白烏魚稻田養(yǎng)殖模式的推廣

1、白烏魚稻田養(yǎng)殖模式的推廣摘要 稻田養(yǎng)殖白烏魚模式是因地制宜充分的利用了稻田，投資小，收益高，為農(nóng)民增收開辟了新途徑。關(guān)鍵詞 白烏魚 稻田養(yǎng)殖 推廣白烏魚學(xué)名白烏鱧，肉質(zhì)堅實細(xì)嫩，無肌間刺，風(fēng)味獨特，口感良好，具有去瘀生新，生肌補血，滋補調(diào)養(yǎng)，加速病人傷口愈合之功效，是稀有的水產(chǎn)珍貴品種。白烏魚原產(chǎn)于內(nèi)江市市中區(qū)永安、朝陽等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該區(qū)域池塘和稻田規(guī)?；B(yǎng)殖白烏魚歷史可追溯到80年代末，目前該區(qū)域白烏魚養(yǎng)殖水面5000余畝，池塘畝產(chǎn)效益上萬元，稻田養(yǎng)殖畝產(chǎn)純收益也在3000元以上，是名副其實的“中國白烏魚之鄉(xiāng)”。隨著人們生活水平的提高和對食品質(zhì)量、食品保健價值等要求的提高，白烏魚因其獨有的肉質(zhì)、風(fēng)

2、味、口感、保健等特點，將會越來越被人們所認(rèn)可。在永安鎮(zhèn)太平寺、馬家寺等村推廣稻田養(yǎng)殖模式。2009年6月放養(yǎng)35克/尾的白烏魚苗種，每畝放養(yǎng)200尾，經(jīng)過5個月飼養(yǎng)，收獲白烏魚55公斤，平均300克/尾，成活率在90%，按市場價120元/公斤計算，畝產(chǎn)值6600元，獲利3800元，投入產(chǎn)出比在2.0以上。一、 稻田設(shè)施1、 地點選擇水源充足、水質(zhì)中性或微堿性、無污染、排灌方面、水溫在30以下、底質(zhì)為壤土的地方。2、 稻田工程在3畝以內(nèi)為佳，稻田四周開挖環(huán)溝寬2米，深1米，坡比1:1，田中間開設(shè)“十”字型田間溝，寬1米，深0.5米。環(huán)溝與田間溝相通，溝的面積占稻田總面積20%左右。3、 防洪防逃

3、 稻田四周設(shè)置1米高的防逃網(wǎng)，進(jìn)排水口安裝攔魚柵欄。二、消毒魚種放養(yǎng)前15天，清溝消毒，茶餅5公斤/畝，稀釋后均勻潑灑在環(huán)溝內(nèi)，殺滅稻田內(nèi)有害病原體和野雜魚并能培育水體。三、 苗種放養(yǎng)1、天氣：選擇晴朗天氣上午10點左右放養(yǎng)；2、放養(yǎng)密度為白烏魚200尾/畝，每尾35克，可搭配20尾/畝鰱鳙魚以凈化水質(zhì)；3、魚種質(zhì)量：凡體壯、活潑、鱗片完整的均為優(yōu)質(zhì)苗；凡三角頭，剃刀背、眼睛渾濁、體表有外傷的均為劣質(zhì)苗。放養(yǎng)規(guī)格應(yīng)該一致，否則生長差異過大易發(fā)生相互殘殺。4、用食鹽3公斤+青霉素160萬單位/100公斤水，攪拌均勻溶解后，浸浴100-15分鐘,可防止水霉病發(fā)生和細(xì)菌感染的發(fā)生。四、 餌料投喂規(guī)格

4、白烏魚苗是已經(jīng)馴化為飼喂人工配合飼料了，實行“四定”， 所謂“四定”投喂是指養(yǎng)魚投喂時要“定質(zhì)、定量、定時和定位”。“定質(zhì)”是要注意選擇具有適宜營養(yǎng)含量的飼料投喂，其生產(chǎn)效益較好?！岸俊笔侵溉胀段沽恳m量。魚的日投飼量是否適宜，直接關(guān)系到能否提高飼料效率和降低成本?！岸〞r”和“定位”是指投喂時的時間和地點要固定。因為魚一經(jīng)投喂訓(xùn)養(yǎng)后，它會形成一種習(xí)慣，經(jīng)常會按時到投喂點覓食。五、 日常管理1、 料臺 定期使用氯制劑或微生態(tài)制劑的緩釋劑，及時的分解有機(jī)質(zhì)或者殺滅病原微生物。2、 水質(zhì) 定期使用微生態(tài)制劑，消毒劑和殺蟲劑酌情使用。使水質(zhì)保持“肥、活、嫩、爽”3、 巡塘 堅持早、中、晚巡塘制度，通

5、過觀看水色、魚類活動、攝食情況，在判斷水環(huán)境優(yōu)劣的同時，還可及時發(fā)現(xiàn)白烏魚發(fā)病的早期癥狀，并及時早治，將疾病消滅在萌芽狀態(tài)。堅持巡塘還可及時撈出死魚。對發(fā)生魚病的池水不能隨意排放，以免病原體交叉?zhèn)魅尽Ｋ哉f，養(yǎng)殖農(nóng)戶堅持勤巡塘是減少魚類病害發(fā)生的重要舉措。檢查防逃設(shè)施的檢查也是巡塘的重點內(nèi)容之一。五、疾病防控稻田養(yǎng)殖白烏魚比池塘高密度養(yǎng)殖病害發(fā)生少，但仍要堅持預(yù)防為主。養(yǎng)殖過程中要定期向稻田潑灑消毒劑、殺蟲劑、投喂藥餌。白烏魚常見疾病有車輪蟲、細(xì)菌性潰瘍、出血病、肝膽疾病等，常用藥物有硫酸銅、青霉素、二氧化氯、食鹽、維生素K3粉、三黃散、復(fù)方板藍(lán)根等藥物。選擇高效、長效、速效、低毒的無公害漁藥，發(fā)病急則治其標(biāo)、緩則治其本，標(biāo)本兼治，防重于治。白烏魚對硫酸亞鐵敏感，應(yīng)慎用，為保持水質(zhì)呈中性或微堿性，在養(yǎng)殖過程中不宜使用生石灰。因地制宜的利用稻田進(jìn)行白烏魚養(yǎng)殖，投資少、收益高，不僅充分的利用了稻田，同時也開創(chuàng)了農(nóng)民增收的新途徑。稻田養(yǎng)殖白烏魚模式特別適合丘陵地區(qū)，值得大