張曉各倉儲作業(yè)方案優(yōu)化設(shè)計(jì)

1、沈陽工程學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院實(shí)習(xí)報(bào)告 專業(yè)： 物流管理 班級： 物流131 姓名： 張曉各 學(xué)號： 2013621130 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師： 孫宏英 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目： 倉儲作業(yè)方案優(yōu)化設(shè)計(jì) 實(shí)習(xí)起止時(shí)間： 2016年12月19日至 12月25日倉儲作業(yè)方案優(yōu)化設(shè)計(jì)沈陽工程學(xué)院倉儲中心儲存貨物種類上千種，每種貨物由于銷售狀況的不同周轉(zhuǎn)頻率各不相同，下表1是上一個(gè)月的貨物的周轉(zhuǎn)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：表1 上個(gè)月的貨物周轉(zhuǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)貨品名稱編號3月份周轉(zhuǎn)量（箱）周轉(zhuǎn)量排序編號比重(%)比重累計(jì)(%)類別福滿多香脆面巧克力味I1425福滿多香脆面香蔥雞汁味C1139品客薯片鮮蔥味P217福滿多香脆面辣子雞味M146白象酸辣

2、粉絲L135農(nóng)心辣白菜面D127樂事薯片原味X1401福滿多香脆面孜然烤肉味S172奧利奧巧克力味餅干G123諾基亞9300手機(jī)B211福滿多香脆面蛋烤番茄味J1412福滿多香脆面五香牛肉味K1101諾基亞E50手機(jī)Q15福滿多香脆面魷魚味A1311奧利奧牛奶味餅干U127康師傅冰紅茶T124諾基亞N97手機(jī)V141福滿多香脆面烤羊串味A2201品客薯片番茄味H137諾基亞N92手機(jī)Z16綠箭口香糖N129諾基亞E60手機(jī)O19諾基亞7600手機(jī)E12諾基亞E70手機(jī)F14康師傅紅燒牛肉D222NOKIA 7610手機(jī)M28德芙巧克力Y120諾基亞N96手機(jī)C24旺旺大禮包K226諾基亞N95

3、手機(jī)S215合計(jì)目標(biāo)貨品的物動量A類為高周轉(zhuǎn)量70，B為一般周轉(zhuǎn)量20，C周轉(zhuǎn)量10備注根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)量選擇儲位A類存放在托盤貨架一層，B類放在二層，C類閣樓貨架任務(wù)一：貨物ABC儲位優(yōu)化根據(jù)表一完成貨物的周轉(zhuǎn)量ABC分類，即每種貨物分別屬于哪一類貨物？應(yīng)該存放在什么位置？ 如下表即為所求： 貨品名稱編號3月份周轉(zhuǎn)量（箱）周轉(zhuǎn)量排序編號比重比重累計(jì)類別儲區(qū)(%)(%)福滿多香脆面巧克力味I14251I117%17%A一層福滿多香脆面香蔥雞汁味C11396J116.5%33.5%A一層品客薯片鮮蔥味P21719X116%49.5%A一層福滿多香脆面辣子雞味M1469A112.4%61.9%A一層

4、白象酸辣粉絲L13512A28%69.9%A一層農(nóng)心辣白菜面D12714C15.6%75.5%B二層樂事薯片原味X14013K14%79.5%B二層福滿多香脆面孜然烤肉味S172 8S12.9%82.4%B二層奧利奧巧克力味餅干G12316M11.8%84.2%B二層諾基亞9300手機(jī)B21121V11.6%85.8%B二層福滿多香脆面蛋烤番茄味J14122H11.5%87.3%B二層福滿多香脆面五香牛肉味K11017L11.4%88.7%B二層諾基亞E50手機(jī)Q1525N11.2%89.9%B二層福滿多香脆面魷魚味A13114D11.1%91%C閣樓奧利奧牛奶味餅干U12714U11.1%9

