新教材化學實驗教學特點及改進意見

1、新教材化學實驗教學特點及改進意見科學的含義，不僅指科學知識本身，還包括認識科學知識的過程和方法，其中實驗是最常用的手段?；瘜W教學時，教師應引導學生觀察以使學生在聽教師講解前就能觀察到現(xiàn)象。教師不應說得太多，而應讓實驗本身多講話。 新教材廣泛收集國內(nèi)外的實驗資料和好經(jīng)驗，認真研究、改進實驗方法和手段，形成了下列特點。第一，新教材注意使實驗貫穿于教學的各個環(huán)節(jié)。如新課的引入，重點、難點的突破、知識的深入（引導、研討）、復習、習題、課外活動等，以充分發(fā)揮實驗教學的綜合效益。例如，對于吸熱反應和放熱反應概念的介紹，教材中采用兩個演示實驗。當學生看到鋁片與鹽酸反應使溫度計酒精柱（或水銀柱）升高，而粉末狀

2、氫氧化鋇晶體與氯化按晶體反應，使小燒杯和玻璃片間的水結(jié)冰時，對化學反應中能量變化的感受不再是抽象的，而是實實在在的，有利于對概念的理解，既可以加深學生對重點知識的理解，又化解了教學難點。第二，新教材中實驗的呈現(xiàn)方式更為豐富，演示實驗的內(nèi)容增加。除了演示實驗、學生實驗、學生家庭實驗(課外活動)、還增加了圖示敘述實驗、研究性學習課(綜合活動課)。儀器復雜，試劑不易控制的實驗以圖示敘述實驗出現(xiàn)。如，溶液的導電性測定；乙醇分子的測定。研究性課程則為學生探索解決問題的科學方法提供了素材。教材中家庭小實驗的編入豐富了學生的課外活動，使家庭作業(yè)不僅僅限于筆答，增加了學生動手實驗和參加社會實踐的機會。教材還根

3、據(jù)需要，編入了一定量的對比實驗和點滴板的實驗等，以使實驗更簡單易行，現(xiàn)象更明顯，有利于學生通過對實驗現(xiàn)象的分析和對比得出有關(guān)結(jié)論。第三，新教材注意改進實驗裝置，對學生進行環(huán)境保護意識教育，實現(xiàn)實驗的綠色化。例如，教材改進了銅片與濃硫酸反應的實驗裝置，采用蘸有Na2CO3溶液的棉花來吸收反應所產(chǎn)生的SO2等有毒氣體，使這些氣體盡量不外逸，以改善學生實驗的外部環(huán)境，增強學生的環(huán)保意識。雖然新教材做了許多實驗改進，但仍有幾處提出修改，供大家商討。銅和濃硝酸，銅和稀硝酸的反應，課本雖然采用了透明的塑料袋罩在試管上觀察，但操作性不強。分別如下改進。做銅與濃硝酸反應的實驗：Cu+4HNO3（濃）= Cu(

4、NO3)2+2NO2+2H2O可用“氣室”法進行投影演示。方法是：在直徑為12cm的培養(yǎng)皿中加一些水（水層高約0.5 cm），將其放在預熱好的投影儀載物臺上，把直徑為6 cm的培養(yǎng)皿放在加水的培養(yǎng)皿中；向直徑為6cm的培養(yǎng)皿中加一薄層濃硝酸，然后再放入一小塊銅片，立即用直徑為10 cm的培養(yǎng)皿蓋在上面以形成“氣室”（如下圖所示）。此方法操作簡便，效果很好。 可以看到，銅片與濃硝酸劇烈反應，銅片周圍的溶液很快變成藍色，同時產(chǎn)生氣泡并推動銅片較快地移動，這時逐漸看到“氣室”內(nèi)產(chǎn)生紅棕色氣體，最后直徑為6 cm的培養(yǎng)皿中的溶液全部變成藍色。銅與稀硝酸的反應：3Cu+8HNO3（?。? 3Cu(NO3

