中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（ ）A.氧氣無(wú)色無(wú)味B.鋁呈銀白色C.蔗糖易溶于水D.碳酸易分解生成二氧化碳思路點(diǎn)撥：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等，屬于物理性質(zhì)；化學(xué)性質(zhì)是通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，A、B、C描述的是物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、密度和溶解性。碳酸分解生成二氧化碳和水是發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的。答案：D三、合作探究三、合作探究 達(dá)成目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)【典例精講】 2、下列物質(zhì)的用途，所利用的性質(zhì)與另外三種有根本區(qū)別的是（ ）A.氫氣用于填充氣球B.鎂粉

6、用作煙花和照明彈C.干冰用于人工降雨D.銅絲用作電線思路點(diǎn)撥：氫氣用于填充氣球是利用氫氣的密度??；“干冰”用于人工降雨是利用固態(tài)二氧化碳升華吸熱；銅用于制造導(dǎo)線是利用銅具有導(dǎo)電性，它們屬于物理性質(zhì)。鎂粉用作煙花和照明彈是利用鎂燃燒發(fā)光，屬于化學(xué)性質(zhì)。答案： B歸納：物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別是：是否需要經(jīng)過(guò)化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來(lái)。物理性質(zhì)可以通過(guò)感官感受到或用儀器測(cè)定出來(lái)。四、總結(jié)梳理四、總結(jié)梳理 內(nèi)化目標(biāo)內(nèi)化目標(biāo)1.物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。2.物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。3.性質(zhì)與變化的區(qū)別：性質(zhì)前面一

7、般加上“能、會(huì)、可以、容易”等表示。4.性質(zhì)決定用途，用途體現(xiàn)性質(zhì)?！疽族e(cuò)易混提示】1、產(chǎn)生發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化。2、爆炸不一定是化學(xué)變化。3、變化是一種過(guò)程，是對(duì)一種正發(fā)生或已經(jīng)發(fā)生過(guò)的現(xiàn)象的描述，而物質(zhì)性質(zhì)是描述物質(zhì)具有的能力、狀態(tài)等。五、達(dá)標(biāo)檢測(cè)五、達(dá)標(biāo)檢測(cè) 反思目標(biāo)反思目標(biāo)1.1.純凈的鐵是銀白色密度為純凈的鐵是銀白色密度為7.86g/cm37.86g/cm3熔點(diǎn)為熔點(diǎn)為15351535在空氣中易生銹。在上面的敘述中你認(rèn)為屬于鐵的物理性質(zhì)的在空氣中易生銹。在上面的敘述中你認(rèn)為屬于鐵的物理性質(zhì)的是（是（ ）A A、B B、C C、D D、2.2

8、.下列物質(zhì)的用途，主要應(yīng)用其化學(xué)性質(zhì)的是（下列物質(zhì)的用途，主要應(yīng)用其化學(xué)性質(zhì)的是（ ）A A、用鐵、鋁制作炊具、用鐵、鋁制作炊具 B B、用木頭制課桌、用木頭制課桌C C、用酒精作燃料、用酒精作燃料 D D、用銅制作導(dǎo)線、用銅制作導(dǎo)線3.3.下列性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是下列性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )( )A A、導(dǎo)電性、導(dǎo)電性B B、揮發(fā)性、揮發(fā)性C C、可燃性、可燃性D D、溶解性、溶解性4 4根據(jù)所給信息填空：木炭是灰黑色的多孔性固體；木炭能根據(jù)所給信息填空：木炭是灰黑色的多孔性固體；木炭能燃燒；某些地方冬天用木炭來(lái)取暖；將木炭粉碎；木炭可燃燒；某些地方冬天用木炭來(lái)取暖；將木炭粉碎；木炭可制黑火藥；取一小塊木炭點(diǎn)燃，放出氧氣瓶中燃燒，發(fā)出白光。制黑火藥；取一小塊木炭點(diǎn)燃，放出氧氣瓶中燃燒，發(fā)出白光。上面的描述中屬于物理性質(zhì)的有上面的描述中屬于物理性質(zhì)的有_（填序號(hào)，下同），屬于（填序號(hào)，下同），屬于物理變化的有物理變化的有_，屬于