第9章-物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)(共13頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上第9章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)要求1掌握細(xì)胞內(nèi)酶的隔離分布，代謝調(diào)節(jié)變構(gòu)調(diào)節(jié)的定義，化學(xué)修飾調(diào)節(jié)的定義、類型及意義；三級(jí)水平代謝調(diào)節(jié)的基本方式及意義，細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)。2熟悉激素水平的調(diào)節(jié)機(jī)制，膜受體激素和胞內(nèi)受體激素有哪些？酶含量的調(diào)節(jié)；物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系。3了解整體水平的調(diào)節(jié)，各組織器官的代謝特點(diǎn)及聯(lián)系?；局R(shí)點(diǎn) 一、物質(zhì)代謝的特點(diǎn)及聯(lián)系 體內(nèi)各種物質(zhì)代謝相互聯(lián)系并相互制約。體內(nèi)物質(zhì)代謝的特點(diǎn)：整體性；在精細(xì)調(diào)節(jié)下進(jìn)行；各組織器官物質(zhì)代謝各具特征；代謝物具共同的代謝池；能量生成和消耗以ATP為中心；NADPH提供代謝所需的還原當(dāng)量。各代謝途徑之間可通過共同樞紐性

2、中間產(chǎn)物互相聯(lián)系和轉(zhuǎn)變。糖、脂肪、蛋白質(zhì)等作為能源物質(zhì)在供應(yīng)能量上可互相代替，互相制約，但不能完全互相轉(zhuǎn)變。各組織、器官有獨(dú)特的代謝方式以完成特定功能。肝是各種物質(zhì)代謝的中心和樞紐。二、代謝調(diào)節(jié)方式機(jī)體存在三級(jí)水平的代謝調(diào)節(jié)，包括細(xì)胞水平調(diào)節(jié)、激素水平調(diào)節(jié)和以中樞神經(jīng)系統(tǒng)為主導(dǎo)的整體水平調(diào)節(jié)。（一）細(xì)胞水平調(diào)節(jié)主要通過調(diào)節(jié)關(guān)鍵酶的活性實(shí)現(xiàn)，其中通過改變現(xiàn)有酶分子的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)酶活性的方式，發(fā)生較快。也可通過改變酶的含量影響酶活性，此調(diào)節(jié)緩慢而持久。對(duì)酶結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)包括酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)及酶蛋白的化學(xué)修飾調(diào)。對(duì)物質(zhì)代謝和某些關(guān)鍵酶，兩種調(diào)節(jié)各有作用，相輔相成。（二）激素水平調(diào)節(jié)中，激素與靶細(xì)胞受體特異結(jié)合，將

3、代謝信號(hào)轉(zhuǎn)化為細(xì)胞內(nèi)一系列信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)級(jí)聯(lián)過程，最終表現(xiàn)出激素的生物學(xué)效應(yīng)。激素可分為膜受體激素及胞內(nèi)受體激素。前者為蛋白質(zhì)、多肽及兒茶酚胺類激素，具親水性，需結(jié)合膜身體才能將信號(hào)跨膜傳遞入細(xì)胞內(nèi)。后者為疏水性激素，可透過細(xì)胞膜與胞內(nèi)受體（大多在核內(nèi)）結(jié)合，形成二聚體，作為轉(zhuǎn)錄因子與DNA上的特定激素反應(yīng)元件（HRE）結(jié)合，以調(diào)控該元件調(diào)控的特定基因的表達(dá)。（三）整體水平調(diào)節(jié)是指神經(jīng)系統(tǒng)通過內(nèi)分泌腺間接調(diào)節(jié)代謝和直接影響組織、器官以調(diào)節(jié)代謝的方式，使機(jī)體代謝相對(duì)穩(wěn)定，適應(yīng)環(huán)境改變。饑餓及應(yīng)急時(shí)通過改變多種激素分泌，整體調(diào)節(jié)引起體內(nèi)物質(zhì)代謝的改變。正常食欲、進(jìn)食和能量消耗的平衡受到神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)復(fù)

