分析構(gòu)建基于教師工作室構(gòu)建立體開(kāi)放的實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)本科論文

1、分析構(gòu)建基于教師工作室構(gòu)建立體開(kāi)放的實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)本科論文    摘 要 依托涉外旅游（英語(yǔ)）專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室、校企合作創(chuàng)新管理體制，建設(shè)開(kāi)放的教師工作室，校企互動(dòng)形成長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，構(gòu)建立體化的實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)模式，形成實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系，將學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)一體化。關(guān)鍵詞 實(shí)踐教學(xué)；教師工作室；校企合作1671-489X（2013）09-0142-03Building a Three-dimensional Open Practical Teaching System based on Teachers Studios/Ni

2、u Dongyu， Jiang XingeAbstract Relying on foreign tourist （English） professional training room， and the management system of school-enterprise cooperation and innovation， open teachers studios are built. Thus a long-lasting operation mechanism is formed under school-enterprise interaction， a three-di

3、mensional practical teaching training model is built， and a system of the practical teaching evaluation is built as well. Practice ability of students will be focused throughout the entire process of teaching， and finally the Integration of theory and practice teaching will be realized.Key words pra

4、ctical teaching； teachers studios； school-enterprise cooperation1 前言高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)主要通過(guò)有計(jì)劃地組織學(xué)生，通過(guò)觀(guān)察、操作、實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)鞏固和深化與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力、基本技能，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力?？v觀(guān)國(guó)內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀，國(guó)內(nèi)常見(jiàn)是圍繞實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)等教學(xué)環(huán)節(jié)展開(kāi)，易將理論教學(xué)與實(shí)踐相對(duì)分開(kāi)，欠缺高等職業(yè)教育中的可持續(xù)性發(fā)展。廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院為切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力，積極探索有利于學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的教學(xué)體系，借鑒美國(guó)社區(qū)

5、學(xué)院“開(kāi)放性”為主要特色的實(shí)踐教學(xué)模式，加拿大以能力為中心的高職實(shí)踐教學(xué)模式，以及韓國(guó)高職產(chǎn)學(xué)合作的實(shí)踐教學(xué)模式等，以教師工作室創(chuàng)新實(shí)踐基地管理模式，突出高職院校涉外旅游專(zhuān)業(yè)人才重技能的特色，形成吸引企業(yè)參與職業(yè)教育的動(dòng)力，構(gòu)建和實(shí)施了基于校企融合的高職涉外旅游（英語(yǔ)）專(zhuān)業(yè)開(kāi)放式立體化的實(shí)踐教學(xué)體系，通過(guò)學(xué)生的模擬訓(xùn)練和實(shí)地實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)，為珠江三角洲地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展金融業(yè)、會(huì)展業(yè)、物流業(yè)、總部經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)，全面提升現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展水平提供人才保障。2 校企共建立體化的涉外旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式世界旅游組織預(yù)測(cè)，2015年中國(guó)將成為世界上第一大入境旅游接待國(guó)和第四大出境旅游客源

6、國(guó)，預(yù)計(jì)我國(guó)入境過(guò)夜旅游人數(shù)可達(dá)1億人次，國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)可達(dá)28億人次，出境旅游人數(shù)可達(dá)1億人次，游客市場(chǎng)總量可達(dá)30億人次。涉外旅游巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Γ毙璐笈咚刭|(zhì)高技能的涉外旅游專(zhuān)業(yè)人才。但是，涉外旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性和應(yīng)用性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，具有明確的職業(yè)方向，主要為各類(lèi)企業(yè)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能熟練、適應(yīng)面較廣的各類(lèi)涉外旅游接待的基層人才。而現(xiàn)狀是國(guó)內(nèi)高職院校旅游（英語(yǔ)）專(zhuān)業(yè)的學(xué)生質(zhì)量不高，無(wú)法形成國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。武漢鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院李莉（2009年）提出用實(shí)踐教學(xué)帶動(dòng)理論教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，是高等院校培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展方向。人才培養(yǎng)的過(guò)程中，校企合作構(gòu)建符合培養(yǎng)。&

