《職業(yè)道德與法律》教案第二課 禮儀為職業(yè)添彩教學設計(人教版)_第1頁
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文檔簡介

1、第二課禮儀為職業(yè)添彩教學設計一、教學目標 認知:明確職業(yè)禮儀的重要性,理解職業(yè)禮儀的作用和蘊含的道德意義。 情感態(tài)度觀念:感受職業(yè)禮儀之美,體會職業(yè)禮儀對職業(yè)的助推作用,獲得涵養(yǎng)內在品德的動力。明確只有嚴守職業(yè)禮儀,才能立足社會,立足行業(yè),發(fā)展企業(yè),成就自我。 運用:養(yǎng)成遵守職業(yè)禮儀的習慣,自覺踐行職業(yè)禮儀規(guī)范,展示職業(yè)風采。二、教學重點與難點 重點:遵守職業(yè)禮儀的意義和作用。 難點:踐行職業(yè)禮儀。三、教學方法 案例探究法、小組合作法、情景教學法等。四、教學資源 人教版職業(yè)道德與法律P2428;教師教學用書P2129相關內容

2、;學習指導P315相關內容;PPT課件。五、教學準備 教師:準備多媒體課件,搜集相關案例資料;印發(fā)相關材料,如導游員小張的職業(yè)禮節(jié)、松下幸之助的職業(yè)形象與松下電器的產品質量、人文海爾,消費和諧海爾服務模式與服務創(chuàng)新、電話中“聽”出了你的形象、理直氣“和”為職場添彩(材料后附有“問題”);選定情景模擬的學生人選,指導學生排練。 學生:預習課文并思考能夠展示職業(yè)風采的職業(yè)禮儀規(guī)范,做好表演的準備;根據教材P24活動框中的素材進行排練,并做好表演的準備。六、板書設計  七、教學過程(一)導入新課(7分鐘) 1.教學內容 圖片引入,情景模擬,

3、溫故并運用知識,明確本課學習內容。 2.教師活動 (1)用PPT出示圖片,設問:哪一類職業(yè)經常會同時需要圖中所示物件? (2)探究活動一:導游員小張的職業(yè)禮節(jié)。組織學生仔細閱讀印發(fā)的材料導游員小張的職業(yè)禮節(jié),兩分鐘后請每組代表進行情景模擬,模擬時要求學生將已學的個人禮儀、交往禮儀、職業(yè)禮儀的基本要求貫穿其中;其他學生認真觀看,表演結束后進行點評,評出“最佳導游員”;讓學生思考是什么使小張的導游職業(yè)錦上添花。  (3)用第一、第二課學過的知識,對學生的表演進行賞析性點評、糾偏,特別表揚“最佳導游員”,并在學生討論的基礎上歸納引出“禮儀為職業(yè)添彩,也可以說禮

4、儀既能為個人職業(yè)生涯添花,也能為企業(yè)添彩”。 (4)板書:禮儀為職業(yè)添彩。 3.學生活動 (1)學生仔細閱讀印發(fā)的材料導游員小張的職業(yè)禮節(jié),每組學生代表上臺進行表演,表演時要將已學的個人禮儀、交往禮儀、職業(yè)禮儀的基本要求貫穿其中。 (2)其他學生認真觀看、思考,記錄下優(yōu)點,找出不足。 (3)表演結束后,其他學生對表演者的表演進行點評,然后評出“最佳導游員”,并說出理由。 (4)回答“使小張的導游職業(yè)錦上添花”的原因。 (二)研習新課(31分鐘) 第一目:促進企業(yè)和諧增強凝聚力。(11分鐘) 1.教學內容&

5、#160;(1)講究職業(yè)禮儀的作用。 (2)自覺遵守職業(yè)禮儀的意義。 2.教師活動 (1)探究活動二:公司高管列隊,躬身笑迎員工上班。 情景模擬:組織學生模擬教材第24頁活動框中描述的情景,引導學生感受企業(yè)內部講究職業(yè)禮儀的和諧氛圍。表演結束后三位學生旁白三個觀點,用PPT出示三個觀點的要點及問題:你贊成哪一種觀點?為什么?談談自己的看法。 表揚學生的表演,賞析性點評學生的討論,明確為增強企業(yè)凝聚力就要講究職業(yè)禮儀以促進企業(yè)內部的和諧。用PPT出示:促進企業(yè)和諧增強凝聚力。 (2)強化認識:理解洛克名言“禮儀是在他的一切別種美德之上加

