東北財經大學旅游與酒店管理學院院長謝彥君演講

1、東北財經大學旅游與酒店管理學院院長謝彥君演講來源：搜狐旅游 2010年04月15日22:32大中小大中小東北財經大學旅游與酒店管理學院院長謝彥君演講各位中午好！感謝中國旅游研究院給我提供這么一個機會，這個時間說點什么基本不受歡迎，所以首先感謝大家花這個時間聽我發(fā)言。我先說明一下我的身份，因為我的話題主要是站在一個身份的角度說的，我的身份就是一個教育工作者，我感覺作為一個教育工作者的使命有兩個，一是人才培養(yǎng)，二是科學研究。這個問題恰巧又應該是相互結合的。作為高校的一個老師，人才培養(yǎng)服務的對象是社會，科學研究服務的對象是社會。多年以來，我們談旅游的時候，有很多豐富多彩的角度、聲音和觀點，作為人才培

2、養(yǎng)，現(xiàn)在所面臨的困境、困惑，當我們的學生畢業(yè)的時候分不出去，不能留在行業(yè)里，留在行業(yè)里的人很少，過了一些年更是少之又少，作為教育工作者，我想就這個問題說說我的想法。旅游是很復雜的一個現(xiàn)象，旅游不是人類生活的一個側面，而是人類生活的一個波段，把人生比作一個譜的話，旅游是在這個當中截取的若干個時段，正因為這樣旅游就呈現(xiàn)出紛繁復雜的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象在學界、社會和政府那里看到的時候，有時候就可能導致以他看到的東西為依據(jù)，我們把各種生活材料、情感、欲望都納入到這個視角。這個現(xiàn)象的復雜性，在這一點蘊含了我們對旅游的理解，也進而影響了我們在辦學方面的方向和策略的遴選。這樣的復雜性，展示在我們面前，我們經常會說

3、到衣食住行，是旅客必不可少面臨的問題。但是我們必須記住我們的旅游學里，在具體操作層面上，如何把大旅游體現(xiàn)出來。在學界、政府和業(yè)界存在著多種角度，其中有一種誤讀，比如著名旅游學家史密斯曾經有一個說法說旅游是人類的一種經歷，旅游是一種空間現(xiàn)象等等，這其中的“是”是怎么解讀，這么一說，他等于把旅游當成不同的解讀，這就影響了后續(xù)人才培養(yǎng)的問題。旅游涉及酒店，因此酒店就是旅游，旅游涉及交通，因此交通就是旅游。這種認識實際上是很普遍的。旅游是綜合性的，因此旅游人才的培養(yǎng)，這個人一定要既懂旅游又懂地理又懂規(guī)劃又懂酒店管理，我覺得大學里培養(yǎng)人才是培養(yǎng)不出來這樣的人的，因為受了一個關鍵限制，就是時間和感性。旅游

4、的復雜性，到底怎么看待這個問題，你從哪個方面看，都好像和旅游有關?，F(xiàn)在看看政府、業(yè)界和學界怎么看待旅游，政府看的旅游面比較寬，是寬臉。這種觀點是一種大旅游的視野，實際上相當于旅行的視野，我覺得政府這個立場是對的，因為它是理性的。業(yè)界看旅游是一個窄臉，因為它講究效率、效果、效益，能賺錢就行，這也是一種理性。但是現(xiàn)在學界看理由，我覺得有點陰陽臉，就是在政府視角和業(yè)界視角之間徘徊，政府這么說了，我就靠在政府那里，業(yè)界這么說了，我就站在業(yè)界那里，剩下有的時候干脆就是變臉，自己沒有自己的臉，這樣的話，缺乏一種自由、獨立、科學和理性。這種復雜性帶來的身份的困擾是什么？陳凱歌在一次頒獎會上說過一句話，別人說

5、他要出國移民，陳凱歌說我沒有，我知道我是中國人，我知道這是我的身份，我有了這個身份我才能物有所值。這句話挺值得我們借鑒的。旅游這個現(xiàn)象的復雜性給我們帶來一些身份性的困擾，比如政府，我們現(xiàn)在叫做旅游局，但是你看實際管理內容應該就是一個大行業(yè)管理，綜合地解決所屬地域包括國家、省、市各種暫時性的外來人口，主要是旅行人口的接待工作，如果這樣的話，牽扯到衣食住行游娛購，我覺得應該起一個名叫做旅游與旅行局。如果名和實之間處理不好，就會出現(xiàn)有失身份的問題。這種失身份就是忘了游在各種要素產業(yè)當中的主導地位，一旦忘記的話，恐怕我們的身份就忘了。當然還涉及到政府部門的一些職責，這只是一般性的政治職責。業(yè)界有的時候

6、很難說得清現(xiàn)在搞的是旅游業(yè)還是旅行業(yè)，是旅游業(yè)管理還是旅行業(yè)管理還是旅行企業(yè)管理還是旅游企業(yè)管理，很多人覺得這個實在多余，我覺得名不正言不順，學科問題名稱很多，實際上一個企業(yè)以利潤為導向，一切向前看，這是相當理性的，它有關注對象，一般業(yè)界不會失去身份，我感覺中國的旅游企業(yè)或者旅行企業(yè)，由于企業(yè)本身的性質，現(xiàn)在的發(fā)展是中國現(xiàn)階段的發(fā)展基礎，已經真正成為一個理性主體，只要賺錢我就去辦。但是業(yè)界也有“失去身份”的，就是被政府綁架了，被學界主導了。還有一個是自己在發(fā)展定位，在戰(zhàn)略選擇上也可能出現(xiàn)問題。當我們講的是旅游企業(yè)，他卻做的是旅行企業(yè)，甚至是再寬一點，只要涉及到走路我都介入，這就有可能出問題了。

