酒店會議接待規(guī)則與程序

1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-644編號：_酒店會議接待規(guī)則與程序?qū)徍耍篲時間：_單位：_酒店會議接待規(guī)則與程序用戶指南：該管理規(guī)范資料適用于管理中，為使規(guī)則公開化，讓所有人保持集體的協(xié)調(diào)，維護集體的利益，從而充分發(fā)揮團體的力量，實現(xiàn)管理有法可依，內(nèi)部運行有規(guī)則保障。可通過修改使用，也可以直接沿用本模板進行快速編輯。一、目的:為規(guī)范酒店會議、團隊接待,本著對酒店經(jīng)營利益負責、廣泛收集各類信息的原則,實行酒店規(guī)范管理、特制定本程序。二、會議、團隊接待規(guī)則:接到相關(guān)會議、團隊接待的信息后,部門經(jīng)理可出面相關(guān)單位、確立合作議項,并按如下內(nèi)容

2、標準要求協(xié)議相關(guān)單位。1、會議、團隊接待優(yōu)惠標準:(1)客房房價標準:普通標準間五折,即200元/間、100元/人?天,不含早餐;如需含早餐,普通標準間220元/間、110元/人?天;如遇特殊情況在普通標準間加床,加床費不得低于50元/人?天。確定房間數(shù)及房號,確定預(yù)留房間總數(shù)可上浮2間,入住房未滿,空房按60%收取賠償金,并確定會務(wù)組房間號。備注:協(xié)議單位客人消費自付內(nèi)容:A.客人如需提供鮮花、水果或洗衣服務(wù)等按實際開支另行收費。B.會議、團隊入住房間不提供小酒吧及MiNi Bar服務(wù)。C.入住客人如需開通房間長話,需到總臺支付電話費押金或直接到總臺通話。(2)餐飲:確定早、中、晚餐標準、人

3、數(shù)、酒水及其他特殊要求,并確定每日菜單內(nèi)容,餐飲團體餐消費無折扣,并注意協(xié)商客人按桌數(shù)結(jié)算餐費,盡量避免以用餐人數(shù)為餐費結(jié)算標準。(3)夜總會:共6間包房,小包房150元/間,中包房280元/間,大包房380元/間,日場:14:0018:00包價800元夜場:19:0024:00包價2500元(4)健身房:團隊、會議客人不提供使用。(5)會議室:四樓大會議室可容納120人左右會議,租金1500元/天、800元/半天,最低折扣5折,即750元/天、400元/半天。二樓小會議室可容納30人左右會議,租金1000元/天、500元/半天,最低折扣5折,即500元/天,300元/半天。(6)其他宣傳用橫幅、條幅、高空氣球按有關(guān)收費標準收費。備注:以上標準即為最低收費標準與客戶協(xié)商時應(yīng)注意針對不同單位協(xié)議價按先高后低再確定的原則,且同一系統(tǒng)或單位協(xié)議價應(yīng)統(tǒng)一。二、會議團隊接待程序(1)了解團隊單位名稱、會議名稱、抵店時間、離店時間、聯(lián)系人電話及會務(wù)組情況。(2)按會議、團隊接待優(yōu)惠標準確定各項消費相關(guān)內(nèi)容。(3)征詢團隊、會議其他要求如:會標、站牌、環(huán)境布置等要求,如需代辦確定相關(guān)收費。(4) 協(xié)商客人結(jié)帳方式,并確定預(yù)付金,一般為估計總費用的30%。(5)介紹相關(guān)酒店會議接待人姓名、部門及職務(wù)。(6