5、)2+2NO+4H2O 2NO+O2 = 2NO2 3NO2+H2O = 2HNO3+NO一氧化氮是一種無色氣體，因此從實驗現(xiàn)象上難以直觀地看到無色的一氧化氮生成。但由于一氧化氮極易與空氣中的氧氣化合生成紅棕色的二氧化氮，故設計以下裝置：在直徑為l.5 cm2 cm，長約15 cm的粗玻璃管兩端配上插有細玻璃管的單孔膠塞。一端細玻璃管上連接一段短膠皮管和止水夾。在粗玻璃管中部放置一個打有若干小孔的膠塞片（厚度2 mm3 mm），在膠塞片上放若干塊銅片。取下另一端膠塞，加入1:4的稀硝酸至管口附近。塞上單孔塞（此時粗玻璃管中不應留有空氣）。將玻璃管倒立，固定在鐵架臺上，下面放一只小燒杯。隨著反應

6、的進行，產(chǎn)生的無色氣體逐漸將管內(nèi)的溶液排出，銅片與硝酸分離時，反應自動停止。管的上端為無色的一氧化氮，燒杯內(nèi)為藍色溶液。（B） 打開上端的止水夾使空氣進入，可觀察到氣體顏色發(fā)生變化（一氧化氮被氧化），管內(nèi)的液面上升，說明二氧化氮易溶于水。 銅與稀硝酸的反應演示實驗裝置注：此實驗不僅可以觀察銅與稀硝酸反應生成NO，同時也可說明NO和NO2的一些性質(zhì)。新教材第二冊金屬鐵中，鐵與氯氣反應、氫氧化亞鐵的制取也可改進如下： 鐵與氯氣反應：2Fe + 3Cl2 =點燃= FeCl3在一只充滿干燥氯氣的錐形瓶上，塞一只帶導管的雙孔橡皮塞，橡皮塞外的導管分別接上兩根橡皮管，一根與一只內(nèi)盛少量還原鐵粉的細小試管

7、相連接，另一根與安全裝置相連接，如下圖所示。用酒精火焰微微加熱細小試管中的還原鐵粉，然后緩緩豎起細小試管，使其中的還原鐵粉少量、多次撒落入錐形瓶內(nèi)，可以見到還原鐵粉在氯氣中燃燒，發(fā)出火花，生成棕黑色的物質(zhì)-氯化鐵。待反應結(jié)束后，取下小試管，換接上盛有蒸餾水的分液漏斗，向錐形瓶內(nèi)注滿水，以溶解生成物并趕出多余的氯氣，使氯氣被氫氧化鈉溶液吸收，以防污染空氣。錐形瓶中溶液呈淺黃色，向其中滴加數(shù)滴硫氰化鉀濃溶液，顯現(xiàn)紅色，說明有三價鐵離子生成。鐵與氯氣反應的實驗裝置 氫氧化亞鐵的制?。篎e2+ + 2OH- = Fe(OH)2如下圖所示，先向試管中加入稀硫酸，煮沸后冷卻至室溫，再加入稍過量的還原性鐵粉

8、，充分反應后得到FeSO4溶液。液面上充滿氫氣，導管始終插在燒杯中，不使FeSO4溶液接觸空氣，保持還原性“氣氛”。滴管中事先吸入經(jīng)煮沸、冷卻的NaOH溶液。靜置，過量的鐵粉沉降，上層液呈現(xiàn)淡綠色，備用。 在制取Fe(OH)2時，只需擠壓滴管，滴入幾滴氫氧化鈉溶液，觀察白色沉淀的產(chǎn)生。最后小心將上層濁液傾入另一試管，振蕩，可見白色沉淀迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色。Fe(OH)2的生成化學實驗在我看來是一門科學,更是一門課程,開發(fā)化學實驗教學的方式,挖掘?qū)嶒灲虒W的功能是中學階段形成知識技能、培養(yǎng)情感、科學態(tài)度、科學方法、科學思維、科學實踐意識和創(chuàng)新能力、科學探索能力、科學思維能力的最重要的途徑，關(guān)鍵在于教學中要自覺，有目的地發(fā)揮化學實驗的這些功能。