4、雜調(diào)節(jié)，肥胖的代謝改變是多種因素引起的整體代謝調(diào)節(jié)紊亂的病理狀態(tài)。胰島素和脂肪細(xì)胞分泌的瘦蛋白是調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪儲(chǔ)存量的兩種最主要的信號(hào)分子。（四）代謝組學(xué)是一門較新的組學(xué)領(lǐng)域，通過對(duì)某一生物或細(xì)胞所有低分子質(zhì)量代謝產(chǎn)物進(jìn)行定性和定量分析，檢測(cè)活細(xì)胞中整體性代謝物變化。以高通量的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)和大規(guī)模的計(jì)算為特征，代謝組學(xué)在疾病診斷和新藥開發(fā)等方面具有應(yīng)用潛力。自 測(cè) 練 習(xí) 題一、選擇題（一）A型題1關(guān)于三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系錯(cuò)誤的是: A乙酰輔酶A是共同中間代謝物 BTCA循環(huán)是氧化分解成H2O和CO2的必經(jīng)之路 C糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?D脂肪可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘?E蛋白質(zhì)可以代替糖和脂肪供能2胞漿中不能進(jìn)行

5、的反應(yīng)過程是 A糖原合成和分解 B磷酸戊糖途徑 C脂肪酸的-氧化 D脂肪酸的合成 E糖酵解途徑3關(guān)于機(jī)體物質(zhì)代謝特點(diǎn)的敘述，錯(cuò)誤的是 A內(nèi)源或外源代謝物共同參與物質(zhì)代謝 B物質(zhì)代謝不斷被調(diào)節(jié)以適應(yīng)外界環(huán)境 C合成代謝與分解代謝相互協(xié)調(diào)而統(tǒng)一 D各組織器官有不同的功能及代謝特點(diǎn) E各種合成代謝所需還原當(dāng)量是NADH4在胞質(zhì)內(nèi)進(jìn)行的代謝途徑有 A三羧酸循環(huán) B脂肪酸合成 C丙酮酸羧化 D氧化磷酸化 E脂肪酸的-氧化5關(guān)于糖、脂類代謝中間聯(lián)系的敘述，錯(cuò)誤的是 A糖、脂肪分解都生成乙酰輔酶A B攝入的過多脂肪可轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存 C脂肪氧化增加可減少糖類的氧化消耗 D糖、脂肪不能轉(zhuǎn)化成蛋白質(zhì) E糖和脂肪是

6、正常體內(nèi)重要能源物質(zhì)6關(guān)于肝臟代謝特點(diǎn)的敘述，錯(cuò)誤的是 A能將氨基酸脫下的氨合成尿素 B將糖原最終分解成葡萄糖 C糖原合成及儲(chǔ)存數(shù)量最多 D是脂肪酸氧化的重要部位 E是體內(nèi)唯一進(jìn)行糖異生的器官7乙酰輔酶A羧化酶的變構(gòu)激活劑是 A軟脂酰輔酶A及其他長(zhǎng)鏈脂酰輔酶A B乙酰輔酶A C檸檬酸及異檸檬酸 D丙二酰輔酶A E酮體8在生理情況下幾乎以葡萄糖為唯一能源，但長(zhǎng)期饑餓時(shí)則主要以酮體供能的組織 是 A腦 B紅細(xì)胞 C肝臟 D肌肉 E腎臟9關(guān)于變構(gòu)調(diào)節(jié)敘述有誤的是 A變構(gòu)效應(yīng)劑與酶共價(jià)結(jié)合 B變構(gòu)效應(yīng)劑與酶活性中心外特定部位結(jié)合 C代謝終產(chǎn)物往往是關(guān)鍵酶的變構(gòu)抑制劑 D變構(gòu)調(diào)節(jié)屬細(xì)胞水平快速調(diào)節(jié) E變

