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文檔簡介

1、高中生物必修一筆記第1章、走近細(xì)胞第1節(jié) 從生物圈到細(xì)胞要點(diǎn)總結(jié):1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),必須依賴 才能生存。2生命活動離不開細(xì)胞.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的 。3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次: . . . . . . . . 。4血液屬于 層次.皮膚屬于 層次。5植物沒有 層次.單細(xì)胞生物既屬于 層次,又屬于 層次。6地球上最基本的生命系統(tǒng)是 .最大的生命系統(tǒng)是 。7由細(xì)胞個體:體現(xiàn)了高等多細(xì)胞生物 歷程.同時也體現(xiàn)了 歷程.即由 進(jìn)化到 多細(xì)胞生物 。8由個體種群群落:體現(xiàn)了 與 之間的關(guān)系。9由群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈:體現(xiàn)了 與 之間的關(guān)系。10生命系統(tǒng)層層相依.又各自具有特定的 、 和 。11除 外,生物

2、體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是 。12 、 或 不屬于生命系統(tǒng)。表 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次結(jié)構(gòu)層次概 念舉 例細(xì)胞細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位神經(jīng)細(xì)胞、心肌細(xì)胞、葉肉細(xì)胞等組織由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成動物組織:上皮組織、結(jié)締組織等。植物組織:保護(hù)組織、分生組織等器官由幾種不同的組織共同構(gòu)成的能完成某一生理功能的結(jié)構(gòu)動物器官:心臟、腦等。植物器官:營養(yǎng)器官(根、莖、葉)生殖器官(花、果實(shí)、種子)系統(tǒng)能共同完成一種或幾種生理功能的多個器官的組合運(yùn)動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等個體有若干器官和系統(tǒng)協(xié)同完成復(fù)雜生命活動的單個生物體(單細(xì)胞生物由一個細(xì)胞構(gòu)成

3、一個個體)蛙、人、草履蟲等種群在一定的自然區(qū)域內(nèi),同種生物個體的總和某區(qū)域內(nèi)同種蛙的所有個體群落在一定的自然區(qū)域內(nèi),相互間有直接或間接關(guān)系的多個種群的總和某區(qū)域內(nèi)的蛙及與蛙有關(guān)系的所有種群生態(tài)系統(tǒng)由群落及其所生存的無機(jī)環(huán)境共同構(gòu)成蛙生活的水域生態(tài)系統(tǒng)生物圈由地球上所有生物及其生存環(huán)境構(gòu)成地球上只有一個生物圈第2節(jié) 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性要點(diǎn)總結(jié):一、高倍鏡的使用步驟:1.先在低倍鏡下找到物象.將物象移至 。2.轉(zhuǎn)動 .換上高倍鏡。3.調(diào)節(jié) 和 .使視野亮度適宜。4.調(diào)節(jié) .使物象清晰。二、顯微鏡使用常識: 1.顯微鏡的放大倍數(shù) 2.調(diào)亮視野的兩種方法: 和 。3.高倍鏡:物象 .視野 .看到的細(xì)

4、胞數(shù)目 。低倍鏡:物象 .視野 .看到的細(xì)胞數(shù)目 。4.物鏡: 螺紋.鏡筒越 .放大倍數(shù)越 。目鏡: 螺紋.鏡筒越 .放大倍數(shù)越 。三、原核生物與真核生物主要類群:1.原核生物:細(xì)菌“ 菌、 菌、 菌、 菌 等”,藍(lán)藻“含有 和 .可進(jìn)行 ”,放線菌、 體、 體、 體 等”。2.真核生物:動物.植物.真菌“ 霉菌、 霉菌、 霉菌、 霉菌、 菌、蘑菇、靈芝 等”.單細(xì)胞生物“ 蟲、 蟲、 蟲 等”.綠藻“ 水綿 等”。四、細(xì)胞學(xué)說:(細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者:列文虎克;細(xì)胞學(xué)說建立者:施萊登和施旺)1.創(chuàng)立者: 和 。2.內(nèi)容要點(diǎn):細(xì)胞是一個有機(jī)體.一切 都由細(xì)胞發(fā)育而來.并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。細(xì)胞是一