5、2.1%C閣樓康師傅冰紅茶T12416K21%93.1%C閣樓諾基亞N97手機(jī)V14110T11%94.1%C閣樓福滿多香脆面烤羊串味A22015G11%95.1%C閣樓品客薯片番茄味H13711O20.9%96%C閣樓諾基亞N92手機(jī)Z1624Y10.8%96.8%C閣樓綠箭口香糖N12913P20.7%97.5%C閣樓諾基亞E60手機(jī)O1922S20.6%98.1%C閣樓諾基亞7600手機(jī)E1227B20.4%98.5%C閣樓諾基亞E70手機(jī)F1426O10.4%98.9%C閣樓康師傅紅燒牛肉D22217M20.3%99.2%C閣樓NOKIA 7610手機(jī)M2823Z10.2%99.4%C

6、閣樓德芙巧克力Y12018Q10.2%99.6%C閣樓諾基亞N96手機(jī)C24 26F10.2%99.8%C閣樓旺旺大禮包K22615C20.1%99.9%C閣樓諾基亞N95手機(jī)S21520E10.1%100%C閣樓合計(jì) 2500100%目標(biāo)貨品的物動量A類為高周轉(zhuǎn)量70，B為一般周轉(zhuǎn)量20，C周轉(zhuǎn)量10備注根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)量選擇儲位A類存放在托盤貨架一層，B類放在二層，C類閣樓貨架任務(wù)二：入庫作業(yè)方案一批貨物打算明天入庫，貨物的基本信息資料如表2所示：商品名稱規(guī)格單位紙箱尺寸ABC類別存入儲位一層托盤最大的碼放數(shù)量福滿多香脆面辣子雞味40g*70箱400mm*300mm*240mmB二層10福滿

7、多香脆面巧克力味40g*80箱450mm*250mm*280mmA一層10表2：入庫商品詳細(xì)信息（1）將表格填寫完整。（所有貨物均碼放在1200mm*1000mm的托盤上）（2）繪制出這兩種貨物的托盤碼放示意圖。福滿多香脆面辣子雞味碼放示意圖 福滿多香脆面巧克力味碼放示意圖 福滿多香脆面辣子雞味碼放示意圖說明：上面6個(gè)長寬分別是400mm*300mm 下面4個(gè)長寬分別是300mm*400mm福滿多香脆面巧克力味碼放示意圖說明：左邊8個(gè)長寬分別是450mm*250mm 右邊2個(gè)長寬分別是250mm*450mm 最右邊是托盤多出的（3） 為了完成入庫出庫作業(yè)任務(wù)，應(yīng)該設(shè)置什么工作崗位？每種崗位的職

8、責(zé)是什么？請完成表3.（不一定填滿）序號姓名崗位職責(zé)1王若晨代狄叉車工1、 負(fù)責(zé)叉車的安全運(yùn)行和日常維護(hù)工作。2、 配合生產(chǎn)班組、庫房做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)及發(fā)貨裝車工作。3、 配合生產(chǎn)班組、庫房做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)及發(fā)貨裝車工作。4、 配合生產(chǎn)班組、庫房做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)及發(fā)貨裝車工作。5、嚴(yán)格奉行安全第一的原則。2張建信息錄入員1、主要負(fù)責(zé)審批生效的出入庫單據(jù)的錄入、打印、匯總整理。2、核對清點(diǎn)實(shí)物及辦理貨品的出入庫發(fā)放、接收、登記，并將收貨單據(jù)訂存并輸入電腦，以備主管查閱。3、核對所有進(jìn)出倉庫貨品的數(shù)量質(zhì)量一致性，以及所管轄庫區(qū)存放貨品真實(shí)準(zhǔn)確，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。4、及時(shí)上傳信息、輸入統(tǒng)計(jì)出入庫數(shù)據(jù)，完成部門主

