《水能溶解一些物質(zhì)》教案(詳細(xì))

1、水能溶解一些物質(zhì)教案保定市高新區(qū)小學(xué)霍雨佳一、教學(xué)目標(biāo)1、科學(xué)概念:一些物質(zhì)可以溶解在水中,一些物質(zhì)不能溶解在水中。不能用過(guò)濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。2、過(guò)程與方法:觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和溶解現(xiàn)象。使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。3、情感態(tài)度價(jià)值觀:體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。二、重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。教學(xué)難點(diǎn):比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。三、教學(xué)準(zhǔn)備食鹽、沙、面粉、裝水燒杯、玻棒1、水槽1、漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)。(沙在使用前淘干凈。四、教

2、學(xué)過(guò)程(一導(dǎo)入故事,引出新知T:在上課之前,老師給大家講一個(gè)故事,從前,有頭小毛驢,馱著兩袋鹽,在路上遇到了一條河,河水很深,小毛驢還是一咬牙,游了過(guò)去,上岸后呢?小毛驢感覺(jué)到背上的鹽袋輕了,這是怎么回事?S:食鹽碰到水就溶化了T:你們見(jiàn)過(guò)食鹽溶化嗎?S:見(jiàn)過(guò)T:那么,你們知道科學(xué)家是怎么說(shuō)“溶化”這個(gè)詞的嗎?S:溶解T:非常好,咱們班真的都是小小的科學(xué)家。(板書(shū)“溶解”,那么老師今天就和各位小科學(xué)家們一起研究溶解這種現(xiàn)象吧!(二觀察現(xiàn)象,探究新知1、比較食鹽、沙子在水中的狀態(tài)T:為了研究溶解,老師專門(mén)帶來(lái)了食鹽,還有沙子(出示食鹽、沙子大家想不想觀察他們?cè)谒械默F(xiàn)象?S:想T:在實(shí)驗(yàn)之前,我

3、們先看一看,沒(méi)放到水之前的食鹽和沙子是什么樣子的? (教師出示托盤(pán)上的食鹽和沙子S:(觀察是固體,顆粒狀的,沙子很硬T:觀察的非常仔細(xì),沙子和食鹽都是什么形狀的?S:顆粒狀的T:看來(lái)這些小科學(xué)家們都為今天的實(shí)驗(yàn)做好準(zhǔn)備了。那么我們就來(lái)觀察把食鹽和沙子分別放入水中,他們?cè)谒惺窃鯓拥臓顟B(tài)?我請(qǐng)兩面同學(xué)來(lái)當(dāng)實(shí)驗(yàn)員,幫老師完成實(shí)驗(yàn)的演示操作,其他同學(xué)就是小觀察員,認(rèn)真觀察,仔細(xì)的思考。S:(講臺(tái)演示T:我這里有兩個(gè)燒杯,里面已經(jīng)放了同樣多的水,請(qǐng)實(shí)驗(yàn)員呢在燒杯中分別放入兩勺沙子和食鹽S:(展示燒杯T:你們觀察到什么現(xiàn)象?S:沙子沉底了,食鹽也沉底了。T:用玻璃棒攪拌呢?(指導(dǎo)小實(shí)驗(yàn)員攪拌,攪拌要充分

4、,攪拌時(shí)玻璃棒不能碰到燒杯壁,用手腕攪S:(充分?jǐn)嚢桁o置后,并展示T:現(xiàn)在觀察到了什么現(xiàn)象?從兩方面回答:一在水中是否看到顆粒,二水中是否有沉淀S:食鹽:看不到顆粒,沒(méi)沉淀,食鹽溶解S:沙子:看得到顆粒,有沉淀,沒(méi)有溶解T:對(duì)剛才兩名觀察員觀察到的現(xiàn)象,你們觀察到了嗎?S:觀察到了T:你們同意嗎?S:同意T:板書(shū)在水中是否看到顆粒在水中是否有沉淀是否溶解鹽否否是沙是是否小科學(xué)家們,你們通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn),得出什么結(jié)論啊?S:食鹽可以溶解在水中,沙子不能T:是不是所有的物質(zhì)都能溶解在水中呢?S:不是T:那就是說(shuō)水能溶解一些物質(zhì)(完成板書(shū)標(biāo)題2、觀察面粉在水中是否溶解T:那么大家對(duì)溶解弄清楚了嗎?S:

