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文檔簡介

和可刷一間房子的石灰，加在一塊兒大約值10元錢，還不如一只羊值錢。那么無需恐慌，都能沉著應(yīng)對。那么無需恐慌，都能沉著應(yīng)對。l偶然的機遇缺乏恃，到手的財富缺乏恃，惟一可靠的保障是才能。才能從何而來?諸葛亮在?誡子書?中給出了答案。從學(xué)習(xí)中來！l嚴(yán)，表現(xiàn)在：一要制定嚴(yán)密的培訓(xùn)制度，二要嚴(yán)格的執(zhí)行制度，三要嚴(yán)肅的評價員工的培訓(xùn)效果，四要對員工的培訓(xùn)成果進行嚴(yán)明的賞罰。結(jié)合。如果學(xué)了一大堆隔靴搔癢的、束之高閣的、當(dāng)前無用開展也無用的知識，是毫無意義的。l息的保持。時間及節(jié)奏安排。驗。通過思考、批判，內(nèi)化為自己的東西。學(xué)而用之。知識不在于占有，而在于享用。知道僅是了解，實踐才會理解深刻。防盜、衛(wèi)生平安知識、飯店禮貌、禮儀以及政策法規(guī)知識等。l管理人員技能培訓(xùn)：l如決策技能、解決問題技能、溝通技能、處理人際關(guān)系技能、創(chuàng)新技能等。命的碩果。價值的地方，是經(jīng)營利潤的源泉，所以全體員工必須既“抬頭看路又“低頭拉車，重視來自現(xiàn)場的信息和需求，埋頭苦干加巧干此企業(yè)要創(chuàng)造能使勞動者感到有與其勞動價值相應(yīng)的工作環(huán)境。接觸的效勞特點，要求員工以悅?cè)说膬x表、優(yōu)雅的舉止、高雅的風(fēng)度與餐飲硬軟環(huán)境相匹配。和制服l企業(yè)編有“指導(dǎo)員手冊，詳細規(guī)定

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