第7課泥土的味道

1、（蘇少版）鳳凰初中美術(shù)配套教學(xué)設(shè)計(jì) 八年級(jí)上冊(cè) 第7課泥土的味道教材分析本課屬于“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，泥土是最普通但又是最特殊的物質(zhì)，它具有很強(qiáng)的可塑性，經(jīng)火的高溫?zé)Y(jié)，用泥土塑造的東西可燒制成堅(jiān)硬的陶器。伴隨著人類文明的進(jìn)程，泥土制作的泥偶、陶器至今依然呈現(xiàn)在我們的生活中。本課的知識(shí)要點(diǎn)是讓學(xué)生了解泥土與人類器物文化的關(guān)系，了解以泥制器對(duì)人類生活的重要影響，掌握基本的泥制工藝方法及工藝流程。一、教學(xué)路徑欣賞泥土制作是人類最早的造物行為之一，如原始彩陶、泥偶，到后來(lái)出現(xiàn)的磚瓦、唐三彩、瓷器等等，泥制品始終伴隨我們的生活，是人類器物文化的重要組成部分。了解泥是怎樣被塑造的？是什么讓泥

2、土變得如此精彩？這個(gè)變化的過(guò)程又是怎樣的呢？為了造物，這些東西又被做成了什么？體驗(yàn)由泥成器的方法有很多，可以是盤、捏、塑，器皿可以是泥條盤成的，也可以是泥片圍合成型的，如紫砂壺的制作工藝。體驗(yàn)由泥成器的各種方法。應(yīng)用一方面應(yīng)用各種泥成型的方法，有目的地制作器型。另一方面或雕或捏，或貼或畫，表現(xiàn)和裝飾器型。創(chuàng)造以一種或多種泥成型法制作器型；用雕、捏、畫、刻的方法裝飾器型，用多個(gè)造型相互組合完成新器型。二、課時(shí)建議本課課時(shí)建議為兩課時(shí)。第一課時(shí)欣賞、了解、體驗(yàn)?zāi)嗵?、泥俑的歷史演變和制作過(guò)程；第二課時(shí)從紫砂壺引入，結(jié)合器型、裝飾手法體驗(yàn)和創(chuàng)意完成作品。教學(xué)內(nèi)容一、教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)：了解以泥制器的發(fā)展

3、歷史。體驗(yàn)各種泥制器物的器型和裝飾特點(diǎn)，了解紫砂壺的基本知識(shí)。技能目標(biāo)：知道泥條、泥片、捏等的基本制器方法，運(yùn)用所學(xué)，嘗試制作器型并加以適當(dāng)?shù)难b飾。情感目標(biāo)：感受泥陶、泥偶中豐富的文化內(nèi)涵，體會(huì)各類器型中由造型裝飾的變化所帶來(lái)的審美韻味。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：了解和基本掌握泥陶、泥偶、簡(jiǎn)單器具的制作工藝。教學(xué)難點(diǎn)：理解和體會(huì)各時(shí)期各種泥制器物所蘊(yùn)涵的文化內(nèi)涵和審美韻味。三、教學(xué)準(zhǔn)備不同的歷史時(shí)期、不同地域的陶器、泥俑、泥偶的圖片，傳統(tǒng)紫砂壺到現(xiàn)代茶壺的圖片、實(shí)物，陶泥或粘土材料、泥制工具、教學(xué)課件。四、教學(xué)的內(nèi)容要點(diǎn)1. 陶器和陶偶：從新石器時(shí)代至今，陶制品一直伴隨著人類的生活，陶器的成