5、個相對獨(dú)立的單位.既有自己的生命.又對整體的生命起作用。 可以從 中產(chǎn)生。3.揭示問題:揭示了 的統(tǒng)一性 和 的統(tǒng)一性 。表 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的區(qū)別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小較大細(xì)胞壁肽聚糖、細(xì)胞核只有 ,無 、核仁和染色體有成形的真正的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有 一種細(xì)胞器有 體、 等,植物細(xì)胞還有葉綠體、液泡等生物類群細(xì)菌、藍(lán)藻等植物、動物、真菌等表 細(xì)菌和藍(lán)藻的比較細(xì) 菌藍(lán) 藻區(qū)別光合色素一般沒有有 和營養(yǎng)方式大多數(shù)是 生或 生的異養(yǎng)生物能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)型生物常見種類桿菌、球菌、螺旋菌、弧菌等 藻、 藻、 菜、 藻等相同點(diǎn)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核等結(jié)構(gòu)(一)顯

6、微鏡的結(jié)構(gòu)顯微鏡 光學(xué)系統(tǒng):目鏡、物鏡、反光鏡等機(jī)械系統(tǒng):鏡座、鏡柱、鏡臂、載物臺、壓片夾、遮光器、鏡筒、粗(細(xì))準(zhǔn)焦螺旋圖122 顯微鏡的結(jié)構(gòu)(二)顯微鏡的成像1.光源(天然光或人工光源)反光鏡光圈物體物鏡(凸透鏡)在鏡筒內(nèi)形成物體放大的實(shí)像目鏡把經(jīng)物鏡形成的放大實(shí)像進(jìn)一步放大。2.顯微鏡放大倍數(shù)=物鏡放大倍數(shù)目鏡放大倍數(shù)。(三)顯微鏡的使用方法1.取鏡與安放(1)右手握鏡臂,左手托鏡座。(2)把顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺的前方稍偏左。2.對光(1)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準(zhǔn)通光孔。(2)選一較大的光圈對準(zhǔn)通光孔,左眼注視目鏡,轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi),通過目鏡,可以看到白亮的視野。3

7、.低倍鏡觀察(1)把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺上,用壓片夾壓住,標(biāo)本要正對通光孔的中心。(2)轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止(此時實(shí)驗(yàn)者的眼睛應(yīng)當(dāng)看物鏡鏡頭與標(biāo)本之間,以免物鏡與標(biāo)本相撞)。(3)左眼看目鏡內(nèi),同時反向緩緩轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,使鏡筒上升,直到看到物像為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使看到的物像更加清晰。4.高倍鏡觀察(1)移動裝片,在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移動到視野中央。(2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)動器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。(3)緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,使物像清晰。(4)調(diào)節(jié)光圈,使視野亮度適宜。(四)操作關(guān)鍵1.顯微鏡的使用應(yīng)嚴(yán)格按照取鏡安放對光壓片觀察的程序進(jìn)

8、行。2.顯微鏡的放大倍數(shù):物像大小對物體大小的比例。顯微鏡的放大倍數(shù)等于目鏡的放大倍數(shù)和物鏡放大倍數(shù)的乘積。放大倍數(shù)指物體的寬度和長度的放大倍數(shù),而不是面積和體積的放大倍數(shù)。3.鏡頭長度與放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡的長度與放大倍數(shù)成反比,物鏡的長度與放大倍數(shù)成正比。4.物像移動與裝片移動的關(guān)系:由于顯微鏡下成的像是倒立的像,所以,物像移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。5.放大倍數(shù)的變化與視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量變化的關(guān)系。第一種情況:一行細(xì)胞數(shù)量的變化,可根據(jù)放大倍數(shù)與視野成反比的規(guī)律計(jì)算。第二種情況:圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化,可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。第二章組成細(xì)胞的

