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文檔簡介

1、5. 3細胞呼吸【學習目標】1、能說岀有氧呼吸與無氧呼吸的過程、場所,并對比兩者的異同點。2、能說明細胞呼吸原理在生產和生活中的應用現(xiàn)象【學法指導】通過比較有氧呼吸和無氧呼吸的過程總結二者的異同點來加強理解記憶?!緦W習過程】1. 基礎知識整理(課前獨立完成)(1)細胞呼吸的概念及類型細胞呼吸是指在細胞內經過一系列的,最終生成或其它產物,釋放岀 并生成 的過程。根據是否有氧參與分為:呼吸和呼吸有氧呼吸器蠡丨外腰%1線粒體的結構(填寫線粒體結構示意圖)野贈笛內膜線粒體的和含有許多與有氧呼吸有 物暨明薩4女口關的酶。(m?n%1過程項目場所反應物生成物產生ATP數量第一階段2分子第二階段2分子第三階

2、段34分子總反應式CBH15tOe+6H2O+6Cfe6CO2 +12HQ +能概念:是指細胞在 的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物 氧化分解,產生出 和一,同時釋放能量,生成 的過程。(3)無氧呼吸過程場所反應物生成物產生ATP數量第一階段2分子第二階段無反應式產生酒精:_(酒精)+ 2C0?+少量能量產生乳酸:_CnlMOc 心2。41戒3字L敢)+少母 能量:%1無氧呼吸時產生酒精的生物組織有 無氧呼吸時產生乳酸的生物組織有0%1概念:是指細胞在 的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物氧化分解,產生岀 和,或,同時釋放能量,生成的過程(4)有氧呼吸和無氧呼吸的異同

3、點有氧呼吸無氧呼吸不同點場所條件需氧、酶和適宜溫度不需氫、需酶和適宜溫度產物:二氧化碳一、水酒砂二氧化碳或乳酸能量 變化釋放大量一冃能量釋放一少量能量相同點聯(lián)系第階段完全相同,都是由葡萄糖分解為丙酮酸實質分解有機物,釋放能量,合成ATP意義為生物體的各項生命活動提供能量(5) 探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗原理酵母菌在和條件下均能進行細胞呼吸,屬于兼性厭氧菌。在的條件下,酵母菌通過細胞呼吸產生大量的和水。在 的條件下,酵母菌通過細胞呼吸產生和少量的0%1C02的檢測方法C02可使 變,也可使一漠麝香草酚藍溶液由藍變綠再變黃。根據石灰水渾濁程度或漠麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短,可以檢測酵母菌

4、培養(yǎng)液中C02情況。%1酒精的檢測方法 橙色的 溶液,在酸性條件下與 發(fā)生化學反應,變成(6) 影響細胞呼吸的環(huán)境因素%1 溫度:通過影響酶活性而影響細胞呼吸。在一定范圍內細 胞呼吸的速率隨溫度的升高而明顯加快,但超過一定的溫度后, 細胞呼吸反而會減弱,甚至停止。%1。2濃度。2濃度=0時進行無氧呼吸;0 v濃度v 10%進行無氧呼吸和有氧呼吸;02濃度10%時進行有氧呼吸。表示細胞呼吸強度最弱,有機物消耗最少的是點。線段AB=BC表示有氧呼吸、無氧呼吸釋放的CO量相等的是點。%1 CO2濃度:對細胞呼吸有抑制作用(7) 細胞呼吸原理在生產和生活上的應用%1包扎傷口時選用透氣消毒紗布。%1%1

5、花盆經常松土和作物栽培中中耕松土%1酵母菌釀酒時先通氣,后蜜封。%1 稻田定期排水糧油種子的貯藏降低含水量、降低在果實和蔬菜的保鮮降低溫度、降低氧氣濃度、增加二氧化碳濃度以上各種例子中,應用了有氧呼吸原理的是衛(wèi)、 。應用了無氧呼吸原理的是、_。應用了有氧呼吸和無氧呼吸原理的是、。2. 師生互動(課堂上先小組討論,再展示 )(1) 能進行有氧呼吸的生物一定有線粒體嗎?(2) 有氧呼吸的生成物 CO?中的C和0分別來自什么物質?有氧呼吸的生成物氏0中的H和0分別來自什么物質?有氧呼吸過程中釋放的能量是否全部能轉化成ATP中的能量?無氧呼吸只釋放岀有機物中少量的能量,其他能量到哪里去了呢?3. 典型

