旅游線路設(shè)計實訓(xùn)項目

1、附件2重慶文理學(xué)院專業(yè)技能訓(xùn)練品牌項目申 報 書項目名稱 旅游線路設(shè)計實訓(xùn)項目負 責(zé) 人 喻 快 聯(lián)系電話學(xué)院名稱 旅游學(xué)院 填報時間 2014-03-11 教 學(xué) 部 制二一三年五月填 表 說 明1.申報書各項內(nèi)容填寫要求簡明扼要，實事求是。2.請用仿宋四號字填寫。表格長度不夠可擴展，但不得破壞表格的完整。3. 涉及到的相關(guān)人員簽字、蓋章等務(wù)必齊全。4.申報書用A4紙雙面打印，一式二份，左側(cè)裝訂成冊。項目名稱旅游線路設(shè)計實訓(xùn)項目面向?qū)I(yè)旅游管理預(yù)計參與學(xué)生人數(shù)約130人/學(xué)年實施時間起始時間：2014年3月 完成時間： 2014年7月負責(zé)人姓 名喻快年 齡43職 稱

2、講師所學(xué)專業(yè)旅游管理項目組成員姓 名職 稱所學(xué)專業(yè)教研室項目分工王愛忠講師旅游管理旅游協(xié)作王志華講師旅游管理旅游協(xié)助周坤講師旅游管理旅游協(xié)助一、項目實施的目的意義（500字以內(nèi)）旅游線路設(shè)計是旅游管理專業(yè)學(xué)生必備的專業(yè)技能，也是旅行社經(jīng)營與管理中十分重要的業(yè)務(wù)項目。旅游線路設(shè)計實訓(xùn)，主要解決旅游管理專業(yè)學(xué)生在實訓(xùn)中“學(xué)什么”的問題。通過本實訓(xùn)項目的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解旅行社產(chǎn)品的組成、旅游線路設(shè)計組成的具體要素；了解旅游線路設(shè)計各要素之間的關(guān)系；學(xué)會掌握和運用各線路要素進行旅游線路的設(shè)計，達到設(shè)計合理、符合實際和實用的目的。使學(xué)生對旅行社旅游線路設(shè)計的具體操作有更為直觀、全面、感性的認識。通過該實

3、踐技能項目的訓(xùn)練，使學(xué)生鞏固課堂理論知識，加深對旅行社線路設(shè)計的基本原理的理解，掌握從事旅行社線路設(shè)計業(yè)務(wù)實操的基本技能，并運用相關(guān)理論處理一些實際問題。同時，通過實踐教學(xué)，拓寬學(xué)生的知識領(lǐng)域，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造意識，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性。為今后從事旅行社企業(yè)的各種旅游業(yè)務(wù)操作奠定堅實的基礎(chǔ)。目的之一，使學(xué)生學(xué)會對旅游資源進行科學(xué)的分類和有效的資源組合；強調(diào)旅游資源的搭配協(xié)調(diào)，讓學(xué)生了解不同旅游資源類型在旅游線路設(shè)計中合理運用的技巧；目的之二，通過具體的旅游線路設(shè)計，讓學(xué)生在實訓(xùn)過程中對旅游線路設(shè)計有切身的體會；目的之三，通過對旅游線路的客源市場調(diào)查與線路報價，讓學(xué)生了解把握設(shè)計原則在旅游線路設(shè)計

4、中的重要性。具體教學(xué)要求為：1、要求學(xué)生掌握相關(guān)旅游資源調(diào)搭配的技巧；2、要求學(xué)生在具體的旅游設(shè)計中，充分考慮不同旅游者對旅游產(chǎn)品的需求差異；3、培養(yǎng)學(xué)生撰寫調(diào)查報告文稿、匯報PPT制作和匯報表達能力。二、項目主要內(nèi)容和特色序號內(nèi) 容主要實踐教學(xué)內(nèi)容實踐類型實踐要求學(xué)時每組人數(shù)1成立虛擬旅游公司（旅行社）成立虛擬旅行社，制訂規(guī)范完整的規(guī)章制度，確立員工崗位設(shè)定與分工；并以旅行社為工作單位，開展相應(yīng)的工作。組織機構(gòu)搭建教師指導(dǎo)46-82旅游線路設(shè)計理論知識儲備帶隊教師指導(dǎo)，各家虛擬旅行社的總經(jīng)理主持，各小組開展旅游線路設(shè)計知識儲備學(xué)習(xí)。知識儲備教師指導(dǎo)46-83旅游線路設(shè)計中要素及安排旅游線路設(shè)

