導(dǎo)游實(shí)務(wù)》“認(rèn)找旅游團(tuán)”項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計分享

1、文檔供參考，可復(fù)制、編制，期待您的好評與關(guān)注！ 導(dǎo)游實(shí)務(wù)“認(rèn)找旅游團(tuán)”項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計廣州市旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校 徐潤紅一、教學(xué)項(xiàng)目地陪導(dǎo)游員迎接旅游團(tuán)服務(wù)教學(xué)項(xiàng)目下的子項(xiàng)目：認(rèn)找旅游團(tuán)二、教學(xué)目標(biāo)1知識與技能目標(biāo)（1）幫助學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握地陪導(dǎo)游員認(rèn)找旅行團(tuán)的方式方法；（2）通過本教學(xué)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能獨(dú)立承擔(dān)對旅游團(tuán)的接站工作；（3）掌握準(zhǔn)確核對旅游團(tuán)相關(guān)資料的要領(lǐng)，能夠準(zhǔn)確無誤地接團(tuán)；（4）拓展學(xué)生的知識面，提高同學(xué)們整體的帶團(tuán)技巧與導(dǎo)游講解水平。2過程與方法目標(biāo)（1）以小組討論的方式探討并確定旅游團(tuán)抵達(dá)前，地陪導(dǎo)游員應(yīng)采取的具體的迎接旅游團(tuán)的方式方法；（2）分小組演繹地陪導(dǎo)游員認(rèn)找旅游團(tuán)的情景

2、，師生共同探討，找出切實(shí)可行的地陪導(dǎo)游員認(rèn)找旅游團(tuán)的最佳方法；（3）通過學(xué)生自由發(fā)言、教師引導(dǎo)的方式，幫助學(xué)生掌握對旅游團(tuán)相關(guān)資料準(zhǔn)確核對的要領(lǐng)，使學(xué)生明確準(zhǔn)確接團(tuán)的重要性；（4）通過對不同民族旅游者民族特征的分析探討，提高學(xué)生分辨、認(rèn)找旅游團(tuán)的實(shí)際工作能力。3情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)導(dǎo)游知識的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛旅游服務(wù)行業(yè)的情感；（2）學(xué)生能夠積極參加導(dǎo)游知識課程的學(xué)習(xí)，對導(dǎo)游工作有濃厚的興趣；（3）在導(dǎo)游知識學(xué)習(xí)活動中獲得成功的體驗(yàn)，建立自信心；（4）認(rèn)識到導(dǎo)游員必須是“上知天文地理，下曉雞毛蒜皮”的雜家，形成多學(xué)、多練、在實(shí)踐中鍛煉和提高的學(xué)習(xí)態(tài)度與力爭上游的競爭意識。三、

3、工作目標(biāo)工作目標(biāo)是使學(xué)生的職業(yè)能力在實(shí)踐中得到鍛煉和提高，能夠勝任地陪導(dǎo)游員迎接旅游團(tuán)服務(wù)的工作，熟練掌握迎接旅游團(tuán)服務(wù)的具體步驟，能夠準(zhǔn)確地認(rèn)找迎接旅游團(tuán)。四、教材分析本項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容是酒管部導(dǎo)游實(shí)務(wù)專業(yè)拓展課程中“地方導(dǎo)游服務(wù)程序與服務(wù)質(zhì)量”一章其中一節(jié)的內(nèi)容“迎接旅游團(tuán)服務(wù)”，教學(xué)內(nèi)容的實(shí)操性非常強(qiáng)，工作任務(wù)明確，其中多個工作行為比較適合一節(jié)課的授課時間，可以在單一的一節(jié)授課中，較完整地完成對該工作行為的演練與探討，如認(rèn)找旅游團(tuán)（本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容）、致歡迎辭、首次沿途風(fēng)光導(dǎo)游等。教學(xué)前可以在學(xué)生中開展“學(xué)在教前”的研究性學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，根據(jù)自己已經(jīng)掌握的知