7、構(gòu)調(diào)節(jié)機(jī)制是變構(gòu)效應(yīng)劑引起酶分子構(gòu)象發(fā)生改變10關(guān)于酶化學(xué)修飾調(diào)節(jié)敘述不正確的是 A酶一般都有低(無)活性或高(有)活性兩種形式 B就是指磷酸化或脫磷酸 C酶的這兩種活性形式需不同酶催化才能互變 D一般有級(jí)聯(lián)放大效應(yīng) E催化上述互變反應(yīng)的酶本身還受激素等因素的調(diào)節(jié)11經(jīng)磷酸化后其活性升高的酶是 A糖原合酶 B丙酮酸脫氫酶 C乙酰輔酶A羧化酶 D丙酮酸脫羧酶 E糖原磷酸化酶b激酶12糖與甘油代謝之間的交叉點(diǎn)是A3-磷酸甘油醛 B丙酮酸 C磷酸二羥丙酮 D乙酰輔酶A E草酰乙酸13既在胞漿又在線粒體進(jìn)行的代謝途徑是 A糖酵解 B糖原合成 C氧化磷酸化 D磷脂合成 E尿素合成14下列屬于膜受體激素的

8、是 A甲狀腺素 B類固醇激素 C甲狀旁腺素 D1,25-(OH)2-D3 E視黃醇15作用于細(xì)胞內(nèi)受體的激素是A兒茶酚胺類激素 B生長(zhǎng)激素 C胰島素 D類固醇激素 E多肽類激素16關(guān)于糖、脂代謝聯(lián)系的敘述，錯(cuò)誤的是 A脂肪酸合成原料主要來自糖 B脂肪酸不能異生成糖 C糖不能為膽固醇合成提供原料 D甘油可異生成糖 E作為營養(yǎng)素糖是不能完全取代脂肪的17糖異生、酮體生成及尿素合成都可發(fā)生于 A腎 B肝 C肌肉 D腦 E心臟18饑餓時(shí)代謝或生成減弱的是A肝臟糖異生 B脂肪組織動(dòng)員 C肌肉蛋白降解 D胰高血糖素分泌 E胰島素分泌19情緒激動(dòng)時(shí)，機(jī)體會(huì)出現(xiàn) A血糖降低 B血糖升高 C蛋白質(zhì)分解減少 D脂

9、肪動(dòng)員減少 E血中脂肪酸減少20葡萄糖在體內(nèi)代謝時(shí)，通常不會(huì)轉(zhuǎn)變生成的化合物是 A丙氨酸 B乙酰乙酸 C膽固醇 D核糖 E脂肪酸21關(guān)于酶含量調(diào)節(jié)的敘述，錯(cuò)誤的是A屬于酶活性的快速調(diào)節(jié) B屬于細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)C底物常可誘導(dǎo)酶的合成 D產(chǎn)物?？勺瓒裘傅暮铣?E屬于酶活性的遲緩調(diào)節(jié)22底物對(duì)酶含量的影響 ，通常的方式是A促進(jìn)酶蛋白降解 B誘導(dǎo)酶蛋白合成 C阻遏酶蛋白合成 D抑制酶蛋白降解 E使酶蛋白磷酸化23不受酶變構(gòu)作用影響的是A酶促反應(yīng)速度 B酶促反應(yīng)平衡點(diǎn) CKm值D酶與底物的親和力 E酶的催化活性24使糖酵解減弱或糖異生增強(qiáng)的主要調(diào)節(jié)因素是AATP/ADP比值減少 BATP/ADP比值增

10、高 C6-磷酸果糖濃度增高 D檸檬酸濃度降低 E乙酰輔酶A水平下降25為成熟的紅細(xì)胞提供能量的主要途徑是 A三羧酸循環(huán) B糖酵解 C磷酸戊糖途徑 D有氧氧化 E脂肪酸-氧化26酶的磷酸化修飾多發(fā)生于下列哪種氨基酸的-R基團(tuán)A半胱氨酸的巰基 B組氨酸咪唑基 C谷氨酸的羧基 D賴氨酸的氨基 E絲氨酸的羥基27糖與脂肪及氨基酸三者代謝的交叉點(diǎn)是 A丙酮酸 B琥珀酸 C延胡索酸 D乙酰輔酶A E磷酸烯醇式丙酮酸（二）B型題 AATP /ADP 比值增加 BATP /ADP 比值降低 CUTP 濃度增加 D乙酰CoA/CoA比值增大 E乙酰CoA/CoA比值減小1使丙酮酸羧化酶活性降低 2促進(jìn)氧化磷酸化

