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1、2012年報關員資格測試商品編碼輔導講義（第4章）第四章 乳品、蛋品、天然蜂蜜和其他食用動物產(chǎn)品（一）本章的編排結(jié)構本章所列產(chǎn)品通常為天然的第1章所列動物的產(chǎn)品或分泌物，都是可以供人食用的，本章產(chǎn)品的特點是純天然的本章共10個品目，基本上按照乳及乳品、禽蛋、天 然蜂蜜、其他未列名的食用產(chǎn)品的順序排列：乳及奶油（04010403）乳品（04040406）禽蛋 （0407 0408）天然蜂蜜（0409）其他品目未列名的食用動物產(chǎn)品（0410）（二）本章商品的歸類要點提示：（1）0401 與0402的區(qū)別在于0401的乳及奶油是“未 濃縮且未加糖”或者“未濃縮且未加其他甜物質(zhì)”的，而 0402是滿足

2、“濃縮、加糖、加有其他甜物質(zhì)”中的一個條件 就可以，具體例子我們在上課的時候會給大家講解的。0403 的酸乳酒，不能因為帶了酒字就歸入22章,而且要注意0403的產(chǎn)品可以加有可可，一般情況下，加有 可可的產(chǎn)品要歸到18章。(3) 0404 的乳清中，按重量計乳糖含量不能超過95%超過則歸入17章糖類1702。注意乳清和乳酪的區(qū)別，乳脂 含量達到5%S至超過、干質(zhì)成分達到85%基本成型的乳清不能按乳清歸類，必須當作乳酪放在0406。(4) 歸到0405的黃油是天然黃油，從乳里面提煉出來的，人造黃油歸到 1517.1000，04051000里面也不包括印度 酥油和脫水黃油，它們要歸入0405900

3、0里。(5) 注意以乳為基本成分的食品要歸到1901，1901的產(chǎn)品基本上都是工業(yè)品，里面摻進了相當多別的成分，如豆奶粉，還有你在超市你買到的奶粉一般都是1901。(6) 禽蛋跟前幾章的肉類不同，這里的禽蛋即使經(jīng)過了蒸、煮、炒、做成罐頭，還是放在本章，只不過根據(jù)是否 帶殼而分列0407、0408，如果不是禽蛋，如鱷魚蛋則要當作 未列名的產(chǎn)品放在 0410。這里的禽指禽類，包括家禽和野禽。 蛋白類物質(zhì)不能放在本章，多放在35章，如白蛋白和乳清蛋白3502、球蛋白3504、酪蛋白3501，但硬化蛋白要歸入 39章3913按塑料歸類，這個需要強記。(7) 天然蜂蜜在0409，但人造蜂蜜(超市里多賣此)要 按糖產(chǎn)品歸入17章1702，天然蜂蜜與人造蜜的混

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