4、型和加工工藝往往會(huì)在陶器上留下痕跡，并且有很強(qiáng)的時(shí)代性和地域性。因此從文化的角度講，不同時(shí)期的出土陶制品往往會(huì)成為那一時(shí)期的文化象征，同時(shí)也代表著特定時(shí)期的藝術(shù)發(fā)展水平。2. 民間泥玩具：泥玩具最早出現(xiàn)在新石器時(shí)代，以動(dòng)物為主，兼有人偶、車馬等。其造型稚拙有趣，色彩鮮艷醒目，創(chuàng)意多變生動(dòng)。中國(guó)的民間泥玩具以區(qū)域劃分有：河北玉田、天津泥人張、陜西鳳翔泥塑、北京兔兒爺、無(wú)錫惠山泥人，等等。3. 紫砂茶具：紫砂壺是中國(guó)茶文化中專用的器具之一，其工藝和器型都有著嚴(yán)格的規(guī)范，在制壺造型工藝中主要包括：手工制作、印模、鑲身筒等方法。而壺的造型也被歸納為：貢春、合歡、提梁、碩艷、漢云、四方等等。紫砂壺的制作

5、中包含有“泥、型、工、款、功”五個(gè)方面。4. 陶器的創(chuàng)意：以陶器中的制型為主，其它工藝為輔，利用泥料的強(qiáng)可塑性進(jìn)行創(chuàng)意制作陶器。以陶器的功能特點(diǎn)進(jìn)入，注意形與形的結(jié)合與變化，可以嘗試泥片、泥條、刻塑、挖切、圖繪等綜合創(chuàng)意。教學(xué)過(guò)程與方法一、探索與查閱（教學(xué)知識(shí)準(zhǔn)備）查閱重要的古代陶器制品，了解這些陶器的器型、紋樣、故事和文化。尋找和查閱有關(guān)紫砂壺的工藝特點(diǎn)和紫砂壺的器型變化圖片資料，了解其背后的典故和傳統(tǒng)文化。查閱了解現(xiàn)代陶器制作中器型獨(dú)特，富有創(chuàng)意的作品，并了解其背后的文化環(huán)境。二、交流與探討（教學(xué)知識(shí)要點(diǎn)）比較古代和現(xiàn)代的陶器制品，探討其異同之處并尋找相關(guān)原因；討論紫砂壺獨(dú)特的工藝和造型，

6、賞析其審美表現(xiàn)；探討民間泥玩具造型裝飾的地域變化，分析其中的文化內(nèi)涵；尋找現(xiàn)代陶藝中的創(chuàng)意點(diǎn)。三、創(chuàng)意與制作（課程作業(yè)及要求）課程中作品的創(chuàng)意并不是簡(jiǎn)單的隨手而為，首先應(yīng)當(dāng)遵循泥制品基本的成器工藝，在具有“工藝要求”的前提下去完成作品，這樣才能獲得知識(shí)與技能。如泥玩具，可以以小組為單位，在一個(gè)主題下完成作品，形成一組具有場(chǎng)景性、故事性的作品；在創(chuàng)意陶器中，作品應(yīng)具有器型、塑、刻、繪等綜合工藝，以符合初中美術(shù)課程的要求。四、泥與陶器中的文化陶器從人類文明之初伴隨到今天，在其恒久的生命力之后沉淀著豐富的文化內(nèi)涵，每一件陶制品都有著特定的時(shí)代背景和文化特征。紫砂壺更是積淀了豐厚的中國(guó)茶藝文化，挖掘其

7、中的文化并串聯(lián)整個(gè)課程。教學(xué)評(píng)價(jià)建議一、本課教學(xué)中，在賞析傳統(tǒng)文化、了解特定工藝的過(guò)程中，更要結(jié)合區(qū)域文化特征，特別是本土的地域文化、民間文化，從一個(gè)立足點(diǎn)出發(fā)，深入展開陶、泥的文化傳承和民間藝術(shù)之美的發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)從泥到陶過(guò)程中的豐富創(chuàng)造力和美學(xué)價(jià)值。二、結(jié)合本區(qū)域的文化或民俗，創(chuàng)設(shè)與之相適應(yīng)事物的作業(yè)主題，著力要求在作業(yè)中表現(xiàn)出特定的文化與民俗風(fēng)貌。參考案例一、教學(xué)目標(biāo)1. 了解陶器的產(chǎn)生與變化，體驗(yàn)陶泥制品的文化含義。2. 能運(yùn)用粘土，并按照一定的工藝方法，創(chuàng)意、塑造器型。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：陶器的產(chǎn)生及文化內(nèi)涵。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)定主題，合作完成陶泥作品。三、教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件、陶泥及制