5、計中要素的相關(guān)知識儲備。知識儲備教師指導(dǎo)46-84旅游線路設(shè)計的原則與技巧旅游線路設(shè)計中的技巧及案例分析。知識儲備教師指導(dǎo)46-85學(xué)習(xí)“*日游”相關(guān)資料學(xué)習(xí)“*日游”相關(guān)資料。知識儲備教師指導(dǎo)46-86“*日游”線路設(shè)計結(jié)合旅游資源特點，進行旅游線路設(shè)計確定必到景點和選到景點。實際操作教師指導(dǎo)86-87解說詞撰寫景點解說詞。實際操作教師指導(dǎo)46-88實地旅游講解各家旅行社分別派出專業(yè)導(dǎo)游，進行實地匯報講解。實際操作教師指導(dǎo)46-89總結(jié)匯報各家旅行社對本次旅游線路設(shè)計的效果、工作運行及調(diào)研情況進行匯報，并舉行旅游學(xué)院“旅游線路設(shè)計大賽”。實際操作教師指導(dǎo)46-8特色亮點：緊密結(jié)合專業(yè)技能課程

6、，利用周邊豐富旅游資源及充足的旅游市場，通過實操性實踐訓(xùn)練，使學(xué)生掌握旅游線路設(shè)計的專業(yè)技能。三、項目實施的基礎(chǔ)條件1、具備較強實戰(zhàn)性、教學(xué)經(jīng)驗豐富和較高專業(yè)素養(yǎng)的指導(dǎo)教師隊伍；2、相對成熟的教學(xué)計劃設(shè)置和穩(wěn)定的專業(yè)生源；3、學(xué)院內(nèi)濃厚的專業(yè)技能訓(xùn)練氛圍以及齊備的實訓(xùn)設(shè)備和條件；4、充足的線路實訓(xùn)資源與穩(wěn)定的相關(guān)行業(yè)合作單位；5、課程性質(zhì)與實訓(xùn)項目緊密結(jié)合，滿足專業(yè)技能需求；6、經(jīng)費需求小，可操作性強，便于長期組織實施，形成項目訓(xùn)練的規(guī)范模式。四、項目實施的具體計劃（一）參觀、走訪旅行社。了解旅行社組織機構(gòu)設(shè)置、職能，旅游團隊操作流程，旅行社人員崗位的職能及素質(zhì)要求等。實訓(xùn)重點：旅行社旅游團隊

7、、散客、同行直銷等操作流程和工作要求。實訓(xùn)難點：旅行社人員崗位的職能，如計調(diào)、銷售、客服、導(dǎo)游、領(lǐng)隊的具體要求和職業(yè)道德要求。實訓(xùn)過程及要求：1、學(xué)生以6-8人為一小組，由組長負責(zé)，按教學(xué)要求和實訓(xùn)重點、難點完成老師布置的任務(wù)。2、由實訓(xùn)老師帶隊到旅行社進行實訓(xùn)，具體由實訓(xùn)基地旅行社主管負責(zé)指導(dǎo)，按要求完成實訓(xùn)任務(wù)。3、根據(jù)課堂教學(xué)要求布置實訓(xùn)內(nèi)容，由每一小組事先作好準(zhǔn)備，擬定實訓(xùn)計劃或提綱，任務(wù)落實到具體的每一人，也可根據(jù)每人的興趣來選擇不同的工作崗位。務(wù)必事先作好充分準(zhǔn)備。4、實訓(xùn)設(shè)施和原料、物品準(zhǔn)備：由參加實訓(xùn)人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。服從實訓(xùn)基地旅行社負責(zé)人的安排。（

8、二）組織學(xué)生到旅行社實訓(xùn)。在現(xiàn)場收集旅游資料、線路、價格，也可咨詢旅游社的工作人員，了解自己想知道的任何旅游信息。以便返回學(xué)校后可自行設(shè)計、編排旅游線路和產(chǎn)品。實訓(xùn)重點：按照實習(xí)指導(dǎo)老師的布置要求，在本地主要的幾家旅行社的相關(guān)負責(zé)人的介紹和指導(dǎo)下開展調(diào)研和考察?？梢赃M行必要的咨詢。收集自己感興趣的、能有助于旅游線路設(shè)計的第一手資料。實訓(xùn)難點：根據(jù)自己所收集的旅游資料，設(shè)計、編排符合市場需求、能被游客接受的旅游線路，并且內(nèi)容詳盡，符合旅游產(chǎn)品的實際。模擬的真實性要求高。實訓(xùn)過程與要求：1、按6-8人進行分組，分工協(xié)作，確定組長，實行組長負責(zé)制。2、由實訓(xùn)老師帶隊到旅游集散中心進行資料收集，也可在

