幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃四篇_3

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃四篇 幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃 篇1 伴著春天的到來(lái)，新的學(xué)期開學(xué)了，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖，氣候的變化，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化，但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō)，一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入，我園本著“預(yù)防為主”的方針，根據(jù)本學(xué)期氣候及幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)，特?cái)M定以下學(xué)期計(jì)劃：一、指導(dǎo)思想：本學(xué)期我園的工作，繼續(xù)認(rèn)真貫徹幼兒園教育指導(dǎo)綱要的精神，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，扎實(shí)而有效地開展各項(xiàng)工作。二、把好“管理關(guān)”“指導(dǎo)關(guān)”為保教質(zhì)量的提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。1、加強(qiáng)膳食管理，充分

2、發(fā)揮膳食小組的力量，提高膳食質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。2、加強(qiáng)幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開展，重視安全工作，加大檢查力度，做到防患于未然。3、把好財(cái)物關(guān)，做到財(cái)產(chǎn)分門別類，帳物相符，克服浪費(fèi)現(xiàn)象，節(jié)約經(jīng)費(fèi)開支，保證幼兒園各項(xiàng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。4、引用現(xiàn)代化管理手段，改進(jìn)保健、財(cái)務(wù)的工作效率。三、主要工作(一)衛(wèi)生保健1、認(rèn)真做好晨檢，做到“一摸二看三問(wèn)四查”。深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，加強(qiáng)對(duì)體弱兒的管理及患病兒童的全日觀察工作并且有次序地做好記錄。2、完善各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度。3、做好兒童的體格發(fā)育測(cè)量及評(píng)價(jià)工作。4、定期檢查園內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施，避免發(fā)生。5、

3、配合防疫部門進(jìn)行幼兒的預(yù)防接種工作。(二)兒童營(yíng)養(yǎng)1、管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜，食物品種多樣，注意營(yíng)養(yǎng)成分的搭配，保證按量供給.每月一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算并分析，要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。2、制定合理的進(jìn)餐時(shí)間與次數(shù)，幼兒進(jìn)餐提倡定時(shí)定點(diǎn)定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要。3、隨時(shí)為幼兒提供飲水機(jī)會(huì)，水溫符合要求。4、遵守開飯時(shí)間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時(shí)要洗手，分發(fā)干菜、干點(diǎn)不直接用手接觸。5、食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時(shí)保持食品營(yíng)養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。(三)衛(wèi)生習(xí)慣1、為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生

4、，安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗室和入廁設(shè)備，進(jìn)食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時(shí)教會(huì)幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2、將幼兒每天所需餐巾擺放在固定的地方，方便幼兒取用，并及時(shí)做好消毒工作。3、各班加強(qiáng)餐前擦桌子的消毒工作，正確使用消毒液。4、培養(yǎng)幼兒洗完手后要做雙手合起來(lái)的動(dòng)作，保持雙手干凈的好習(xí)慣，加強(qiáng)午餐習(xí)慣培養(yǎng)，教育幼兒不能挑食，確保營(yíng)養(yǎng)的合理吸收。5、組織好幼兒午餐，就餐秩序好、安靜，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃完。6、飯后組織幼兒散步，遵守幼兒午睡作息時(shí)間。7、掌握好幼兒看電視的時(shí)間，組織幼兒看電視注意坐姿與距離。(四)消毒、隔離1、實(shí)行一人一杯、二巾專用制度，各班做好標(biāo)記

5、。2、消毒柜、紫外線燈專人負(fù)責(zé)，定時(shí)消毒及時(shí)記錄。3、定期利用空氣和日光中的紫外線消毒一些不宜清洗的玩具、圖書、被褥等。4、加強(qiáng)晨檢力度，做到一摸、二看、三問(wèn)、四查，對(duì)有患病的幼兒協(xié)助當(dāng)班老師全面細(xì)心的觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。5、做好流行病的預(yù)防工作，對(duì)體弱兒加強(qiáng)檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對(duì)有病患兒所在班級(jí)的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。6、及時(shí)換洗被褥、枕套(每月清洗一次)，晾曬(每周一次)。(五)安全保護(hù)1、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)教育，各班教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，制定規(guī)則，杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全。2、當(dāng)班和接送幼兒的老師要仔細(xì)觀察，對(duì)可疑者來(lái)園接幼