8、陶工具、顏料、毛筆等。四、教學(xué)過(guò)程（一）音樂導(dǎo)課1. 媒體播放音樂古塤演奏片段，師生聆聽，用心體會(huì)、感受。2. 教師講述典故：音樂名為哀郢，郢是楚國(guó)的都城，曾兩次被滅亡并毀城，后人為紀(jì)念這段歷史，譜寫此曲。3. 教師設(shè)問：聽了這音樂有什么感受？有誰(shuí)知道這是什么樂器演奏的呢？學(xué)生猜測(cè)。4. 出示實(shí)物“塤”，介紹塤是一種吹奏樂器，是陶制樂器的一種，古稱“頌塤”，類似的還有“陶笛”等。生活中實(shí)用的陶器有很多，多媒體課件呈現(xiàn)生活中常見的陶器。學(xué)生欣賞，引入課題。（二）欣賞感悟1. 媒體呈現(xiàn)新石器時(shí)代的陶器，如舞蹈紋盆人面魚紋盆人頭形器口彩陶瓶等，師生共同討論陶器產(chǎn)生的年代、背景以及背后的故事。2. 師

9、生重點(diǎn)研究分析作品陶馬，了解作品的歷史記錄及文化價(jià)值。3. 用泥土制作是人類最早也是最普遍的造物行為之一，不僅在中國(guó)，制陶技藝廣泛存在于世界各地的文化之中。媒體呈現(xiàn)各地陶器作品，學(xué)生進(jìn)一步欣賞、了解。4. 媒體呈現(xiàn)唐三彩作品，教師要求學(xué)生欣賞并思考作品與前面的陶器作品相比較發(fā)生了什么樣的變化？學(xué)生尋找并描述。5. 教師介紹：唐三彩是唐代的一種精美陶器。唐三彩的制作，是中國(guó)古代陶瓷發(fā)展史翻開的新一頁(yè)，它的制作是人類制陶史上的一個(gè)閃光點(diǎn)。到了宋代，陶瓷工藝可以說(shuō)達(dá)到了爐火純青的地步，是我國(guó)陶瓷史上的一個(gè)高峰，出現(xiàn)了“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯。（三）分析探究1. 教師展示泥玩具實(shí)物，學(xué)生欣賞、討

10、論。2. 教師介紹：泥玩具是歷史悠久的工藝品，在民間頗具盛名。中國(guó)民間泥玩具的出現(xiàn)，可以追溯到50006000年前的新石器時(shí)代。它以泥土為原料，以手工捏制成形。3. 媒體呈現(xiàn)中外各類泥玩具作品，學(xué)生根據(jù)教師要求思考以下問題：（1）中外民間泥玩具主要表現(xiàn)哪些題材？（2）各地泥玩具有什么不同特色？（3）它們的造型都夸張了哪里？色彩有哪些特點(diǎn)？（4）仔細(xì)研究民間藝人們運(yùn)用了哪些方式讓泥的形狀發(fā)生了變化？各小組依問題進(jìn)行討論研究并做相應(yīng)的回答。4. 師生欣賞泥塑制作過(guò)程的錄像，學(xué)生深入了解泥塑的制作方法，并體驗(yàn)對(duì)泥土的揉、捏、壓等基本技術(shù)。（四）合作創(chuàng)作教師要求每小組商討一個(gè)主題內(nèi)容，各小組學(xué)生按主題