6、上一層藻飾,使它們對他具有效用,去為他獲得一切和他接近的人的尊重與好感”,進一步闡明遵守職業(yè)禮儀的意義和作用。(3)板書:職業(yè)禮儀、協(xié)調、人際關系、尊重、信任、友好、友誼關系、促進企業(yè)和諧、增強凝聚力。 3.學生活動 (1)表演的學生在課前排練的基礎上,上臺進行情景模擬表演,其他學生認真觀看,并判別三個觀點,積極思考、討論。第一、二組學生代表回答問題,其他同學傾聽、思考。 (2)認真思考,談談對名言的理解。 (3)傾聽、思考,并做好筆記。 第二目:樹立企業(yè)形象提升競爭力。(20分鐘) 1.教學內容 (1)樹立企業(yè)形象的作用。

7、 (2)員工的良好形象是企業(yè)形象的最好代言。 (3)職業(yè)生涯中遵守職業(yè)禮儀的作用。 2.教師活動 (1)探究活動三:中方公司成功接盤。 先請兩位學生朗讀教材第25頁活動框中的文字,再請一到兩位學生指出談判代表形象及談判策略的細節(jié)。然后設問:中方公司憑借什么以低價成功接盤?給我們什么啟示?(用PPT出示問題)討論過程中引入荀子的名言“人無禮則不生,事無禮則不成,國家無禮則不寧”,在討論基礎上使學生進一步明確市場競爭中良好企業(yè)形象的作用。用PPT出示:樹立企業(yè)形象能提升競爭力。 (2)探究活動四:員工職業(yè)形象與企業(yè)形象。 組織學

8、生仔細閱讀教材第26頁“鏈接”和印發(fā)的“松下幸之助的職業(yè)形象與松下電器產品質量”的材料,用PPT出示:不同的形象、不同的結果說明了什么?觀察學生反映,請舉手最快的學生回答問題,在此基礎上引導學生明確員工職業(yè)形象與企業(yè)形象的關系。用PPT出示:員工的良好形象是企業(yè)形象的最好代言。 (3)探究活動五:他們?yōu)槠髽I(yè)帶來了更多的用戶。 引導學生認真閱讀教材第27頁的活動框文字和“鏈接”,用PPT逐一出示問題:他們?yōu)槭裁磿o企業(yè)帶來更多的用戶?說說職業(yè)禮儀在其中所起的作用。這兩個案例給我們什么啟示?引導學生展開熱烈討論。 在學生討論的基礎上,進行歸納,說明員工良好形象會給企業(yè)

9、帶來社會效益和經濟效益,促進企業(yè)發(fā)展。著重強調要求學生注重個人儀容儀表,從小事做起,從自我做起,遵守職場禮儀,以立足社會和行業(yè)、成就自我(用PPT逐一出示:注重個人儀容儀表,遵守職場禮儀,立足社會,立足行業(yè),發(fā)展企業(yè),成就自我)。 用PPT出示圖片,結合已學知識(形體姿態(tài)禮儀要求)指導學生訓練。 (4)板書:市場競爭、企業(yè)形象競爭、最好代言、員工形象、良好的、樹立企業(yè)形象、提升競爭力、不良的、不利影響、巨大損失。 3.學生活動 (1)探究活動三 :兩位學生認真朗讀教材第25頁活動框文字,其他學生邊聽邊思考PPT出示的問題,然后分小組討論,第三、四組學生代

10、表回答問題。 (2)探究活動四:學生仔細閱讀教材第26頁“鏈接”和印發(fā)的“松下幸之助的職業(yè)形象與松下電器產品質量”的材料,認真思考PPT出示的問題, 舉手最快的學生回答問題。其他學生傾聽、思考,并做好筆記。 (3)探究活動五: 學生認真閱讀教材第27頁的活動框文字和“鏈接”,分小組討論,積極思考、回答PPT出示的問題。 在傾聽、思考、做好筆記的基礎上,懂得必須加強職業(yè)禮儀素養(yǎng)訓練,為將來步入職場作好準備。 分小組進行儀態(tài)訓練,互相指出對方優(yōu)點和不足,并糾正不恰當的動作舉止。 (三)課堂小結(1.5分鐘) 1.教學內容