6、兒要仔細(xì)詢問(wèn)并登記。3、堅(jiān)持不定期的午餐、午睡、衛(wèi)生安全工作檢查。4、期初、期末組織各班測(cè)幼兒身高、體重，中大班測(cè)視力，并做好記載與評(píng)價(jià)。5、做好體弱兒與肥胖兒的管理工作。四、具體工作安排二月份1、全園大掃除、暴曬幼兒被褥.2、消毒被褥、毛巾、口杯、玩具等。3、召開保育員及后勤工作人員會(huì)議4、制定衛(wèi)生保健計(jì)劃。5、做好新生保健，建檔工作。三月份1、開展保育員培訓(xùn)（擦桌子消毒）2、做好春季疾病預(yù)防工作，對(duì)幼兒、家長(zhǎng)進(jìn)行春季疾病預(yù)防宣傳教育工作3、開展“快樂(lè)生活”幼兒生活自理能力比賽（大班幼兒疊被子）4、開展各班衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)5、各班幼兒測(cè)身高體重，中大班測(cè)視力6、作好春季疾病預(yù)防工作。四月份1、保

7、育知識(shí)培訓(xùn)2、幼兒保健知識(shí)宣傳(麻疹)3、做好各項(xiàng)保育工作，加強(qiáng)幼兒育好習(xí)慣和飲食衛(wèi)生教育。4、開展衛(wèi)生保健工作會(huì)議（每月1-2次）5、開展“快樂(lè)生活”幼兒生活自理能力比賽（中班幼兒疊衣服）6、開展各班衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)五月份1、幼兒健康知識(shí)宣傳(水痘)2、各班衛(wèi)生抽查3、幼兒“六一”體檢4、“快樂(lè)生活”幼兒生活自理能力比賽（小班幼兒穿鞋我最牛）5、開展各班衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng)六月份1.、保育知識(shí)培訓(xùn)（餐前、餐后管理）2.、幼兒健康知識(shí)宣傳3、各班衛(wèi)生抽查4.、全園大掃除 幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃 篇2 伴隨著幼兒園新學(xué)期的到來(lái)意味著春季流感的預(yù)防工作需要鄭重對(duì)待才行，畢竟剛剛經(jīng)歷過(guò)新年喜悅的孩子們面對(duì)著

8、季節(jié)的變化很有可能會(huì)出現(xiàn)身體上的不適，作為幼兒園的工作人員自然要對(duì)孩子的身體狀況引起重視才能夠得到家長(zhǎng)的認(rèn)可，簡(jiǎn)而言之便是要做好春季的衛(wèi)生保健工作并制定相應(yīng)的計(jì)劃實(shí)施下去。對(duì)于幼兒園的孩子來(lái)說(shuō)營(yíng)造出良好的生活環(huán)境自然有益于健康的發(fā)展，因此在開學(xué)之前應(yīng)該要對(duì)幼兒園各處進(jìn)行消毒從而處理好衛(wèi)生方面的工作，尤其是午睡的房間以及廁所等區(qū)域要鄭重對(duì)待才能營(yíng)造出較好的效果，而且為了預(yù)防手足口病的出現(xiàn)還應(yīng)該對(duì)幼兒園食堂采購(gòu)的食材進(jìn)行檢視，若是因?yàn)闆](méi)有處理干凈或者沒(méi)熟的食物導(dǎo)致孩子出現(xiàn)腹瀉的狀況則是得不償失的，另外考慮到孩子腸胃的狀況需要食堂工作人員對(duì)食物的制作更加用心些才行，即便是在前期的幼兒園工作中做到這點(diǎn)