9、管交辦的其它任務(wù)。3張三、李四王二、麻子搬運(yùn)工1、負(fù)責(zé)倉庫物品的進(jìn)、出庫的搬運(yùn)工作。2、掌握物品的特性，文明裝卸。按照搬運(yùn)規(guī)定及定置管理辦法搬運(yùn)及堆放物品。3、積極參與公司及倉庫5S推行各項(xiàng)工作，保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生。4、服從倉管員的調(diào)配，完成上級臨時(shí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。5、負(fù)責(zé)商品的理貨分揀，貨物的上架、下架工作。4覃小林倉管員1負(fù)責(zé)倉庫的人員、物料、機(jī)械工具的日常管理維護(hù)事務(wù)。2按工作流程進(jìn)行物料收發(fā)清點(diǎn)，按倉庫管理制度查驗(yàn)數(shù)量。3科學(xué)合理安排儲存位置、規(guī)劃貨架儲存空間。4負(fù)責(zé)審查收發(fā)日報(bào)表、進(jìn)倉單、發(fā)料單、采購驗(yàn)收單、呆滯料的的異常情況報(bào)表、委外產(chǎn)品報(bào)表、退貨單等單據(jù)的填寫。5不良物料及呆廢料的

10、定期上報(bào)處理。6物料入倉倉儲位的籌劃與擺放。7. 盤點(diǎn)工作的具體執(zhí)行，匯總月總結(jié)報(bào)告。5張曉各主管1、對各倉庫進(jìn)行合理規(guī)劃、合理的儲存和運(yùn)輸管理。 2、對各級倉管員的工作進(jìn)行職責(zé)分工，工作指導(dǎo)、監(jiān)督。3、狠抓各商品庫的撿貨、復(fù)核、理貨等具體工作。4、對工作制度和工作程序的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。對出入庫操作進(jìn)行審核。 5、對倉庫的實(shí)物負(fù)責(zé)，組織倉庫的月度盤點(diǎn)，保證賬實(shí)相符。 6、確保發(fā)貨及時(shí)、運(yùn)輸便捷、客戶投訴率低。 7、優(yōu)化配送路線，降低物流成本，跟蹤運(yùn)輸信息。 8、對倉庫空間進(jìn)行合理規(guī)劃，加強(qiáng)倉庫防盜防火安全的培養(yǎng)9、負(fù)責(zé)制定和修改本部門的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。 （4） 表3：入庫作業(yè)崗位

11、設(shè)置（4） 繪制入庫、出庫作業(yè)流程圖入庫作業(yè)流程圖:作業(yè)流程圖責(zé)任崗位備 注相關(guān)單據(jù)采購來料通知單來料一致？數(shù)量相符？報(bào)檢行為檢驗(yàn)質(zhì)量檢驗(yàn)合格？入庫入電腦帳、物料卡、手工臺帳收料是是否否讓步？是是否采購員按物料需求計(jì)劃采購物料物料需求計(jì)劃單證員準(zhǔn)備好入庫單據(jù)、簽收來料通知單單證員根據(jù)業(yè)務(wù)分類，負(fù)責(zé)分管物料的收貨工作 物料需求計(jì)劃單證員與物料需求計(jì)劃是否一致物料需求計(jì)劃倉庫保管員實(shí)際到貨數(shù)量與需求數(shù)量是否一致物料需求計(jì)劃倉庫保管員在核對好的來料通知單上簽字，填報(bào)檢單報(bào)檢來料通知單、報(bào)檢單質(zhì)檢員根據(jù)報(bào)檢單與相關(guān)技術(shù)資料檢驗(yàn)報(bào)檢單主管如果是合格直接入庫，如果是不合格需要判定退貨、補(bǔ)貨或者讓步接受來料