5、弄清楚了T:你們認(rèn)為溶解簡(jiǎn)單嗎?S:簡(jiǎn)單T:那么,各位小科學(xué)家們,考驗(yàn)?zāi)銈兊臅r(shí)刻到了,如果老師給你們一種物質(zhì),你們能判斷它是否能溶解在水中?S:當(dāng)然能T:看看老師給你們帶了什么面粉,還是請(qǐng)一位小實(shí)驗(yàn)員上來(lái)演示,其余的觀察員們仔細(xì)觀察S:在有水的燒杯里放入兩勺面粉T:你們認(rèn)為面粉是否溶解了?S:是/否T:那么充分的攪拌呢(充分?jǐn)嚢?靜置認(rèn)為溶解的舉手,認(rèn)為不溶解的舉手S:溶了/不溶解T:既然你們已經(jīng)清楚了什么是溶解,那么為什么還得到了不同的結(jié)論?怎么回事?既然同樣的方法,攪拌后,還得不出統(tǒng)一的結(jié)論,我們必須要有新的方法來(lái)觀察了,各位科學(xué)家們,你們能想到什么新的方法嗎?前后桌為一組,討論一下S:(

6、小組討論探究T:大家討論的非常激烈,請(qǐng)各組匯報(bào)一下討論結(jié)果吧S:(匯報(bào)討論結(jié)果T:(點(diǎn)評(píng)是否可行,那么你們知道科學(xué)家用的是什么方法嗎?S:過(guò)濾3、用過(guò)濾的方法能否分離食鹽、面粉、沙子T:下面我們就用這種新的方法過(guò)濾來(lái)驗(yàn)證一下,看看食鹽、沙子,面粉能否從水中分離出來(lái)。那么過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)怎么做呢?(一邊演示實(shí)驗(yàn),一邊講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),這個(gè)是鐵架臺(tái),漏斗,過(guò)濾還需要的是什么?S:濾紙T:濾紙是圓形的,吸水性很好的紙片,折濾紙的方法很簡(jiǎn)單,從中間對(duì)折,再對(duì)折,從一端打開(kāi),就形成了一個(gè)漏斗的形狀,把折好的濾紙放在漏斗里,還需要什么東西呢?在漏斗下面放一個(gè)燒杯,防止液體滴到桌面上。那么,老師來(lái)演示過(guò)濾的操作了

7、,小觀察員們記得認(rèn)真觀察哦!將玻璃棒輕輕靠在濾紙的三層邊緣,為什么是三層邊緣?S:如果放在一層的話,玻璃棒容易把濾紙戳破T:讓燒杯的溢水口輕輕靠在玻璃棒上,緩緩的倒入液體,倒入之前要充分的攪拌。倒多少呢?漏斗當(dāng)中的液體剛好低于濾紙的邊緣就可以了。由于過(guò)濾要讓所有的液體通過(guò)過(guò)濾紙到下面的燒杯中,我們要等漏斗中的液體完全過(guò)濾后再來(lái)觀察濾紙中的物質(zhì)。S:觀察,探究T:由于過(guò)濾呢,需要一定的時(shí)間,咱們課上時(shí)間有限,老師在課前提前完成了這個(gè)實(shí)驗(yàn),并且過(guò)濾完成的漏斗帶來(lái)了。我先將過(guò)濾完食鹽水的濾紙小心的從漏斗上取下來(lái),展開(kāi),放在托盤(pán)里。(同樣的方法,取出面粉、沙子的濾紙,那么各位科學(xué)家們,你們來(lái)說(shuō)一下你們

8、觀察的現(xiàn)象吧S1:過(guò)濾完食鹽的濾紙上,沒(méi)有留下食鹽,不能通過(guò)過(guò)濾的方法使食鹽從水中分離。食鹽溶解了S2:過(guò)濾完沙子的濾紙上,濾紙上有沙子,可以通過(guò)過(guò)濾的方法使沙子從水中分離。因?yàn)樯匙硬荒苋芙獗６ㄊ懈咝聟^(qū)小學(xué) T： 那么想不想看一看過(guò)濾完面粉的濾紙？下面是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了。 （展 示過(guò)濾完面粉和水混合物的濾紙） S：濾紙上有面粉。 T：那么我們剛才面粉能不能溶于水的疑問(wèn)是不是就解答了？ S：面粉可以通過(guò)過(guò)濾的方法使其從水中分離出來(lái)，面粉不能溶解在水中。 三、課堂小結(jié) T：今天咱們這些小科學(xué)家表現(xiàn)真不錯(cuò)，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)操作，觀察員觀 察到了現(xiàn)象，那么通過(guò)今天的實(shí)驗(yàn)，你們有什么收獲？ S：食鹽能溶解在水中，沙子和面粉不能溶解。 T：我們還學(xué)到了一種什么方法來(lái)判斷物質(zhì)是否能溶解在水中？ S：過(guò)濾，如果過(guò)濾后，濾紙上有殘留的固體，代表它不能溶解在水中，用 過(guò)濾的方法使它從水中分離了，濾紙上如果沒(méi)有殘留的固體，代表其不能用過(guò) 濾的方法分離，不能溶解在水中。 T：非常棒，每位小科學(xué)