肉牛養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)

1、青粗飼料是青粗飼料是決定牛場成敗的關(guān)鍵因素決定牛場成敗的關(guān)鍵因素肉牛干物質(zhì)采食量50%。母牛是75%。 約占飼料總成本33.5%-62.7%附：附：廣西肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗(yàn)收評分標(biāo)準(zhǔn)（細(xì)則）廣西肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場驗(yàn)收評分標(biāo)準(zhǔn)（細(xì)則）必備條件必備條件(任一項(xiàng)不符合不得驗(yàn)收任一項(xiàng)不符合不得驗(yàn)收)1. 場址不得位于中華人民共和國畜牧法明令禁止區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。2. 具備縣級以上畜牧獸醫(yī)部門頒發(fā)的動物防疫條件合格證，兩年內(nèi)無重大疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。3. 具有縣級以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門備案登記證明；按照農(nóng)業(yè)部畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法要求，建立養(yǎng)殖檔案。4.年出欄育肥牛

2、500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上?？己司唧w內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)考核具體內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)一、選址與布局（一、選址與布局（2020分）分）（一）選址（一）選址（4分）分）距離生活飲用水源地、居民區(qū)和主要交通干線，其它畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上，得2分。否則酌情扣分。場址地勢高燥，得1分；通風(fēng)良好、背風(fēng)向陽，得1分。（二）基礎(chǔ)設(shè)施（二）基礎(chǔ)設(shè)施 （5分）分）水源穩(wěn)定，有水質(zhì)檢驗(yàn)報告并符合要求，得1分；有水貯存設(shè)施或配套飲水設(shè)備，得1分。電力供應(yīng)充足有保障，得2分。交通便利，有專用車道直通到場，得1分。（三）場區(qū)布局（三）場區(qū)布局 （8分）場區(qū)與外環(huán)境隔離，得2分。場區(qū)內(nèi)辦公區(qū)、生活

3、區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、糞污處理區(qū)完全分開，布局合理，得2分，部分分開，適當(dāng)扣分育肥場有育肥牛舍，得3分，有運(yùn)動場（6平方米/頭），得1分?；蚰概７庇龍鲇袉为?dú)母牛舍、犢牛舍、育成舍、育肥牛舍，得2分，母牛和育成牛有運(yùn)動場（15平方米/頭），得2分。面積不足者適當(dāng)扣分。（四）凈道和污道（四）凈道和污道（3分）凈道、污道嚴(yán)格分開，得3分；有凈道、污道，但沒有完全分開，得2分；完全沒有凈道、污道，不得分?；蚰翀鲇蟹拍翆Ｓ媚恋?，得3分。二、設(shè)施與設(shè)備（二、設(shè)施與設(shè)備（3232分分）（一）牛舍與飼養(yǎng)密度（一）牛舍與飼養(yǎng)密度 （6分）牛舍內(nèi)飼養(yǎng)密度3.5平方米/頭，得2分；3.5平方/頭，得1分。（二）消毒設(shè)

4、施（二）消毒設(shè)施（6分）分）場門口有消毒池，人員更衣、換鞋室和消毒通道，得2分；場內(nèi)有行人、車輛消毒槽得2分，沒有不得分。有環(huán)境消毒設(shè)備得2分；沒有不得分。（三）養(yǎng)殖設(shè)備與設(shè)施（三）養(yǎng)殖設(shè)備與設(shè)施 （14分）舍內(nèi)有固定食槽，得2分；運(yùn)動場或犢牛欄設(shè)補(bǔ)飼槽得1分。沒有不得分。牛舍內(nèi)有飲水器或獨(dú)立飲水槽，得1分；運(yùn)動場設(shè)飲水槽，得1分，沒有不得分。有全混合飼料攪拌機(jī)，得4分，不具備者視設(shè)備裝備情況適當(dāng)扣分。有足夠容量（10立方米/頭）的青貯設(shè)施，得3分，有制作青貯配套設(shè)備，得2分，沒有不得分?；蚰羺^(qū)有足夠容量（2噸/頭）的干草棚庫，得3分，有鍘草機(jī)，得2分，沒有不得分。（四）輔助設(shè)施（四）輔助設(shè)施

