3.供應鏈設計與運營

1、供應鏈管理供應鏈管理設計與制作 鄧汝春全書主要內容全書主要內容 第一章第一章 供應鏈供應鏈 第二章第二章 供應鏈管理供應鏈管理 第三章第三章 供應鏈的設計與運營供應鏈的設計與運營 第四章第四章 供應鏈合作伙伴關系供應鏈合作伙伴關系第五章第五章 供應鏈采購管理供應鏈采購管理第六章第六章 供應鏈生產(chǎn)管理供應鏈生產(chǎn)管理第七章第七章 供應鏈物流管理供應鏈物流管理第八章第八章 供應鏈庫存管理供應鏈庫存管理 第九章第九章 供應鏈信息技術供應鏈信息技術第十章第十章 供應鏈管理策略供應鏈管理策略第十一章第十一章 供應鏈績效評價與激勵機制供應鏈績效評價與激勵機制第十二章第十二章 供應鏈的業(yè)務流程再造與組織結構供

2、應鏈的業(yè)務流程再造與組織結構 【知識目標【知識目標】1理解供應鏈設計的內容與原則；2掌握基于生產(chǎn)類型、核心企業(yè)和產(chǎn)品的供應設計模式3理解影響供應鏈運營的各種因素4掌握供應鏈運營的驅動要素 【技能目標【技能目標】1能夠選擇一種方式來設計一條供應鏈2能分析某一條具體的供應鏈中的庫存、運輸、設施和信息是如何驅動本條供應鏈的運營的。 【案例導讀】 HP惠普公司生產(chǎn)布局與系 統(tǒng)庫存的權衡第一節(jié) 供應鏈設計基礎第二節(jié) 基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計第三節(jié) 基于產(chǎn)品的供應鏈設計第四節(jié) 基于核心企業(yè)的供應鏈設計第五節(jié) 影響供應鏈運營的因素【技能訓練】 惠普公司基于打印機產(chǎn)品的供應鏈設計與運營 【案例導讀【案例導讀】

3、 惠普公司惠普公司生產(chǎn)布局生產(chǎn)布局與系統(tǒng)庫與系統(tǒng)庫存的權衡存的權衡HPHP公司面臨的問題公司面臨的問題 HPHP公司的供應鏈分析公司的供應鏈分析 HPHP公司供應鏈設計方案公司供應鏈設計方案 、供應鏈設計的概念與意義、供應鏈設計的概念與意義對現(xiàn)有供應鏈各成對現(xiàn)有供應鏈各成員之間關系的分析、員之間關系的分析、定位和規(guī)劃，以明定位和規(guī)劃，以明確彼此之間的分工確彼此之間的分工與合作、責任與義與合作、責任與義務以及彼此之間在務以及彼此之間在信息流、物流、資信息流、物流、資金流等各方面的運金流等各方面的運行機制。行機制。定義定義 、供應鏈設計的概念與意義、供應鏈設計的概念與意義供應鏈的設計對企供應鏈的設

4、計對企業(yè)來說具有戰(zhàn)略意業(yè)來說具有戰(zhàn)略意義，是供應鏈運營義，是供應鏈運營的基礎，其合理與的基礎，其合理與否關系到企業(yè)運營否關系到企業(yè)運營的成敗的成敗 意義意義 二、供應鏈設計的內容二、供應鏈設計的內容 三、影響供應鏈設計的主要因素三、影響供應鏈設計的主要因素影響供應鏈設計的主要因素影響供應鏈設計的主要因素 四、供應鏈設計的原則四、供應鏈設計的原則 五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略擁有相同的目標。也就是說，競爭戰(zhàn)略設計用來滿足的顧客優(yōu)先目標與供應鏈戰(zhàn)略旨在建立的供應鏈能力目標之間相互協(xié)調一致。獲取戰(zhàn)略匹配 定義 五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略