7、這在我們發(fā)展過程中是一種多元化，但是在旅游業(yè)或者旅行業(yè)下面各個部門之間，有很多的行業(yè)或者是部門彼此之間的競爭力是相當大的，你這樣多元化我認為沒有找到根。旅游學，學界在這塊就涉及到了你是搞旅游學還是旅游管理學，是旅行學還是旅行管理學，這個問題上出現(xiàn)了不同的聲音。作為教師，作為培養(yǎng)人才的，今天我們特別需要提的是，我們在本科里，四年的有限時間，只有不到兩年的專業(yè)課時間，要在兩年時間培養(yǎng)一個專業(yè)人才，這是一個挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在說到旅游什么都是的時候是想做終身教育，實際上終身教育也培養(yǎng)不出來一個全才，因此必須站在學科角度來思考這個問題。學界失卻身份的原因有可能是誤解或者諂媚于政府和業(yè)界的研究，在沒有理論研究的情

8、況下，大肆開展對策研究，這個對策出的主意可能是拍腦門的主意。學科是有對象性的，經濟學是研究資源配置，地理學研究空間問題，旅游學研究什么先不說，目前階段我傾向于研究體驗，地理學和經濟學之間的交界出現(xiàn)了旅游地理學，但是都有一個邊界，在大學里的學生培養(yǎng)、輸送成體系的知識必須有交界，所以不在大學里做研究的人可以不考慮學科交界，但是目前我們卻忽略科學研究的基本規(guī)律，無視專業(yè)性人才培養(yǎng)的基本規(guī)律。學科設置，旅游管理現(xiàn)在是包羅萬象的專業(yè)目錄，涵蓋所有的內容，于是逼迫我們安排這個課程，有的學校通過分專業(yè)和分方向，優(yōu)化一下他們的培養(yǎng)，但是有些學校根本就做不到，這是二級學科的問題。課程設置，有的學校開旅游交通學、

9、旅游保險學、旅游醫(yī)學，這都是真有其課的。還有我們開設的課程是通才的，我認為是想培養(yǎng)出通才，所以開設旅游經濟學、旅游地理學，你看會計有預算會計、成本會計、風險會計，四年下來肯定培養(yǎng)一個合格的會計，現(xiàn)在旅游經濟學、旅游地理學、旅游心理學，我覺得只有一個大學才能培養(yǎng)這樣一個人，現(xiàn)在你要在專業(yè)里培養(yǎng)是做不到的。在教師教學方面，我注意到大量的教師要講3-5門課，我見到最多的一位老師親口跟我說，畢業(yè)兩年時間里講了14門課程，他們講的課還會涉及到上面各大學科門類，這樣的人才企業(yè)能要嗎？不能要。還有一個現(xiàn)象，老師能講好幾門課，最后他跟我說，有的旅游方面的書非常好，但是我看不懂，我納悶他能講好幾門課但是看不懂一

10、本書?？茖W研究方面，兼顧人才培養(yǎng)的科學研究，沒有學科概念，因此人才培養(yǎng)就沒有效果，直接為社會業(yè)界和政府服務的科學研究沒有理論熱情。學界失去身份的后遺癥，宏大的野心不能實現(xiàn)。旅游社會科學至今沒影。牽強的比附，專業(yè)設置和課程設置擾亂視聽。低效率的后果，尷尬的官產學關系不被信任。失敗的人才培養(yǎng)，10%-20%進入行業(yè)，再流失50%以上，幼稚的科學研究概念少，命題失真，缺乏理論，更無成型的研究范式。旅游世界的真善美，在旅游這塊，政府是研究善，實現(xiàn)善，政府職能是求得平衡，保證大多數(shù)人利益，學界要求研究真，追求真理，完成對世界的認識，因此必須做到價值中立。供需之間形成的旅游實踐，旅游要美的環(huán)境，企業(yè)就提供

11、這個環(huán)境，在旅游實踐里，我們希望政府和業(yè)界、和學界攜起手來，在什么情況下可以握手？就是在人才培養(yǎng)和科學研究上。面對政府和業(yè)界的人才需要，學界的選擇是政府和業(yè)界需要專業(yè)人才，我就給你專業(yè)人才，就旅游本科教育而言口徑窄一下，像美國和瑞士那樣辦學，美國康柰爾80多年的歷史就開一門旅游專業(yè)課，而且是象征性的，它的旅游教育非常好。窄起來，深下去，讓本科的學生就業(yè)門檻高起來，和中專、?？票容^的時候，他們有差異，社會更認可的時候，這個教材就成功了。政府和業(yè)界需要綜合人才，我給你綜合人才，給你一個專業(yè)結構優(yōu)良的人才團隊，就旅游本科教育而言，途徑是細分并增加旅游專業(yè)設置，通過專業(yè)組合設計來實現(xiàn)。我要特別說的，旅游管理是面對行業(yè)的，國家就業(yè)中心在大量開設這個專業(yè)，旅游學真正是研究旅游的理性問題，學理問題的，旅游學研究最本質的東西，研究清楚以后用它來指導旅游企業(yè)生產什么樣的產品才能適合旅游者需要，幾個大學就可以了，有這樣的興趣、有能力的綜合性的大學設立這么幾個，更多的可以在研究生層次設立。面對學界提供的新型旅游人才，政府