課題2-酸和堿的中和反應(yīng)修訂1

1、第十單元第十單元 酸和堿酸和堿課題課題2 酸和堿的中和反應(yīng)酸和堿的中和反應(yīng)彭艷梅 1掌握酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)掌握酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng) (如定義如定義、反應(yīng)實(shí)質(zhì)、注意事項(xiàng)）反應(yīng)實(shí)質(zhì)、注意事項(xiàng)） 2會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明常見(jiàn)的酸與堿之會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明常見(jiàn)的酸與堿之間能發(fā)生反應(yīng)間能發(fā)生反應(yīng) 3.了解中和反應(yīng)的應(yīng)用與鹽的概念了解中和反應(yīng)的應(yīng)用與鹽的概念 中和反應(yīng)的探究過(guò)程中和反應(yīng)的探究過(guò)程。 酸堿之間的中和反應(yīng)；酸堿之間的中和反應(yīng)；溫故溫故1、你知道哪些酸？酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)？為什么？2、你知道哪些堿？堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)？為什么？活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究：方案一 操作步驟操作步驟 現(xiàn)象現(xiàn)象（1）取

2、等體積的稀氫氧化鈉溶液和稀鹽酸，混合并震蕩，觀察現(xiàn)象無(wú)明顯現(xiàn)象玻璃片上有白色固體生成，結(jié)論鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)（2）用玻璃棒蘸?。?）中1或2滴溶液滴在玻璃片上，置于酒精燈上加熱。過(guò)一會(huì)兒，向白色固體上滴加2滴酚酞，觀察現(xiàn)象。滴加酚酞后不變色 操作步驟操作步驟 現(xiàn)象現(xiàn)象（1）在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀鹽酸，并不斷攪拌（2）取（1）中變?yōu)闊o(wú)色的溶液1滴滴在玻璃片上，置于酒精燈上加熱溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o(wú)色玻璃片上有白色固體生成結(jié)論鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)活動(dòng)與探究：活動(dòng)與探究：方案二氫氧化鈉（堿）和稀鹽酸（酸）發(fā)生的反應(yīng)氫氧化鈉（堿）和稀鹽酸（酸）發(fā)生的反應(yīng)

3、NaOH + HCl = NaCl + H2O堿堿酸酸金屬離子金屬離子酸根離子酸根離子鹽鹽鹽：鹽：由由金屬離子金屬離子和和酸根離子酸根離子組成的化合物。組成的化合物。1.定義定義：酸酸 + + 堿堿 鹽鹽 + + 水水 2.實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)：H+ + OH- = H2O 1 ：1 ： 1 酸酸 + 堿堿 = 鹽鹽 + 水水 HNO3 + NaOH = H2SO4+ NaOH = HCl + Ca(OH)2 = H2SO4+ Fe(OH)3 = 如：如：FeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O OCOCO2 2+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=C

4、aCO=CaCO3 3+H+H2 2O O中和反應(yīng)一定生成鹽和水中和反應(yīng)一定生成鹽和水, ,但是但是生生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)注意注意: :NaNO3 + H2ONa2SO4 + H2OCaCl2 + H2OFe2(SO4) 3 + H2O2222 32 6 名稱名稱 氫氧化鈉氫氧化鈉 硫酸硫酸 氧化鐵氧化鐵 化學(xué)式化學(xué)式 CuSO4 類別類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是（下列物質(zhì)屬于鹽的是（ ）A CaO B Ca(OH)2 C CuSO4 D HCl2.填寫下表（類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫）填寫下表（類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫）CNaOH堿堿硫酸銅硫酸銅

5、鹽鹽H2SO4酸酸Fe2O3氧化物氧化物課堂練習(xí)一課堂練習(xí)一酸酸H+ + 酸根離子酸根離子堿堿金屬離子金屬離子+ OH-鹽鹽金屬離子金屬離子+酸根離子酸根離子小小 結(jié)：結(jié)：化合物的分類化合物的分類氧化物氧化物金屬或非金屬元素金屬或非金屬元素+氧元素氧元素1.改良土壤的酸堿性改良土壤的酸堿性加入酸加入酸 性物質(zhì)性物質(zhì)中性土壤中性土壤中性土壤中性土壤酸性土壤酸性土壤熟石灰熟石灰Ca(OH)2鹽堿地鹽堿地堿性土壤堿性土壤 某硫酸廠排出的某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜廢水中含有硫酸等雜質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣生態(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣處理這些廢水呢？處理這些廢水呢？ 應(yīng)在排放前

6、用堿性物質(zhì)（例如熟石灰）進(jìn)行中和處理。Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O2 2、處理工廠的廢水、處理工廠的廢水（1）人的胃液呈酸性，當(dāng)胃液的）人的胃液呈酸性，當(dāng)胃液的pH值為值為0.81.5時(shí)，時(shí)，有助于食物消化。如果胃酸過(guò)多就會(huì)使人感到不適，有助于食物消化。如果胃酸過(guò)多就會(huì)使人感到不適，用含用含氫氧化鋁氫氧化鋁的藥片治療胃酸過(guò)多的藥片治療胃酸過(guò)多 中和蟻酸中和蟻酸思考思考:可不可以用可不可以用NaOH來(lái)中和胃酸、蟻酸？為什么？來(lái)中和胃酸、蟻酸？為什么？ 可涂抹一些含有堿性物質(zhì)可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如氨水如氨水NH3H2O)的藥水。的藥水。答答:不可以。因?yàn)椴豢梢?/p>

7、。因?yàn)镹aOH的堿性太強(qiáng)的堿性太強(qiáng),具有強(qiáng)的腐蝕性。具有強(qiáng)的腐蝕性。 4.調(diào)配食物調(diào)配食物:添加食醋添加食醋(CH3COOH)學(xué)完本課題你應(yīng)該知道：學(xué)完本課題你應(yīng)該知道：一一.中和反應(yīng)：中和反應(yīng)：二二.中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用: 1.概念：酸概念：酸+堿堿鹽鹽+水水2.實(shí)質(zhì)：實(shí)質(zhì)：H+ + OH- = H2O 1 ：1 ： 12 2、處理工廠的廢水、處理工廠的廢水4.調(diào)配食物調(diào)配食物練兵場(chǎng)練兵場(chǎng)1 1、皮蛋有澀味，通過(guò)驗(yàn)證它呈堿性，加醋為、皮蛋有澀味，通過(guò)驗(yàn)證它呈堿性，加醋為什么更好吃呢？什么更好吃呢？2HCl+Mg(OH)2HCl+Mg(OH)2 2=MgCl=MgCl2 2+2H+2H2 2O O2 2、醋可以將熱水瓶壁中的水垢（主要成分、醋可以將熱水瓶壁中的水垢（主要成分 Mg(OH)Mg(OH)2 2）除了，其原理是什么？）除了，其原理是什么？3 3、下列物質(zhì)中常用來(lái)改良土壤酸性的是（、下列物質(zhì)中常用來(lái)改良土壤酸性的是（ ） A.A.石灰石石灰石B.B.熟石灰熟石灰 C.C.干冰干冰D.D.燒堿燒堿4 4、下列反應(yīng)，要借助酸堿指示劑才能判斷二、下列反應(yīng)，要借助酸堿指示劑才能判斷