品控技術(shù)人員工作總結(jié)

1、品控技術(shù)人員工作總結(jié)品控技術(shù)人員工作總結(jié)1 在過(guò)去的一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的支持和關(guān)心下，用自己所學(xué)學(xué)問(wèn)，在自己的工作崗位上，盡職盡責(zé)，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。為公司做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí)，身為一名化驗(yàn)員我也在從思想到行動(dòng)，從理論到實(shí)踐，進(jìn)一步學(xué)習(xí)，提高自己的工作水平?，F(xiàn)將本人本年度工作總結(jié)如下： 一、努力學(xué)習(xí)，完善自我： 隨著公司的進(jìn)展，試驗(yàn)室儀器的增加。為了更好的完成工作，在之前的工作基礎(chǔ)之上，又學(xué)習(xí)了水中油含量、柴油烴類組成(稀釋法)、hcl的測(cè)定等新的試驗(yàn)方法，并且嫻熟把握，較好的完成了相關(guān)的工作任務(wù)。其次在工作中也常常遇到一些新的問(wèn)題，通過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)、同事們的商討討論最終解決。同時(shí)也

2、對(duì)相關(guān)工作有了進(jìn)一步的熟悉。 二、工作內(nèi)容與體會(huì)： 我的工作主要是協(xié)作研發(fā)一部的其它幾個(gè)崗位做相應(yīng)的分析。第一，協(xié)作重整催化劑評(píng)定崗位生成油的折完率和烴類組成分析;其次，協(xié)作抽提組的芳烴抽提的柴油做烴類組成分析;第三，協(xié)作代討論做的裂解油的黏度，酸值及色度等分析;第四，負(fù)責(zé)研發(fā)一部水樣的水中油含量、水垢等相關(guān)分析;另外在原油評(píng)價(jià)中負(fù)責(zé)酸值、蠟含量、硫醇硫、色度、冷慮點(diǎn)、黏度及逆流黏度等相關(guān)分析;參與hr-05b300溶劑生產(chǎn)負(fù)責(zé)取樣及黏度分析共二十一天;其次就是一些儲(chǔ)存油樣的色度分析及其它的一些試驗(yàn)分析;另外我還主動(dòng)協(xié)作其他同事完成了一些工作任務(wù)。 一年中，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下：我

3、共完成色度數(shù)據(jù)500多個(gè);折完率數(shù)據(jù)150個(gè);黏度數(shù)據(jù)88個(gè);逆流黏度數(shù)據(jù)140個(gè);水中油數(shù)據(jù)245個(gè);熒完族組數(shù)據(jù)193個(gè);柴油族組成數(shù)據(jù)115個(gè);酸值數(shù)據(jù)30多個(gè);蠟含量數(shù)據(jù)11個(gè);密度數(shù)據(jù)16個(gè);冷慮點(diǎn)數(shù)據(jù)5個(gè);溴價(jià)溴指數(shù)數(shù)據(jù)18個(gè)。 化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎，而且由于我們主要是搞研發(fā)，所以不像煉油廠的化驗(yàn)工作很有規(guī)律性。我們會(huì)常常遇到不同的新問(wèn)題。所以為了搞好工作，我不怕麻煩，細(xì)心觀看試驗(yàn)現(xiàn)象，向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐，仔細(xì)學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)，不斷提高自己的理論水平和綜合素養(yǎng)。 在試驗(yàn)室工作平安意識(shí)和環(huán)保意識(shí)相當(dāng)重要。所以我工作投入，能夠正確仔細(xì)對(duì)待每一項(xiàng)工作，熟記各項(xiàng)平安措施，遇事

4、不能慌。環(huán)保也是相當(dāng)重要，做到每種化學(xué)試劑和需要處理的油樣，集中分類處理，不隨便亂倒。這些對(duì)環(huán)境都很有影響。在刷洗瓶子時(shí)，不任憑倒沾有油的污水。同時(shí)留意到試驗(yàn)室的通風(fēng)和各種化學(xué)試劑及油樣的擺放問(wèn)題。 三、工作看法與勤奮敬業(yè)： 我喜愛(ài)自己的本職工作，正確仔細(xì)對(duì)待每一項(xiàng)工作，在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作方案，有主次的先后準(zhǔn)時(shí)完成各項(xiàng)工作。熱心為大家服務(wù)，仔細(xì)遵守勞動(dòng)紀(jì)律，保證按時(shí)出勤。有效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的工作看法和一絲不茍的工作作風(fēng)。主動(dòng)參與公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，如春游，秋季