9、元素和化合物第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物知識梳理:1、生物界與非生物界 統(tǒng)一性: 差異性: 2、組成細(xì)胞的元素:常見的化學(xué)元素有 種大量元素: 微量元素: 主要元素: 質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素: (鮮重下含量最高)干重下含量最高的元素 最基本元素: 3、組成細(xì)胞的化合物:p17頁 85%90% 1%1.5%組成細(xì)胞的化合物 和 1%1.5% 1%2% 7%10%4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(1)還原糖的檢測和觀察常用材料:蘋果和梨試劑: 試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4)注意事項(xiàng):還原糖有 甲乙液必須 后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用必須用 加熱顏色變化: (2)

10、脂肪的鑒定常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑: 注意事項(xiàng):切片要薄,如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。酒精的作用是: 需使用顯微鏡觀察使用不同的染色劑染色時間不同顏色變化: (3)蛋白質(zhì)的鑒定常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶試劑: (A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )注意事項(xiàng):先加A液1ml,再加B液4滴鑒定前, ,以便對比顏色變化: (4)淀粉的檢測和觀察常用材料:馬鈴薯試劑: 顏色變化: 染色活顏色反應(yīng)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)專題實(shí)驗(yàn)內(nèi)容所用試劑實(shí)驗(yàn)結(jié)果還原糖的檢測斐林試劑磚紅色沉淀蛋白質(zhì)的檢測雙縮脲試劑紫色脂肪的檢測蘇丹或蘇丹橘黃色或紅色淀粉

11、的檢測碘液藍(lán)色觀察線粒體健那綠黃綠色觀察DNA甲基綠綠色觀察RNA吡羅紅紅色觀察染色體龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液紫色或紅色酒精的檢測重鉻酸鉀(橙色)溶液在酸性條件下遇重鉻酸鉀變灰綠色CO2的檢測澄清石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液使澄清石灰水變渾濁、溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃還原糖鑒定 5065 溶液顏色變化過程為:淺藍(lán)色棕色磚紅色(沉淀)第二節(jié) 生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)一 氨基酸及其種類1、 組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的就是 。2、 是組成蛋白質(zhì)的基本單位;3、 在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 種,有 種氨基酸是人體不能合成的;4、 氨基酸結(jié)構(gòu)通式: H(氫) (氨基) NH2CCOOH(

12、羧基) R(側(cè)鏈基團(tuán))注:氨基酸分子中NH2、COOH至少各有一個,因?yàn)镽基中可能看有氨基和羧基; 必須有一個NH2和一個COOH連接在同一個碳原子上,否則不是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸;生物體中的氨基酸種類不同時由于R基決定的;二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸分子相互結(jié)合的方式: :一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接,同時失去一分子的水。 連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做 三 蛋白質(zhì)的功能1. 構(gòu)成 的重要物質(zhì)(如肌肉、頭發(fā)、蛛絲等)2. 細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)(唾液淀粉酶、胃蛋白酶等絕大多數(shù)酶);3. (血紅蛋白)4. 傳遞信息, 機(jī)體的生命活動(胰島素)5. 功能( 抗體)蛋白質(zhì)是生命活

13、動的主要 ,所有活細(xì)胞都離不開蛋白質(zhì),并非所有的酶和激素都是蛋白質(zhì)。四、蛋白質(zhì)分子多樣性的原因構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的 、 、 ,以及 不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。 五、規(guī)律方法脫去的水分子=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目(n)-肽鏈數(shù)氨基數(shù)=總氨基數(shù)-氨基酸數(shù)+肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量=氨基酸相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)-18脫去的水分子數(shù) 例,n個氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時,共脫去 個水分子,形成 個肽鍵,至少存在 個NH2和 個COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量18(nm)第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸一、 核酸的分類及結(jié)構(gòu) 比較項(xiàng)目核酸DNA(全稱

14、)RNA(全稱 )基本單位分布主要 、其次線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)空間結(jié)構(gòu)由兩條脫氧核苷酸長鏈構(gòu)成,呈規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)由一條核糖核苷酸長鏈構(gòu)成無機(jī)酸磷酸五碳糖若是在含有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為 種;核苷酸種類為 種。DNA的堿基種類為 種;脫氧核糖核苷酸種類為 種。RNA的堿基種類為 種;核糖核苷酸種類為 種。核酸的化學(xué)元素組成是: 二、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi) 的物質(zhì),在生物體的 、 和 中具有極其重要的作用。三、實(shí)驗(yàn)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布:實(shí)驗(yàn)原理:DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑就對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈

15、現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。鹽酸能改變 ,加速 ,同時使染色體中的 分離,有利于 結(jié)合。材料:人的口腔上皮細(xì)胞試劑: 混合染色劑現(xiàn)象:甲基綠將細(xì)胞核中的 染成 ,吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的 染成 。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:DNA主要分布在 中,RNA主要分布在 中第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類主要的能源物質(zhì)一、各種糖類比較種類分子式分布主要功能單糖:不能水解的糖核糖C5H10O5細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖C5H10O4葡萄糖、果糖、半乳糖C6H12O6光合作用的產(chǎn)物,細(xì)胞的重要能源物質(zhì)二糖:水解后能夠生成兩分子單糖的糖蔗糖C12H22O11 細(xì)胞能水解成單糖而供能麥芽糖乳糖 細(xì)胞多糖:水解后能夠生成許多單

16、糖的糖淀粉(C6H10O5)n 細(xì)胞植物細(xì)胞內(nèi)貯能物質(zhì)纖維素細(xì)胞壁的主要成分糖原 細(xì)胞動物細(xì)胞貯能物質(zhì)糖類是主要的 ,又被稱為碳水化合物。 是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì),常被稱為“生命的燃料”。 不能水解,可以直接被細(xì)胞吸收。蔗糖在糖料作物甘蔗和甜菜里含量豐富,大多數(shù)水果和蔬菜也含有 。常見的 還有在發(fā)芽的小麥等谷粒中含量豐富的麥芽糖。人和動物乳汁中含量豐富的 。 是最常見的多糖。二、脂質(zhì)的種類及功能種類功能分布 主要的 、保溫、減少器官之間的摩擦、緩沖外界壓力,以保護(hù)內(nèi)臟器官大量存在于某些植物的種子、果實(shí)及動物體的脂肪組織中 構(gòu)成細(xì)胞膜及各種細(xì)胞器膜的重要成分在動物腦、卵細(xì)胞、肝臟及大

17、豆的種子種含量較多固醇 構(gòu)成 的重要成分,在人體內(nèi)還參與 的運(yùn)輸在許多動物性食物中含量豐富 能促進(jìn)人和動物 的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成由動物的 分泌,進(jìn)入血液,組織液 能有效促進(jìn)人和動物腸道對 和 的吸收動物的卵黃、人體表皮細(xì)胞中的 經(jīng)日光照射,轉(zhuǎn)變成維生素D三、生物大分子以碳鏈為骨架1、 、 、 等都是由許多基本單位單體連接而成的多聚體。2、組成多糖的單體是 ,組成蛋白質(zhì)的單體是 ,組成核酸的單體是 。3、每一個單體都是以若干個相連的 原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。4、由于碳原子組成生物大分子的重要作用,所以“ 是生命的核心元素”、“沒有碳,就沒有生命”。第五節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物一、 水的存在形式及功能:1、在構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物中,水的含量最多,一般為 。2、不同生物體內(nèi)的水含量差別 。3、生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量 。4、同一生物的不同器官水的含量 。存在部位細(xì)胞內(nèi)水存在形式 :與細(xì)胞中某些大分子物質(zhì)結(jié)合 :存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和多種細(xì)胞器中關(guān)系 代謝 自由水 結(jié)合水 代謝 細(xì)胞外水多細(xì)胞植物:細(xì)胞間隙、各種分泌物多細(xì)胞動物:內(nèi)環(huán)境、外分泌液、排泄物功能結(jié)合水 或 的組成成分自由水良好 ;運(yùn)輸 ;參與新陳代謝;新陳代謝的反應(yīng)介質(zhì);維持細(xì)胞的固有形態(tài);調(diào)節(jié)生物的體溫。二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽1、細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以 的形

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