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文檔簡(jiǎn)介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上果樹栽培學(xué)第一次作業(yè)填空題1.按葉生長(zhǎng)期特性分類,可以將果樹分為(落葉果樹)和(常綠果樹)兩類。1.仁果類的典型代表果樹是(蘋果)2.果樹的根系可分為三類,即(實(shí)生根系)、(莖源根系)、(根蘗根系)。3.果樹花芽生理分化期又可稱為(花芽分化臨界期)。4.果樹授粉樹配置的方式有(中心式)、(行列式)、(等高式)。5.嫁接果樹時(shí),對(duì)操作者的要求是(快、平、準(zhǔn)、緊、嚴(yán))6.仁果類的典型代表是(蘋果和梨)7.不經(jīng)過授粉而形成果實(shí)的現(xiàn)象稱為(單性結(jié)實(shí))8.柑橘常用的樹形是(自然圓頭形)9.果樹修剪的三個(gè)基本方法是(短截)、(縮剪)、(疏剪)10.水土保持的三個(gè)工程措施是(修筑梯

2、田)、(修筑魚鱗坑)、(等高撩壕)論述題1.果樹的園藝分類:按照果樹的生物學(xué)特性或生態(tài)適應(yīng)性,對(duì)特性相近的果樹進(jìn)行歸類的分類方法。答:(一)按葉生長(zhǎng)期特性分類:常綠果樹、落葉果樹(二)按生態(tài)適應(yīng)性分類:寒帶果樹、溫帶果樹、亞熱帶果樹、熱帶果樹 (三)按生長(zhǎng)習(xí)性分類:?jiǎn)棠竟麡?、灌木果樹、藤本果樹、草本果樹。(四)按果樹果?shí)構(gòu)造分類:仁果類、核果類、堅(jiān)果類、漿果類、柿棗類、柑果類、荔枝類、聚復(fù)果類。2.芽的晚熟性:當(dāng)年形成的新梢上的芽當(dāng)年不能萌動(dòng),第二年春天才萌發(fā)的特性。答:仁果類等果樹的芽形成的當(dāng)年一般不萌動(dòng),這就是芽的晚熟性。具有晚熟性芽的果樹進(jìn)入結(jié)果較晚。3.垂直優(yōu)勢(shì):答:枝條生長(zhǎng)勢(shì)的強(qiáng)弱與

3、其著生狀態(tài)有關(guān),直立枝生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng),斜生枝次之,水平枝生長(zhǎng)較弱,下垂枝最弱。這種因枝條著生方位不同而出現(xiàn)強(qiáng)弱變化的現(xiàn)象稱為垂直優(yōu)勢(shì)。了解這種特性,在管理中就可以有目的地調(diào)節(jié)枝條著生角度,控制生長(zhǎng)勢(shì),以滿足生產(chǎn)要求。應(yīng)用:(1)修剪時(shí)剪口芽的選擇依據(jù)。(2)撐枝、拿枝、彎枝等整形的依據(jù)。 4.無融合生殖:有些果樹不經(jīng)受精作用,也產(chǎn)生有繁殖能力的胚或種子。答:有些果樹不經(jīng)受精作用,也產(chǎn)生有繁殖能力的胚或種子,這種現(xiàn)象稱為無融合生殖。如柑橘類果樹的珠心或珠被細(xì)胞,可直接發(fā)育形成無性胚。無融合生殖因不發(fā)生雌雄兩性染色體的結(jié)合,在遺傳上相對(duì)來說是個(gè)純合體,其遺傳性狀比較穩(wěn)定,所以其實(shí)生后代和營(yíng)養(yǎng)繁殖系一樣

