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1、.高一生物第二章組成細胞的分子章節(jié)要點理解章節(jié)要點是學(xué)習(xí)的一種方法,以下是查字典物理網(wǎng)為您提供的高一生物第二章組成細胞的分子章節(jié)要點,希望可以幫助到你!第二章: 組成細胞的分子.第一節(jié): 組成細胞的元素與化合物一: 元素組成細胞的主要元素是: C H O N P S 根本元素是: C H O N 最根本元素: C組成細胞的元平素見的有20多種,根據(jù)含量的不同分為: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo生物與無機自然界的統(tǒng)一性與差異性. 元素種類根本一樣,元素含量大不一樣.占細胞鮮重最大的元素是: O 占細胞干重最大
2、的元素: C二:組成細胞的化合物:無機化合物:水,無機鹽 細胞中含量最大的化合物或無機化合物: 水有機化合物:糖類,脂質(zhì),蛋白質(zhì),核酸. 細胞中含量最大的有機化合物或細胞中干重含量最大的化合物:蛋白質(zhì)。.三: 化合物的鑒定:鑒定原理: 某些化學(xué)試劑能與生物組織中的有關(guān)有機化合物發(fā)生特定的顏色反響.復(fù)原性糖: 斐林試劑 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4 甲乙溶液先混合再與復(fù)原性糖溶液反響生成磚紅色沉淀. 葡萄糖,果糖,麥芽糖 注:蔗糖是典型的非復(fù)原性糖,不能用于該實驗。蛋 白 質(zhì): 雙縮脲試劑 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4 先參加A液再參加B液.
3、成紫色反響。脂 肪: 蘇丹三橘黃色 蘇丹四紅色第二節(jié): 生命活動的主要承擔(dān)者: 蛋白質(zhì)一: 組成蛋白質(zhì)的根本單位: 氨基酸氨基酸的構(gòu)造特點: 一個氨基酸分子至少含有一個氨基和一個羧基,且連接在同一個碳原子上.除此之外,該碳原子還連接一個氫原子和一個側(cè)鏈基團.各種氨基酸的區(qū)別在于側(cè)鏈基團R基的不同生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,分為必需氨基酸8和非必需氨基酸12兩種.二:氨基酸形成蛋白質(zhì) 氨基酸的構(gòu)造通式1. 構(gòu)成方式: 脫水縮合脫水縮合: 在蛋白質(zhì)的形成過程中,一個氨基酸的羧基和另一個氨基酸的氨基相連接,同時脫去一分子水,這種結(jié)合方式叫做脫水縮合.由2個AA分子縮合而成的化合物叫二肽. 由多個AA分子縮合而成的化合物叫多肽.連接兩個AA分子的化學(xué)健叫肽鍵.2. 脫去水分子數(shù)等于形成的肽鍵數(shù).假設(shè)一個蛋白質(zhì)分子中含有的AA數(shù)為n假設(shè)蛋白質(zhì)只有一條肽鏈, 那么脫去水分子數(shù)等于
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