2015級物流倉儲管理實(shí)務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)(共5頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上倉儲管理實(shí)務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)課程編碼： 課程類別：專業(yè)專修課程 適用專業(yè)：物流管理 授課單位：物流管理教研室學(xué)時(shí)：96 編寫執(zhí)筆人及編寫日期： 學(xué)分：4 審定負(fù)責(zé)人及審定日期：1、課程定位和課程設(shè)計(jì)1.1課程性質(zhì)與作用倉儲管理實(shí)務(wù)是高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課，是在物流基礎(chǔ)課程以后講授的一門專業(yè)課。倉儲作為物流的重要節(jié)點(diǎn)，其發(fā)展對一個(gè)國家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的綜合配套能力與社會化服務(wù)的作用日益重要。本課程的內(nèi)容涵蓋倉儲的功能，貨倉的規(guī)劃，商品的出入庫和盤點(diǎn)管理，貨倉商品的保管與儲存，倉儲安全管理，物流需求預(yù)測，庫存管理與控制等。通過對上述內(nèi)容的講授，分析倉儲與現(xiàn)代物流的關(guān)系

2、，倉儲管理在物流系統(tǒng)中的地位和作用，探討物流需求預(yù)測和庫存管理與控制的常用方法。通過對本門課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決物流實(shí)際問題的能力，同時(shí)使學(xué)生得到一定實(shí)踐技能的訓(xùn)練。1.2課程設(shè)計(jì)理念現(xiàn)代高職教育強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，即學(xué)生畢業(yè)后不僅能很快適應(yīng)工作崗位的要求，還能有較強(qiáng)的發(fā)展?jié)摿Α＿@要求在教學(xué)過程中，能較好地提高學(xué)生的分析能力、動手能力和創(chuàng)新能力。為了提高這些能力，倉儲管理實(shí)務(wù)課程在設(shè)計(jì)時(shí)強(qiáng)調(diào)：（1）操作與理論的平衡。課程設(shè)計(jì)上既突出對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，又要讓學(xué)生掌握適當(dāng)?shù)睦碚?，一方面用以指?dǎo)實(shí)踐，另一方面使學(xué)生具備可持續(xù)的學(xué)習(xí)能力。（2）軟件與硬件的平衡。倉儲管理課程既有軟件

3、的使用，又有硬件設(shè)備的操作，這兩者合在一起才是現(xiàn)代物流的趨勢，都要能較好地掌握。（3）個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的平衡?，F(xiàn)代化的倉儲要求每個(gè)人都能操作到位，又要互相配合、有良好的協(xié)作，課程設(shè)計(jì)經(jīng)常會有小組作業(yè)的布置，提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和協(xié)作能力。1.3課程設(shè)計(jì)思路本課程標(biāo)準(zhǔn)以物流管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)行業(yè)專家對專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行的任務(wù)和職業(yè)能力分析，以本專業(yè)具備的崗位職業(yè)能力為依據(jù)，遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，確定本課程的項(xiàng)目模塊和課程內(nèi)容。按照商品入庫作業(yè)、商品在庫管理、商品出庫（配送）作業(yè)等具體實(shí)踐過程安排學(xué)習(xí)項(xiàng)目，使學(xué)生掌握倉儲作業(yè)的基本操作要領(lǐng)。為了充分體現(xiàn)任務(wù)引領(lǐng)、實(shí)踐導(dǎo)向課程的思想，將本課程項(xiàng)目

4、模塊下的教學(xué)活動又分解設(shè)計(jì)成若干任務(wù)，以任務(wù)為單位組織教學(xué)，并以倉儲作業(yè)為載體，按物流活動的要求展開教學(xué)，讓學(xué)生在掌握倉儲作業(yè)技能的同時(shí)，引出相關(guān)專業(yè)理論知識，使學(xué)生在技能訓(xùn)練過程中加深對專業(yè)知識、技能的理解和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。2、課程目標(biāo)知識目標(biāo)：（1）掌握倉儲的概念、含義、功能；（2）掌握倉庫選址的基本條件和基本數(shù)據(jù)；（3）掌握商品出入庫的基本業(yè)務(wù)流程、出入庫商品驗(yàn)收的方法；（4）掌握商品盤點(diǎn)工作程序、工作內(nèi)容和盤點(diǎn)方法；（5）掌握商品保管的基礎(chǔ)知識及倉儲安全管理技術(shù)；（6）掌握物流需求預(yù)測及庫存控制的主要方法；（7）掌握自動化立體倉庫構(gòu)成、功能。

5、能力目標(biāo)：（1）能熟練掌握商品出入庫業(yè)務(wù)流程及管理方法；（2）能熟練掌握商品盤點(diǎn)的基本方法；（3）能夠掌握商品在途保管及在庫保管的相關(guān)技術(shù)；（4）能夠掌握庫存管理及控制的方法；（5）能正確使用各種消防器材和自動報(bào)警系統(tǒng)；（6）掌握倉儲安全管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等基本技能。素質(zhì)目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生謙虛、好學(xué)的能力，能利用各種信息媒體，獲取新知識、新技術(shù)的能力。（2）培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、做事認(rèn)真的良好作風(fēng)。能立足專業(yè)規(guī)劃自己未來的職業(yè)生涯。（3）培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決實(shí)際問題的能力。（4）培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。（5）培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。（6）培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風(fēng)。3、課程內(nèi)

