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文檔簡介
1、橡膠生產(chǎn)技術課程調(diào)研報告 根據(jù)作物生產(chǎn)技術專業(yè)教學資源庫建設要求,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院作物生產(chǎn)技術專業(yè)于2013年8月開始進行課程調(diào)研,成立校企共育人委員會,調(diào)查范圍主要包括廣東墾區(qū)的團結農(nóng)場、建設農(nóng)場、新時代農(nóng)場、勝利農(nóng)場、火星農(nóng)場、曙光農(nóng)場、三葉農(nóng)場、紅五月農(nóng)場、紅十月農(nóng)場、織篢農(nóng)場、名富果業(yè)(熱帶作物研究所)等,海南墾區(qū)的西慶農(nóng)場、西聯(lián)農(nóng)場、西培農(nóng)場、八一農(nóng)場、芙蓉田農(nóng)場、陽江農(nóng)場、白沙農(nóng)場、衛(wèi)星農(nóng)場、大豐農(nóng)場、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院橡膠研究所等。調(diào)研的方式通過實地調(diào)查、向當?shù)啬z工咨詢、向行業(yè)專家咨詢、發(fā)放問卷等多種形式。我們調(diào)查的時間是從2013年8月至2013年11月歷時近三個月,調(diào)查
2、范圍覆蓋廣東墾區(qū)和海南墾區(qū)。我們非常珍惜這次機會,認真學習,積極調(diào)研,主動參與,深入實踐。我們調(diào)查內(nèi)容非常全面,也積累大量寶貴的資源,同時也為我們網(wǎng)絡課程建設奠定了良好基礎,現(xiàn)將課程調(diào)研報告總結如下。1、 課程調(diào)研背景(1) 我國天然橡膠發(fā)展現(xiàn)狀 我國天然橡膠從引種到令天的大規(guī)模種植已有100多年歷史。近50年來,我國突破了國際傳統(tǒng)植膠禁區(qū),在北緯1824度區(qū)域內(nèi)大面積成功種植了天然橡膠林,建成了海南、云南、廣東三大天然橡膠種植生產(chǎn)基地等膠園,現(xiàn)種植面積達80萬公頃,年產(chǎn)量約70萬噸。 表1 近年來我國天然橡膠產(chǎn)量與進口情況(單位:萬噸)時間20042005200620072008進口120.
3、5132.9161.2165168國內(nèi)產(chǎn)量48.642.853.358.856國內(nèi)消費163182.6222225226進口比例73.96%72.78%72.61%73.33%74.36% 天然橡膠是我國繼石油、鐵礦石以及有色金屬之后的又一個大緊缺戰(zhàn)略性資源。由于天然橡膠的消費與需求持續(xù)快速增長,我國已成為世界第一大天然橡膠消費國和第一大天然橡膠進口國。2000年起,我國進口天然橡膠的總量大于國內(nèi)產(chǎn)膠總量。2006年,包括外資工廠消費在內(nèi),我國天然橡膠消費量超過200萬噸,進口天然橡膠161萬噸,進口量達75左右(表1)。我國天然橡膠產(chǎn)量增長有限,天然橡膠需求缺口將越來越大。國際橡膠研究組織預
4、測,在未來的l015年內(nèi),中國的天然橡膠消費量將達到300至400萬噸(圖1),占世界天然橡膠消費總量的l4-1/3。圖1 2012年國內(nèi)天然橡膠產(chǎn)量與年消費量的情況然而我國適宜種植天然橡膠樹的區(qū)域在熱帶和部分亞熱帶地區(qū),由于地域限制,真正應用種植橡膠樹的面積大約只有100萬公頃。同時。受土地資源短缺、氣候條件等制約,我國通過擴大種植面積來增加橡膠產(chǎn)量的潛力著實有限。近年來國內(nèi)消費量迅速增長,主要依賴從泰國、印度尼西亞、越南等國家進口來彌補國內(nèi)供應不足(圖2)。與世界其他主要產(chǎn)膠國相比我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)仍存在許多問題(圖3)。隨著經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化程度的加深,天然橡膠在全球范圍內(nèi)的供需格