6、例題(1-8題為單選,第 9題為雙選)(1) 下列有關線粒體的描述中,不正確的是:A. 線粒體具有內外兩層膜,內膜折疊成崎,使內膜的表面積大大增加B. 線粒體內膜和基質中含有許多與有氧呼吸有關的酶C. 線粒體進行呼吸作用時必須有氧的參與D.細胞產生C02的部位一定是線粒體(2) 在有氧呼吸的下列反應階段中,不在線粒體中進行的只有:A H傳給02生成也0B葡萄糖分解為丙酮酸和H)C02和H) D ADP與磷酸反應生成C丙酮酸分解為(3) 生物體在呼吸作用過程中有A.酸的無氧呼吸C.是有氧呼吸(4) 下列構造中不能產生二氧化碳的是:A小麥細胞的細胞質基質C酵母菌的細胞質基質(5) 下列可被稱作發(fā)酵

7、的現(xiàn)象是:A.梨在腐爛過程中產生酒精C.酵母菌在制酒過程中產生酒精和ATPC02放岀時,則可判斷此過程一定:不是產生酒精的無氧呼吸B. 不D. 是無氧呼吸B人體細胞的線粒體D乳酸菌的細胞質基質B. 肌肉細胞在激烈收縮時產生乳酸CO, D.玉米胚細胞無氧呼吸產生乳酸(6)水果儲藏保鮮時,降低細胞呼吸的環(huán)境條件是:A低氧、高二氧化碳、零上低溫B高氧、低二氧化碳、零下低溫C無氧、高二氧化碳、零上低溫D低氧、無二氧化碳、零下低溫(7) 下列有關酵母菌的敘述,錯誤的是A. 酵母菌是真核生物,具有核膜圍成的典型細胞核B. 酵母菌既可以進行有氧呼吸,也可以進行無氧呼吸C. 酵母菌只有在有氧條件下,才可釋放岀

8、C02D. 酵母菌只有在無氧條件下,才可產生酒精(8) 在檢驗酵母菌細胞呼吸產物時,常用到特殊的顏色反應,下列描述不正確的是A.COz使澄清的石灰水變渾濁B.COz可使漠麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃C. 乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重銘酸鉀溶液反應變成橙色D. 乙醇在酸性條件下能與橙色的重銘酸鉀溶液反應變成灰綠色4. 能力提升(1) 酵母菌研磨成勻漿,離心后得上清液(細胞質基質)和沉淀物(含線粒體),把等量的上清液,沉淀物和未離心的勻漿分別放入甲乙丙三支試管中,各加入等量葡萄糖溶液,然后置于隔絕空氣的條件下。下列敘述正確的是:A甲試管中最終產物為CO?和&0 B乙試管中不發(fā)生反應C丙

9、試管中有大量的 ATP產生D丙試管中無CO產生在四支試管中雖含有(2) 制作泡菜時泡菜壇子必須密封,其根本原因是:A.防止產生的乳酸揮發(fā)B.防止水分過度蒸發(fā)C.防止氧氣進入壇內D,防止壇內蔬菜萎籬(3) 酵母菌在有氧時進行有氧呼吸,無氧時進行無氧呼吸,將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉錐形瓶中,測得C02的釋放量比6的吸收量大1倍,則有氧呼吸與無氧呼吸消耗葡萄糖的比為:A 1:6 B 1:3 C 1:2D 1:1(4) (雙選)用含的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子的蹤跡,下列分子會出現(xiàn)放射性的有:A丙酮酸B水C二氧化碳D氧氣(5) 下圖為生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解,請根據圖回答下面的問題:%1圖中A是,其產生的部位是 o%1反應中可在人體細胞中進行的是:,釋放能量最多的是 o%1蘋果儲藏久了會有酒味產生

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