4、,能保持母本樹的優(yōu)良性狀。這種特性在無性系砧木和無病毒苗木的生產(chǎn)中都有重要意義。但生產(chǎn)上具無融合生殖能力的品種較少。5.果形指數(shù):生長(zhǎng)初期主要是細(xì)胞縱向分裂,細(xì)胞數(shù)目迅速增加,縱徑較橫徑生長(zhǎng)快,以后則是細(xì)胞體積和細(xì)胞間隙的增加,橫徑生長(zhǎng)比較快。果實(shí)的縱徑(L)橫徑(D)之比,稱為果形指數(shù)。第二次作業(yè)填空題1.栽培果樹種類最多的科是(薔薇科)2.果樹嫁接時(shí)期一般分為(春)季和(秋)季3.果園施肥時(shí)期一般可以分為(基肥施肥時(shí)期)和(追肥施用時(shí)期)。4.桃良好的結(jié)果枝類型是(長(zhǎng)果枝)5.南方果園水土保持的工程措施主要采用的形式是(修筑梯田)。6.根據(jù)生長(zhǎng)的性質(zhì)不同,枝條可以分為(生長(zhǎng)枝)、(結(jié)果枝)

5、、(結(jié)果母枝)三種類型。7.在我國(guó)南方栽培葡萄,通常采用的架式是(單壁籬架)。8.柑橘栽植的適宜時(shí)間在(9)月左右。9.果樹修剪的三個(gè)基本方法是(短截)、(縮剪)、(疏剪)10.適宜梨高密度栽培的主要樹形是(Y字形)。論述題1.果樹栽培:從果樹育苗開始,經(jīng)過建園、栽植、管理等一系列技術(shù),從而獲得果實(shí)的整個(gè)過程。2.果樹花芽分化:在芽的發(fā)育過程中,由葉芽的生理和組織形態(tài)開始轉(zhuǎn)化為花芽的生理和組織形態(tài)的過程稱花芽分化。3.種子層積處理:將種子與濕潤(rùn)的介質(zhì)(通常為濕沙)一起儲(chǔ)藏在低溫又通氣的條件下(27),以保證順利通過后熟作用叫層積。4.嫁接:將優(yōu)良品種植株的枝或芽接到另一植株的枝干或根上,使其愈

6、合長(zhǎng)成一個(gè)新個(gè)體的方法稱嫁接。5.萌芽力與成枝力:生長(zhǎng)枝上的芽萌發(fā)抽生枝葉的能力稱為萌芽力。萌發(fā)的芽能夠抽長(zhǎng)長(zhǎng)枝條的能力叫成枝力。第三次作業(yè)填空題1.柑橘幾大類型是(大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞類、柚類、橙類、柑橘)2.果樹的葉片在其樹冠內(nèi)集中分布區(qū)域的總稱叫(葉幕層或綠葉層)。3.果樹的年齡時(shí)期可劃分為幼年期、初結(jié)果期、(盛果)期和衰老期。4.落葉果樹在一年中的生命活動(dòng),表現(xiàn)為兩個(gè)明顯階段即生長(zhǎng)期和(休眠)期。5.苗木定植時(shí)常切斷主根,目的是(促其側(cè)根發(fā)育,達(dá)到早果)。6.再生不定根強(qiáng)的樹種,扦插時(shí)可用(枝)7.對(duì)旺樹的修剪原則是(輕修緩放,延遲冬剪)8.柑桔第二次生理落果的特征是小果(不帶果梗

7、)脫落。9.果樹樹干冬季涂白的目的和作用是(防御凍害)和防蟲害。論述題1.簡(jiǎn)述果樹落花落果原因答:造成落花的主要原因:貯藏營(yíng)養(yǎng)不足,花器官敗育,花芽質(zhì)量差;花期不良的氣候條件如霜凍、低溫、梅雨及干熱風(fēng)等。由于上述原因,導(dǎo)致花朵不能完成正常的授粉受精而脫落。落果的主要原因是:前期主要由于授粉受精不良,子房所產(chǎn)生的激素不足,不能調(diào)運(yùn)足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)子房繼續(xù)膨大而引起落果;六月落果主要是由于樹體同化養(yǎng)分不足,器官間養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)加劇,果實(shí)發(fā)育得不到應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)保證而脫落;采前落果主要與樹種、品種的遺傳特性有關(guān)。此外,土壤干濕失調(diào)、病蟲危害等也可引起果實(shí)脫落。2.簡(jiǎn)述根外追肥的作用答:根外追肥的作用(1)方法