5、局發(fā)生了顯著的變化,這對中國天然橡膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也產(chǎn)生了一定的影響。面對天然橡膠產(chǎn)業(yè)的激烈競爭,我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)如何發(fā)展,迎接新的機遇和挑戰(zhàn),增強自身的競爭力是一系列值得關注的課題。 圖2 世界各產(chǎn)膠國產(chǎn)出比重 圖3 馬來西亞、泰國、越南和我國全年產(chǎn)膠情況(2) 廣東墾區(qū)天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1.國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀天然橡膠產(chǎn)業(yè)是我國熱區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一,20世紀90年代中期,廣東農(nóng)墾大規(guī)模地的砍伐橡膠上“三高農(nóng)業(yè)”導致廣東農(nóng)墾橡膠產(chǎn)業(yè)破壞嚴重,進入“十一五”以來,廣東墾區(qū)認真貫徹優(yōu)化、提高發(fā)展方針,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢,完善比較優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,加快規(guī)模發(fā)展,重新確立了橡膠作為墾區(qū)第一大支柱產(chǎn)業(yè)而大力發(fā)
6、展,橡膠產(chǎn)業(yè)得到恢復性發(fā)展?!笆晃濉逼陂g植膠1.5萬公頃,根據(jù)資料顯示,廣東墾區(qū)發(fā)展目標到2015年,墾區(qū)控制直接管理的橡膠面積達到7.3萬公頃。其中國內(nèi)植膠達到5.3萬公頃,國外植膠面積達到2萬公頃。2006年以來,廣東農(nóng)墾累計國內(nèi)新一代膠園發(fā)展2.2萬公頃、1089萬株,這是廣東墾區(qū)近20年來橡膠種植面積最大、發(fā)展速度最快、管理質(zhì)量最好的時期,其中湛江墾區(qū)0.25萬公頃、茂名墾區(qū)0.8萬公頃、陽江墾區(qū)0.3萬公頃、揭陽墾區(qū)0.15萬公頃、汕尾墾區(qū)0.11萬公頃。至2011年8月廣東墾區(qū)植膠面積已達4.38萬公頃,其中開割膠園2.67萬公頃。2. 國外發(fā)展現(xiàn)狀 從2003年開始廣東農(nóng)墾就開
7、始采取“走出去”戰(zhàn)略,拓展空間資源,以世界市場來經(jīng)營世界資源的氣魄,加快了大規(guī)模建設海外天然橡膠基地的進程,經(jīng)國家商務部和農(nóng)業(yè)部批準,廣東農(nóng)墾與馬來西亞戰(zhàn)略合作伙伴合資,在泰國南部建立年產(chǎn)9.6萬噸的廣墾橡膠沙墩加工廠,在越南胡志明市保稅區(qū)建立年產(chǎn)3萬噸的廣墾橡膠越南加工廠,兩項目均已建成投產(chǎn)。在馬來西亞合資并購的年產(chǎn)3.6億只乳膠手套廠已進入生產(chǎn)運作。目前海外市場很廣闊,但是缺乏足夠?qū)I(yè)專業(yè)人才。(3) 我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢面對天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)和困難,我國應采取有效措施提升天然橡膠產(chǎn)業(yè)的競爭力,尋求進一步挖掘中國自身潛力,實施“走出去”戰(zhàn)略,擴大天然橡膠產(chǎn)量,增加國內(nèi)供給新途徑、