9、還應(yīng)該教導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣才能夠解決根本性的問(wèn)題，因此需要花費(fèi)較多的心思現(xiàn)在春季衛(wèi)生保健工作中從而保障孩子們的身體健康。多組織戶外活動(dòng)從而通過(guò)鍛煉身體的方式提升孩子的免疫力也是不錯(cuò)的方式，所以在新學(xué)期的工作中應(yīng)當(dāng)和諸多班主任進(jìn)行商量從而組織幾次鍛煉身體的活動(dòng)，尤其是每天的早操要堅(jiān)持下去才能夠在長(zhǎng)期的鍛煉中提升孩子自身的免疫力，當(dāng)孩子在幼兒園玩玩具的時(shí)候也要在一旁進(jìn)行監(jiān)督以免將其放入口中，尤其是小班的孩子需要做好預(yù)防措施以免對(duì)方將弄臟的手放入口中，這種孩子中難以擺脫的錯(cuò)誤習(xí)慣很容易在日常生活中帶來(lái)些許疾病。利用上學(xué)或者放學(xué)的契機(jī)和家長(zhǎng)進(jìn)行交流從而通過(guò)家園合作的方式共同促進(jìn)孩子的成長(zhǎng)，畢竟對(duì)

10、于孩子的成長(zhǎng)而言光憑幼兒園做好春季的衛(wèi)生保健工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要家長(zhǎng)引起重視并做好家中的衛(wèi)生清潔工作才能夠起到事半功倍的效果，針對(duì)這項(xiàng)問(wèn)題可以在開學(xué)之初召開家長(zhǎng)會(huì)的時(shí)候進(jìn)行強(qiáng)調(diào)從而引起家長(zhǎng)們的重視，只不過(guò)歸根結(jié)底還是需要幼兒園多在衛(wèi)生保健工作中付出努力才能夠起到良好的效果。盡管計(jì)劃已經(jīng)制定卻并不意味著后續(xù)的春季衛(wèi)生保健工作可以有所松懈，還要建立起嚴(yán)格的'監(jiān)督機(jī)制才能夠?qū)⑵渎鋵?shí)下去從而取得良好的效果，既然已經(jīng)從家長(zhǎng)手中接過(guò)孩子的教育就要確保對(duì)方能夠在幼兒園的生活中得到良好的成長(zhǎng)。 幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃 篇3 新的一年，新的學(xué)期，新的開始。結(jié)合我園的實(shí)際情況，特制定以下“幼兒園衛(wèi)生

11、保健工作計(jì)劃”，爭(zhēng)取給幼兒提供一個(gè)寬松、愉快、安全、衛(wèi)生的幼兒園環(huán)境，確保幼兒在幼兒園健康快樂(lè)的成長(zhǎng)！一、指導(dǎo)思想以幼兒園工作規(guī)程精神為指導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)。結(jié)合幼兒園實(shí)際情況，制定合理的幼兒園衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在主要位置，確保每個(gè)孩子在幼兒園健康快樂(lè)成長(zhǎng)。二、工作目標(biāo)1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健院的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施，力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。3、做好消毒、宣

12、傳工作，有效做好預(yù)防工作；把好食品關(guān)，杜絕食物中毒；嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。4、細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。5、進(jìn)一步加強(qiáng)全體保育人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范操作，落實(shí)日常監(jiān)督、檢查，有效提升保育服務(wù)質(zhì)量。三、主要工作（一）衛(wèi)生保健1、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察工作，認(rèn)真執(zhí)行一摸、二看、三問(wèn)、四查的原則，發(fā)現(xiàn)精神、體溫等異常的幼兒及時(shí)處理并聯(lián)系家長(zhǎng)。2、做好全園幼兒的大體檢和體能測(cè)試工作，加強(qiáng)肥胖兒和體弱兒的管理工作。3、隨時(shí)隨地做好園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。班級(jí)衛(wèi)生，伙房工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，并隨時(shí)記錄衛(wèi)生情況。4、定期組織保育員和伙