8、簡(jiǎn)便,省時(shí)、省力。(2)用量少,肥效高,經(jīng)濟(jì)。(3)吸收快(15分2小時(shí)),能及時(shí)補(bǔ)充果樹的需要。(4)可防止土壤對(duì)肥料的固定,提高肥效。(5)減少生長(zhǎng)季傷根。(6)減少環(huán)境污染。第四次作業(yè)判斷題1、甜橙、柚的樹冠內(nèi)部大多結(jié)果良好,而溫州蜜柑和桔類結(jié)果部位多在樹冠外圍,說明前者較后者耐蔭。對(duì)2、梨花序開放的順序是邊花先開中心花后開。對(duì)3、根外追肥是快速補(bǔ)充樹體所需營(yíng)養(yǎng)尤其是微量元素的一種有效手段。對(duì)4、鉀肥施用充足能促使果樹枝梢健壯充實(shí)。對(duì)5、山地果園果樹較平地果園果樹的果實(shí)品質(zhì)差,不耐貯藏,樹體壽命也短。錯(cuò)6.柑橘第一次生理落果期,小果帶果梗脫落。對(duì)7.普通甜橙果頂無臍,臍橙果頂有閉合或開張

9、的臍。對(duì)8.大多數(shù)柑桔種類在果實(shí)采收前后到次年春季萌動(dòng)前進(jìn)行花芽分化。對(duì)9.柑桔有葉結(jié)果枝較無葉結(jié)果枝結(jié)果可靠,座果率高。對(duì)10.秋季病蟲害或嚴(yán)重干旱常使梨樹提早落葉引起樹體開花。對(duì)11、苗木能迅速吸收營(yíng)養(yǎng),定植苗木時(shí)根系應(yīng)直接與肥料接觸。錯(cuò)12、柑桔枝梢常有叢狀生長(zhǎng)現(xiàn)象,是因?yàn)轫斞孔约?,?dǎo)致復(fù)芽齊萌發(fā)。 對(duì)13、異花授粉的果樹,配置授粉樹才能獲得高產(chǎn)。對(duì)14、在陰天全天及晴天的早晨或傍晚進(jìn)行跟外追肥效果不如晴天的中午的效果好。錯(cuò)15、為保持無核特性,無核的果樹品種應(yīng)單獨(dú)成片種植。對(duì)論述題1.芽的晚熟性:當(dāng)年形成的新梢上的芽當(dāng)年不能萌動(dòng),第二年春天才萌發(fā)的特性。2.連作忌地:指老果樹更新后,仍

10、栽種與前作相同的果樹,其生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)受到抑制的現(xiàn)象。有人將這種現(xiàn)象也稱為果樹的再植病。3.葡萄傷流:根系開始活動(dòng)比地上部分早1015天左右,在此時(shí)修剪,地上部枝蔓的新剪口會(huì)流一些液體,這些液體稱為傷流。4.無融合生殖:有些果樹不經(jīng)受精作用,也產(chǎn)生有繁殖能力的胚或種子。簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述果樹授粉配置的重要性答:自花不結(jié)實(shí)的果樹,栽培單一品種時(shí),往往只開花不結(jié)果,連年無收或低產(chǎn);雖能自花結(jié)實(shí),但進(jìn)行異花授粉,能顯著提高產(chǎn)量;雌雄異株的果樹,生產(chǎn)上必須按適當(dāng)比例配置授粉品種。2.簡(jiǎn)述柑橘結(jié)果枝的類型及特點(diǎn)答:結(jié)果枝的類型:柑橘不僅有各種不同的結(jié)果母枝,而且具有不同類型的結(jié)果枝,并且不同的結(jié)果母枝抽

