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微生物基礎(chǔ)知識(shí)與檢測(cè)工作技術(shù)應(yīng)用指導(dǎo)培訓(xùn)班講義 主要微生物生長(zhǎng)的最低水分活度(Aw) 對(duì)數(shù)期遲緩期 分為四期:遲緩期 、 對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰退期0515202530105.56.08.58.07.57.06.59.0衰退期總菌數(shù)活菌數(shù)細(xì)菌數(shù)的對(duì)數(shù)次小時(shí)穩(wěn)定期甲基紅(Methyl Red)試驗(yàn)樣品(20類(lèi))25g225mL 乳糖肉湯(LB)or 胰酪胨大豆肉湯( TSB)or 煌綠溶液 (BG)or通用前增菌肉湯(UPB)or營(yíng)養(yǎng)肉湯(NB)or 再造脫脂奶粉 or 四硫酸鹽煌綠(TT)pH6.80.2 242 h 35RVTT 430.2 or 352.0 242h 242h 420.2BS & XLD & HE 242h 35TSI & LIA非沙門(mén)氏菌沙門(mén)氏菌非沙門(mén)氏菌LIA+LIA TSI K/ALIA TSI A/A &尿素酶,H抗原(多價(jià)H抗血清或Spicer-Edwards flagellar (H) test ),賴氨酸脫羧酶,酚紅衛(wèi)矛醇肉湯,色氨酸肉湯(KCN,丙二酸鹽,吲哚),O抗原酚紅乳糖肉湯,酚紅蔗糖肉湯,MRVP,西蒙氏檸檬酸鹽5種商業(yè)生化鑒定系統(tǒng)(API 20E, Enterotube II, Enterobacteriaceae II,MICRO-ID, or Vi
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