13、房工作人員知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，大膽地開展工作，全園提高保育質(zhì)量。5、加強(qiáng)傳染病管理，降低傳染病發(fā)病率。（二）飲食與營(yíng)養(yǎng)1、嚴(yán)格管理好幼兒膳食，食物品種多樣，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，保證按質(zhì)量供給，做好每季度一次的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。2、各餐合理熱量供給，以保證幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。3、遵守開飯時(shí)間，不宜提前或錯(cuò)后，做好餐前餐后管理工作，分餐時(shí)要洗手，分發(fā)主食不直接用手接觸。4、幼兒進(jìn)餐過(guò)程中，保證幼兒情緒愉快，專心進(jìn)食，細(xì)嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳各種事物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，及生長(zhǎng)發(fā)育的好處，使幼兒得到更豐富的營(yíng)養(yǎng)。（三）衛(wèi)生習(xí)慣1、睡眠習(xí)慣教師要做好幼兒的午睡前的教育，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的午睡環(huán)境，讓幼兒愉快

14、的入睡。2、盥洗習(xí)慣為幼兒創(chuàng)造條件，養(yǎng)成良好的關(guān)系習(xí)慣。3、學(xué)習(xí)和整理習(xí)慣養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和整理習(xí)慣，做到從哪拿的要放回哪去，中大班幼兒還要學(xué)會(huì)整理自己的床鋪，及參與班級(jí)管理。4、班級(jí)衛(wèi)生習(xí)慣和行為規(guī)范要結(jié)合起來(lái)。在一日生活中要常練習(xí)，多督促，加強(qiáng)檢查力度。（四）消毒隔離1、實(shí)行一人一杯專用制度，各班做好標(biāo)記。2、消毒柜、紫外線消毒燈專人負(fù)責(zé)。定時(shí)消毒記錄。3、每天消毒毛巾水杯一次，每周消毒一次玩具和圖書。4、加強(qiáng)餐、餐點(diǎn)前消毒工作。5、做好流行病的預(yù)防工作，對(duì)體弱兒加強(qiáng)檢疫，把好晨午檢關(guān)。發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí)及時(shí)隔離消毒，并通知家長(zhǎng)及時(shí)送醫(yī)院治療。并做好上報(bào)工作。（五）安全管理1、加強(qiáng)幼兒膳食管理

15、，嚴(yán)格執(zhí)行采買驗(yàn)收制度，嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)操作規(guī)程，杜絕發(fā)生食物中毒。2、完善園所安全制度及安全設(shè)施，減少兒童意外事故的發(fā)生。（六）檔案管理：做好信息資料的登記、統(tǒng)計(jì)、分析、保存和應(yīng)用。四、具體工作安排如下二月份：1、做好入園前環(huán)境的清潔工作。2、召開保育員會(huì)議。3、安排保育員工作區(qū)的劃分，明確其工作職責(zé)。4、向家長(zhǎng)宣傳春季衛(wèi)生常識(shí)，做到家園配合，控制春季流行性疾病的傳染。5、添加常規(guī)醫(yī)藥品。三月份：1、召開膳食會(huì)議。2、加強(qiáng)衛(wèi)生檢查。3、開展保育員技能知識(shí)培訓(xùn)并進(jìn)行考核。4、加強(qiáng)消毒情況的檢查工作。四月份：1、做好大班幼兒視力的檢查工作。2、開展保護(hù)幼兒視力宣傳活動(dòng)。3、繼續(xù)做好各項(xiàng)檢查工作。

16、4、開展保育員會(huì)議。五月份：1、做好一年一度的幼兒健康檢查工作并做出評(píng)價(jià)。2、開展膳食會(huì)議。3、做好滅蚊滅蠅工作。4、膳食調(diào)查一次。5、做好手足口病的預(yù)防工作。六月份：1、做好防暑工作。2、召開保育員會(huì)議。3、做好各項(xiàng)工作的總結(jié)工作。4、做好離園前環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作。 幼兒園衛(wèi)生保健春季工作計(jì)劃 篇4 一、指導(dǎo)思想：以園務(wù)工作計(jì)劃及幼教各項(xiàng)工作計(jì)劃為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)福州市教育局工作會(huì)議精神，圍繞幼教中心工作總體思路，以發(fā)展幼兒為主線，以規(guī)范保教管理為保障，不斷提升幼兒園的保教質(zhì)量，辦好人民滿意的學(xué)前教育。二、具體工作：1.認(rèn)真做好衛(wèi)生保健工作。（1）把好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼

17、兒必須持有體檢證及免疫接種證并且體檢合格后才準(zhǔn)予入園；做好兒童計(jì)劃免疫接種及漏補(bǔ)種登記工作，做好老生的期初身高、體重的測(cè)量，加強(qiáng)對(duì)體弱幼兒、肥胖兒的管理登記，建立管理檔案。（2）嚴(yán)格把好晨檢關(guān)，做到“一摸二看三問(wèn)四查”，摸摸有無(wú)發(fā)燒，看看精神狀態(tài)，面色、皮膚有無(wú)皮疹，可疑者及時(shí)隔離；問(wèn)問(wèn)飲食、睡眠、大小便情況，檢查有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)處理。（3）根據(jù)秋冬季幼兒發(fā)病情況，添置外用、內(nèi)服幼兒常用保健用品，藥品，定期消毒醫(yī)療器械和晨檢卡。（4）努力做好幼兒衛(wèi)生保健軟件的全方位的輸入工作，虛心請(qǐng)教，積極向有經(jīng)驗(yàn)的姐妹園學(xué)習(xí)，不斷完善我園的衛(wèi)生保健工作。（5）成立膳食委員會(huì)，廣泛聽取教師、幼兒

18、和家長(zhǎng)的意見科學(xué)合理地制定一周食譜，盡量增加食譜的花樣，并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。（6）豐富家園交流手段，定期出好園內(nèi)宣傳櫥窗，及時(shí)根據(jù)季節(jié)變換更換“保育之窗”的內(nèi)容，向家長(zhǎng)介紹一些育兒小知識(shí)。2.落實(shí)各項(xiàng)安全防護(hù)措施。（1）嚴(yán)格安全檢查制度，每月不定期的對(duì)院內(nèi)的水、電、大型玩具、活動(dòng)場(chǎng)地等進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，確保幼兒在園安全。（2）努力做好安全保護(hù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行園門開關(guān)制度和幼兒接送制度，對(duì)可疑者來(lái)園接幼兒要詳細(xì)詢問(wèn)并登記，防止意外事故的發(fā)生。（3）加強(qiáng)幼兒的安全教育，各班教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)，制定規(guī)則，使用好市教育局下發(fā)的安全教育用書安全伴我行，針對(duì)一些常見問(wèn)題

19、向幼兒介紹自我保護(hù)的方法，提高幼兒自我保護(hù)能力。杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康和生命安全，每天如實(shí)填寫安全教育內(nèi)容。（4）園長(zhǎng)、保健人員不定期的檢查各班的午餐、午睡，督促各班老師加強(qiáng)幼兒的管理。（5）定期開展安全演練，提高師生的應(yīng)急、自救、互救技能，使孩子們學(xué)會(huì)了處亂不驚、沉著應(yīng)對(duì)；從而達(dá)到保存生命，減少傷亡的目的。3.加強(qiáng)各班清潔、消毒工作的管理。（1）督促各班嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，各班按照“物品消毒常規(guī)”的要求對(duì)班內(nèi)的積木、圖書、茶杯、毛巾等物品定期進(jìn)行清洗、消毒，并做好記錄。在傳染病流行期間增加消毒次數(shù)。（2）實(shí)行一人一杯、二巾專用制度，各班做好標(biāo)記。（3）保教人員認(rèn)真做好玩具、被褥活動(dòng)室、午睡室的消毒工作等。平時(shí)做到一日一小掃，每周一大掃，園內(nèi)無(wú)紙屑、果殼，室內(nèi)物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔、無(wú)死角，廁所無(wú)污垢、無(wú)異味。（4）做好秋季流行病的預(yù)防工作，對(duì)體弱兒加強(qiáng)檢疫，防止水痘、流感等流行病的蔓延，對(duì)有病患兒所在班級(jí)的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。（5）認(rèn)真做好消毒工作，能正確使用消毒液。4.加強(qiáng)食堂后勤管理。（1）加強(qiáng)食堂工作人員的培訓(xùn)力度，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，規(guī)范他們的操作流程。（2）規(guī)范食品加工的操作流程，提醒食堂工作人員認(rèn)真做好食堂內(nèi)部的清潔衛(wèi)生，堅(jiān)持每天