6、容與教學(xué)要求序號工作任務(wù)知識技能素質(zhì)要求活動設(shè)計(jì)學(xué)時(shí)1倉儲概述1.了解我國倉儲業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。2.理解倉儲管理的內(nèi)容和基本原則。 3.掌握倉儲和倉儲管理的概念。 4.掌握倉儲組織的含義和目標(biāo)。 5.掌握倉儲在物流系統(tǒng)中的意義和作用。 理論講授+案例分析62倉儲的功能1.理解倉儲的服務(wù)理念。2.掌握倉儲過程的增值服務(wù)及主要途徑。3.熟悉幾種常見倉儲增值服務(wù)。4.掌握倉儲過程的控制功能及能力評價(jià)。理論講授+案例分析63貨倉的規(guī)劃1.掌握倉庫的基本概念和倉庫分類。2.掌握不同市場功能的倉庫選址的基本條件和基本數(shù)據(jù)。3.掌握貨倉的組織原則、貨倉的組織機(jī)構(gòu)模式及不同貨倉結(jié)構(gòu)模式的適應(yīng)范圍。4.了解貨倉的基

7、本崗位設(shè)置及崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。理論講授+案例分析64商品的入庫管理1.了解商品入庫作業(yè)的基本知識。2.掌握訂立倉儲保管合同的基本原則。3.熟悉商品入庫作業(yè)的基本流程。4.掌握入庫作業(yè)所必須遵守的基本原則。5.掌握驗(yàn)收的基本要求和基本內(nèi)容。理論講授+案例分析+視頻+實(shí)訓(xùn)145商品的出庫管理1.了解出庫的基本方式、出庫的基本作業(yè)內(nèi)容。2.理解出庫業(yè)務(wù)的基本要求。3.掌握出庫的基本業(yè)務(wù)流程、出庫過程中出現(xiàn)問題的處理方法。4.能夠結(jié)合實(shí)際情況對出庫過程中的單證流轉(zhuǎn)程序進(jìn)行合理設(shè)計(jì)。理論講授+案例分析+視頻+實(shí)訓(xùn)146商品的盤點(diǎn)管理1.了解盤點(diǎn)工作的目的和計(jì)算機(jī)在盤點(diǎn)工作中的應(yīng)用。2.掌握盤點(diǎn)工作的內(nèi)

8、容和方法及盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)問題的處理方法等。3.熟悉實(shí)際情況設(shè)計(jì)盤點(diǎn)工作流程和盤點(diǎn)用表格等。理論講授+案例分析+實(shí)訓(xùn)67貨倉商品的保管與儲存1.掌握商品在保管儲存過程中質(zhì)量變化的類型和影響因素。2.掌握商品儲存的基本要求。3.掌握貨倉溫、濕度變化的影響因素及調(diào)節(jié)方法。4.了解貨倉害蟲、霉變腐爛的防治方法及特殊商品的管理方法。5.掌握倉儲管理的5S活動。理論講授+案例分析108倉儲安全管理技術(shù)1.了解倉儲安全管理的基本知識。2.掌握安全管理工作的基本內(nèi)容和相關(guān)措施。3.掌握自動安全監(jiān)控技術(shù)的基本工作原理。理論講授+案例分析49物流需求預(yù)測1.掌握物流需求預(yù)測的概念、作用和分類方法。2.掌握常用的定

9、性、定量預(yù)測方法。3.了解預(yù)測方法的評價(jià)與選擇理論講授+案例分析810庫存管理與控制1.掌握庫存管理與控制的重要性。2.學(xué)會使用ABC分析法進(jìn)行庫存管理。3.掌握經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式的具體應(yīng)用方法。4.了解庫存控制的發(fā)展方向理論講授+案例分析1011自動化立體倉庫1.了解自動化立體倉庫的發(fā)展過程，自動化立體倉庫的基本類型。2.了解自動化立體倉庫的特點(diǎn)和使用條件。3.熟悉自動化立體倉庫的基本概念，總體構(gòu)成及各組成部分的功能。4.了解自動化立體倉庫的總體規(guī)劃設(shè)計(jì)。5.熟悉條碼識別系統(tǒng)的基本原理及應(yīng)用。理論講授+案例分析+視頻812總復(fù)習(xí)413總學(xué)時(shí)964.課程考核標(biāo)準(zhǔn)（1）考核方式和成績構(gòu)成本課程考核

10、采用過程考核和目標(biāo)考核相結(jié)合的評價(jià)方法，過程考核主要在教學(xué)過程中對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、操作能力、課堂討論、作業(yè)等情況進(jìn)行的評價(jià)；目標(biāo)考核是在課程結(jié)束時(shí),對學(xué)生在知識和技能的整體掌握情況的評價(jià)。以公平地評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。也使學(xué)生更注重學(xué)習(xí)過程，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。（2）過程考核標(biāo)準(zhǔn)過程考核占學(xué)生總成績的30%，其中包括課堂出勤；課堂表現(xiàn)；上機(jī)實(shí)訓(xùn)；作業(yè)完成情況等。（3）目標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)考核占學(xué)生成績的70%，以試卷考核為主。5.課程實(shí)施條件（1）師資條件擔(dān)任本門課程老師應(yīng)具備高尚的師德，熱愛教育事業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感。研究生以上學(xué)歷，持有教師資格證，最好有一定的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能勝任該學(xué)科的講授任務(wù)。（2）教學(xué)設(shè)施本課程教學(xué)中穿插有大量的實(shí)例和相關(guān)資料，需提供多媒體教學(xué)設(shè)備。同時(shí)不斷完善物流綜合實(shí)訓(xùn)室的軟件環(huán)境，引進(jìn)一些與倉儲管理軟件用于教