果寡糖與甘露寡糖對仔豬生產(chǎn)性能的影響

1、果寡糖與甘露寡糖對仔豬生產(chǎn)性能的影響        果寡糖與甘露寡糖對仔豬生產(chǎn)性能的影響摘要：為了探索不同組合的果寡糖與甘露寡糖對仔豬生產(chǎn)性能的影響，選擇健康的日齡,體重相同或相近的1520Kg的仔豬（杜長大）60頭，隨機分成10個組，每組6頭，分別飼喂不同配比的寡聚糖，測定各組仔豬的日增重，飼料轉(zhuǎn)化率，死亡率和腹瀉率。結(jié)果表明：果寡糖與甘露寡糖能提高仔豬的日增重，其中試驗6組仔豬日增重比對照組提高22.31，差異極顯著（lt;0.01），試驗8組仔豬日增重比對照組提高19.23，差異顯著（lt;0.05）。果寡糖

2、與甘露寡糖能明顯降低仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率，試驗6組與試驗8組比對照組分別降低18.57和20.85。果寡糖與甘露寡糖不同配比對仔豬腹瀉也有不同程度的降低，試驗6組與試驗8組比對照組分別降低100和83.33。從仔豬的日增重，飼料轉(zhuǎn)化率及腹瀉率來看，試驗6組與試驗8組可作為果寡糖和甘露寡糖在仔豬日糧中的適宜配比添加量。關(guān)鍵詞：日增重飼料轉(zhuǎn)化率死亡率腹瀉率添加量theInfluenceofFOS&amMOStorheProdutivePerformanceofPiglets(Atract：Inordertotesttheinfluenceofthedifferentadditivepropor

3、tionandvolumesofFructooligosaccharides(FOS)andMaanOligosacharides(MOS)tothegrowthperformanceofpiglets,60healthypigletsDuroc×clandrace×Yorkshireaboutthesimilarbirthdateandbodyweight(1520kg)wererandomlyallkttedto10grou(6pigletspergroup).EachgroupwasfeddifferentproportionandvolumesofFOSandMOS

4、.Dailyweightgain,feedconversionrate,deathrate,anddiarrhearatioofeachgroupwermeasuredreectedly.Theresultsindiceatindicate:TheadditiveofFOSandMOSintherationcanincreasethedailyweightgainofpiglets.Theaweragedailygai(ADG)ofthe6ththe8thtreatmentgroupwere22.31(lt;0.01)and19.23(lt;0.05)morethanthecontrolgro

5、upreectedly.TheadditiveofFOSandMOScandecreasethefeedconversionrate(FCR)inpigletsobviously.theFCRsofthe6thandthe8thtreatmentgroupwere18.57and20.85lethanthatofthecontrolgroupreectedly.Thedifferentadditiveproportioandvolumescandecreasethediarrhearatioofpigletsindifferentdegrdees.Reestedlythediarrhearat

6、iosofthe6thandthe8thGroupwere100and83.3lethanthecontrolgroup.TheADGs,FCRsanddiarrhearatiosindicatethattheadditivevolumesandproportiointhe6thandthe8thtreatmentgroupareproperinpigletration.Keywords:ADGFCRdeathratetherateofdiarrheatheadditivevolumes寡聚糖是一種功能性活性物質(zhì)1，是由2-10個相同或不同的單糖經(jīng)脫水縮合由糖苷鏈連接形成的具有直鏈或支鏈的低聚

7、合糖類的總稱。因其不能被動物自分泌的酶消化，但能被腸道中的有益菌利用，從而達到調(diào)節(jié)腸道微生物區(qū)系的作用，同時寡聚糖能激活免疫系統(tǒng)，增強機體免疫功能2。是目前被認為是一種有較大應(yīng)用前景的畜禽飼料添加劑。近年來國內(nèi)外對果寡糖，甘露寡糖，異麥芽糖等低聚糖的研究報道較多，但是有關(guān)低寡糖之間聯(lián)合作用及其作用機理卻很少見報道。為此，本試驗為了探索果寡糖與甘露寡糖聯(lián)合作用對仔豬生產(chǎn)性能的影響，探索果寡糖和甘露寡糖在仔豬日糧中的適宜配比添加量。為推廣寡聚糖在畜禽生產(chǎn)中的        應(yīng)用提供依據(jù)。1試驗材料與方法11試驗材料與試