11、完成一件獨(dú)立作品，并組合完成同一主題下的一個(gè)場(chǎng)景。小組欣賞，交流體會(huì)與感受。（五）拓展延伸教師要求學(xué)生課后尋找自己生活地方的民間玩具，并收集其背景、故事。相關(guān)鏈接無(wú)錫惠山泥人無(wú)錫位于長(zhǎng)江下游，江蘇省的東南部。無(wú)錫惠山泥人，以其造型簡(jiǎn)練、色彩艷麗、形神俱備的獨(dú)特風(fēng)格而久負(fù)盛名。 惠山泥人始于南北朝時(shí)期，距今已有1000余年的歷史。明代發(fā)展到鼎盛階段。無(wú)錫惠山泥人開始多以“耍貨”泥玩具為主，明末清初開始出現(xiàn)了專業(yè)的泥人作坊，加之當(dāng)時(shí)昆曲流行，以戲曲人物為題材的“手捏戲文”也應(yīng)運(yùn)而生?；萆侥嗳怂囆g(shù)也逐漸發(fā)展成為富有江南地方特色的“惠山型”風(fēng)格?；萆侥嗳瞬捎没萆礁浇赜械囊环N土質(zhì)細(xì)膩純凈，可塑性極佳的

12、黑土捏制而成。制作工藝分為捏胚、印模、彩繪、開相等。在產(chǎn)品的品種上主要分為“手捏戲文”和“印模泥玩具”兩大類。惠山泥人做工細(xì)致，造型優(yōu)美，色彩絢麗，注重對(duì)人物性格、表情的塑造，富有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，深受人們的喜愛。資料庫(kù)山羊杯形彩繪陶美索不達(dá)米亞文化世沙出土公元前4000年陶面塑新石器時(shí)代江蘇南京彩陶新石器時(shí)代馬家窯文化中國(guó)甘肅騎俑非洲藝術(shù)非洲聯(lián)合國(guó)家館上海世博會(huì)竹編歡樂壺唐伯琴宜興陶瓷博物館四神靈瓦當(dāng)漢代泥虎民間玩具附注：教學(xué)設(shè)計(jì)2一、教材分析本課屬于“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”領(lǐng)域，圍繞人們熟悉的泥土展開美術(shù)課程的學(xué)習(xí)。泥土在地球的陸地中廣泛地存在，是絕大多數(shù)陸生植物生長(zhǎng)的土壤；泥土具有很強(qiáng)的可

13、塑性，可以用來(lái)塑造各種各樣的形態(tài)；泥土還具有一種特殊的燒結(jié)特性，遇火高溫，就可以凝結(jié)成堅(jiān)硬，遇水不化的陶土，如果用泥土塑造成一定的器型，再經(jīng)過(guò)高溫?zé)Y(jié)，就能夠制成陶器。后來(lái)中國(guó)人首先發(fā)現(xiàn)，一種特殊的瓷泥（高嶺土）還可以燒制質(zhì)堅(jiān)、潔白的瓷器。泥土是人類最早用來(lái)塑造空間的天然材料，并延續(xù)至今；用泥制陶是人類第一次用人工的方法，改變物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。教材中本課，首先展開的是中外古代用泥材料制作的器具或工具，包括西亞兩河流域中的泥板書寫，華夏文明中的新石器時(shí)代的彩陶文化，西漢的陶器，西晉的陶馬及唐代的三彩藝術(shù)等等。敘述了泥土的特性和人類使用泥土造物的歷史。之后，本課轉(zhuǎn)入了民間工藝美術(shù)中的泥玩具，包括著名

14、的無(wú)錫泥人和西部地區(qū)的泥虎、泥猴等的介紹；最后將課程內(nèi)容落在現(xiàn)代的泥創(chuàng)意設(shè)計(jì)“平臺(tái)玩具”。教材的第二部分，以生活中的壺為例，著重介紹了江蘇宜興的紫砂陶藝和中外藝術(shù)家創(chuàng)作的現(xiàn)代壺藝作品。并介紹了用泥材料塑造器具或裝飾的基本技巧，并布置作業(yè)，讓學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)二、教學(xué)目標(biāo)情感目標(biāo)：感受泥土的特性， 感悟泥土的味道，豐富對(duì)自然的熱愛。認(rèn)知目標(biāo)：了解泥土材料對(duì)人們生活的影響，造物的意義。技能目標(biāo)：掌握用泥土材料塑造的基本方法，嘗試用自己的方式設(shè)計(jì)制作一件作品。創(chuàng)造目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維和綜合能力。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：感受泥土的可塑造性，并塑造器具。教學(xué)難點(diǎn)：在掌握基本制作方法的基礎(chǔ)上，用自己的方