5、 （6分）有檔案室，得1分。育肥牛場有獸醫(yī)室，得3分。或母牛繁育場有獸醫(yī)室，得1分，有人工授精室得2分。有裝牛臺，得1分。有地磅，得1分。沒有不得分。三、管理制度與記錄（三、管理制度與記錄（2828分）分）（一）飼料供應(yīng)管理（一）飼料供應(yīng)管理（3分）分）使用精料補(bǔ)充料，得1分，否則不得分；有粗飼料供應(yīng)和采購計(jì)劃，得2分；或牧場實(shí)行劃區(qū)輪牧制度、季節(jié)性休牧制度、建有人工草場，得3分，不足之處適當(dāng)扣分。（二）疫病防治制度（二）疫病防治制度（8分）分）有消毒防疫、病死牛無害化處理及出售牛的檢疫申報等制度，記錄完整，得2分。缺1項(xiàng)扣1分，扣完為止。有口蹄疫等國家規(guī)定疫病的免疫接種計(jì)劃，記錄完整，得2分

6、有預(yù)防、治療肉牛常見病規(guī)程，得2分有獸藥使用記錄，包括適用對象、使用時間和用量記錄。記錄完整得2分，不完整適當(dāng)扣分。（三）生產(chǎn)記錄（三）生產(chǎn)記錄 （11分）有科學(xué)的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，得2分，上墻得1分。育肥場購牛時有動物檢疫合格證明，有牛群周轉(zhuǎn)（品種、來源，進(jìn)出場的數(shù)量、月齡、體重）記錄，記錄完整得6分，不完整適當(dāng)扣分。繁育場或牧場有配種方案和繁殖記錄（品種、與配公牛、預(yù)產(chǎn)日期、產(chǎn)犢日期、犢牛初生重），記錄完整得6分，不完整適當(dāng)扣分?？缡∫N未向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報和審批的，得0分。有完整的精粗飼料消耗記錄，記錄完整得2分，不完整適當(dāng)扣分。（四）檔案管理（四）檔案管理 （4分）分）牛群周

7、轉(zhuǎn)、疫病防治、疫苗接種、飼料采購、配種繁殖、獸藥使用、人員雇傭的檔案資料保存完整，得4分，不完整適當(dāng)扣分。（五）人員配備（五）人員配備 （2分）分）1、有1名以上經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識培訓(xùn)的技術(shù)人員（本科或中級職稱以上）得1分。2、持證上崗(獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書得1分，獲得助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書得0.5分)。四、環(huán)保要求（四、環(huán)保要求（1212分）分）（一）糞污處理（一）糞污處理 （6分）分）有固定的牛糞儲存、堆放場所，并有防雨、防滲漏、防溢流措施，得3分，有不足之處適當(dāng)扣分。有沼氣發(fā)酵或其他處理設(shè)施，或采用農(nóng)牧結(jié)合方式做有機(jī)肥利用，得3分，不足之處適當(dāng)扣分。（二）病死牛處理（二）病死牛處理（6分

8、）分）配備焚尸爐或化尸池等病死牛無害化處理設(shè)施，得2分；記錄完整，得1分。病死牛采用深埋或焚燒等方式處理，得2分；記錄完整，得1分。五、生產(chǎn)水平（五、生產(chǎn)水平（8 8分）分）（一）生產(chǎn)水平（一）生產(chǎn)水平（8分）分）育肥場育肥期平均日增重1.2kg，得8分，否則得4分。或繁育場或牧場的母牛繁殖率80%得4分，否則適當(dāng)扣分；犢牛成活率95%得4分，否則適當(dāng)扣分?？偡挚偡?100上思那琴宏飛牛場平面示意圖上思那琴宏飛牛場平面示意圖 隔離牛舍隔離牛舍 飼料倉庫飼料倉庫 青飼料加工區(qū)青飼料加工區(qū) 第第 一一 棟棟 牛牛 舍舍 第第 二二 棟棟 牛牛 舍舍 第第 三三 棟棟 牛牛 舍舍 第第 四四 棟棟 牛牛 舍舍 水塔水塔 辦辦 公公 生生 活活 區(qū)區(qū) 運(yùn)運(yùn) 輸輸 道道 路路 牛牛 糞糞 處處 理理 區(qū)區(qū) 獸醫(yī)獸醫(yī)青青 貯貯 窖窖 區(qū)區(qū) 道道路路