8、新辦法。探討如何進一步整合天然橡膠資源,推進加工布局調(diào)整,提高產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益,逐步延長產(chǎn)業(yè)鏈,形成高水平的加工產(chǎn)業(yè)集群。1. 擴大種植面積,增加產(chǎn)量目前我國天然橡膠材料嚴重匱乏,80%以上依賴進口,而且就目前看,我國天然橡膠發(fā)展趨勢不可逆轉,天然橡膠材料的增加是必然的。另根據(jù)國際橡膠組織的預測,天然橡膠材料將長期處于供不應求的局面。天然橡膠作為戰(zhàn)略物資,我國仍將大力發(fā)展,加大國家政策的支持力度,鼓勵農(nóng)墾、橡膠加工企業(yè)、橡膠流通企業(yè)投資東盟國家,多方發(fā)展天然橡膠生產(chǎn)。2.積極探索新型割膠體系,降低生產(chǎn)成本,增強市場競爭力21世紀,一方面由于我國對天然橡膠的需求量大幅度增加,給天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來
9、了難得的機遇;另一方面,由于我國加入WTO和中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立,也將對我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)帶來嚴重的沖擊,要求經(jīng)濟效益提高必須建立在生產(chǎn)率的提高的基礎上,同時隨著占世界產(chǎn)膠量3/4東南亞國家工業(yè)化進程的加快,新興產(chǎn)業(yè)與植膠業(yè)對勞工的爭奪將愈來愈激烈,因此如何提高橡膠生產(chǎn),尤其是占橡膠生產(chǎn)勞動80%左右的采膠生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)率,將是21世紀植膠業(yè)面臨的主要課題之一。近十年來,由于在全國植膠區(qū)大力推廣應用低頻乙烯利刺激割膠制度和擴崗割膠,割膠生產(chǎn)率得到前所未有的提高,僅海南農(nóng)墾就減少8.21萬人,減員53.3%,對降低成本,提高效益,增加膠工收入發(fā)揮了重大作用,但是目前形勢離我們對植膠發(fā)展的要還
10、有很大的距離。從長遠來看,在橡膠育苗、膠園管理、采膠上仍大有可為。首先在割膠制度全國墾區(qū)系統(tǒng)都進行了割制改革,推廣新割制,取得了階段性的成果。其次在收膠上,應逐步把膠園凝固提到日程來,可先在治安條件好的地方試驗,膠園凝固工作做好,不但能大量較少收膠用工,還能為生產(chǎn)子午線輪胎提供原材料。再次,加緊進行微割等新型采膠研究。3. 膠園管理,新型肥料傳統(tǒng)施肥可以有效的補充橡膠樹大、中量元素如氮、磷、鉀、鈣、鎂等養(yǎng)分,但隨著長期在土壤中施用化肥也帶來很多問題,首先,傳統(tǒng)施肥方法肥料利用率很低,尤其是氮淋溶與揮發(fā)作用導致傳統(tǒng)氮肥利用效率十分低下,而且浪費嚴重,污染環(huán)境。大量磷肥作基肥使得磷肥被土壤固定后P
11、遷移非常慢,導致磷肥利用率下降,鉀肥所受影響與前者相比較小。其次,長期在土壤中施用化肥,致使土壤中有機質(zhì)含量降低,影響土壤營養(yǎng)狀況,改變了土壤結構。再次,長期在土壤中施用化肥,致使土壤養(yǎng)分不均衡,以致農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)下降。還有長期在土壤中施用化肥造會成嚴重的環(huán)境污染,據(jù)統(tǒng)計,我國目前江河污染問題中主要是由于化肥的原因。這是因為當農(nóng)民長期超量施用化肥,肥料會因淋溶,雨水沖刷,流失等原因污染我們的水源。以前面對的主要是營養(yǎng)不足的問題,而現(xiàn)在部分營養(yǎng)不足,大量營養(yǎng)過剩而導致肥害的問題同樣不可被忽視。21世紀我們將面對更加日益嚴重的資源和環(huán)境問題,世界上每個國家都在可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略上采取實質(zhì)性行動。為了適