5、五項(xiàng)全能體育競(jìng)賽等。 總結(jié)這一年來(lái)的工作，盡管有了肯定的進(jìn)步和成果，但在一些方面還存在著不足。比如許多試驗(yàn)只是停留在簡(jiǎn)潔的操作而忽視了工作原理;試驗(yàn)過(guò)程中由于自己的馬虎導(dǎo)致試驗(yàn)儀器損壞或試驗(yàn)結(jié)果誤差較大等。還有個(gè)別試驗(yàn)做得不夠嫻熟，不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。通過(guò)這段時(shí)間的工作實(shí)踐，讓我懂得從事試驗(yàn)分析工作肯定要細(xì)心，不能放過(guò)一個(gè)疑點(diǎn)，有問(wèn)題多請(qǐng)示，多匯報(bào)。 在今后的時(shí)間里，我將仔細(xì)遵守各項(xiàng)考勤制度，努力學(xué)習(xí)有關(guān)石油化工的各項(xiàng)試驗(yàn)分析方法及石油化工學(xué)問(wèn)，爭(zhēng)取成為一名更為優(yōu)秀的全方面的試驗(yàn)分析化驗(yàn)員，為公司的進(jìn)展獻(xiàn)出自己的一份力氣。 品控技術(shù)人員工作總結(jié)2 20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的正

6、確領(lǐng)導(dǎo)下，在品控部全體員工共同努力以及其他兄弟部門的關(guān)心和指導(dǎo)下，品控部的工作圓滿的劃上了句號(hào).20xx品控部的主要工作內(nèi)容是質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量培訓(xùn)、產(chǎn)品改善以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作，但由于部門成立時(shí)間較短，工作中還存在著較多的不足，為了切實(shí)做好20xx年品控部的各項(xiàng)工作，全面提升工作質(zhì)量和效率，更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)對(duì)20xx年的工作總結(jié)如下： 一、檢驗(yàn)化驗(yàn)部分 09年品控部對(duì)進(jìn)廠原輔料、飲料車間產(chǎn)品和食用油車間產(chǎn)品進(jìn)行逐批次檢驗(yàn)，確保不合格的原輔料不能入庫(kù)，不合格的產(chǎn)品不能出庫(kù)，基本完成了09年度原輔材料進(jìn)廠和成品出廠的相關(guān)質(zhì)量目標(biāo)。但我們的工作還存在肯定的不足，如：缺少對(duì)車間空

7、氣質(zhì)量的檢測(cè)，設(shè)施設(shè)備的清洗消毒效果的檢測(cè)以及員工手部清潔度檢測(cè)等。 二、制程品質(zhì)部分 品控部制定了產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量掌握制度、各產(chǎn)品的工藝作業(yè)指導(dǎo)書、關(guān)鍵掌握點(diǎn)掌握程序以及一些其他的質(zhì)量管理文件，在肯定程度上規(guī)范了員工的操作和車間的質(zhì)量管理，產(chǎn)品的質(zhì)量得到了保證。不足之處是執(zhí)行效果不是很好，員工的個(gè)人衛(wèi)生和車間的設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生還有做得不到位的地方。 xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指示下，品控部組織了多次培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生法、食品生產(chǎn)加工學(xué)問(wèn)、生產(chǎn)操作技能、車間衛(wèi)生管理、品質(zhì)管理及質(zhì)量管理體系的介紹等，在肯定程度上增加了員工的質(zhì)量意識(shí)、生產(chǎn)操作技能和質(zhì)量管理水平，為確保產(chǎn)品質(zhì)量的長(zhǎng)期

8、穩(wěn)定奠定了肯定的基礎(chǔ)。 三、質(zhì)量管理體系認(rèn)證的預(yù)備 09年年底，公司著手預(yù)備ISO9000和IOS2200的認(rèn)證工作，盼望通過(guò)此次認(rèn)證，使公司的質(zhì)量管理水準(zhǔn)得到一個(gè)較大幅度的提高。 以上是品控部在09年所做的一些工作，雖然取得了肯定的成果，但仍存在著許多問(wèn)題和不足，與領(lǐng)導(dǎo)的要求相差很遠(yuǎn)，需要仔細(xì)反思和主動(dòng)改進(jìn)，因此20xx年我們主要方案做以下幾個(gè)方面的工作： 1、連續(xù)做好原輔料、成品、車間過(guò)程產(chǎn)品的檢驗(yàn)工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保不讓一批不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也不讓一批不合格成品流出廠門，仔細(xì)做好車間衛(wèi)生的監(jiān)管工作。 2、實(shí)行人員的多技能化培育，現(xiàn)場(chǎng)品控和化驗(yàn)員相互學(xué)習(xí)并最終可相互勝任對(duì)方崗位，深