15、式創(chuàng)意設(shè)計(jì)。四、教學(xué)路徑（一）導(dǎo)入課程：在中外許多神話傳說(shuō)或宗教敘事中，泥土是一個(gè)非常重要的東西，因?yàn)榭梢杂盟鼇?lái)“造人”。在全世界新石器的文化遺存中有大量用泥土塑造的“人”，當(dāng)然它不是被神所造，而是人類自己對(duì)自己的塑造。以上引入課題，激發(fā)學(xué)生對(duì)泥土的興趣。（二）新課講授：1. 通過(guò)PPT或圖片或仿制品，欣賞泥土制作的古代作品，包括人物、動(dòng)物、器物。如泥俑、陶俑、原始陶器、建筑構(gòu)件、泥塑、浮雕，等等。講述它們的故事。在賞析這些作品的時(shí)候，簡(jiǎn)單分析它們的制作方法、用途等。2. 用泥來(lái)塑造。講述泥土（粘土）塑造的基本方法：揉泥、捶泥、搓泥條、拍泥板；捏塑成型，塑造形態(tài)；在泥坯上刻、劃、模印，塑造形態(tài)

16、；盤泥條成型、塑造器皿；圍合成型、塑造器具。3. 通過(guò)PPT或圖片，展示、介紹紫沙泥、紫砂陶藝；賞析紫砂壺藝術(shù)作品。通過(guò)PPT或圖片，展示、講述現(xiàn)代使用泥、陶材料的設(shè)計(jì)作品，評(píng)述這些作品的創(chuàng)意。4. 學(xué)生創(chuàng)意、操作實(shí)踐。5. 課堂作品展示、評(píng)述。五、課時(shí)建議課時(shí)建議為2課時(shí)。第一課時(shí)賞析、了解泥俑、陶器的歷史演變和制作過(guò)程，初步嘗試泥的可塑造性；第二課時(shí)介紹中外陶器文化、紫砂陶藝、外國(guó)壺藝等，賞析作品；講述現(xiàn)代泥、陶材料的設(shè)計(jì)作品，學(xué)生作業(yè)、評(píng)述。六、教學(xué)準(zhǔn)備1. 陶泥、（粘土）2. 簡(jiǎn)單的泥塑工具3. 教學(xué)演示ppt4. 圖片、實(shí)物（生活陶器、紫紗壺、民間泥玩具等）七、教學(xué)資源1. 網(wǎng)絡(luò)搜索

17、關(guān)鍵詞：泥塑、陶藝、泥玩具、紫沙工藝、紫沙壺、現(xiàn)代陶藝等。2. 查閱中外彩陶文化、陶俑，泥塑等，比較、分析。3. 收集關(guān)于以泥為材料的民間美術(shù)資源，特別是本土的民間美術(shù)資源。八、教學(xué)評(píng)價(jià)建議1. 評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)泥可塑性的體驗(yàn)，大膽嘗試的探索精神。2. 評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)制作工藝、流程的計(jì)劃意識(shí)。3. 評(píng)價(jià)學(xué)生的創(chuàng)意。參考案例課前準(zhǔn)備1. 本課應(yīng)在美術(shù)專用教室進(jìn)行；2. 陶泥（粘土）、泥工制作工具、手動(dòng)轉(zhuǎn)盤（慢輪），等等。導(dǎo)入新課教師先放映一段關(guān)于地球、土地、森林、莊稼的視頻（可用圖片編輯視頻，配音樂）師：同學(xué)們，你們知道嗎？科學(xué)家說(shuō)只有地球上才有“泥土”。生：那火星上是什么？師：火星或其他的巖石構(gòu)成的星球