12、質(zhì)量報(bào)告主管根據(jù)核檢單實(shí)際合格數(shù)量入庫入庫單信息錄入員及時(shí)更改、上傳入庫商品信，上架以及存儲區(qū)域手工臺帳、物料卡出庫作業(yè)流程圖：作業(yè)流程圖責(zé)任崗位備 注相關(guān)單據(jù)領(lǐng)料人登記物料卡、電腦帳、手工臺帳領(lǐng)料相符發(fā)料清點(diǎn)數(shù)量核對配送清單物料配送清單領(lǐng)料單與單機(jī)計(jì)劃清單核對 不相符相符 領(lǐng)料人根據(jù)領(lǐng)料單領(lǐng)取物料領(lǐng)料單領(lǐng)料人根據(jù)物料配送清單領(lǐng)取物料 物料配送清單單證員準(zhǔn)備出庫單據(jù)、清單簽收出庫單倉庫保管員實(shí)際發(fā)貨數(shù)量與需求數(shù)量是否一致物料配送清單主管審查、監(jiān)督，無誤簽字物料配送清單領(lǐng)料人在核對正確的領(lǐng)料單、物料配送清單上簽字物料配送清單、領(lǐng)料單信息錄入員及時(shí)更改、上傳出庫商品信息物料卡、手工臺帳司機(jī)運(yùn)單單號

13、： 20110313 日期：訂單號貨品名稱規(guī)格數(shù)量包裝單位SKU包裝單位備注A福滿多香脆面辣子雞味40g*70270箱袋B福滿多香脆面巧克力味40g*80320箱袋CDEFG承運(yùn)人： 周曉飛 倉管員：覃小林（5）需要準(zhǔn)備好多少個(gè)托盤？還需要準(zhǔn)備好什么其他的物品？(貨架規(guī)格：一層貨架凈高為1.08米，二層貨架凈高為0.95米，托盤高度150mm)解：1、對于福滿多香脆面辣子雞味：已知福滿多香脆面辣子雞味屬于B 類產(chǎn)品、存儲在托盤貨架二層空余高度=托盤高度+叉車起升高度，即0.15+0.1=0.25m貨物最高高度=二層貨架高度-空余高度，即0.95-0.25=0.7m福滿多香脆面辣子雞味尺寸為：4

14、00mm*300mm*240mm，放置于1200*1000mm的托盤上，1層托盤最多可以擺放10箱，1層高度為240mm則：700/240=2層 需要270/（10*2）=14個(gè)托盤 2、對于福滿多香脆面巧克力味：已知福滿多香脆面巧克力味屬于A 類產(chǎn)品、存儲在托盤貨架一層空余高度=托盤高度+叉車起升高度，即0.15+0.1=0.25m貨物最高高度=一層貨架高度-空余高度，即1.08-0.25=0.83m福滿多香脆面辣子雞味尺寸為：450mm*250mm*280mm，放置于1200*1000mm的托盤上，1層托盤最多可以擺放10箱，1層高度為280mm則：830/280=2層需要320/（10*

15、2）=16個(gè)托盤綜上：總共需要14+16=30個(gè)托盤其他物品：筆、各種紙質(zhì)單據(jù)、打印設(shè)備、叉車、膠帶、紙箱、足夠的存儲空間、條形碼、員工、手臺、巴槍、計(jì)算器以及各種輔助用品。（6）請?zhí)顚懭霂靻?入庫單訂單號：20110313貨主：沃爾瑪集團(tuán) 聯(lián)系人：劉二 聯(lián)系電話：貨單下單時(shí)間：2010年11月27日送貨方式：送貨上門客戶指令號： 20110312入庫原因：正常入庫茲憑本公司下列貨品及數(shù)量，請如數(shù)出貨及登記為荷。貨品入倉時(shí)請確實(shí)查點(diǎn)，如有短缺破損等任何疑問一切損失由倉儲保管公司負(fù)責(zé)。 此致序號批次貨物名稱類型單位型號規(guī)格箱型條形碼入庫數(shù)量實(shí)收數(shù)量生產(chǎn)日期保質(zhì)日期備注120110313福滿多香脆