9、化學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系學(xué)問(wèn)和品控手法。 3、多做培訓(xùn)，加強(qiáng)管理和執(zhí)行力度、建立QCC，進(jìn)一步曾強(qiáng)員工的.質(zhì)量意識(shí)。 4、做好品控部的工作流程化、條理化建設(shè)，提高工作效率。完善車間的質(zhì)量管理制度，并嚴(yán)格實(shí)施之。 4、ISO9000和IOS2200質(zhì)量管理體系的建立和實(shí)施 5、加強(qiáng)與供應(yīng)部和營(yíng)銷部門的合作，進(jìn)一步做好原副料的管理和產(chǎn)品質(zhì)量改善。 總之，20xx年是繼往開(kāi)來(lái)的一年，是承前啟后的一年，是良好進(jìn)展的一年!我信任通過(guò)我們?nèi)扛刹繂T工共同努力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，我們質(zhì)量管理工作會(huì)更上一層樓 品控技術(shù)人員工作總結(jié)3 一、研發(fā)部工作主要業(yè)績(jī) 1、分廠自主產(chǎn)品研發(fā)工作： xx年度分廠自主產(chǎn)品研發(fā)主要圍繞順喜系

10、列產(chǎn)品綻開(kāi)，開(kāi)發(fā)了順喜水餃4個(gè)口味和順喜湯圓4個(gè)口味的產(chǎn)品，從07年度6月份開(kāi)頭立項(xiàng)，完成了成本毛利核算、產(chǎn)品配方和口味設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、商品條碼和標(biāo)簽認(rèn)可、產(chǎn)品型式檢驗(yàn)等一系列工作，至9月份新品正式上市，完成了一個(gè)完整的新品開(kāi)發(fā)流程，為以后的自主產(chǎn)品開(kāi)發(fā)打下了良好的基礎(chǔ)。其中用法土豆泥作為填充物添加到順喜湯圓產(chǎn)品餡料中，解決了以前低檔產(chǎn)品用淀粉作為填充物口感粗糙的弊病，并且大大降低了成本。 2、現(xiàn)有品種的改良工作主要包括以下幾個(gè)項(xiàng)目： 1)高效機(jī)生產(chǎn)黑糯米湯圓項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)工藝和添加劑進(jìn)行改良，解決了公司用高效機(jī)生產(chǎn)黑糯湯圓起泡嚴(yán)峻的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了黑糯湯圓用高效機(jī)生產(chǎn)，該項(xiàng)目獲得了公司的創(chuàng)新嘉獎(jiǎng)，

11、在公司各生產(chǎn)部門推廣; 2)三全湯圓甜度調(diào)整改良項(xiàng)目，針對(duì)西南區(qū)域消費(fèi)群體一般認(rèn)為三全湯圓餡太甜的問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)有的花生和黑芝麻餡進(jìn)行了調(diào)整，口感得到了市場(chǎng)認(rèn)可，同時(shí)改良后成本平均降低約0.3元/件，截至20xx年5月，共生產(chǎn)改良后的湯圓產(chǎn)品763374件，節(jié)省成本約22萬(wàn)余元; 3)三全黑芝麻、花生湯圓餡料操作性改良項(xiàng)目，高效機(jī)生產(chǎn)湯圓對(duì)餡料的軟硬比較敏感，掌握不好簡(jiǎn)單出現(xiàn)漏芯、形狀不好等問(wèn)題，故目前總部生產(chǎn)黑芝麻湯圓和花生湯圓采納凍料工藝。而分廠由于冷庫(kù)庫(kù)位太小，無(wú)法滿意凍料的要求，這對(duì)此問(wèn)題，我們對(duì)餡料配方進(jìn)行了調(diào)整，取消了凍料工藝，此項(xiàng)改良除過(guò)凍料的人工成本和冷量消耗不計(jì)，僅三全花生湯圓原

12、料成本一項(xiàng)即可節(jié)省1.08元/件，截至08年5月份，花生湯圓的總產(chǎn)量是146784件，節(jié)省成本約15萬(wàn)元; 4)小圓子湯圓夾生問(wèn)題改良項(xiàng)目，針對(duì)小圓子常常被投訴煮不熟的問(wèn)題，我們進(jìn)行了相關(guān)的分析，初步確定是由于用法蒸面工藝后熟淀粉發(fā)生“老化”所致，現(xiàn)通過(guò)工藝和配方改良取消蒸面工藝，生產(chǎn)出的產(chǎn)品外觀完滑雪白、口感爽滑、不渾湯，并且每件小圓子湯圓成本節(jié)省0.27元。該項(xiàng)目目前已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)公測(cè)階段，有望在近期內(nèi)實(shí)施; 5)順喜水餃改良項(xiàng)目，由于原材料價(jià)格飛漲，原研發(fā)的順喜水餃需要降低成本，本次改良對(duì)原配方的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了大的調(diào)整，同時(shí)將面皮改成了三全水餃面皮，口感得到了提升，同時(shí)成本和毛利達(dá)到了公司要求