4、識與經(jīng)驗(yàn)，探討地陪導(dǎo)游員迎接旅游團(tuán)服務(wù)的具體步驟，并且可以通過模擬接團(tuán)的演練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和職業(yè)實(shí)踐能力，對學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng)有莫大的幫助。五、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1重點(diǎn)：地陪導(dǎo)游員怎樣認(rèn)找旅游團(tuán)？2難點(diǎn)：如何杜絕“錯接”的責(zé)任事故？六、教學(xué)對象分析教學(xué)對象是酒管部一年級的同學(xué)，他們學(xué)習(xí)了半個學(xué)期的導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程，并曾參加學(xué)校組織的春游與秋游等旅游實(shí)踐活動，有一定的旅游實(shí)際感受，能結(jié)合自己的客觀實(shí)際情況，開展模擬的現(xiàn)場導(dǎo)游活動。七、教學(xué)方法與媒體選用教學(xué)方法：小組研究性學(xué)習(xí)法、模擬情景演示法及討論分析法等。教學(xué)媒體：電腦、投影，自制powerpiont課件，接團(tuán)、帶團(tuán)的道具等。八、教學(xué)策略運(yùn)

5、用生本教育的理念，讓學(xué)生先進(jìn)行小組式研究性學(xué)習(xí)“學(xué)在教前”，運(yùn)用集體的智慧，在摸索中制訂完整的地陪導(dǎo)游員迎接旅游團(tuán)服務(wù)的工作任務(wù)，并在課堂上通過小組合作的形式，以講解、模擬情景演練、模擬導(dǎo)游等形式完成該任務(wù)，以達(dá)到提高同學(xué)們整體的接團(tuán)技巧與導(dǎo)游講解水平的教學(xué)目的。九、課時安排教學(xué)時間為1課時十、教學(xué)過程設(shè)計（實(shí)踐操作）教學(xué)項(xiàng)目 認(rèn)找旅游團(tuán)導(dǎo)入新課教師提問：旅游團(tuán)抵達(dá)前，地陪導(dǎo)游員怎樣做好迎接旅游團(tuán)的服務(wù)準(zhǔn)備？新課內(nèi)容1小組討論旅游團(tuán)抵達(dá)前，地陪導(dǎo)游員具體采取怎么樣的方法才能做好迎接旅游團(tuán)的服務(wù)。2各小組派代表發(fā)言，討論解決上述問題。教師與同學(xué)們一起歸納出旅游團(tuán)抵達(dá)前，地陪導(dǎo)游員做好迎接服務(wù)的措

6、施（1）確認(rèn)交通工具及抵達(dá)的準(zhǔn)確時間：地陪應(yīng)向車站、碼頭、機(jī)場問詢；（2）注意與旅游車司機(jī)的團(tuán)結(jié)與溝通：尊重司機(jī)、聽取司機(jī)建設(shè)性的意見；（3）必須提前接站：地陪必須提前半小時到達(dá)接站點(diǎn)等候旅游團(tuán)；（4）再核實(shí)：到達(dá)機(jī)場、車站、碼頭后地陪再核實(shí)旅游團(tuán)抵達(dá)的準(zhǔn)確時間；（5）地陪必須與行李員了解，通知其行李送往的地點(diǎn)。教師提出問題：旅游團(tuán)抵達(dá)后，地陪導(dǎo)游員怎樣認(rèn)找旅游團(tuán)？3地陪導(dǎo)游員怎樣認(rèn)找旅游團(tuán)？各小組通過小品等形式展示或說明認(rèn)找旅游團(tuán)的方式方法，小品可以是正面的，也可以是反面的，但必須對自己小組模擬接團(tuán)的情景再現(xiàn)作出中肯的評述。師生共同歸納出地陪導(dǎo)游員認(rèn)找旅游團(tuán)的方法：地陪高舉接站標(biāo)志牌在旅客出

7、口處顯眼位置等候旅游團(tuán)；地陪可以觀察旅客佩帶的組團(tuán)徽，旅行社標(biāo)志性的帽子、旅行袋、民族特征、年齡、性別等方面因素主動認(rèn)找旅游團(tuán)；地陪必須對旅游團(tuán)的相關(guān)資料核對清楚，確認(rèn)無誤后才接團(tuán)。提醒：地陪認(rèn)找旅游團(tuán)后還必須核實(shí)團(tuán)名、人數(shù)、領(lǐng)隊(duì)姓名、具體到個別團(tuán)友的姓名等資料，集中清點(diǎn)行李，集合旅游者登車。如果對旅游團(tuán)的相關(guān)資料核對不認(rèn)真仔細(xì)，就可能出現(xiàn)“錯接”的責(zé)任事故，因此，地陪接團(tuán)時思想要高度重視，認(rèn)真核對旅游團(tuán)的相關(guān)資料，避免人為的疏忽和失誤！ 各小組對自己演繹接團(tuán)情景的準(zhǔn)確度與解決問題的能力進(jìn)行自我評價小組之間互相評價教師對各小組進(jìn)行概括性的點(diǎn)評拓展性知識：地陪如何從旅游者的民族特征中分辨、認(rèn)找出

