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1、一、分散系一、分散系 1. 1.概念概念 一種(或多種)物質(zhì)分散到另一種一種(或多種)物質(zhì)分散到另一種(或多種)物質(zhì)里得到的體系。(或多種)物質(zhì)里得到的體系。 分散質(zhì)分散質(zhì):被分散的物質(zhì)被分散的物質(zhì)分散劑分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì)容納分散質(zhì)的物質(zhì)水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水蔗糖分子蔗糖分子乳濁液乳濁液(油水油水)懸濁液懸濁液 (泥水泥水)溶液溶液 (蔗糖溶液蔗糖溶液)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系 思考思考 按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),將按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),將分散系進(jìn)行分類(lèi)有幾種分散系進(jìn)行分類(lèi)有幾種? ?氣液固液固氣分散質(zhì)分散質(zhì) 分散劑分散劑 這運(yùn)用的是這運(yùn)用的是什么

2、分類(lèi)法什么分類(lèi)法?能否在這些組能否在這些組合中舉些分散合中舉些分散系的例子系的例子?987654321有色玻璃、合金固固珍珠(包藏著水的CaCO3)固液泡沫塑料固氣糖水、油漆液固牛奶、酒精溶液液液泡沫液氣煙灰塵氣固云、霧氣液空氣氣氣實(shí)例分散劑分散質(zhì)u按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、固、液)來(lái)分類(lèi)(氣、固、液)來(lái)分類(lèi)2.當(dāng)分散劑為液體時(shí),按照分散質(zhì)當(dāng)分散劑為液體時(shí),按照分散質(zhì)粒子大小來(lái)分類(lèi)粒子大小來(lái)分類(lèi):溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散系分散系粒子直徑粒子直徑d100nm1nm d 100nmd 100nm1nm100nm1nm分散質(zhì)粒子分散質(zhì)粒子的直徑的直徑濁液濁液膠

3、體膠體溶液溶液分散系分散系幾種類(lèi)型分散系的組成及其特征 膠體的應(yīng)用與危害膠體的應(yīng)用與危害應(yīng)用:應(yīng)用:在日常生活中如,墨水、墨汁、明礬在日常生活中如,墨水、墨汁、明礬凈水、土壤保肥中均應(yīng)用膠體原理。凈水、土壤保肥中均應(yīng)用膠體原理。危害:霧,煙對(duì)生活、交通帶來(lái)的危害也不危害:霧,煙對(duì)生活、交通帶來(lái)的危害也不可小視??尚∫?。思考思考膠體的性質(zhì)就只有膠體的性質(zhì)就只有丁達(dá)爾效應(yīng)嗎丁達(dá)爾效應(yīng)嗎?請(qǐng)閱讀教材的科學(xué)視野請(qǐng)閱讀教材的科學(xué)視野.膠體的性質(zhì) u 丁達(dá)爾效應(yīng)在暗室中,讓一束平行光通過(guò)一肉眼看來(lái)完全透明的溶液,從垂直于光束的方向,可以觀察到有一條光亮的“通路”,該現(xiàn)象稱(chēng)為“丁達(dá)爾效應(yīng)”。 u 布朗運(yùn)動(dòng)在

4、膠體中,由于質(zhì)點(diǎn)在各個(gè)方向所受的力不能相互平衡而產(chǎn)生的無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng),稱(chēng)為布朗運(yùn)動(dòng)。是膠是膠體穩(wěn)定的原因之一。體穩(wěn)定的原因之一。 u 電泳在外加電場(chǎng)的作用下,膠體的微粒在分散劑里向陰極(或陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。原因:原因:膠粒帶有電荷膠粒帶有電荷(膠粒表面積很大,吸附能力很強(qiáng),能選擇性地吸附溶液中(膠粒表面積很大,吸附能力很強(qiáng),能選擇性地吸附溶液中的離子而帶有電荷)。的離子而帶有電荷)。 u聚沉膠體分散系中,分散系微粒相互聚集而下沉的現(xiàn)象稱(chēng)為膠體的聚沉。能促使溶膠聚沉溶膠聚沉的外因有加電解質(zhì)加電解質(zhì)(酸、堿及鹽)、加熱、溶膠濃度增大、加膠粒帶相反電荷(酸、堿及鹽)、加熱、溶膠濃度增大、加膠粒帶