11、 3使糖的有氧氧化減弱 4丙酮酸脫氫酶活性降低 A膽固醇合成 B核酸合成 C尿素合成 D糖酵解 E脂肪酸-氧化5在線粒體進(jìn)行 6在細(xì)胞液和線粒體進(jìn)行 7在細(xì)胞核進(jìn)行 8在細(xì)胞液進(jìn)行 A6-磷酸葡萄糖 BN-乙酰谷氨酸 C檸檬酸 DPRPP E乙酰CoA9丙酮酸羧化酶的變構(gòu)激活劑 10磷酸果糖激酶-1的變構(gòu)抑制劑 11氨基甲酰磷酸合成酶的變構(gòu)激活劑 12糖原合酶的變構(gòu)激活劑 A乙酰CoA BAMP CADP DG-6-P E檸檬酸13檸檬酸合酶的變構(gòu)激活劑 14丙酮酸羧化酶的變構(gòu)激活劑 15糖原合成酶的變構(gòu)激活劑 16乙酰CoA羧化酶的變構(gòu)激活劑 A糖皮質(zhì)激素 B前列腺素 C生長(zhǎng)激素 D胰島素

12、E腎上腺素 17可以降低血糖濃度 18氨基酸衍生物 19以激素-受體復(fù)合物在胞核作用 20花生四烯酸衍生物 （三）X型題1關(guān)于酶變構(gòu)調(diào)節(jié)的敘述正確的是 A酶大多有調(diào)節(jié)亞基和催化亞基 B體內(nèi)代謝物可作為變構(gòu)效應(yīng)劑 C酶變構(gòu)調(diào)節(jié)都能使酶活性降低 D酶變構(gòu)調(diào)節(jié)都能使酶活性增高 E通過改變酶蛋白構(gòu)象而改變酶的活性2酶的變構(gòu)調(diào)節(jié) A有構(gòu)型變化 B有構(gòu)象變化 C作用物或代謝物常是變構(gòu)劑 D無共價(jià)鍵變化 E酶動(dòng)力學(xué)遵守米氏方程3酶化學(xué)修飾的特點(diǎn)是 A調(diào)節(jié)過程有放大效應(yīng) B修飾變化是一種酶促反應(yīng) C調(diào)節(jié)時(shí)酶蛋白發(fā)生共價(jià)變化 D需要ATP參與，所以耗能多 E酶有低活性和高活性兩種形式4屬于細(xì)胞酶活性的代謝調(diào)節(jié)方

13、式有 A酶的共價(jià)修飾調(diào)節(jié) B酶的變構(gòu)調(diào)節(jié) C誘導(dǎo)酶的合成 D通過膜受體調(diào)節(jié) E調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)酶含量5可以誘導(dǎo)酶合成的是 A酶反應(yīng)途徑的產(chǎn)物 B酶反應(yīng)途徑的底物 C某些激素 D某些藥物 E酶反應(yīng)途徑的中間產(chǎn)物6作為糖和脂肪代謝交叉點(diǎn)的物質(zhì)有 A乙酰CoA B6-磷酸果糖 C磷酸二羥丙酮 D3-磷酸甘油醛 E草酰乙酸二、是非題 1凡能使酶分子發(fā)生變構(gòu)作用的物質(zhì)都能使酶活性增加。 2激素受體是細(xì)胞膜上的結(jié)構(gòu)成分，一般為糖蛋白。 3磷酸化是最常見的酶促化學(xué)修飾反應(yīng)，它的特點(diǎn)是將無機(jī)磷酸鹽的磷酸基加到酶蛋白分子上，改變酶的活性。 4饑餓2-3天，血糖主要靠肝糖原分解來維持。 5ATP是磷酸果糖激酶-1的變構(gòu)