11、0;總結歸納。 2.教師活動 在學生歸納基礎上,強調要求學生應注重道德和禮儀修養(yǎng),以使自己將來在職業(yè)崗位上自覺遵守職業(yè)禮儀,踐行職業(yè)禮儀,借助禮儀的翅膀在職業(yè)的航程中飛得更穩(wěn)、更高。用PPT出示本節(jié)課所學的主要知識點與教育點。 板書:遵守職業(yè)禮儀、立足社會、企業(yè)、發(fā)展企業(yè)、成就自我(加上三個空心箭頭)。 3.學生活動 在教師的引導下根據板書思考歸納本課所學知識。 (四)課堂練習(5分鐘) 1.教學內容 學習評價。 2.教師活動 用PPT出示: (1)單項選擇:學習指導P3第9題;

12、60;(2)多項選擇:學習指導P4第9、10題; (3)簡述: 說說你對李斯名言“泰山不拒細壤,故能成其高;江海不擇細流,故能就其深”的理解。 組織學生閱讀課前印發(fā)的材料:人文海爾,消費和諧海爾服務模式與服務創(chuàng)新、電話中“聽”出了你的形象。設問:海爾為什么要統(tǒng)一服務模式并不斷創(chuàng)新?從韓笑笑身上你悟到了什么? 3.學生活動 學生認真閱讀材料,積極思考,回答問題,從中感悟遵守職業(yè)禮儀的重要性。 (五)課后作業(yè)(0.5分鐘) 1.教學內容 布置作業(yè)。 2.教師活動 用PPT出示:(1)辨析:學習指導P

13、5第7題; (2)案例分析:學習指導P10第7題; 仔細閱讀下面的案例,用學過的禮儀知識,回答問題,進行養(yǎng)成訓練。理直氣“和”為職場添彩 “小姐!你過來!你過來!”顧客高聲喊著,指著面前的杯子,滿臉怒氣地說,“看看!你們的牛奶是壞的,把我一杯紅茶都糟蹋了!”“真對不起!”服務小姐邁著輕快的步子走來,陪不是地笑道:“我立即給您換一杯?!毙录t茶很快就倒好了,小姐輕輕地放在顧客面前,又輕聲地說:“我是不是能建議您,如果放檸檬,就不要加牛奶,因為有時候檸檬酸會造成牛奶結塊?!鳖櫩偷哪?,一下子紅了,匆匆喝完茶,走出店堂。 有人笑問服務小姐:“明明是他土,你為什么不

14、直說呢?他那么粗魯地叫你,你為什么不給他一點顏色?”“正因為他粗魯,所以要用婉轉的方式對待;正因為道理一說就明白,所以用不著大聲!”小姐說,“理不直的,常用氣壯來壓人。理直的人,要用氣和來交朋友!”每個人都點頭笑了,對這茶社增加了許多好感。往后的日子,他們每次見到這位服務小姐,都想到她“理直氣和”的理論,也用他們的眼睛,證明這小姐的話多么正確他們常看到,那位曾經粗魯的顧客,和顏悅色、輕聲細氣地與服務小姐寒暄。 服務小姐以什么化解了那位粗魯顧客的不滿、誤會?以什么贏得了其他顧客的敬意和對整個茶社的好感?又以什么為自己的職業(yè)形象描繪了鮮艷的一筆? 設想,如果這位服務小姐“理直氣

15、壯”一番,結果會是怎樣?  同座位兩人一組,將原案例情節(jié)和其中設想的兩種結果分別用不同的小品劇在下一節(jié)課上進行表演。  3.學生活動 記錄作業(yè),課后認真完成。進一步理解遵守職業(yè)禮儀的意義,踐行職業(yè)禮儀。 附教學設計中補充的素材: 1.導游員小張的職業(yè)禮節(jié) 見教師教學用書P26第2831行。 2.松下幸之助的職業(yè)形象與松下電器的產品質量 見教師教學用書P28第2834行。 3.人文海爾,消費和諧海爾服務模式與服務創(chuàng)新 見教師教學用書P29第112行。 4.電話中“聽”出了你的形象