9、集散中心咨詢有關(guān)人員，實訓(xùn)老師具體負責(zé)指導(dǎo)，按要求完成實訓(xùn)任務(wù)。3、根據(jù)課堂教學(xué)布置，由每一小組事先作好準(zhǔn)備，擬定實訓(xùn)計劃，任務(wù)落實到具體的每一人，也可根據(jù)每人的興趣來選擇收集資料的方式，或咨詢、或自己完成資料收集工作。務(wù)必事先作好充分準(zhǔn)備。4、實訓(xùn)設(shè)施和原料、物品準(zhǔn)備：由參加實訓(xùn)人員收集需要的資料、線路和必要的紙、筆文具。（三）旅行社旅游線路設(shè)計。按照老師的具體要求，掌握旅行社線路設(shè)計具體方法和操作技巧。實訓(xùn)過程與要求：1、按6-8人進行分組，分工協(xié)作，確定組長，實行組長負責(zé)制。2、指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上查找相關(guān)資料，充分搜集相關(guān)交通運輸、酒店、餐飲、景點、購物等信息，初步確定所在地范圍內(nèi)的特色旅游

10、線路，線路要突出主題，體現(xiàn)線路設(shè)計的原則；線路完整。3、選擇當(dāng)?shù)芈眯猩绲囊粭l旅游線路，指導(dǎo)學(xué)生運用旅游產(chǎn)品設(shè)計的原理予以分析，并分成小組，按不同細分市場對現(xiàn)有線路進行改良設(shè)計。指導(dǎo)同學(xué)進行實地調(diào)研，論證線路的可行性，完成旅游線路設(shè)計報告，線路設(shè)計要包括旅游的六大要素。具體步驟如下：1）基本理論知識回憶：教師引導(dǎo)學(xué)生回憶旅游產(chǎn)品設(shè)計的基本原則；2）旅游線路一般性分析：引導(dǎo)學(xué)生從分析市場原則、經(jīng)濟原則、旅游點結(jié)構(gòu)合理、交通安排合理、服務(wù)設(shè)施確有保障及內(nèi)容豐富多彩等原則角度，對線路產(chǎn)品的合理性進行評價，并提出優(yōu)化建議。教師給予課堂指導(dǎo)；3）旅游線路擴展分析：將學(xué)生分組，從不同市場細分（如觀光旅游、商

11、務(wù)旅游、修學(xué)旅游、婚慶旅游、老年旅游）的角度，對該產(chǎn)品線路進行改良，并形成旅游線路策劃建議書。指導(dǎo)方法：教師概括介紹旅游線路設(shè)計的基本原理，啟發(fā)學(xué)生對線路進行評價分析，指出優(yōu)缺點、并提出優(yōu)化方案。（四）實訓(xùn)總結(jié)（包括體會）。參照以上的實訓(xùn)內(nèi)容，以小組為單位，提交完整的實訓(xùn)報告，總字?jǐn)?shù)為3000字以上，字體為宋體4號，A4紙打印一份。在課堂上分組以旅行社團隊的形式陳述各自所設(shè)計的線路，制作成PPT進行匯報展示。在旅游學(xué)院全院范圍舉行“旅游線路設(shè)計大賽”，邀請專業(yè)課老師評審，評選出優(yōu)勝者，加以獎勵。五、項目的預(yù)期成果為了鞏固和檢驗學(xué)生旅游線路的設(shè)計能力，在每個學(xué)期末舉辦“旅游線路設(shè)計大賽”。實踐操作中，教師組織學(xué)生深入到野外進行旅游要素的現(xiàn)狀調(diào)查，更實地、具體地進行現(xiàn)場觀摩教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣并達到學(xué)以致用的目的。在學(xué)生實地調(diào)查的基礎(chǔ)上，自行設(shè)計旅游線路，并作為調(diào)研成果通過PPT形式進行展示和匯報。由大賽專業(yè)評委組現(xiàn)場根據(jù)各參賽團隊現(xiàn)場表現(xiàn)進行公平的評分及點評。結(jié)果考核包括調(diào)查記錄（文字、圖片、音頻、錄像等）、調(diào)查報告、最終設(shè)計線路完整文案等。六、項目驗收的具體方式回收、鑒定學(xué)生自行完成并提交的旅游線路設(shè)計方案文案定稿及調(diào)查報告成果。對照旅游線路設(shè)計的基本理論知識和設(shè)計原則，評判學(xué)生對旅游線路設(shè)計專業(yè)技能的掌握情況。指導(dǎo)教師對實訓(xùn)項目進行全程監(jiān)控、全程參