11、生結(jié)果枝的類型和比例也各不相同,其座果率也不同。1、有葉頂花枝:結(jié)果枝有葉,僅在結(jié)果枝的頂端抽生一朵花,這種花枝座果率比較高,可以達(dá)到11左右。2、無葉頂花枝:結(jié)果枝無葉,僅在頂端抽生一朵花,這種花枝座果率比較低,僅1.5左右。3、有葉花序枝:抽生的花枝有葉,在頂端著生幾朵花,形成總狀花序,這種花枝座果率也比較高,可以達(dá)到6左右。4、無葉花序枝:結(jié)果枝葉片退化,先端形成花序,這種花枝座果率比較低,大約1.7左右。5、腋生花枝:結(jié)果枝有葉片,在每個(gè)葉腋著生一朵花,一般數(shù)量比較小,但座果率比較高,可以達(dá)到6.4左右。第五次作業(yè)論述題1.簡(jiǎn)述柑橘結(jié)果樹追肥施用的時(shí)期、特點(diǎn)及目的?答:柑橘結(jié)果樹施肥萌

12、芽肥:施肥的目的在于壯梢壯花,延遲和減少老葉脫落。在萌發(fā)前施速效氮肥。穩(wěn)果肥:在謝花時(shí)施速效氮肥,對(duì)穩(wěn)果效果顯著,也可采用根外追施尿素和磷酸二氫鉀23次。壯果肥:生理落果停止后,老樹施肥壯果,幼年樹和壯年樹既要促進(jìn)果實(shí)增大,又要及時(shí)促使?fàn)I養(yǎng)枝大量萌發(fā)和生長(zhǎng)充實(shí)成為良好的結(jié)果母枝。以氮肥為主結(jié)合磷鉀肥。采果肥:在采果前后施肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)樹勢(shì),促進(jìn)花芽分化。2.試述葡萄生長(zhǎng)期修剪的內(nèi)容與作用?答:生長(zhǎng)期修剪:葡萄的夏剪是在冬剪的基礎(chǔ)上,對(duì)留枝量進(jìn)行最后的調(diào)整,這是決定產(chǎn)量和品質(zhì)的一項(xiàng)很重要的工作。生長(zhǎng)期修剪,可以及時(shí)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系,改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲害,節(jié)約養(yǎng)分和水分,促使果穗和果

13、粒充分發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì),有利花芽分化,保證枝蔓和果實(shí)能及時(shí)而充分地成熟,促進(jìn)一年多次結(jié)果,為當(dāng)年和次年結(jié)果創(chuàng)造良好的條件。在以上夏剪中,應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:一是要去弱留強(qiáng),以生產(chǎn)大果、大穗;二是去上留下,防止結(jié)果部位上移過快;三是去密留稀,以枝條均勻布局,利于通風(fēng)透光;四是去早留晚,因早萌動(dòng)的芽多為殘留細(xì)弱枝上的芽;五是對(duì)缺結(jié)果枝組的地方,即使是根部發(fā)出的潛伏芽亦留下,以培養(yǎng)下年結(jié)果枝,填補(bǔ)空檔:六是大穗型品種少留,小穗型品種多留,一般說來穗均400g以下的品種,每平方米架可留1820個(gè)新梢,穗均400g以上的品種每平方米留812個(gè)新梢為宜。填空題1.仁果類的典型代表是(蘋果或梨)2.落葉

14、果樹在一年中的生命活動(dòng),表現(xiàn)為兩個(gè)明顯階段即(生長(zhǎng))和(休眠)期。3.果園追肥時(shí)期主要分為(花前追肥)、(穩(wěn)果肥)花后追肥)、(壯果肥)果實(shí)膨大和花芽分化期追肥)、(采果肥)果實(shí)生長(zhǎng)后期追肥)4.果樹修剪的三個(gè)基本方法是(短截)、(縮剪)、(疏剪)5.柑橘幾大類型是(大翼橙類)、(宜昌橙類)、(枸櫞類)、(柚類)、(橙類)、(柑橘(寬皮柑桔類)6.果樹授粉樹配置的方式有(中心式)、(行列式)、(等高栽植)7.水土保持的工程措施有(梯田)、(魚鱗坑)、(撩壕)8.不經(jīng)過授粉(或未受精)而形成果實(shí)的現(xiàn)象稱為(單性結(jié)實(shí))9.柑桔枝梢一年中生長(zhǎng)量最大的枝梢類型是(夏梢)。10.樹體地上部生長(zhǎng)發(fā)育所需的