14、抑制劑。因此ATP 能抑制糖酵解，而促進(jìn)糖的有氧氧化。 6在代謝途徑中，關(guān)鍵酶催化的反應(yīng)速度最慢，通常催化單向反應(yīng)或非平衡反應(yīng)，因此它的活性改變不僅影響整條代謝途徑的總速度，而且可以決定整個(gè)代謝途徑的方向。 7類固醇激素的受體存在于靶細(xì)胞內(nèi)，激素與受體結(jié)合后引起受體構(gòu)象改變，然后激素受體復(fù)合物形成二聚體，再與DNA的激素反應(yīng)元件（HRE）結(jié)合，從而對(duì)細(xì)胞代謝進(jìn)行調(diào)節(jié)。 8糖原磷酸化酶是常見的化學(xué)修飾酶，它的活性型是脫磷酸的形式。 9當(dāng)腎上腺素分泌增加時(shí)，它可進(jìn)入細(xì)胞內(nèi):促進(jìn)糖原合酶磷酸化而失去活性。共價(jià)修飾磷酸化酶，使其磷酸化，活性增加。 10被化學(xué)修飾的酶在細(xì)胞內(nèi)有兩種形式，這兩種形式的轉(zhuǎn)變

15、也是通過酶促反應(yīng)進(jìn)行的。 11在糖酵解過程中，6-磷酸果糖經(jīng)磷酸果糖激酶-1催化轉(zhuǎn)變?yōu)?，6-二磷酸果糖，后者又是丙酮酸激酶的變構(gòu)激活劑，這種調(diào)節(jié)也稱反饋調(diào)節(jié)。 12高等生物三級(jí)水平代謝調(diào)節(jié)中，激素和神經(jīng)對(duì)代謝的調(diào)節(jié)都是通過細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的，因此，細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)是基礎(chǔ)。 13長(zhǎng)期饑餓后，糖原合成增加，脂肪動(dòng)員進(jìn)一步加強(qiáng)，酮體的生成和利用增加，蛋白質(zhì)分解持續(xù)增加，負(fù)氮平衡加重。 14動(dòng)物應(yīng)激時(shí)，交感神經(jīng)興奮，糖、脂肪分解代謝增強(qiáng)，蛋白質(zhì)合成增加，以適應(yīng)應(yīng)激需要。 15代謝組學(xué)是對(duì)某一生物或細(xì)胞所有代謝產(chǎn)物進(jìn)行定性和定量檢測(cè)，分析活細(xì)胞中代謝物譜變化的研究領(lǐng)域。三、填空題 1對(duì)于高等生物

16、而言,物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)可分為三級(jí)水平,包括_、_及整體水平的調(diào)節(jié)。 2細(xì)胞水平的快速調(diào)節(jié)指_，遲緩調(diào)節(jié)指_。 3酶的結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)包括酶的_和_兩種方式。 4酶含量的調(diào)節(jié)通過改變酶的_或 _速率，從而調(diào)節(jié)代謝的速率和強(qiáng)度。 5酶的化學(xué)修飾常見的方式有_與_，_與_。 6在酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)中，被修飾酶的_與 _兩種形式的轉(zhuǎn)變是通過_ 作用來實(shí)現(xiàn)的。 7細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)通過調(diào)節(jié)關(guān)鍵酶的_與_從而調(diào)節(jié)代謝的速度和強(qiáng)度。 8關(guān)鍵酶所催化的反應(yīng)具有下列特點(diǎn)：催化反應(yīng)的速度_，因此又稱為限速酶，催化_，因此它的活性決定整個(gè)代謝途徑的方向，這類酶常受多種效應(yīng)劑的調(diào)節(jié)。 9按激素受體在細(xì)胞的部位不同，可將激素分為_激素

