濟南版七年級生物上冊11綠色植物的蒸騰作用12

1、教學目標：1知識目標描述植物的蒸騰現(xiàn)象，說出葉片面積與植物散失水分的關系。（重點）說出植物的蒸騰作用可以促進根吸收水分，并使植物降溫。說出植物體內水分和無機鹽運輸?shù)闹饕獎恿κ钦趄v作用。課前準備：制作課件；探究活動的實驗儀器；搜集蒸騰作用于日常生活緊密聯(lián)系的事例。教學過程：教學環(huán)節(jié)及時間安排教師活動學生活動設計意圖復習提問5分鐘多媒體出示復習問題：1.植物的主要組織包括哪些？2.植物體中的輸導組織有什么作用？3.綠色植物的哪些類群已經(jīng)分化出了輸導組織？學生回憶、看書等，要給出準確、規(guī)范的答案。強化知識的識記和落實。創(chuàng)設情景激發(fā)興趣2分鐘課件出示圖片：看到這幅圖片，你想到了哪句俗語？繼續(xù)追問：為什

2、么大樹底下好乘涼呢？大樹為人們撐起了遮陽傘，自身為什么不會被太陽灼傷？這節(jié)課就讓我們共同探究第二節(jié)綠色植物的蒸騰作用?？吹綀D片，感到很有意思。大樹底下好乘涼學生猜測：因為有蒸騰作用利用圖片抓住學生的眼球，從學生熟悉的生活現(xiàn)象入手直接導入新課，使學生一開始就把注意力集中到問題上來，激發(fā)學生濃厚的學習興趣，提高了課堂教學的有效性。目標展示2分鐘多媒體出示學習目標，并將目標板書于黑板左上角，引導學生明確。同時板書課題。讀標，明確學習任務將目標進行板書可以時刻引導學生學習。引導探究層層推進（一）植物的蒸騰現(xiàn)象8分鐘過渡：首先讓我們通過一個探究活動來認識植物的蒸騰現(xiàn)象。請同學們閱讀課本48頁的“探究活動

3、”2分鐘，思考完成以下問題：1.該探究活動提出了什么問題？ 2.作出了怎樣的科學假設？3.為什么要對兩個枝條做不同的處理？4.本實驗的變量是什么？過渡：一周前我們就進行了這個實驗，下面我們讓張琪同學向我們介紹她們小組的實驗。讓我們來共同分析剛才的實驗：1.你觀察到了什么現(xiàn)象？2.根據(jù)實驗現(xiàn)象，你能得出什么結論？3.什么是蒸騰作用？蒸騰作用的主要器官是什么？練習：1.甲乙兩個實驗裝置，都是用來觀察植物蒸騰作用的，你認為哪個裝置更合理？談談自己的看法。2.分析下面四個裝置：A、B兩個裝置中，能證明塑料袋壁上的水珠是由植物體散失出來的是_裝置。C、D兩個裝置中，塑料袋壁上的水珠較多的是_裝置。通過這

4、組實驗可以得出結論：_是蒸騰作用的主要器官。植物蒸騰作用散失大量水分，因此大面積植樹造林可以_（填“提高”或“降低”）大氣的濕度。認真閱讀課本中的活動內容，在課本上標注答案并作答，有不完整的由其他同學補充和完善。明確本活動要設計對照實驗，變量為葉片的面積。一周前準備課堂上展示自己小組的實驗一周的時間足以觀察到液面下降的高度的不同，再進一步用量筒量取兩錐形瓶內剩余水的量。并以此得出結論：葉片面積越大，植物散失水分越多。經(jīng)過小組內討論，知道了應該將袋口緊扎在莖的基部，防止土壤中的水分蒸發(fā)，影響實驗現(xiàn)象。獨立、安靜地在練習本上寫出答案，并向全班同學展示，與他們進行交流。根據(jù)生活經(jīng)驗以及觀察，做出符合