12、應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,迫使我們不斷尋求新型肥料來滿足現(xiàn)代橡膠生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的需要。4. 使用高效復合保存劑、保證新鮮膠乳的質(zhì)量自新割制推廣以來,新鮮膠乳中的糖和轉化酶的含量有所提高,致使新鮮膠乳受細菌污染后,VFANo.迅速增高,穩(wěn)定性下降。另外,因氨水殺菌、抑菌能力較弱,單用氨水保存劑,已經(jīng)很難滿足現(xiàn)有條件下生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃縮膠乳工藝要求,5.科技創(chuàng)新,專業(yè)人才培養(yǎng)專門的科研機構較少,偏遠山區(qū)農(nóng)場,基本上沒有專業(yè)技術人員,由于山區(qū)農(nóng)場條件艱苦、待遇偏低、雖然事業(yè)上迫切需要專業(yè)技術員,但總是來一個走一個。因此在植膠區(qū)科技力量薄弱,在生產(chǎn)一線缺乏專業(yè)技術員,科學技術措施貫徹不到位。2、 天然橡膠產(chǎn)業(yè)人才需求
13、調(diào)研分析(一)我國目前天然橡膠產(chǎn)業(yè)人才的特點目前,我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員主要有以下幾個特點:從業(yè)人員比較多,具備高素質(zhì)農(nóng)場管理人員比較少,特別是橡膠生產(chǎn)一線的專業(yè)技術員。單一型的技術人員比較多,復合型,創(chuàng)新型人才少。從事橡膠教學、研究人員嚴重不足,無法為我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展提供人才和科技支撐。這些現(xiàn)狀直接影響了我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)化的提高,新形勢下我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)對人才的需要呈現(xiàn)新趨勢。(二)我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)人才變化趨勢1.新形勢下天然橡膠產(chǎn)業(yè)對人才需求比較旺盛隨著我國天然橡膠產(chǎn)業(yè)轉型升級,需要大量的專業(yè)人才,需求單位主要有:一是廣東農(nóng)墾下屬墾區(qū)農(nóng)場、科技中心和研發(fā)部門,也包括與海外合資企業(yè)
14、;二是縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府從事橡膠生產(chǎn)的科技服務中心;三是天然橡膠企業(yè)的生產(chǎn)、管理、加工、銷售或研發(fā)等部門;四是其他相關單位或部門。其中農(nóng)墾下屬企業(yè)是人才需求的主力軍,人才需求將呈現(xiàn)逐年遞增的的趨勢。隨著國家和農(nóng)墾鼓勵企業(yè)創(chuàng)新,企業(yè)對專業(yè)研發(fā)人才的需求將會逐步增加,而生產(chǎn)技術員、生產(chǎn)大隊長、生產(chǎn)科科員、植保員、檢驗人員、加工技術人員等的需求也會越來越多。廣東墾區(qū)發(fā)展目標到2015年,墾區(qū)控制直接管理的橡膠面積達到7.3萬公頃。其中國內(nèi)植膠達到5.3萬公頃,國外植膠面積達到2萬公頃。2006年以來,廣東農(nóng)墾累計國內(nèi)新一代膠園發(fā)展2.2萬公頃、1089萬株,這是廣東墾區(qū)近20年來橡膠種植面積最大、發(fā)展速度最
15、快、管理質(zhì)量最好的時期,其中湛江墾區(qū)0.25萬公頃、茂名墾區(qū)0.8萬公頃、陽江墾區(qū)0.3萬公頃、揭陽墾區(qū)0.15萬公頃、汕尾墾區(qū)0.11萬公頃。這將需求大量的專業(yè)人才。2. 天然橡膠產(chǎn)業(yè)人才需求呈現(xiàn)類型多樣化 具備扎實的橡膠栽培的基礎知識和生產(chǎn)基本技能,熟悉橡膠樹生長習性與對環(huán)境的要求,能辨別主要高產(chǎn)高抗的橡膠樹品種,能開展橡膠樹的苗木培育與種植、栽培場地的選擇與林段規(guī)劃、膠園的水肥管理與病蟲害防御,要掌握常規(guī)割膠的技術規(guī)范,了解新型的割膠技術,要熟悉膠乳的保存與加工技術。同時注意培養(yǎng)生態(tài)保護意識和良好的職業(yè)素質(zhì)。近十年來,由于在全國植膠區(qū)大力推廣應用低頻乙烯利刺激割膠制度和擴崗割膠,割膠生產(chǎn)