13、。 3、技術(shù)文件的制修訂和管理工作 1)完成了順喜水餃，順喜湯圓的生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書和投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的制定以及此后的修訂工作; 2)對(duì)湯圓的投入產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)的核算方式進(jìn)行了改革，從以前的制芯和湯圓制作分段核算改成現(xiàn)在的整體核算，解決了以往常常出現(xiàn)的制芯和湯圓制作雙虧損但制芯原料盈余的不正?，F(xiàn)象，使統(tǒng)計(jì)核算工作更精準(zhǔn)，更有效; 3)分廠進(jìn)行的各項(xiàng)改良和配方調(diào)整等都根據(jù)公司制度的要求進(jìn)行了相應(yīng)的報(bào)備和報(bào)批工作，各項(xiàng)報(bào)備報(bào)批文件齊全，管理規(guī)范; 4)各品種配方交由專人管理，嚴(yán)格執(zhí)行配方保密的相關(guān)規(guī)定，并依據(jù)公司技術(shù)中心的要求，準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行更新和換發(fā)工作，并準(zhǔn)時(shí)將相關(guān)信息轉(zhuǎn)達(dá)方案、選購(gòu)等部門，保證配方正確。 4

14、、日常生產(chǎn)的工藝維護(hù) 研發(fā)部在完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)的同時(shí)，沒(méi)有放松對(duì)生產(chǎn)車間的工藝維護(hù)指導(dǎo)工作，定期進(jìn)行工藝培訓(xùn)、深化一線指導(dǎo)員工、生產(chǎn)管理人員、在線QC的工作，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)和制止違反工藝大事的發(fā)生，確保了生產(chǎn)的正常運(yùn)行，在07年度未發(fā)生重大質(zhì)量事故和批量性顧客投訴問(wèn)題。 同時(shí)我們針對(duì)車間發(fā)生的投入產(chǎn)出不精準(zhǔn)等問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行了跟蹤和緣由分析，準(zhǔn)時(shí)實(shí)行措施解決次品問(wèn)題，確保各項(xiàng)產(chǎn)品的成本處于正常水平。 二、品控部工作主要業(yè)績(jī) 1、原料驗(yàn)收和供應(yīng)商管理方面 07年度原料、包裝材料和幫助材料共計(jì)進(jìn)貨9000多批次，其中退貨處理60余批次，讓步接受180余批次，填寫原材料反饋表1xx余份，原料驗(yàn)收方面未出現(xiàn)大的

15、責(zé)任事故。 供應(yīng)商管理方面實(shí)行分類區(qū)分對(duì)待的方式進(jìn)行，對(duì)于一類即公司集團(tuán)選購(gòu)的供應(yīng)商以索證和產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果為主要工作，供應(yīng)數(shù)據(jù)給選購(gòu)部作為供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的依據(jù);對(duì)于二類即地采大宗類供應(yīng)商(肉類、油類、白糖、包裝袋、紙箱等)我們只選擇名牌和大廠的產(chǎn)品，此類供應(yīng)商一般僅作首次現(xiàn)場(chǎng)考察，后續(xù)的管理工作以索證和到貨檢驗(yàn)結(jié)果為主;對(duì)于三類(如芝麻、花生等)小供應(yīng)商實(shí)行定期現(xiàn)場(chǎng)檢查輔導(dǎo)的方式，主動(dòng)為供方設(shè)備和工藝改良供應(yīng)技術(shù)支持。 在大宗粉類和菜類原料進(jìn)貨檢驗(yàn)過(guò)程中，對(duì)理化檢驗(yàn)水分含量和出菜率方面毫厘必爭(zhēng)，以檢驗(yàn)結(jié)果為依據(jù)，多次向供應(yīng)商提出了相關(guān)扣點(diǎn)和索賠要求，維護(hù)了公司利益。 在處理07年11月份供應(yīng)商成都華僑新苑供我公司500g簡(jiǎn)易裝湯圓袋的爛袋大事中，緊跟公司領(lǐng)導(dǎo)的思路，多次進(jìn)行技術(shù)方面的探討和討論，在公司總部尚無(wú)類似先例的狀況下，促使供應(yīng)商賠償3萬(wàn)余元，為公司挽回了經(jīng)濟(jì)損失。 2、庫(kù)存質(zhì)量掌握方面 庫(kù)存質(zhì)量掌握依照公司相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù)，定期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、原料成品復(fù)檢、庫(kù)存條件監(jiān)控等工作，嚴(yán)格緊急放行流程，07年度未出現(xiàn)大的質(zhì)量事故。 3、現(xiàn)場(chǎng)掌握方面 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量掌握根據(jù)相關(guān)工藝作業(yè)指導(dǎo)書掌握點(diǎn)和掌握參數(shù)的要求，對(duì)人員工作進(jìn)行了合理分工，明確職責(zé)，對(duì)各崗位的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行了