2022寒假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告_1

1、高品質(zhì)文檔2022寒假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 一、實(shí)習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的味道，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)受。究竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日，好好大干一場(chǎng)。 二、實(shí)習(xí)時(shí)間:2021-1-152021-2-5 三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):葉清超市 四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén):食品部 五、實(shí)習(xí)內(nèi)容 寒假一轉(zhuǎn)瞬就過(guò)去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到許多，感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的歡樂(lè)和光榮。 我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當(dāng)銷(xiāo)售員。由于我校放假較早，我本準(zhǔn)備參與一些有關(guān)自己專(zhuān)業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，可看到父母勞碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是

2、打算幫父母分擔(dān)一些，自己做起了臨時(shí)銷(xiāo)售員。 由于上學(xué)的緣由，我不常常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少，所以還要接受媽媽的培訓(xùn)。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)覺(jué)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買(mǎi)東西，我媽在時(shí)銷(xiāo)售量就高，而我則不行。通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)： 第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。 做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必需的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必需提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱忱周到，要盡可能滿意顧客的要求。 第二，創(chuàng)新注入新活力。 創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。依據(jù)不同層次的消費(fèi)者供應(yīng)不

3、同的商品。去年過(guò)年，超市的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。 第三，誠(chéng)信是勝利的根本。 今年超市的對(duì)聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿足是我最大的愿望。橫批：誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，假如沒(méi)有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)懇，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我母親就是這樣一個(gè)人，她為人穩(wěn)重，待仔細(xì)誠(chéng)，辦事周到，所以她得人緣很好，我認(rèn)為這是作為銷(xiāo)售員勝利最重要的一點(diǎn)。 第四，嚴(yán)格遵守超市的法規(guī)。

4、俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了許多的規(guī)定，比如：不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不行以串崗，就是不行以擅自離開(kāi)自己的崗位。 我們每個(gè)銷(xiāo)售員都有自己的崗位分屬各個(gè)貨架。比如，我是食品這邊的，就不能任憑跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能任憑走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。 為什么不行以任憑串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鎮(zhèn)上，顧客不像大城市的市民素養(yǎng)高，常常會(huì)有顧客偷東西的。假如我們?nèi)螒{離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著，東西就很簡(jiǎn)單少掉！ 同樣，“不行以閑談”也類(lèi)似這個(gè)緣由，如國(guó)百貨

5、員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不行以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發(fā)短信息，不仔細(xì)上班，沒(méi)人看著貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了：不行以把手機(jī)帶在身上！ 可以把手機(jī)帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，究竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有許多的規(guī)定，比如：上班不行以抽煙、不行以坐下來(lái)等等。全部的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。 第五，假如沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。 所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話，說(shuō)通俗點(diǎn)，就

6、是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。假如超市的顧客許多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？ 當(dāng)然不是了！假如沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！究竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他制造財(cái)寶的，不是養(yǎng)你的。 所以，我應(yīng)當(dāng)找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這

7、件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買(mǎi)了。 這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不盼望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不行以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。 第六，將商品清好，做到一品一位。 清理好后就開(kāi)頭將其輸入貨架標(biāo)簽里，在這里是用rf槍掃描條碼，當(dāng)然不會(huì)是用手抄了，那樣的話效率多低啊。在將全部商品條碼都輸入到貨架號(hào)后就要把標(biāo)簽打印出來(lái)，再對(duì)號(hào)入座，貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣(mài)場(chǎng)需要補(bǔ)貨的時(shí)候我們就可以通過(guò)條碼查出商品的單品號(hào)，然后就知道商品所在貨架了。 這里所說(shuō)的單品號(hào)，其實(shí)標(biāo)簽里面就有，

8、我們一般不需要再查一遍。當(dāng)賣(mài)場(chǎng)需要補(bǔ)貨時(shí)必需打印申請(qǐng)補(bǔ)貨報(bào)告給我們，我們才依據(jù)需要進(jìn)行備貨。第天商品消失破損或被盜是無(wú)法避開(kāi)的，因此我們對(duì)于那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進(jìn)行報(bào)損處理，而這些商品必需是不能退貨的。學(xué)會(huì)了報(bào)損后，老員工又教我如何退貨，需要哪些資料及如何做退單和打印退單。 至于做退單，我們要知道它的單品號(hào)，因?yàn)樽鐾藛问切枰斎雴纹诽?hào)而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號(hào)就要通過(guò)rf槍直接掃描商品條形碼，并且還要記錄它的子代碼，因?yàn)橛袝r(shí)候會(huì)消失單品號(hào)一樣但條形碼不一樣的狀況，此時(shí)子代碼就顯示了它的作用。 再做好退單后，我要記錄自動(dòng)生成的退單號(hào)碼和退貨金額，當(dāng)打印退單的時(shí)候就會(huì)用到。還有就是盤(pán)點(diǎn)，雖說(shuō)這不是我們的主要工作，但還是要重示的，盤(pán)點(diǎn)是為了得到準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)據(jù)，