16、率得到前所未有的提高。降低成本,提高效益,增加膠工收入。但是目前形勢離我們對植膠發(fā)展的要還有很大的距離,從長遠來看,在橡膠育苗、膠園管理、采膠上仍大有可為。人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一要素,產(chǎn)業(yè)的轉型升級,新的趨勢對人才的培養(yǎng)提出了新的、更高的要求。3、 橡膠生產(chǎn)技術課程開發(fā)調(diào)研 (一)成立課程開發(fā)調(diào)研小組 根據(jù)課程開發(fā)需要,建設項目成立了開發(fā)調(diào)研組,以便更好的進行課程開發(fā)。課程開發(fā)調(diào)研組如下表表2橡膠生產(chǎn)技術專業(yè)課程開發(fā)調(diào)研小組序號姓 名所在單位及部門性別職務專業(yè)技術職務職業(yè)資格證書專業(yè)領域1陶正平熱作系男系主任教授花卉園藝師考評員熱帶作物2尹凱丹熱作系女副教授考評員農(nóng)學3謝秀鳳熱作系女教師講師考評
17、員熱帶作物4岳海林熱作系女教師講師考評員農(nóng)學5袁利鵬熱作系男教師副教授農(nóng)學6張祥會熱作系男教師助教熱帶作物7謝季青廣墾熱帶作物科技中心男總經(jīng)理8陳茗廣墾橡膠集團公司男總經(jīng)理9江海強廣東省農(nóng)墾總局男處長10蘇智偉廣東省農(nóng)墾總局男副處長11張林泉廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)裝備研究中心男高工教授12鄭海珊從化東珊農(nóng)場男總經(jīng)理(二)制定課程資源建設調(diào)研方案根據(jù)天然橡膠生產(chǎn)技術課程學習能力的要求,確定技術領域的工作范圍,編制課程調(diào)研提綱,組織課程調(diào)研工作。1. 人才培養(yǎng)標準以能力培養(yǎng)為主線,突出職業(yè)核心能力和崗位核心能力的培養(yǎng)。(1) 職業(yè)核心能力建設:在傳統(tǒng)課程的基礎上,加強信息處理技術、外語應用、應用寫作、職
18、業(yè)素質(zhì)拓展、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導等課程建設,加強學生人文素質(zhì)、能力素質(zhì)、行為素質(zhì)的培養(yǎng),建設職業(yè)核心能力課程體系。(2) 崗位核心能力課程建設:與國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科研院所等單位合作全方位進行調(diào)研,分析崗位工作內(nèi)容,確定典型工作任務。按照崗位素質(zhì)要求、企業(yè)技術標準,參照生產(chǎn)技術員、生產(chǎn)大隊長、植保員等職業(yè)資格標準,重組教學內(nèi)容,開展基于工作過程的專業(yè)核心學習領域課程開發(fā)。構建由專業(yè)基礎、專業(yè)核心、專業(yè)拓展等學習領域課程構成的崗位核心能力課程體系。(3) 注重素質(zhì)拓展,兼顧其他能力培養(yǎng)。2. 調(diào)研方案(1) 調(diào)查目的。了解橡膠生產(chǎn)崗位,掌握企業(yè)人才需求狀況,完成生產(chǎn)技術課程教學資源建設工作;調(diào)查和確定生產(chǎn)技術課
19、程技術領域崗位工作過程、典型工作任務、使用技術(包括近期推廣的新技術)和工具、崗位工作組織與實施的綜合能力要求。(2) 調(diào)研時間。2013年8月-2013年11月。(3)調(diào)研內(nèi)容。 橡膠生產(chǎn)技術課程技術領域崗位工作過程。 典型工作任務。 使用技術(包括近期推廣的新技術)和工具。 崗位工作組織與實施的綜合能力要求等。(4) 調(diào)查對象。行業(yè)專家、相關課程教師、企事業(yè)技術人員 (5)調(diào)研方式。專訪,座談會,調(diào)查問卷(三)課程調(diào)研的內(nèi)容及結果我們課程調(diào)研的主要內(nèi)容有課程技術領域工作過程、典型的工作任務、使用技術(包括近期的新技術)和工具、崗位工作組織與實施的綜合能力的要求等。通過調(diào)研統(tǒng)計、分析處理得到
