100毫升水能溶解多少克食鹽徐光龍

1、100毫升水能溶解多少克食鹽教學(xué)設(shè)計(jì)中衛(wèi)市第五小學(xué) 徐 光 龍100毫升水能溶解多少克食鹽教學(xué)設(shè)計(jì)中衛(wèi)市第五小學(xué) 徐光龍教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念：一定量的水只能溶解一定量的食鹽。過(guò)程與方法：設(shè)計(jì)“100毫升水能溶解多少克食鹽”的實(shí)驗(yàn)，并能根據(jù)計(jì)劃開(kāi)展研究，學(xué)生經(jīng)歷簡(jiǎn)單的探究性實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)作出解釋。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，發(fā)展進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。2、嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)事求是的觀察記錄。教學(xué)重點(diǎn)：制定一份比較科學(xué)的研究計(jì)劃 ，并按研究計(jì)劃開(kāi)展研究活動(dòng)。教學(xué)難點(diǎn)：采用多種方法探究“100毫升水能溶解多少克食鹽”，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。教學(xué)準(zhǔn)備：1、學(xué)生材料：食鹽、小

2、勺、攪拌棒、燒杯、牙簽、水槽、實(shí)驗(yàn)記錄表。2、教師準(zhǔn)備：食鹽、小勺、玻璃棒、量筒、牙簽、電子秤（天平）、 教學(xué)方法：?jiǎn)栴}導(dǎo)入法、實(shí)驗(yàn)探究法、交流討論法、觀察法教學(xué)過(guò)程：一、提出問(wèn)題，引入課題。師：前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了有關(guān)溶解的知識(shí)，你認(rèn)為下面那些物質(zhì)能溶解于水中？（課件出示 ）“糖、味精、食鹽能溶解于水中?！闭?qǐng)看這兩杯水，你能發(fā)現(xiàn)什么？（教師舉起實(shí)驗(yàn)桌的燒杯示意）（1）如果向這兩杯水中分別加入三勺食鹽會(huì)有什么結(jié)果？ （學(xué)生猜想）你們的猜想是否正確，還需要怎樣做呢？（2）驗(yàn)證猜想：請(qǐng)每個(gè)小組往1號(hào)燒杯中加入三平勺食鹽，并勻速攪拌（每組小燒杯里有不同量的水） 試試看，教師巡視。（3）觀察結(jié)果：學(xué)生通

3、過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察對(duì)比，發(fā)現(xiàn)食鹽不能在水里無(wú)限溶解。有的完全溶解，有的沒(méi)有完全溶解。（4）提出問(wèn)題：水溶解鹽的本領(lǐng)是有限的， 水溶解鹽的本領(lǐng)究竟有多大？想一起探究嗎？你認(rèn)為要探究這個(gè)問(wèn)題對(duì)水有什么要求？（水的多少、水的溫度、放入水中的鹽的多少）引入課題：今天我們就一起探究“100毫升水里最多能溶解多少克鹽？”（板書(shū)課題）二、討論交流，制定研究計(jì)劃。請(qǐng)各組看桌上的2號(hào)燒杯，老師已經(jīng)給你們準(zhǔn)備了100毫升的水，要探究“100毫升水里最多能溶解多少克鹽”這個(gè)問(wèn)題可不能盲目的完成，大家覺(jué)得怎樣做比較好？（要有計(jì)劃）（1）、小組內(nèi)交流討論，制訂實(shí)驗(yàn)方案，師巡視指導(dǎo)。（2）、匯報(bào)交流研究方法及主意要求。（3）、教

4、師總結(jié)方案。（課件出示） 方法一：食鹽減少法。先把裝有食鹽的杯子稱好，再一份一份少量的加入水中，直到不能溶解為止，再稱一稱杯子里還剩多少食鹽，通過(guò)相減就可以得知加了多少食鹽了。方法二：定量添加法。用天平將食鹽分為4克或5克一份兒，一份兒一份兒的加鹽，直到不能溶解為止，再算一算一共加了多少份食鹽就知道加了多少克食鹽了。方法三：溶液增加法。先稱量 盛有100毫升水的燒杯和水的重量，只需向燒杯水中加食鹽，加到食鹽不能溶解為止，再到教師這兒稱量出溶液質(zhì)量，記為B克。那么加入鹽的質(zhì)量就是B-A克。（4）、教師提問(wèn)：實(shí)驗(yàn)中我們都要注意哪些問(wèn)題？引導(dǎo)學(xué)生明確：a定量添加法中怎樣把握每次加鹽的數(shù)量？b溶液增加

5、法中，按什么樣的順序加鹽？為什么按這樣的順序加？ c食鹽減少法中，加鹽應(yīng)該注意些什么？三、小組合作，實(shí)驗(yàn)探究。1、各個(gè)實(shí)驗(yàn)小組根據(jù)自己交流好的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。2、教師進(jìn)行巡視和指導(dǎo)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，完成實(shí)驗(yàn)。四、整理信息，分析數(shù)據(jù)。1、學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，教師進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。2、引導(dǎo)學(xué)生分析研究的結(jié)果，說(shuō)一說(shuō)你從這些數(shù)據(jù)中都發(fā)現(xiàn)了什么？引導(dǎo)學(xué)生交流：a大多數(shù)小組溶解了多少克食鹽？哪個(gè)小組溶解的食鹽最多，最少，？b哪個(gè)小組溶解的食鹽最少，怎樣做的？c實(shí)驗(yàn)不太成功的原因是什么？3、教師小結(jié)：科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)：100毫升水可以溶解36克食鹽，今天你們通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究得到的數(shù)據(jù)已經(jīng)非常接近科學(xué)家的研究結(jié)果了，你們的實(shí)驗(yàn)比較成功，老師向你們表示祝賀。五、回顧總結(jié)，拓展延伸。你們的問(wèn)題都解決了，可老師碰到了一個(gè)難題：這些鹽水（