5、相反電荷的膠體等。的膠體等。 電泳電泳溶膠聚沉溶膠聚沉1為什么豆?jié){里放入鹽鹵為什么豆?jié){里放入鹽鹵(MgCl(MgCl2 2) )或石膏或石膏可制成豆腐?稀粥湯中加咸菜有何現(xiàn)象?可制成豆腐?稀粥湯中加咸菜有何現(xiàn)象? 豆?jié){里的蛋白質(zhì)膠體,遇電解質(zhì)形成凝膠。豆?jié){里的蛋白質(zhì)膠體,遇電解質(zhì)形成凝膠。2河流入海處,易形成三角洲的原因?河流入海處,易形成三角洲的原因? 河水中粘土等膠粒,遇海水中電解質(zhì)而發(fā)生凝聚河水中粘土等膠粒,遇海水中電解質(zhì)而發(fā)生凝聚作用,逐漸沉降為三角洲。作用,逐漸沉降為三角洲。3. . 配制配制Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體時(shí),不可用自來(lái)水,而膠體時(shí),不可用自來(lái)水,而要用蒸餾水?要

6、用蒸餾水? 自來(lái)水中有電解質(zhì),遇電解質(zhì)形成凝膠。自來(lái)水中有電解質(zhì),遇電解質(zhì)形成凝膠。典型例析典型例析 例例1下列分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是:下列分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是: ( ) A碘酒碘酒 BFe(OH)3溶膠溶膠 CCuSO4溶液溶液 D淀粉溶液淀粉溶液例例2“納米材料納米材料”是指粒子直徑在幾納米到幾十納米是指粒子直徑在幾納米到幾十納米的材料。如將的材料。如將“納米材料納米材料”分散到液體分散劑中,所得分散到液體分散劑中,所得混合物具有的性質(zhì)是混合物具有的性質(zhì)是 ( ) A不能透過(guò)濾紙不能透過(guò)濾紙 B有丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng) C所得液體一定能導(dǎo)電所得液體一定能導(dǎo)電 D能全部透過(guò)半透膜能

7、全部透過(guò)半透膜B DB例例3下列現(xiàn)象或新技術(shù)應(yīng)用中下列現(xiàn)象或新技術(shù)應(yīng)用中,不涉及膠體性質(zhì)的是不涉及膠體性質(zhì)的是 ( )A在飽和氯化鐵溶液中逐滴加在飽和氯化鐵溶液中逐滴加NaOH溶液,溶液, 產(chǎn)生紅褐色沉淀產(chǎn)生紅褐色沉淀B使用微波手術(shù)刀進(jìn)行外科手術(shù),可使開(kāi)刀處的血使用微波手術(shù)刀進(jìn)行外科手術(shù),可使開(kāi)刀處的血 液液 迅速凝固而減少失血迅速凝固而減少失血C清晨,在茂密的樹(shù)林中,常常可以看到從枝葉間清晨,在茂密的樹(shù)林中,常??梢钥吹綇闹θ~間 透過(guò)的一道道光柱透過(guò)的一道道光柱D腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液 透析進(jìn)行治療透析進(jìn)行治療典型例析典型例析 A例例5.將某溶液逐滴加入將某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶膠內(nèi),開(kāi)始時(shí)產(chǎn)生溶膠內(nèi),開(kāi)始時(shí)產(chǎn)生 沉淀,繼續(xù)滴加時(shí)沉淀又溶解,則該溶液是(沉淀,繼續(xù)滴加時(shí)沉淀又溶解,則該溶液是( )A、2mol/L的的H2SO4溶液溶液 B、2mol/L的的NaOH溶液溶液C、2mol/L的的MgSO4溶液溶液 D、硅酸溶膠、硅酸溶膠例例4.下列說(shuō)法中正確的是(下列說(shuō)法中正確的是( )A、溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是當(dāng)一束光線(xiàn)通過(guò)膠體、溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是當(dāng)一束光線(xiàn)通過(guò)膠體 時(shí)可出現(xiàn)一條光亮的通路,溶液則沒(méi)有此種現(xiàn)象時(shí)可出現(xiàn)一條光亮的通路,溶液則沒(méi)有此種現(xiàn)象B、制備、制

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