20、以下結果。1. 課程技術領域涉及工作崗位。 橡膠生產(chǎn)技術課程涉及到工作崗位主要有:割膠工,割膠輔導員,生產(chǎn)大隊長,生產(chǎn)科干部,橡膠苗木繁育技術員,芽接技術員,測土配方施肥技術員,收膠員等崗位。這些崗位的基礎都是橡膠生產(chǎn)技術,另外還承擔橡膠貯藏加工、營銷等多種角色。2. 橡膠生產(chǎn)崗位的工作過程(1) 橡膠樹割膠工 根據(jù)國家職業(yè)標準,本職業(yè)共設定四個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級),中級(國家職業(yè)資格四級),高級(國際職業(yè)資格三級),技師(國家職業(yè)職工二級)。具有較強的觀察判斷能力和一定分析、理解、運算和表達能力,手腳靈活,動作協(xié)調(diào),視力正常。目前割膠制度是4天一刀,每個膠工通常負責四個樹位
21、。首先在每次割膠之前都要磨刀,其業(yè)務過程一般是凌晨1-3點到負責的樹位,需帶膠刀、膠燈、氨水等。每個膠工一天割400株左右,需要2-3個小時,四個樹位輪換,割膠完畢后早晨七八點需要收膠。該崗位對技術要求比較高,工作比較辛苦。 (2)生產(chǎn)輔導員 其業(yè)務過程主要是為其連隊提供技術輔導,主要包括給所在連隊割膠工提供割膠技術培訓或輔導,另外為新開割膠樹開水線,指導膠園的撫育管理(施肥管理和病蟲害防治)。 (3)生產(chǎn)大隊長其業(yè)務過程主要是總體負責整個連隊橡膠生產(chǎn)狀況,包括植膠地規(guī)劃,苗木繁育,膠園管理,割膠等。(4) 農(nóng)場生產(chǎn)科干部其業(yè)務過程主要是根據(jù)農(nóng)場領導指示對相關連隊進行抽查評價,及時掌握最新橡膠
22、生產(chǎn)現(xiàn)狀(包括不同連隊膠樹割傷狀況,苗木繁育情況,植膠地規(guī)劃定植情況,病蟲災害防治情況,撫育管理情況,施肥管理狀況),向農(nóng)場生產(chǎn)科科長反饋。(5) 橡膠苗木繁育技術員其業(yè)務過程主要包括橡膠種子采集、運輸和貯藏,在催芽床上催生,移床至增殖苗圃和砧木苗圃。(6) 芽接技術員其業(yè)務過程主要是把繁育出來的苗木進行芽接,包括大苗芽接技術,小苗芽接技術和籽苗芽接技術。(7) 測土配方施肥技術員其業(yè)務主要事對相關膠園進行營養(yǎng)診斷,測土配方進行施肥指導。(8) 收膠員 其業(yè)務主要是負責收送來膠乳,包括稱重,干膠含量測定,及膠乳保存和初步加工。3. 橡膠生產(chǎn)技術典型的工作任務 橡膠生產(chǎn)技術典型的工作任務主要包括
23、:任務1橡膠芽接操作。任務2膠園的規(guī)劃、建植與管理。任務3 橡膠樹割膠操作。任務4橡膠樹的病蟲害防治。任務5橡膠樹水肥管理。任務6膠乳保存與加工。4. 橡膠生產(chǎn)技術使用的工具設備和技術在橡膠生產(chǎn)上主要使用工具包括,割膠工具:膠刀、膠杯、膠舌、膠桶、膠刮、膠燈、磨刀石、氨水等。管理工具:除草機、拖拉機、噴霧器等。5. 崗位工作組織與實施綜合能力要求橡膠生產(chǎn)崗位是典型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位,首先從業(yè)者要熱愛“三農(nóng)”,有服務意識;具有良好的職業(yè)道德,較強的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神,具有愛崗敬業(yè)、自律、誠信、進取、勇于創(chuàng)新的良好品質(zhì),具有烈的事業(yè)心、責任心和社會責任感;具有從事現(xiàn)代生產(chǎn)各職業(yè)崗位的實際工作能力。懂得