5、科學事實的假設，自己設計實驗方案進行探究，體會科學探究的一般過程，并能在全班同學面前展示自己的實驗成果，鍛煉了語言表達能力，而且能對設計的方案進行分析評價，養(yǎng)成科學的認識態(tài)度。通過第一個練習題讓學生了解該實驗的設計方案不止課本上的一種，從而拓寬學生的視野和知識面。學生通過對第二道習題進行思考，進一步學會分析對照實驗，并能鞏固以上所學知識，爭取在課堂上掌握知識點，并將知識轉換為能力。引導探究層層推進（二）蒸騰作用的影響因素5分鐘過渡：我們通過自己動手實驗了解了植物的蒸騰現(xiàn)象，那么蒸騰作用受哪些因素的影響呢？這個表格是某一植物在一天中某些時刻的失水量，請分析回答：仔細分析表格中的數(shù)據(jù)你可以得出什么

6、結論？在學生分析的基礎上引導學生歸納總結：植物體的蒸騰作用受溫度和光照影響。追問：根據(jù)課本51頁第一段末尾的內容，除了這兩個因素，蒸騰作用還受哪些因素的影響？學以致用：夏季移栽植物時，植物常會出現(xiàn)萎蔫甚至死亡現(xiàn)象，主要原因是蒸騰作用大于根的吸水能力。根據(jù)這個原理想一想，移栽植物時，我們可以采取哪些措施來防止萎蔫現(xiàn)象，提高移栽成活率？學生由表格中的時間，聯(lián)想到在不同的時間段內溫度和光照強度的變化，從而歸納總結。在閱讀課本內容之后總結影響蒸騰作用的因素有：光照強度、環(huán)境溫度、空氣濕度和空氣流動狀況等。小組討論并歸納總結，爭取在今后的生活中正確運用。關于影響蒸騰作用的因素，學生不易理解。但是通過引導

7、學生對具體的數(shù)據(jù)進行分析，得出的結論更具有說服力，同時還解決了課后題，一舉兩得。學生將分析、閱讀、討論相結合，了解相關的知識后用于解決實際生活中的問題，有利于將知識轉化為能力。組織交流點撥建構10分鐘過渡：蒸騰作用中，被散失到體外的水分在植物體內經(jīng)歷了怎樣的路徑呢？根據(jù)圖示，你能總結出蒸騰作用的過程嗎？土壤中的水分根毛根莖葉中的導管葉肉細胞氣孔大氣中過渡：一株玉米從出苗到結果實，一生中需吸收約200千克水，保留在整株植物體內及生理過程用水量共約2千克，玉米實際利用的水占吸收水分的百分之幾？其余的水分跑到哪里去了？這是不是對水分的浪費呢？請同學們閱讀課本51頁最后一段，找到：蒸騰作用的意義有哪些

8、？在學生閱讀的基礎上，引導他們共同歸納總結：1.促進植物從土壤中吸收水分。2.促進水分和無機鹽從根部輸送到莖、葉等器官。3.使植物體有效地散熱。討論交流:結合學生的體驗和感悟及蒸騰作用示意圖，在理解蒸騰作用的意義基礎上，討論交流如下問題：1.俗話說“人往高處走、水往低處流”。為什么植物體內水卻是往高處流的？ 2.為什么在炎熱的夏季，樹葉不會被灼傷？認真分析圖片內容，了解水分是如何從土壤中吸收并最后被散失的。歸納總結并識記由此可見，植物吸收進入體內的水分，只有左右真正用于各種生理過程和保留在植物體內，而99左右的水分卻被蒸騰掉了。在閱讀課文的基礎上歸納總結。根據(jù)自己所學，與同學交流，得出結論。通

9、過分析圖片，讓學生了解水分在植物體內走過的路徑，形成直觀感受，而不是抽象的概念。通過觀察、討論、分析去發(fā)現(xiàn)知識，逐漸培養(yǎng)自主學習的習慣和能力，通過交流，體驗知識獲得的過程，感悟科學探究的方法，嘗到探究性學習的樂趣。用所學知識解決與生活有關的生物學問題，讓學生感受到生物學與生活息息相關。課堂小結3分鐘通過本節(jié)課的學習，你對蒸騰作用有了哪些新的認識？談談你的看法。從知識、方法等方面談論自己本節(jié)課的收獲。讓學生感受到成功的樂趣課堂達標檢測題及課下作業(yè)10分鐘課堂達標檢測題：A類：助學35頁第2題、助學37頁15題、助學38頁第8題B類：助學35頁第2題、助學37頁15題、助學38頁第8題C類：助學35頁第2題、助學37頁15題、助學38頁第8題課下作業(yè)：A類：教材52頁3題、新課程助學叢