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1、其次節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、教學(xué)目標:學(xué)問方面1、了解細胞學(xué)說的進展過程2、理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性;細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)系3、原核細胞與真核細胞的比較技能方面1、顯微鏡高倍鏡的使用2、制作臨時裝片3、觀看不同細胞的差異情感態(tài)度方面1、認同科學(xué)探究是一個曲折漸進的過程2、生疏水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義情感態(tài)度方面二、教學(xué)重難點:顯微鏡高倍鏡的使用;細胞的多樣性,特殊是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學(xué)說的建立過程是本課的難點。三、教學(xué)用具:ppt幻燈片。四、課前預(yù)備:預(yù)備好試驗的材料。五、教學(xué)課時:2課時六、教學(xué)過程問題探討1、 細胞具有多樣性。提問(1)
2、我們在學(xué)校生物試驗中觀看過這樣的細胞,大家是否還記得?請辨別一共有幾細胞?你能說出它們的名稱嗎?它們有哪些共同結(jié)構(gòu)?圖中至少可以看出4種細胞,它們分別是:血細胞(紅細胞、白細胞、血小板)、口腔上皮細胞、正在分裂的植物細胞和洋蔥表皮細胞。這些細胞的共同結(jié)構(gòu)有:細胞質(zhì)、細胞膜和細胞核(植物細胞還有細胞壁,成熟的紅細胞沒有細胞核)。(2)你能從中舉出一兩個例子,說說造成不同種類細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)不同的緣由嗎?細胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是由于生物體內(nèi)的細胞所處的位置不同,功能不同,是細胞分化的結(jié)果。生物上特殊強調(diào)一句話,形態(tài)和功能相統(tǒng)一,有什么樣的形態(tài)就打算了它們具有什么樣的功能例如:紅細胞呈兩面凹的圓餅狀,
3、這有利于與氧氣充分接觸,起到運輸氧氣的作用;洋蔥表皮細胞呈長方體外形,排列緊密,有利于起愛護作用??偨Y(jié):我們看到了具有不同形態(tài)和不同功能的細胞,說明細胞具有什么性?細胞具有多樣性(結(jié)構(gòu)和功能方面)那么細胞有沒有共同點呢?2. 細胞具有統(tǒng)一性呈現(xiàn):植物細胞和動物細胞,提問:它們的共同結(jié)構(gòu)是什么?回答:細胞膜,細胞質(zhì),細胞核結(jié)論:細胞具有統(tǒng)一性總結(jié):細胞具有多樣性和統(tǒng)一性3. 高倍鏡的使用剛才我們看到細胞都是通過顯微鏡觀看到的,學(xué)校的時候我們用光學(xué)顯微鏡的低倍鏡觀看細胞的,現(xiàn)在回顧一下顯微鏡的基本用法以及如何使用高倍顯微鏡?;仡欙@微鏡的各組成部分和使用方法。1. 方法步驟(1)取鏡與安放左手托鏡座
4、,右手握鏡臂;平穩(wěn)放在試驗臺的前方稍偏左。(2)對光 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,使低倍物鏡對準通光孔; 選一較大的光圈對準通光孔,左眼凝視目鏡,轉(zhuǎn)動反光鏡,使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi),通過目鏡,可以看到亮白的視野。(3)紙片制作臨時裝片,假如細胞與背景色相同或相近,則需要將細胞染色。(4)低倍鏡觀看 把所要觀看到的玻片標本放在載物臺上,用壓片夾夾住,標本要正對通光孔的中心。 轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,使鏡筒緩緩下降,直到物鏡接近玻片標本為止(此時試驗者的眼睛應(yīng)看物鏡鏡頭與標本之間,以免物鏡與標本相撞)。 左眼看目鏡內(nèi),同時反向緩慢轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,是鏡筒上升,直到看到物象為止,再稍稍轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,使看到的物象更清楚
5、。(5)高倍鏡觀看 移動裝片,在低倍鏡下使需要放大的觀看的部分移動到視野中心。 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,移走低倍物鏡,換上高倍物鏡。 緩緩調(diào)整細準焦螺旋,使物象清楚。留意領(lǐng)悟:(1) 顯微鏡的使用應(yīng)嚴格依據(jù)取鏡安放對光壓片觀看的程序進行。(2) 物象移動與裝片移動的關(guān)系:由于顯微鏡下成的像是倒像,所以,物象移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。物象和物體是呈中心對稱的,舉例P和d,箭頭方向說明,通過箭頭方向說明物體做逆時針運動時物象也是逆時針運動。2. 爭辯回答(1) 在不同的放大倍數(shù)顯微鏡下觀看到的細胞有區(qū)分?是低倍鏡還是高倍鏡的視野大、視野光明?為什么?低倍鏡的視野大,通過的光多,放大的倍數(shù)??;高倍鏡