8、驗處理111試驗材料的來源及其添加量的確定果寡糖由河北維爾康制藥有限公司提供，其含量為95。甘露糖由北京中科院深藍公司提供，其含量為95。112試驗動物及分組設(shè)計試驗動物由*省農(nóng)科院試驗豬場提供的杜長大三元雜交仔豬，選用胎次相同或相近，健康的體重1520Kg的仔豬15窩（每窩811頭仔豬），按初始體重相同或相近，公，母一致的原則隨機分成10組，每組6頭仔豬（見表1）。經(jīng)統(tǒng)計檢驗差異不顯著。試驗開始后進入預(yù)試期7天，期內(nèi)完成編號，驅(qū)蟲，正常疫防注射。預(yù)試開始分別飼喂不同的試驗日糧，各組的基礎(chǔ)日糧相同（不添加任何抗生素藥物），其營養(yǎng)水平根據(jù)NRC（98版）仔豬的營養(yǎng)需要和試驗需求設(shè)計配方，試驗日糧

9、及營養(yǎng)水平（見表2）。預(yù)試結(jié)束，稱重，并且組間體重經(jīng)統(tǒng)計檢驗差異不顯著，進入正式試驗期,正式試驗期為30天。表1Table1試驗設(shè)計Experimentdesign組別Grou添加量additivevolumes試驗1組0.15果寡糖 0.05甘露寡糖試驗2組0.15果寡糖 0.10甘露寡糖試驗3組0.15果寡糖 0.15甘露寡糖試驗4組0.30果寡糖 0.05甘露寡糖試驗5組0.30果寡糖 0.10甘露寡糖試驗6組0.30果寡糖 0.15甘露寡糖試驗7組0.45果寡糖 0.05甘露寡糖試驗8組0.45果寡糖 0.10甘露寡糖試驗9組0.45果寡糖 0.15甘露寡糖對照組空白組(不加寡糖)表2

10、試驗日糧配方及其營養(yǎng)水平Table1.2compositionandnutrientlevelsoftheexperimentaldiets成份含量()營養(yǎng)成份含量IngredientContent()NutrientLevelContent玉米Cor63消化能DE(MJ/Kg)13.80豆粕Soybeanmeal23粗蛋白CP（）18.0乳清粉whey4鈣Ca()0.9魚粉Fishmeal4磷P（）0.7植物油Plant2賴氨酸Lys()1.25磷酸氫鈣CaHPO1.5蛋氨酸Met()0.45石粉Limestom0.75食鹽salt0.30賴氨酸Ly0.35蛋氨酸Met0.11預(yù)混料1Pre

11、mix1合計Total100*1預(yù)混料為每千克全價料提供:Cu200mg,Fe120mg,Zn120mg,Mn50mg,Co2.0mg,Se0.3mg,I0.45mg,維生素A800IU，維生素D31800IU，維生素E30IU，維生素B11.8mg,維生素B26mg，維生素B120.024mg，葉酸0.3mg，生物素0.44mg，煙酸3.2mg,，膽堿800mg。113試驗時間及地點試驗于2003年9月30日10月29日在*省農(nóng)科院試驗豬場進行。12試驗方法121飼養(yǎng)試驗試驗豬各組條件一致，關(guān)養(yǎng)在座北朝南，磚瓦結(jié)構(gòu)水泥地面，單列式豬舍中，分10欄飼養(yǎng)，由同一名飼養(yǎng)員負責日喂3次，自由飲水，上

12、下午打掃清理糞便及運動場地各一次。試驗進行過程中觀察仔豬精神狀況，分別記錄各組每天仔豬腹瀉次數(shù)，于試驗結(jié)束時對仔豬進行個體稱重，記錄各組仔豬飼料消耗量。13測定項目與方法131日增重和飼料轉(zhuǎn)化率分別于試驗初和試驗結(jié)束時的清晨進行每頭空腹稱重，計算平均體重和平均日增重，同時于試驗結(jié)束時秤量各組豬的飼料消耗量，計算各組試驗豬的飼料轉(zhuǎn)化率。132死亡率及腹瀉率試驗全期觀察豬群的健康狀況，記錄各組試驗豬的死亡數(shù)和腹瀉數(shù)，試驗結(jié)束時統(tǒng)計豬群的死亡率和腹瀉率。14統(tǒng)計分析基本處理使用Excel軟件，數(shù)據(jù)以平均數(shù)±標準差表示，采用單因子方差分析進行T顯著性檢驗。2結(jié)果與分析21日增重和飼料轉(zhuǎn)化率各