7、#160;   管理辦法，完善校企合作的實(shí)踐教學(xué)長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，形成以工作室為平臺(tái)的“校中廠(chǎng)”式實(shí)踐教學(xué)。在承接企業(yè)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、培育學(xué)生參加各級(jí)技能大賽、面向企業(yè)員工開(kāi)展技能培訓(xùn)等各項(xiàng)工作任務(wù)中，適時(shí)出臺(tái)教師工作室考核細(xì)則：為社會(huì)服務(wù)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益引導(dǎo)工作室教師主動(dòng)對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求；技術(shù)創(chuàng)新成果產(chǎn)生吸引企業(yè)參與的動(dòng)涉外旅游市場(chǎng)人才需求的實(shí)踐體系。高職涉外旅游（英語(yǔ)）專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建以學(xué)生為中心，教師為組織者，企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理為指導(dǎo)者，面向?qū)W生技能水平的遞進(jìn)，充分利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，通過(guò)學(xué)校與合作企業(yè)互兼互派、雙向互動(dòng)，將學(xué)生在?；炯寄苡?xùn)練

8、與在企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)相統(tǒng)一，構(gòu)建課內(nèi)“一體化”仿真實(shí)踐教學(xué)、學(xué)?！靶Ｖ袕S(chǎng)”的教師工作室綜合技能實(shí)訓(xùn)及企業(yè)“廠(chǎng)中?！敝许攳弻?shí)習(xí)等立體化的“工學(xué)結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)模式（圖1），使實(shí)踐教學(xué)貫穿學(xué)習(xí)的整個(gè)過(guò)程，培養(yǎng)出真正具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高端技能型人才。1）課內(nèi)“一體化”仿真實(shí)踐教學(xué)。針對(duì)涉外旅游專(zhuān)業(yè)中涉外語(yǔ)言技能課程，將定位涉外語(yǔ)言（英語(yǔ)）作為職業(yè)工具來(lái)學(xué)習(xí)，由學(xué)院利用所在區(qū)域主要景區(qū)的優(yōu)質(zhì)旅游資源，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室定期接受來(lái)自企業(yè)的最新的外語(yǔ)技術(shù)資料、接待外賓的典型案例培訓(xùn)，養(yǎng)成涉外旅游語(yǔ)言學(xué)習(xí)緊密結(jié)合所學(xué)專(zhuān)業(yè)，在教學(xué)做一體化的仿真實(shí)訓(xùn)室開(kāi)展“情境模擬、實(shí)景演練”的實(shí)踐教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的涉外語(yǔ)言接待能力，幫

9、助學(xué)生在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中提升涉外旅游職業(yè)素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做”目標(biāo)。2）學(xué)校“校中廠(chǎng)”的教師工作室綜合技能實(shí)訓(xùn)?；凇靶Ｖ袕S(chǎng)”的理念，堅(jiān)持工學(xué)結(jié)合，學(xué)院創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)室管理體制，以涉外旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室為依托，立足引入合作企業(yè)，以典型引路，建立以學(xué)校名師與企業(yè)能人姓名冠名的涉外旅游專(zhuān)業(yè)教師工作室，聯(lián)合企業(yè)組成開(kāi)放的“指導(dǎo)委員會(huì)職能部門(mén)教師工作室”三級(jí)管理架構(gòu)，先后完善出臺(tái)教師工作室建設(shè)管理、項(xiàng)目管理、專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、技能源于：電大畢業(yè)論文競(jìng)賽、考核細(xì)則及獎(jiǎng)勵(lì)等6個(gè)管理辦法，完善校企合作的實(shí)踐教學(xué)長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，形成以工作室為平臺(tái)的“校中廠(chǎng)”式實(shí)踐教學(xué)。在承接企業(yè)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、培育學(xué)生參加各級(jí)技能大賽、面向企業(yè)員工開(kāi)展技能培訓(xùn)等各項(xiàng)工作任務(wù)中，適時(shí)出臺(tái)教師工作室考核細(xì)則：為社會(huì)服務(wù)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益引導(dǎo)工作室教師主動(dòng)對(duì)接區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求