5、五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略五、競爭戰(zhàn)略與供應鏈戰(zhàn)略步驟 一、生產(chǎn)類型與產(chǎn)品的關系一、生產(chǎn)類型與產(chǎn)品的關系 企業(yè)及產(chǎn)品類型 特性訂單生產(chǎn)功能型產(chǎn)品市場預測生產(chǎn)創(chuàng)新型產(chǎn)品邊際貢獻率5202060產(chǎn)品多樣性低高平均預測失誤率1040100平均缺貨率121040 二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略 供應鏈設計與產(chǎn)品類型策略矩陣 訂單型生產(chǎn)企業(yè)市場預測型生產(chǎn)企業(yè)有效供應鏈匹配不匹配反應型供應鏈不匹配匹配 二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略 二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計策略 二、基于生產(chǎn)類型的供應鏈設計步驟二、基于生

6、產(chǎn)類型的供應鏈設計步驟 一、設計時需要考慮的兩個因素一、設計時需要考慮的兩個因素2 2供應鏈的反應能力供應鏈的反應能力1 1產(chǎn)品需求的不確定性產(chǎn)品需求的不確定性 一、設計時需要考慮的兩個因素一、設計時需要考慮的兩個因素顧客需要導致潛在需求不確定性需求量增長增大，因為要求的數(shù)量大幅度增加意味著需求變動增大供貨期縮短增大，因為對訂單反應的時間少了要求的產(chǎn)品品種增多增大，因為對每種產(chǎn)品的需求更加分散獲取產(chǎn)品的渠道增多增大，因為顧客總需求分散給更多的供貨渠道創(chuàng)新速度加快增大，因為新產(chǎn)品的需求會有更大的不確定性要求的服務水平的提高增大，因為公司不得不應付偶然出現(xiàn)的需求高峰 一、設計時需要考慮的兩個因素一

7、、設計時需要考慮的兩個因素2 2供應鏈的反應能力供應鏈的反應能力成本反應能力曲線 一、設計時需要考慮的兩個因素一、設計時需要考慮的兩個因素2 2供應鏈的反應能力供應鏈的反應能力反應能力圖譜 二、基于產(chǎn)品的供應鏈設計策略二、基于產(chǎn)品的供應鏈設計策略 戰(zhàn)略匹配帶 贏利型供應鏈反應型供應鏈主要目標 低成本滿足需求快速對需求做出反應產(chǎn)品設計戰(zhàn)略以最低生產(chǎn)成本取得最大業(yè)績創(chuàng)建調節(jié)系統(tǒng)，允許產(chǎn)品差異化延遲發(fā)生定價戰(zhàn)略邊際收益較低因為價格是吸引顧客的主要驅動因素邊際收益較高，因為價格不是吸引顧客的主要驅動因素生產(chǎn)戰(zhàn)略通過提高利用率降低成本維持邊際生產(chǎn)能力彈性，滿足非預期需求庫存戰(zhàn)略實現(xiàn)最小庫存，以降低成本維

8、持彈性庫存，以滿足非預期需求供貨期戰(zhàn)略在不增加成本的前提下縮減供貨期大幅度縮短供貨期，即使成本巨大供應鏈戰(zhàn)略在成本與質量的基礎上進行選擇在速度、彈性和質量的基礎上進行選擇運輸戰(zhàn)略更多地依賴低成本運輸方式更多地依賴快捷的運輸方式 三、基于產(chǎn)品生命周期的供應鏈設計三、基于產(chǎn)品生命周期的供應鏈設計產(chǎn)品生命周期 三、基于產(chǎn)品生命周期的供應鏈設計三、基于產(chǎn)品生命周期的供應鏈設計產(chǎn)品生產(chǎn)品生命周期命周期特特 點點供應鏈策略供應鏈策略引入期引入期成長期成長期成熟期成熟期衰退期衰退期 一、基于核心企業(yè)構建供應鏈體系一、基于核心企業(yè)構建供應鏈體系物流中心物流中心 信息繼承中心信息繼承中心管理控制中心管理控制中心