16、0;見教師教學用書P29第1331行。  5.情境劇本導游員小張的職業(yè)禮節(jié)(根據教師教學用書P26導游員小張的職業(yè)禮節(jié)資料改編) 場景: 旅游大巴車上;賓館某房間 人物: 導游員小張、游客小李、游客小楊 情節(jié):(導游員小張帶領旅游團去某旅游點游玩,結束一天的景點游玩后大家乘坐旅游大巴趕往賓館休息。大部分人在車上迷迷糊糊地閉目養(yǎng)神,遇到突發(fā)情況,車子出現(xiàn)故障,司機??柯愤吅笳跈z修。) 小楊(睜開迷糊的雙眼,嘀咕):咦?車停了? 小李(睜開雙眼,站起身,大聲):噯,真的,車停了。導游,怎么回事??? 小張:不好意思,車

17、子突然出現(xiàn)故障,司機已在檢修。 小李(坐下):哦! (半分鐘后,小張下車察看情況后回到車上,又過了三分鐘) 小李(站起來,不滿地說):導游,車子什么時候才能修好?。?#160;小張:我剛看過了,司機師傅說快了。實在抱歉,請大家耐心等等。 (小李坐下,又過了三分鐘) 小李(站起身,大聲嚷嚷,語氣生硬):導游,你怎么說話吶,快好了快好了,都過去這么長時間了,咋還不見好呢?我們花了錢你就給我們準備這樣的車輛?。吭撛趺囱a償?。啃垼鎺⑿Γ悍浅1?,請大家原諒,遇到這個意外,可以算是我們今天行程中的小插曲了,相信很久以后大家還能記得來過這兒。司機師

18、傅正在想辦法解決,我們司機師傅對機械蠻精通的,相信他會有解決辦法的,請大家再耐心等等。(見小張這樣的態(tài)度,小李覺得再嚷嚷也沒用,就氣鼓鼓地坐下繼續(xù)等。不一會兒車子修好了,繼續(xù)向目的地開去。到賓館待到大家進房間后,小張發(fā)現(xiàn)游客的一個背包丟在了總臺,好似看見小李背過,于是打算送到小李房間)  小張(手拿背包走到小李的房間門口,抬手輕輕扣門,聽見里面回應聲后禮貌地):您好,我是導游小張。小李(開門后見是小張,面帶疑惑神情):哦,你啊,有事嗎? 小張:對不起,打擾您了,(提起背包)這背包是您的嗎? 小李(面帶驚喜神色,趕忙后退):哦,是的,請進! 小張 (手提背

19、包,進入房間放在桌上):我?guī)湍抛郎狭?,那我告辭了。早點休息,晚安,明天見。(邊說邊往門口走出去)小李(面帶歉意,送到門口):謝謝?。“滋斓氖虏缓靡馑剂?。 小張(一時疑惑):什么事兒?哦,我都忘了,您不用記心上。 小李:謝謝啊,慢走! (小張以良好的職業(yè)禮儀帶團,贏得了客人的贊揚,多年被評為“十佳導游員”) 6.情境劇本公司高管列隊,躬身笑迎員工上班(根據教材P24活動框內容改編) 場景:某公司門口 人物:公司董事長、副董事長、總裁  員工(小王、小林、小張) 另一公司員工小馬 情節(jié): (不管陽關明媚還是刮風下雨的周一早晨,董事長等人衣著整齊地列隊站在公司門口) 董事長:各位同仁,等員工來的時候我們更要拿出精神來??! 副董事長:是啊,我們領導要做好表率。 員工小王:(走近公司門口) 董事長:(面帶微笑)小王早啊,離上班時間還有半個小時呢,你來的好早??! 員工小王(很敬重): 董事長早上好?。ㄟ呎f邊進門) (過一會,員工小林走進公司門口)&

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