17、和_激素兩大類。 10糖轉(zhuǎn)化為脂肪時(shí)，葡萄糖分解產(chǎn)生的_可作為脂肪酸合成的原料，而還原當(dāng)量_則由磷酸戊糖途徑產(chǎn)生。 11在生理情況下，大腦主要以_為能源；短期饑餓時(shí)，機(jī)體的主要能量來源是_和_；而長(zhǎng)期饑餓時(shí)，機(jī)體轉(zhuǎn)向以保存_為主，大腦則以_為能源物質(zhì)。12饑餓可使肝內(nèi)糖代謝的_ 途徑減弱；而_和_途徑增強(qiáng)，13肝幾乎是體內(nèi)合成_和_的唯一器官，肝通常氧化_供能，因此 肝是通過糖-脂代謝與肝外組織聯(lián)系最密切的核心器官。14細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解有兩條途徑，分別是：_和 _。15應(yīng)激時(shí)，糖、脂類和蛋白質(zhì)的代謝特點(diǎn)是_增強(qiáng)，_受到抑制。四、名詞解釋1細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)2激素水平的代謝調(diào)節(jié)3整體水平的代謝

18、調(diào)節(jié)4key enzymes5rate-limiting enzymes6allosteric regulation7allosteric enzymes8allosteric effector9chemicai modification10inducer11repressor五、問答題1比較酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)修飾調(diào)節(jié)有何異同。2人體處于長(zhǎng)期饑餓時(shí)，物質(zhì)代謝有何變化？3糖、脂、蛋白質(zhì)三者在體內(nèi)是否能相互轉(zhuǎn)變？簡(jiǎn)要說明轉(zhuǎn)變的途徑及不能轉(zhuǎn)變的原因。4試述谷氨酸的代謝途徑及計(jì)算ATP的生產(chǎn)量。5計(jì)算1mol丙氨酸在體內(nèi)徹底氧化分解成CO2和H2O可生成多少molATP?6體內(nèi)脂肪酸可否轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵?/p>

19、7試述乙酰CoA 在物質(zhì)代謝中的作用。8簡(jiǎn)述物質(zhì)代謝的三個(gè)水平調(diào)節(jié)及相互關(guān)系，并比較變構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)修飾調(diào)節(jié)。參 考 答 案一、選擇題（一）A型題 1D 2C 3E 4 B 5B 6E 7C 8A 9A 10B 11E 12C 13E 14 C 15D 16C 17B 18E 19B 20B 21A 22B 23B 24B 25B 26E 27D（二）B型題 1E 2B 3D 4D 5E 6C 7B 8D 9E 10C 11B 12A 13C 14A 15D 16E 17D 18E 19A 20B（三）X型題 1ABE 2BCD 3ABCE 4ABCE 5BCD 6AC二、是非題 1B 2A 3

20、B 4B 5B 6A 7A 8B 9B 10A 11B 12A 13B 14B 15B三、填空題 1細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié) 激素水平代謝調(diào)節(jié) 2酶結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié) 酶含量調(diào)節(jié) 3變構(gòu)調(diào)節(jié) 化學(xué)修飾 4合成 降解 5磷酸化 去磷酸化 乙酰化 去乙?；?6有活性（高活性） 無活性（低活性） 酶催化 7活性 含量 8最慢 單向反應(yīng)或非平衡反應(yīng) 9膜受體 胞內(nèi)受體 10乙酰輔酶A NADPH+H+ 11葡萄糖 蛋白質(zhì) 脂肪 組織蛋白 酮體 12糖原合成 糖原分解 糖異生 13酮體 尿素 脂酸 14非特異性降解蛋白的溶酶體途徑 特異性降解蛋白的依賴ATP的泛素蛋白酶體途徑。 15分解代謝 合成代謝 四、名詞解釋1細(xì)胞