9、 二、基于核心企業(yè)的供應鏈設計模式二、基于核心企業(yè)的供應鏈設計模式 三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄弱環(huán)節(jié)三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄弱環(huán)節(jié)1 1約束理論之原理約束理論之原理鏈子原理鏈子原理木桶原理木桶原理 三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄弱環(huán)節(jié)三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄弱環(huán)節(jié)1）不是以追求設備的生產(chǎn)能力平衡為目標，而是追求物流的平衡 （2）非瓶頸資源的利用程度不是由其本身潛能決定的，而是由系統(tǒng)中的瓶頸資源決定的 （3）瓶頸資源損失的時間無法彌補 （4）非瓶頸獲得的一個小時是毫無意義的 （5）瓶頸控制了庫存和產(chǎn)出 三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄弱環(huán)節(jié)三、基于核心企業(yè)的供應鏈設計的薄

10、弱環(huán)節(jié) 對大多數(shù)環(huán)節(jié)所進行的大多數(shù)改進是對整個鏈條無益的；系統(tǒng)的整體改進不等于各個分環(huán)節(jié)的改進之和；企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績應該以鏈條的“力量”(而不是“重量”)來衡量，這就要通過加強那個最薄弱環(huán)節(jié)來實現(xiàn)! 一、供應鏈運營的障礙因素一、供應鏈運營的障礙因素 二、供應鏈運營的結構框架二、供應鏈運營的結構框架供應鏈決策的框架結構 信息信息 庫存庫存運輸運輸設施設施一、庫存一、庫存1 1庫存在供應鏈中的作用庫存在供應鏈中的作用1)、庫存是供應鏈的主要成本來源，對企業(yè)的反應能力有巨大影響 2）、庫存對供應鏈中的物流周轉時間也有顯著影響 一、庫存一、庫存2 2庫存決策的組成要素庫存決策的組成要素大量庫存的成本(循

11、環(huán)庫存大)和頻繁訂貨的成本(循環(huán)庫存少)之間的權衡。選擇安全庫存量是一種在庫存積壓所帶來的成本和庫存缺貨所損失的銷售量之間的權衡。 保有額外的季節(jié)庫存的成本與產(chǎn)量調整所帶來的成本之間的權衡。二、運輸二、運輸1 1運輸在供應鏈中的作用運輸在供應鏈中的作用1）快速運輸都能提高供應鏈的反應能力，并提高供應鏈的贏利水平 2）廠商所采用的運輸方式還影響到供應鏈中的庫存水平和設施布局 二、運輸二、運輸2 2運輸決策的組成要素運輸決策的組成要素 （1）運輸方式 （2）路徑和網(wǎng)絡選擇 （3）內部化還是依靠外部資源 三、設施三、設施1 1設施在供應鏈中的作用設施在供應鏈中的作用2）影響供應鏈的反應能力和贏利水平

12、 1）設施是供應鏈所在的地方，是庫存商品運輸?shù)哪康牡鼗騺碓吹?三、設施三、設施2 2設施決策的組成要素設施決策的組成要素（1）布局區(qū)位 （2）設施能力(靈活性和贏利性) （3）生產(chǎn)方式 （4）倉儲方式 四、信息四、信息1 1信息在供應鏈中的作用信息在供應鏈中的作用(1)信息聯(lián)系著供應鏈的不同階段，使各個階段相互協(xié)調，并對整條供應鏈利潤最大化起重要作用。 (2)信息對供應鏈中各個階段的日常運營來說也很重要。 四、信息四、信息2 2 信息決策的組成要素信息決策的組成要素四、信息四、信息3 3預測與總體規(guī)劃預測與總體規(guī)劃戰(zhàn)術層面 戰(zhàn)略層面制定規(guī)劃 用來決定是否增建新廠，甚至決定是否進入一個新市場 信息用于 信息用于 四、信息四、信息可利用的技術方法可利用的技術方法 【技能