24、生產(chǎn)組織管理程序,具有較強的溝通與協(xié)作與組織能力,并有良好的團隊精神。(4) 調(diào)研分析表課程名稱橡膠生產(chǎn)技術課程描述 橡膠樹栽培與天然橡膠加工課程是我院作物生產(chǎn)技術專業(yè)培養(yǎng)天然橡膠生產(chǎn)崗位能力的一門核心課程,是培養(yǎng)橡膠生產(chǎn)技術員必須的橡膠樹栽培和天然橡膠加工技能的專業(yè)課。它要與植物與植物生理作物生產(chǎn)環(huán)境等課程的學習相結合。本課程以橡膠樹生長發(fā)育規(guī)律為基礎,結合我國實際的植膠環(huán)境及如何克服不利地理、氣候環(huán)境在熱帶北緣大面積成功植膠的經(jīng)驗。本課程系統(tǒng)論述了橡膠樹栽培歷史和現(xiàn)狀,主要介紹了橡膠樹生長習性和對環(huán)境的要求、主要的橡膠樹品種、橡膠樹種苗與種植技術、橡膠樹的高產(chǎn)管理技術、橡膠樹的常規(guī)割膠技術
25、、養(yǎng)樹割膠技術以及膠乳的保存與加工。全面系統(tǒng)地介紹了橡膠生產(chǎn)的整個流程。 通過本課程的系統(tǒng)學習,使學生具備扎實的橡膠栽培的基礎知識和生產(chǎn)基本技能,要熟悉橡膠樹生長習性與對環(huán)境的要求,能辨別幾個主要高產(chǎn)高抗的橡膠樹品種,能開展橡膠樹的苗木培育與種植、栽培場地的選擇與林段規(guī)劃、膠園的水肥管理與病蟲害防御,要掌握常規(guī)割膠的技術規(guī)范,了解新型的割膠技術,要熟悉膠乳的保存與加工技術。同時注意培養(yǎng)生態(tài)保護意識和良好的職業(yè)素質(zhì),能到橡膠生產(chǎn)技術員的崗位工作。課程對應專門技術崗位工作(工種)工作過程工作崗位業(yè)務工作過程1割膠工根據(jù)國家職業(yè)標準,本職業(yè)共設定四個等級,分別為:初級(國家職業(yè)資格五級),中級(國家
26、職業(yè)資格四級),高級(國際職業(yè)資格三級),技師(國家職業(yè)職工二級)。具有較強的觀察判斷能力和一定分析、理解、運算和表達能力,手腳靈活,動作協(xié)調(diào),視力正常。目前割膠制度是4天一刀,每個膠工通常負責四個樹位。首先在每次割膠之前都要磨刀,其業(yè)務過程一般是凌晨1-3點到負責的樹位,需帶膠刀、膠燈、氨水等。每個膠工一天割400株左右,需要2-3個小時,四個樹位輪換,割膠完畢后早晨七八點需要收膠。該崗位對技術要求比較高,工作比較辛苦。2生產(chǎn)隊輔導員其業(yè)務過程主要是為其連隊提供技術輔導,主要包括給所在連隊割膠工提供割膠技術培訓或輔導,另外為新開割膠樹開水線,指導膠園的撫育管理(施肥管理和病蟲害防治)。3生產(chǎn)
27、隊大隊長其業(yè)務過程主要是總體負責整個連隊橡膠生產(chǎn)狀況,包括植膠地規(guī)劃,苗木繁育,膠園管理,割膠等。4生產(chǎn)科干部其業(yè)務過程主要是根據(jù)農(nóng)場領導指示對相關連隊進行抽查評價,及時掌握最新橡膠生產(chǎn)現(xiàn)狀(包括不同連隊膠樹割傷狀況,苗木繁育情況,植膠地規(guī)劃定植情況,病蟲災害防治情況,撫育管理情況,施肥管理狀況),向農(nóng)場生產(chǎn)科科長反饋5苗木繁育人員其業(yè)務過程主要包括橡膠種子采集、運輸和貯藏,在催芽床上催生,移床至增殖苗圃和砧木苗圃。6芽接技術員其業(yè)務過程主要是把繁育出來的苗木進行芽接,包括大苗芽接技術,小苗芽接技術和籽苗芽接技術。7配方施肥技術員其業(yè)務主要事對相關膠園進行營養(yǎng)診斷,測土配方進行施肥指導8收膠員其業(yè)務主要是負責收送來膠乳,包括稱重,干膠含量測定,及膠乳保存和初步加工。典型工作任務分析典型工作任務工作過程工作任務分析態(tài)度、品質(zhì)知識與能力工作組織及社會能力工具及使用的技術1.橡膠芽接操作1)切芽片,木栓化芽條木質(zhì)堅硬,一般用推壓法切取芽片。2)開芽接口.3)剝芽片。4)放芽片和捆綁。5)解綁??茖W、嚴謹、吃苦、認真褐色芽接綠色芽接籽苗芽接具有較強的觀察判斷能力和一定分析、理解、運算和表達能力,手腳靈活,動作協(xié)調(diào),視力正常。
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