21、水平代謝調(diào)節(jié)，單細(xì)胞生物主要通過細(xì)胞內(nèi)代謝物濃度的變化對(duì)酶的活性及含量進(jìn)行調(diào)節(jié)，這種調(diào)節(jié)稱為原始調(diào)節(jié)或細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)。2激素水平代謝調(diào)節(jié)，從單細(xì)胞生物進(jìn)化至高等生物，細(xì)胞水平的代謝調(diào)節(jié)發(fā)展得更為精細(xì)復(fù)雜，同時(shí)出現(xiàn)了專司調(diào)節(jié)功能的內(nèi)分泌細(xì)胞及內(nèi)分泌器官，這些器官及細(xì)胞分泌的激素可對(duì)其他細(xì)胞發(fā)揮代謝調(diào)節(jié)作用，這種調(diào)節(jié)稱為激素水平代謝調(diào)節(jié)。3整體水平代謝調(diào)節(jié)，在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制下，或通過神經(jīng)纖維及神經(jīng)遞質(zhì)對(duì)靶細(xì)胞直接發(fā)生影響，或通過某些激素的分泌來調(diào)節(jié)某些細(xì)胞的代謝及功能，并通過各種激素的互相協(xié)調(diào)而對(duì)機(jī)體代謝進(jìn)行綜合調(diào)節(jié)，這種調(diào)節(jié)稱為整體水平代謝調(diào)節(jié)。4關(guān)鍵酶，代謝途徑由一系列酶催化的化學(xué)反應(yīng)所

22、組成，其速率和方向是由其中一個(gè)或幾個(gè)具有調(diào)節(jié)作用的酶的活性所決定的，這些能調(diào)節(jié)代謝的酶稱為調(diào)節(jié)酶或關(guān)鍵酶。5限速酶，在由一系列酶促化學(xué)反應(yīng)所組成的代謝途徑中，有的酶所催化的反應(yīng)速度最慢，它的活性決定整個(gè)代謝途徑的地總速度，因此稱為限速酶。其調(diào)節(jié)酶或關(guān)鍵酶常常是限速酶。6變構(gòu)調(diào)節(jié)，指內(nèi)源或外源性小分子化合物作為變構(gòu)效應(yīng)劑可與酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特異結(jié)合，引起酶蛋白分子構(gòu)象變化，從而改變酶的活性，這種調(diào)節(jié)稱為酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)。7變構(gòu)酶，代謝途徑中受變構(gòu)效應(yīng)劑調(diào)節(jié)的酶稱為變構(gòu)酶或別構(gòu)酶。，其往往是代謝途徑的關(guān)鍵酶。8變構(gòu)（效應(yīng)）劑，使酶發(fā)生變構(gòu)效應(yīng)的小分子化合物，稱為變構(gòu)（效應(yīng)）劑。 9化學(xué)

23、修飾，指酶蛋白肽鏈上某些殘基在不同的催化單向反應(yīng)的酶的催化下發(fā)生可逆的共價(jià)修飾，從而引起酶活性改變。這種調(diào)節(jié)稱為酶的化學(xué)修飾。 10誘導(dǎo)劑，指能增加酶合成的化合物。 11阻遏劑，指能減少酶合成的化合物。五、問答題1比較酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)和化學(xué)修飾調(diào)節(jié)有何異同。答：變構(gòu)調(diào)節(jié)指小分子化合物與酶分子活性中心以外的某一部位以非共價(jià)特異結(jié)合，引起酶蛋白分子構(gòu)象變化，從而改變酶的活性。化學(xué)修飾調(diào)節(jié)指酶蛋白肽鏈上某些殘基在酶的催化下發(fā)生可逆的共價(jià)修飾，從而引起酶活性改變?；瘜W(xué)修飾的主要方式有磷酸化-去磷酸、乙?；?脫乙酰、甲基化-去甲基、腺苷化-脫腺苷、-SH與-S-S-互變，磷酸化-去磷酸是最常見的方式。相同點(diǎn)