6、視野小,通過的光少,但放大的倍數(shù)高。(2)為什么要先用低倍鏡觀看清楚后把要觀看放大觀看的物象移至到視野的中心,再換高倍鏡觀看?假如直接用高倍鏡觀看,往往由于觀看的對象不在視野范圍之內(nèi)而找不到。因此,需要先用低倍鏡觀看清楚,并把要放大觀看的物象移至視野的中心,再換高倍鏡觀看。(3)用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后,再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋行不行?不行。用高倍鏡觀看,只需微調(diào),若轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋,簡潔壓壞玻片。(4)使用高倍鏡觀看的步驟和要點是什么? 首先用低倍鏡觀看,找到要觀看的物象,移到視野的中心。 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀看,并輕輕轉(zhuǎn)動細準焦螺旋,直到看清楚材料為止。(5)試歸納所觀看到的細胞在結(jié)構(gòu)上的共同點,并描
7、述它們之間的差異,分析產(chǎn)生差異的可能緣由。這些細胞在結(jié)構(gòu)上的共同點是:有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核,植物細胞還有細胞壁。各種細胞之間的差異和產(chǎn)生差異的可能緣由是:這些細胞的位置和功能不同,其結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng),這是個體發(fā)育過程中細胞分化產(chǎn)生的差異。(6)從大腸桿菌模式圖中可以看出,大腸桿菌細胞外有鞭毛,但是沒有明顯的細胞核,沒有核膜,這種細胞內(nèi)沒有以核膜為界限的細胞核的細胞稱為原核細胞。4. 原核細胞和真核細胞顧名思義,原核就是原始的細胞核,真核就是真正的細胞核。借助高倍顯微鏡觀看了多種細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu),我們總結(jié)出細胞都具有相像的基本結(jié)構(gòu),如細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,也就是細胞的統(tǒng)一性。但是從大腸桿菌模
8、式圖我們發(fā)覺它并沒有細胞核,沒有核膜,和我們之前觀看到的細胞不同,因此科學(xué)家就依據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為真核細胞和原核細胞兩大類。類群大小細胞核細胞質(zhì)真核細胞動物、植物、真菌(酵母菌、霉菌、大型真菌)較大有成形的真正的細胞核,有核膜、核仁和染色體有核糖體原核細胞藍藻、細菌、支原體、衣原體、放線菌、立克次氏體較小無成形的細胞核,無核膜,無核仁,無染色體有核糖體、線粒體等,植物細胞還有葉綠體和液泡等類群:由真核細胞構(gòu)成的生物叫做真核生物,如植物、動物、真菌(酵母菌、霉菌、大型真菌)等。由原核細胞構(gòu)成的生物叫原核生物,比如細菌(乳酸菌、大腸桿菌)、藍藻(藍細菌。藍藻是一類藻類的統(tǒng)
9、稱。)、支原體、放線菌,其中原核生物中的細菌和真核生物中的真菌簡潔混淆,一般來說,細菌的名稱中會含有形容外形的詞,如乳酸桿菌、大腸桿菌、球菌、螺旋菌、弧菌等。大?。赫婧松镏械闹参飫游镂覀冇萌庋劬涂梢杂^看到,而原核生物我們很難用肉眼辨別清楚,比如細菌的直徑為0.5-5.0微米,藍藻細胞的直徑約為10微米,有的可以達到70微米,如顫藻。 即使直徑大的顫藻也很難用肉眼看清。所以真核生物較大,原核生物較小。但是當(dāng)它們以細胞群體存在時,我們應(yīng)當(dāng)是見過的。如淡水水域污染,富養(yǎng)分化,會長出水華,影響水質(zhì)和水生動物的生活,其中有多種藍藻。發(fā)菜也屬于藍藻,細胞群體呈黑色,外形像發(fā)絲,在我國多產(chǎn)于西北草地和荒漠
10、,是愛護生物。細胞核:觀看細菌細胞和藍藻細胞的結(jié)構(gòu),它們都有細胞核嗎?都有染色體嗎?擬核中是什么物質(zhì)呢?原核生物和真核生物的主要區(qū)分就是細胞內(nèi)有無以核膜為界的細胞核,原核生物中沒有染色體,也沒有以核膜為界限的細胞核,但是有一個環(huán)狀的DNA分子,位于細胞內(nèi)特定的區(qū)域,這個區(qū)域就叫做擬核。真核細胞染色體主要的成分是DNA和蛋白質(zhì)。DNA與細胞的遺傳和代謝關(guān)系格外親密。這讓我們再一次的看到了真核細胞和原核細胞的統(tǒng)一性。細胞質(zhì):真核細胞中除了核糖體還有線粒體等細胞器,植物細胞還有葉綠體和液泡等。從細菌和藍藻細胞模式圖我們可以看出它們的細胞質(zhì)中都含有核糖體,但是沒有其他的細胞器,細菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生(通常指以生物尸體、尸體分解產(chǎn)物或生物的排泄物等為養(yǎng)分物的生活方式, 腐生:分解動、植物的尸體獲得養(yǎng)分的養(yǎng)分方式.) 或寄生生活的異養(yǎng)生物。藍藻細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素,是能進行光合作用的自養(yǎng)生物。我們對細胞的多樣性又有了進一步的生疏:真核細胞多種多樣,原核細胞多種多樣,而真核細胞和原核細胞又不一樣。5. 細胞學(xué)說建立的過程(1)內(nèi)容我們所了解的細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性,都是從19世紀的細胞學(xué)說的基礎(chǔ)上來揭示的,細胞學(xué)說主要是由兩位德國科學(xué)家施萊登和施旺建立的。后人依據(jù)他們發(fā)
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