18、（非氣體星球）的表面上只有巖石和塵埃。所以泥土是極其珍貴的東西，因?yàn)榈厍蛏系年懮参锞褪窃谀嗤林猩L(zhǎng)起來(lái)，包括人類的大多數(shù)糧食、蔬菜和水果。泥土是地球生命的搖籃，沒有它地球上就會(huì)沒有綠色，也不會(huì)有包括我們?nèi)祟愒趦?nèi)的許許多多生命的存在。那么，我們還能夠用泥土來(lái)做什么呢？生：做磚，蓋房子；做陶罐；做泥玩具師：對(duì)！看來(lái)同學(xué)們很熟悉“泥土”。不過(guò)用泥土制磚，因?yàn)橐褂么罅空滟F的泥土，破壞植被和生態(tài)環(huán)境，所以已被國(guó)家明文禁止。好！我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)人類開始用泥土造物的歷史：（教師PPT演示新石器時(shí)代的泥陶人形、器物）師：在中外許多神話傳說(shuō)或宗教敘事中，泥土是一個(gè)非常重要的東西，因?yàn)榭梢杂盟鼇?lái)“造人”。西方的

19、文化傳說(shuō)中，第一個(gè)“人”叫“亞當(dāng)”就是用泥土造的。在全世界新石器的文化遺存中有大量用泥土塑造的“人”，當(dāng)然它不是被神所造，而是人類自己對(duì)自己的塑造。根據(jù)考古得到的物證，從新石器時(shí)代起，人類就開始用泥土來(lái)塑造自己。人類還學(xué)會(huì)了用泥土來(lái)書寫和記錄自己的生活，最早的文字就是書寫在軟的泥板上的，有人知道這些文字是什么文字嗎？生：不知道?。ɑ蛴腥嘶卮穑菏切ㄐ挝淖郑煟耗蔷妥尷蠋焷?lái)告訴大家，這是“楔形文字”，它是公元前3000年的兩河流域文明的文字。人類還學(xué)會(huì)了用塑造的方法來(lái)記錄自己的生活。我們來(lái)看看一組與騎馬有關(guān)的泥塑圖片：（教師PPT演示關(guān)于馬的泥陶塑造型）這些是中外古代關(guān)于“騎馬”的泥陶，有西亞兩河

20、流域文化的陶壺，非洲的陶俑，中國(guó)漢唐的騎俑，等等。泥土既可以表現(xiàn)人們的生活，也可以用來(lái)記錄歷史。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察在這件陶馬的身上有些什么特別的東西？生：它身上有馬鞍。師：對(duì)了，它身上有馬鞍。最重要的是它還出現(xiàn)了世界上最早的馬鐙，“馬鐙”是中國(guó)人的偉大發(fā)明的，它對(duì)世界的影響很大，因?yàn)轳R是古代重要的戰(zhàn)爭(zhēng)資源，馬鐙對(duì)騎馬技術(shù)的影響非常重大，它在很大程度上加強(qiáng)了騎馬打仗的攻擊能力。我們?cè)賮?lái)看看用泥土制作的陶器對(duì)人類生活的影響：（PPT演示）陶器是新石器時(shí)代人們重要的生活器具，到了秦漢時(shí)期，出現(xiàn)了大量精美的磚瓦材料和建筑構(gòu)件。師：我們?cè)賮?lái)看看剛才同學(xué)們提到的泥玩具人類最早的玩具也是用泥制作的，并且一直延續(xù)到今天,因?yàn)槟嗤潦亲钊菀椎玫胶图庸さ奶烊徊牧?。大家玩過(guò)什么樣的泥玩具？生：（學(xué)生自由回答）師：好，我們欣賞了許多有關(guān)泥制作的各種物品，下面我們就來(lái)親自感受一下泥的特性，親手試一試泥的制作方法。首先是“制泥”什么是制泥？就是要將從土里挖來(lái)的粘性土敲碎、曬干、磨細(xì)、篩選去掉雜質(zhì)，然后再像和面一樣用清水發(fā)泥、揉泥，這樣就制好了。打泥片，是泥制品的一種基本的方法。泥片可以制作各種各樣的立體空間形態(tài)、特別是器皿，甚至還可以在泥片上雕刻、裝飾，等等。泥條。是將泥塊搓成粗細(xì)均勻的條