24、：均屬于細(xì)胞水平調(diào)節(jié)。 均是快速調(diào)節(jié)，即調(diào)節(jié)作用都較快，在數(shù)秒或數(shù)分鐘之內(nèi)即可發(fā)生。都是通過改變酶的分子結(jié)構(gòu)，從而改變細(xì)胞已有酶的活性。受調(diào)節(jié)的酶都為代謝途徑中的關(guān)鍵酶或限速酶。不同點(diǎn)：比較項(xiàng)目變構(gòu)調(diào)節(jié)化學(xué)修飾調(diào)節(jié)結(jié)合成分小分子化合物化學(xué)基團(tuán)結(jié)合方式非共價(jià)鍵共價(jià)鍵其它酶催化不需要需要ATP消耗不需要需要結(jié)構(gòu)改變一級(jí)結(jié)構(gòu)不變，構(gòu)象改變 共價(jià)鍵改變放大效應(yīng)無有被調(diào)節(jié)酶有一種形式有高活性和低活性兩種形式生理意義主要的基本調(diào)節(jié)方式應(yīng)激情況下的主要調(diào)節(jié)方式2人體處于長(zhǎng)期饑餓時(shí)，物質(zhì)代謝有何變化？ 答：長(zhǎng)期饑餓時(shí)物質(zhì)代謝的變化為： （1）肝臟糖異生作用加強(qiáng)，乳酸和甘油成為肝糖異生的主要原料； （2）脂肪動(dòng)

25、員進(jìn)一步加強(qiáng)，大量酮體生成，腦組織利用酮體增加，超過葡萄糖的利用，肌肉主要以脂酸供能； （3）肌肉蛋白質(zhì)分解減少，負(fù)氮平衡有所改善。3糖、脂、蛋白質(zhì)三者在體內(nèi)是否能相互轉(zhuǎn)變？簡(jiǎn)要說明轉(zhuǎn)變的途徑及不能轉(zhuǎn)變的原因。 答：（1）糖與脂：糖容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，糖磷酸二羥丙酮-磷酸甘油；糖乙酰CoA脂肪酸、膽固醇；-磷酸甘油+脂肪酸/膽固醇甘油三酯/膽固醇酯。 （2）脂類變糖可能性小，僅甘油、丙酮、丙酰CoA可異生成糖，但其量甚微。 （3）蛋白質(zhì)與糖、脂：蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變成糖、脂，但數(shù)量較少。生糖氨基酸糖；生糖兼生酮氨基酸糖或脂類。糖、脂不能轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)，糖、脂不能轉(zhuǎn)變?yōu)楸匦璋被?，雖可提供非必需氨基酸的碳鏈骨

26、架，但缺乏氮源。4計(jì)算1mol丙氨酸在體內(nèi)徹底氧化分解成CO2和H2O可生成多少molATP? 答：丙氨酸 丙酮酸乙酰CoATCA NH3 1NADH+H+ 3NADH+H+ 1FADH2 2.5ATP 10ATP1mol丙氨酸在體內(nèi)徹底氧化分解成CO2和H2O可生成12.5molATP?5體內(nèi)脂肪酸可否轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?？為什么？答：在體內(nèi)脂肪酸絕大部分不能轉(zhuǎn)變成葡萄糖。脂肪酸分解生成的乙酰CoA不能轉(zhuǎn)變成丙酮酸，因此不能異生成葡萄糖。乙酰CoA可在肝合成酮體，包括乙酰乙酸、-羥丁酸和丙酮，然后被肝外組織攝取利用。前兩者均生成乙酰CoA而進(jìn)入三羧酸循環(huán)徹底氧化，不能轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，但丙酮可在一系列酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)楸峄蛉樗?，進(jìn)而異生成糖，這是脂肪酸的碳原子轉(zhuǎn)變成葡萄糖的一條途徑。另外，人體內(nèi)和膳食中含極少量的奇數(shù)碳原子脂肪酸，經(jīng)過氧化除生成乙酰CoA外，還生成一分子丙二酰CoA ，丙二酰CoA經(jīng)過羧化反應(yīng)和分子內(nèi)重排，可轉(zhuǎn)變生成琥珀酰CoA，可進(jìn)一步氧化分解，也可經(jīng)草酰乙酸異生成葡萄糖。但轉(zhuǎn)變成糖的量和脂肪酸分解生成的乙酰CoA相比是非常少的，因此說，脂肪酸大部分不能轉(zhuǎn)變成糖。6試述乙酰CoA 在物質(zhì)代謝中的作用。答：乙酰CoA是糖、脂類、氨基酸代謝共有的重要中間代謝物，也是三大營養(yǎng)物代