15、水份和礦質(zhì)元素,主要是靠(根系)從土壤吸收供應(yīng)。11.解釋成花最經(jīng)典的理論是(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)論或C/N學(xué)說)12.果樹的年齡時(shí)期可劃分為幼年期、初結(jié)果期、(盛果)期和衰老期。13.再生不定根強(qiáng)的樹種,扦插時(shí)可用(枝)14.果樹種子播種方法有撒播、(點(diǎn)播(穴播)和條播。15.柑橘常用的樹形是(自然圓頭形)16.對(duì)旺樹的修剪原則是(輕剪緩放,延遲冬剪)17.苗木定植時(shí)常切斷主根,目的是(促進(jìn)須根發(fā)育,達(dá)到早果)。18.梨和柑桔花芽的共同特性是(混合花芽)。19.梨開花結(jié)果最好的結(jié)果枝是(短果枝)。20、根據(jù)根系的發(fā)生及來源分為實(shí)生根系、(莖源根系)和根蘗根系共三類。21、果樹疏花以在(初花)時(shí)期為宜。2

16、2、果樹修剪有兩個(gè)重要時(shí)期即(生長(zhǎng)期)修剪和(休眠期)修剪。23、苗木定植坑上方通常制成直徑約1米,高出地面20厘米左右的土壤,目的是(防止下沉積水)。24、成年結(jié)果樹施肥溝或穴的位置最好在(樹冠滴水線附近)。25、(落葉)是落葉果樹進(jìn)入休眠標(biāo)志;(生長(zhǎng))是落葉果樹恢復(fù)生長(zhǎng)的標(biāo)志。26、果樹栽培挖定植穴回坑時(shí)和施基肥時(shí)常施用石灰,其主要作用是(殺菌)和(促進(jìn)腐熟)。27、果樹嫁接的傷口之所以愈合是因?yàn)樵趥谛纬桑ㄓ鷤M織)。28、實(shí)生苗長(zhǎng)到一定高度后要摘心,其作用是(促進(jìn)枝條增粗和增加分枝)。論述題1.果樹生產(chǎn):包括果樹栽培、育種、儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的相互銜接,稱為果樹的產(chǎn)業(yè)化。

17、2.嫁接:將優(yōu)良品種植株的枝或芽接到另一植株的枝干或根上,使其愈合長(zhǎng)成一個(gè)新個(gè)體的方法稱嫁接。3.頂端優(yōu)勢(shì):生理活動(dòng)比較活躍的頂端分生組織(頂芽或頂端的腋芽),常常抑制其下部側(cè)芽生長(zhǎng)和發(fā)育的特性。4.萌芽力:枝條上的芽能抽生枝葉的能力叫萌芽力。5.短果枝群:果臺(tái)上連續(xù)形成較短的果臺(tái)枝,幾年后多個(gè)短果枝聚生成枝群,稱為短果枝。6、土壤覆蓋:利用植物或植物材料對(duì)果園進(jìn)行周年覆蓋,以達(dá)到保持水土,防止沖刷和流失的方法。7、果樹物候期:與季節(jié)性氣候變化相適應(yīng)的果樹器官的動(dòng)態(tài)變化時(shí)期,稱為生物氣候?qū)W時(shí)期,簡(jiǎn)稱物候期。8、結(jié)果母枝:著生混合芽(或結(jié)果枝)的枝條。第六次作業(yè)判斷題1.大多數(shù)果樹的花芽分化是在

