教科版2020年物理八年級(jí)上冊(cè)第5章《第三節(jié)汽化和液化》教案

1、第三節(jié)汽化和液化教案教學(xué)目標(biāo)1知道什么是沸騰，區(qū)別蒸發(fā)和沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。2探究出液體沸騰時(shí)的規(guī)律；知道常見(jiàn)的液化現(xiàn)象。3知道液化的兩種方法；知道汽化要吸熱、液化要放熱。4保持學(xué)生對(duì)自然界的好奇，樂(lè)于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理道理；解決問(wèn)題的過(guò)程中，有克服困難的信心和決心，有主動(dòng)與他人合作的精神。教學(xué)重點(diǎn)氣體液化的方法。教學(xué)難點(diǎn)“白氣”不是水蒸氣，而是很小很小的小液滴。課時(shí)安排1課時(shí)課前準(zhǔn)備課件教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課展示生活中的幾種常見(jiàn)情景：夏天，人游泳之后剛從水中出來(lái)會(huì)感到很冷，如果有風(fēng)吹過(guò)，甚至?xí)涞么蝾?；而坐在岸邊未下水的人卻覺(jué)得很熱，你知道這是為什么嗎？制造金屬工具時(shí)，為增加工件

2、的硬度，常將燒紅的工件放入水中進(jìn)行淬火，此時(shí)會(huì)發(fā)出“吱吱”聲，并在水面上冒出大量“白氣”，“白氣”的形成經(jīng)歷了哪些物態(tài)變化呢？秋天，草木上晶瑩的露珠是怎樣生成的呢？你能用所學(xué)的物理知識(shí)來(lái)解釋嗎？這節(jié)課，我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)探究第三節(jié)汽化和液化。（板書設(shè)計(jì)）二、自學(xué)互研（一）從液體到氣體自主閱讀教材P102，完成下列各題：1觀察水的沸騰現(xiàn)象。(1)用文字描述水沸騰時(shí)的現(xiàn)象_有大量的氣泡上升，變大，在水面破裂_。(2)沸騰是在一定_溫度下_，在液體_內(nèi)部和表面_進(jìn)行的_劇烈_的汽化現(xiàn)象。(3)區(qū)別蒸發(fā)和沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)相同點(diǎn)不同點(diǎn)溫度條件發(fā)生部位劇烈程度蒸發(fā)沸騰都是汽化都吸熱任何溫度表面緩慢一定溫

3、度內(nèi)部和表面劇烈方法指導(dǎo)：為了縮短水加熱的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)中可采取提高水的初溫；減小水量；加大酒精燈的火焰或加蓋紙蓋。知識(shí)鏈接：液體不僅在沸騰過(guò)程中吸熱，在蒸發(fā)過(guò)程中也吸收熱量，并且使液體和它周圍的物體溫度下降。友情提示：溫度越低，液化現(xiàn)象越明顯。友情提示：溫度降低時(shí)，溫度高(沸點(diǎn)高)的氣體先液化。2做一做：探究水沸騰的規(guī)律。(1)按P102圖533組裝好器材。(2)小組成員分工。(一人計(jì)時(shí)，一人觀察溫度計(jì)示數(shù)，一人觀察水的狀態(tài)，一人記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù))。(3)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，收集數(shù)據(jù)。時(shí)間/min溫度/狀態(tài)(4)把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪成曲線。(5)概括小結(jié)：液體沸騰時(shí)，要不斷_吸熱_，溫度_不變_。(6)液體沸騰時(shí)的溫

4、度叫做_沸點(diǎn)_，液體沸騰的條件是_達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱_。（二）從氣體到液體3物質(zhì)從_氣_態(tài)變成_液_態(tài)的過(guò)程叫液化，液化的兩種方法：_降低溫度_和_壓縮體積_。（三）實(shí)驗(yàn)探究汽、液化中的吸放熱4實(shí)驗(yàn)探究：汽化中的吸放熱(1)提出問(wèn)題：水汽化成水蒸氣需要吸熱或放熱嗎？(2)討論交流：水沸騰需要_吸_熱，因?yàn)開汽化過(guò)程吸熱_。水蒸發(fā)需要_吸_熱，因?yàn)開汽化過(guò)程吸熱_。(3)結(jié)論：水汽化成水蒸氣需要_吸熱_。(4)在手臂上涂上酒精，會(huì)感到?jīng)鏊@是因?yàn)開酒精蒸發(fā)吸熱_。5實(shí)驗(yàn)探究：液化中的吸放熱。(1)提出問(wèn)題：水蒸氣液化成水需要吸熱或放熱嗎？(2)猜想與假設(shè)：水蒸氣液化成水需要_放_(tái)熱。(3)進(jìn)行

5、探究：按P104圖538裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：左邊試管用酒精燈加熱，水沸騰，水的質(zhì)量_減少_，試管中的溫度計(jì)示數(shù)_不變_；右邊試管的水的質(zhì)量_增加_，試管中的溫度計(jì)的示數(shù)_升高_(dá)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：物態(tài)變化過(guò)程總伴隨著能量的變化，液體在汽化過(guò)程中_吸收_熱量，氣體在液化過(guò)程中_放出_熱量。(4)電冰箱是怎樣實(shí)現(xiàn)致冷的？答：_利用冰箱內(nèi)致冷劑汽化吸熱_。(5)為什么被水蒸氣燙傷比被同溫度的水燙傷更嚴(yán)重？_水蒸氣比水多了一個(gè)液化放熱的過(guò)程_。三、合作探究1對(duì)子之間相互檢查獨(dú)學(xué)成果，給出評(píng)定等級(jí)，并標(biāo)注對(duì)子間不能解決的疑惑。2小組長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)本組的疑惑，并幫助解決疑惑，若不能解決做好標(biāo)記。3組長(zhǎng)組織討論、展示方

6、案，并分工做好展示準(zhǔn)備。四、交流展示1小明用如圖所示的裝置觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，水沸騰時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)如圖所示，此時(shí)水的沸點(diǎn)是_98_，這表明當(dāng)時(shí)的大氣壓強(qiáng)要比1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓_低_；本實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間使水盡快沸騰，請(qǐng)寫出兩種可行的辦法：_加蓋_；_提高水的初始溫度_。對(duì)照學(xué)習(xí)目標(biāo)思考：1今天我學(xué)到了哪些探究方法？2我學(xué)到了哪些知識(shí)？3我還存在的疑惑是什么？2如圖所示，甲、乙兩個(gè)相同的房里兩壺水在相同的電爐上都已經(jīng)燒開，通過(guò)觀察可以確定甲、乙兩個(gè)房間的溫度關(guān)系是T甲_小于_T乙(選填“大于”“等于”或“小于”)。3液態(tài)氧、液態(tài)氮、液態(tài)二氧化碳在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是：183、196和78，如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法來(lái)提取這些氣體，