8、旅游團(tuán)？（讓學(xué)生自由發(fā)言甚至爭論，教師引導(dǎo)與學(xué)生一起歸納）世界主要分為三大人種，我們可以從接待計劃和相關(guān)資料中了解到旅游團(tuán)的國別、旅游者的人數(shù)、性別、職業(yè)、宗教信仰等情況，根據(jù)這些情況，結(jié)合旅游者的身高、膚色、頭發(fā)、面部輪廓等民族特征，區(qū)別和準(zhǔn)確認(rèn)找出所要迎接的旅游團(tuán)。教師可以鼓勵學(xué)生爭取機(jī)會，到課室的黑板上填寫下表。（授課之前教師預(yù)先在黑板上打好空白的表格，讓學(xué)生填寫，這樣處理既開發(fā)了學(xué)生的思維、調(diào)動了參與意識，又拓展了學(xué)生的視野，使學(xué)生掌握多幾分應(yīng)知應(yīng)會的知識）膚色頭發(fā)面部體毛分布地區(qū)白種人色淺波狀鼻高、唇薄多歐洲、北美洲、大洋洲、黃種人淺黃色棕黑色黑直扁平中等亞洲東部黑種人黑色卷曲嘴唇厚

9、少非洲、大洋洲美國境內(nèi)除上述三大人種外，還有波利尼亞人（新西蘭和毛利人及波利尼亞各島人）和澳大利亞人（皮膚棕色即巧克力色，體毛發(fā)達(dá)，毛發(fā)卷曲）問題探討為什么地陪對旅游團(tuán)所乘坐的交通工具及抵達(dá)的準(zhǔn)確時間要再核實(shí)？（讓學(xué)生自由發(fā)言甚至爭論，教師引導(dǎo)與解釋）地陪到達(dá)機(jī)場（車站、碼頭）后，對旅游團(tuán)乘坐的交通工具及抵達(dá)的準(zhǔn)確時間再核實(shí)，有利于接待方準(zhǔn)確掌握旅游團(tuán)抵達(dá)的確切時間，做好對旅游團(tuán)的接待工作；如果旅游團(tuán)乘坐的航班、時間有改變的話，地陪也能在第一時間內(nèi)了解到，并能及時通知旅行社采取相應(yīng)的接待措施。練習(xí)：迎接日本教育交流團(tuán)。鼓勵學(xué)生爭取機(jī)會，進(jìn)行認(rèn)找旅游團(tuán)模擬演練的嘗試（可以個人演繹、也可以小組合作

10、進(jìn)行，機(jī)會給予最先舉手的同學(xué)或小組）小結(jié)教師小結(jié)旅游團(tuán)抵達(dá)前后的服務(wù)步驟與方法，強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)確認(rèn)找旅游團(tuán)的必要性，提醒同學(xué)們必須認(rèn)真對待，否則會造成錯接、漏接等責(zé)任事故，為旅游接待中的應(yīng)變處理一章中的“漏接、空接、錯接的處理和預(yù)防”的教學(xué)埋下伏筆。作業(yè)1熟悉認(rèn)找旅游團(tuán)的方式方法2預(yù)習(xí)：如何致歡迎辭？本節(jié)課授課結(jié)束學(xué)習(xí)結(jié)果評價教師制定以下兩份表格，表格一對每個小組的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評價，涉及到組員的團(tuán)隊(duì)意識、合作態(tài)度，資料收集的準(zhǔn)確性、小組演練的水平以及創(chuàng)造性等；表格二適用于每個學(xué)生，對每個同學(xué)的課堂表現(xiàn)，包括對課堂學(xué)習(xí)的參與態(tài)度，創(chuàng)造性思維等作出發(fā)展性的評價，兩表格結(jié)合使用，期末作為該組學(xué)生與單個學(xué)生平時成績評