13、試驗組豬的初始重，末重，日增重及飼料轉(zhuǎn)化率的影響情況（見表1.3）。表1.3各寡糖組對仔豬日增重及飼料轉(zhuǎn)化率的影響組別初始重（Kg）末重（Kg）日增重（g）日采食量（g）飼料轉(zhuǎn)化率GroustartingweightfinishingweightADGADFIFCR試驗1組16.96±1.1727.25±4.46343.06±57.91935.652.73試驗2組16.67±1.0828.17±3.20383.33±48.201019.662.66試驗3組16.59±1.2926.84±4.52341.67

14、7;60.10949.842.78試驗4組16.00±0.7426.08±2.60336.11±38.17883.972.63試驗5組16.67±1.5828.46±2.98393.06±42.321010.032.59試驗6組16.71±1.2329.96±2.20441.67±34.561104.182.50試驗7組16.59±1.2027.71±3.85370.83±53.761045.742.82試驗8組16.17±0.8029.09±1.2543

15、0.56±27.481046.262.43試驗9組16.60±1.3929.10±3.10416.67±49.151075.012.58對照組16.75±0.8727.58±3.11361.11±50.37a1108.613.07表1.3可以看出，試驗1，試驗3，試驗4組日增重比試驗10組(即對照組)略低，但差異不顯著（gt;0.05）,飼料轉(zhuǎn)化率分別比對照組下降11.07,9.45,14.33;試驗2，試驗5，試驗7，試驗9組日增重比試驗10組即對照組有所提高，分別提高6.15,8.85,2.69,15.39,但差異不顯著

16、（gt;0.05）,飼轉(zhuǎn)化率分別比對照組下降13.35，15.64，8.14，15.96；試驗6組日增重比對照組提高22.31，差異極顯著（lt;0.01），試驗8組仔豬日增重比對照組提高19.23，差異顯著（lt;0.05）；飼料轉(zhuǎn)化率試驗6組和試驗8組分別比對照下降18.57和20.85。22死亡率和腹瀉率見（表1.4）腹瀉率=總腹瀉頭日數(shù)/（試驗豬頭數(shù)×試驗天數(shù)）×100表1.4試驗全期各處理組仔豬的死亡率及腹瀉率組別死亡數(shù)死亡率（）腹瀉數(shù)腹瀉率（）ItemDeathdeathrateDiarrheaTherateofdiarrhea試驗1組00158.33試驗2組0

17、031.67試驗3組0095.00試驗4組00105.65試驗5組0010.56試驗6組0000試驗7組0010.56試驗8組0021.11試驗9組116.7105.56試驗10組00126.67表1.4可以看出除試驗9組有1頭死亡外，其它各組均無死亡。腹瀉數(shù)除試驗6組為0以外，其它各組均有不同程度的腹瀉，其中以試驗1組最高為15次，腹瀉率為8.62，其次為對照組12次，腹瀉率為6.90，其它各組均低于對照組，試驗2，試驗3，試驗4，試驗5，試驗7，試驗8，試驗9組腹瀉率分別比對照組下降75，25，16.67，91.67，91.67，83.33，16.67。3討論與小結(jié)本研究結(jié)果表明：(1)果寡糖與甘露寡糖能提高仔豬的日增重,在仔豬日糧中添加0.45果寡糖 0.10甘露寡糖日增重比對照組提高19.23，差異顯著（lt;0.05）。添加0.30果寡糖 0.15甘露寡糖日增重比對照組提高22.31，差異極顯著（lt;0.01）。這與前人的研究結(jié)果基本一致。Canada2（1993）在仔豬飼料中添加1.8g/kgMOS（甘露寡糖），日增重提高13.56。而試驗1組（0.15果寡糖 0.05甘露寡糖），試驗3組（0.15果寡糖 0.15甘露寡糖），試驗4組（0.30果寡糖 0.05甘露寡糖）日增重比