16、面辣子雞味B箱40g*70400mm*300mm*240mm2702702011011020120110220110313福滿多香脆面巧克力味A箱40g*80450mm*250mm*280mm92398745612313203202011020120110201345678910 簽收人 王小強(qiáng) 送貨人 裁判 簽收日期 20110313 此聯(lián)倉儲公司存根聯(lián)任務(wù)三：出庫作業(yè)方案下個(gè)月1號需要出庫一些貨品，出庫通知單如表4所示：表4：出庫通知單出庫日期： 20110401 收貨單位： 沃爾瑪和平店 訂單號貨品名稱規(guī)格數(shù)量（箱）SKU包裝單位送貨日期A福滿多香脆面巧香蔥雞汁味40g*8030袋8：3

17、0（1）填寫表5出庫單表5：出庫單單據(jù)號：201004100001 收貨單位 沃爾瑪和平店 聯(lián)系電話：收貨日期：20110401 序號批次貨物名稱類型單位型號規(guī)格箱型出庫數(shù)量單位重量(KG)生產(chǎn)日期保質(zhì)日期備注120110401福滿多香脆面巧香蔥雞汁味B箱40g*80400*300*200mm303.2kg201102012012020123發(fā)貨人： 李俊廣 主管審核： 張曉各 收貨地址： 沈陽工程學(xué)院 收貨人 王雁坪 （2）填寫表6揀貨單表6：揀貨單單據(jù)號：201004100001 收貨單位 沃爾瑪皇姑店 聯(lián)系電話：收貨日期：20110

18、401 序號貨物名稱類型單位型號規(guī)格存儲區(qū)域出庫數(shù)量備注1福滿多香脆面巧香蔥雞汁味B箱40g*8001-02-03-0430發(fā)貨人： 李俊廣 主管審核： 張曉各 收貨人 王雁坪 作業(yè)成本價(jià)目表項(xiàng)目成本單價(jià)說明限定人工搬運(yùn)1元/次單人，貨物一起一落為一次移動距離5M內(nèi)搬運(yùn)車使用3元/次載物移動一次移動距離大于5M地牛使用5元/次載物移動一次同上手動液壓叉車使用8元/次載物一個(gè)起落為一次載貨移動距離5M內(nèi)托盤使用1元/個(gè)占用個(gè)數(shù)按取用數(shù)量計(jì)托盤貨架上層儲位3元/個(gè)次一個(gè)托盤面積實(shí)際占用次數(shù)托盤貨架下層儲位5元/個(gè)次一個(gè)托盤面積補(bǔ)貨緩沖區(qū)儲位10元/個(gè)/次1個(gè)托盤面積揀選貨位占用0.5元/個(gè)打包1元

19、/個(gè)/次使用及操作次數(shù)包裝材料根據(jù)紙箱的大小費(fèi)用依次為10元/個(gè)、8元/個(gè)、6元/個(gè)、5元/個(gè)綜合工時(shí)1元/分鐘現(xiàn)場計(jì)時(shí)器記錄時(shí)間從選手獨(dú)立開賽至完成競賽為止作業(yè)差錯(cuò)代價(jià)表項(xiàng)目成本單價(jià)說明限定違背貨物包裝標(biāo)示5元/件次每件每次顛倒、超層跌落30元/件次每件每次無控制接觸地面搬運(yùn)碰撞10元/次計(jì)次貨物運(yùn)輸中，車輛、托盤與貨架相互間托盤滑移30元/次計(jì)次地面接觸并移動0.3米以上干擾項(xiàng)30元/次件，次沒發(fā)現(xiàn)，沒處置（3）本次實(shí)訓(xùn)的收獲 本周由孫老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行倉儲作業(yè)方案優(yōu)化設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)，收獲頗多，汲取不少倉儲作業(yè)的知識。我不斷的熟悉了倉庫作業(yè)的出入庫作業(yè)，需要的崗位以及職責(zé)，以及運(yùn)用到倉儲管理中的ABC分類法，我們還學(xué)習(xí)了托盤的碼放，出入庫流程圖設(shè)計(jì)、各種單據(jù)的填寫方法以及要點(diǎn)。一周的實(shí)訓(xùn)是短暫的