18、枝梢生長(zhǎng)緩慢或停止后開始的。(對(duì))2.山地果園果樹較平地果園果樹的果實(shí)品質(zhì)差,不耐貯藏,樹體壽命也短。(錯(cuò))3.柑桔有葉結(jié)果枝較無葉結(jié)果枝結(jié)果可靠,座果率高。(對(duì))4.秋季病蟲害或嚴(yán)重干旱常使梨樹提早落葉引起樹體開花。(對(duì))5.梨為異花授粉果樹,配置授粉樹才能獲得高產(chǎn)。(對(duì))6.形成愈傷組織最活躍的部位是木質(zhì)部。(錯(cuò))7.老果園更新栽植時(shí),應(yīng)該實(shí)行輪作倒茬,避免連作。(對(duì))8.緊密不透風(fēng)林帶比稀疏透風(fēng)林帶的防護(hù)效果好。(對(duì))9.在果園灌溉中,最節(jié)約用水的灌溉方式是地面灌溉。(錯(cuò))10.在果樹施肥上,基肥比追肥更重要。(對(duì))論述題1.簡(jiǎn)述果樹授粉樹應(yīng)具備哪些條件?答: (1) 與主栽品種花期相同

19、,花粉量大,發(fā)芽率高。(2)與主栽品種同時(shí)進(jìn)入結(jié)果期,二者壽命相同,無隔年結(jié)果現(xiàn)象。(3)與主栽品種的親和力強(qiáng),具有一定的產(chǎn)量和較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。(4)能與主栽品種相互授粉,果實(shí)成熟期大體一致。2.試述梨密植栽培控冠早果的措施及作用:答:梨矮化密植的控冠早果措施:1、拉枝:梨幼樹生長(zhǎng)直立而旺,開張角度小,所以對(duì)直立旺長(zhǎng)枝均需拉枝。2、環(huán)割或環(huán)剝:環(huán)剝或環(huán)割是促進(jìn)梨樹成花的很好措施,只要掌握得當(dāng),可以要哪枝結(jié)果就能使其結(jié)果,這是喬砧梨樹密植栽培必不可少的技術(shù)措施。3、拿枝或別枝:減緩枝的生長(zhǎng)勢(shì),停止生長(zhǎng)早,有利于花芽分化。對(duì)已經(jīng)老熟的枝,可以輕拿枝的中下部,然后將其別在其它枝上,增大枝梢角度,有利

20、于花芽分化。4、摘心或剪梢:生長(zhǎng)量較大的延長(zhǎng)枝,應(yīng)適時(shí)摘心或剪梢,以控制梨樹的高度和寬度,以防早封行。另外,對(duì)旺枝摘心,可以抑制頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育飽滿。5、控根:栽植時(shí)進(jìn)行曲根、盤根、墊報(bào)或剪除主根外,在幼樹期的管理中,亦可針對(duì)不同情況,對(duì)直立旺樹適當(dāng)斷根,達(dá)到控樹抑長(zhǎng)、早果的目的。斷根可結(jié)合秋施基肥或春季萌芽前的追肥進(jìn)行。此法可隔年進(jìn)行一次,對(duì)控制樹體生長(zhǎng)極為有效。6、生長(zhǎng)抑制劑的使用:防止枝梢徒長(zhǎng),增加短果枝數(shù)量,增加花芽分化的數(shù)量,減少落果,且有利于控冠。(答:梨矮化密植的控冠早果措施:1、拉枝:梨幼樹生長(zhǎng)直立而旺,開張角度小,所以對(duì)直立旺長(zhǎng)枝均需拉枝。時(shí)間可以在萌芽前(拉后可促進(jìn)萌發(fā)),亦可在78月。將直立旺枝角度開張到7080。為宜。拉枝應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。其一,拴繩部位不能過緊,以防影響枝的加粗生長(zhǎng)。其二,拉枝所用材料以麻片、棕片、草繩等為好,不能用具有伸縮性或易斷的材料。其三,拉枝的對(duì)象僅適于幼樹期的12年生枝條。枝齡過大易劈裂和折斷。其四,拉繩不能拴在枝的基部,這樣易造成劈裂。其五,為了使拉枝有效,且防折斷,可在拉枝前進(jìn)行拿枝。拉枝后極易萌發(fā)抽生短枝,很易形成花芽。故果農(nóng)說頭年抽枝一條,當(dāng)年花

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