企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略探討

1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略探討 連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，通過(guò)對(duì)企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件的分析而制定的長(zhǎng)期的全局性的重大決策，主要解決企業(yè)組織與市場(chǎng)環(huán)境結(jié)合的問(wèn)題。目的是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、資源和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等要素，在可以接受的風(fēng)險(xiǎn)范圍內(nèi)與市場(chǎng)環(huán)境所提供的各種機(jī)會(huì)取得動(dòng)態(tài)的平衡，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。包括經(jīng)營(yíng)思想、方針和行動(dòng)。發(fā)展策略1、 速度制勝策略在市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的條件下，誰(shuí)能搶占商機(jī)，是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。參茸市場(chǎng)的重大布局已基本完成，大都以直營(yíng)店中店的形式出現(xiàn)，依托品牌及名醫(yī)館來(lái)擴(kuò)大影響；以加盟為主的企業(yè)才剛剛起步，其實(shí)力及品牌都不強(qiáng)；以直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的形式出現(xiàn)的企業(yè)在不斷的增加，但以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為多，成功率比較低。

2、真正意義上參茸連鎖企業(yè)還未出現(xiàn)，這主要是由于開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店的投入大、風(fēng)險(xiǎn)大、客流量不足、好的地段店面房難租到、租金不斷上漲、經(jīng)營(yíng)難度大等不利因素所造成，所以目前選擇連鎖專(zhuān)賣(mài)形式經(jīng)營(yíng)的企業(yè)并不多。這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是機(jī)會(huì)更是挑戰(zhàn)，因此，從布局及搶占市場(chǎng)份額的角度來(lái)看，需要加速發(fā)展；另外，從擴(kuò)大行業(yè)知名度、轉(zhuǎn)換發(fā)展方式的角度來(lái)看，也需要加速發(fā)展。只有制定適度超前的發(fā)展計(jì)劃，采取速度制勝的競(jìng)爭(zhēng)策略，才會(huì)贏得成功。2、 連鎖擴(kuò)張策略連鎖化的經(jīng)營(yíng)發(fā)展可以形成規(guī)模效應(yīng)和范圍經(jīng)濟(jì)，從而提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以連鎖作為發(fā)展核心戰(zhàn)略，建設(shè)和完善連鎖化支撐平臺(tái)及體系，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念及超強(qiáng)的連鎖復(fù)制力，綜合采用直營(yíng)、合資、加

3、盟、合作、店中店及收購(gòu)等多種經(jīng)營(yíng)方式快速擴(kuò)張。在擴(kuò)張的過(guò)程中嚴(yán)格堅(jiān)持品牌標(biāo)識(shí)統(tǒng)一、經(jīng)營(yíng)模式統(tǒng)一、客源銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一、管理系統(tǒng)統(tǒng)一、培訓(xùn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、企業(yè)文化統(tǒng)一，使各連鎖店能夠參照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，確保一致性。強(qiáng)化品牌效應(yīng)。3、 低成本運(yùn)作策略由于專(zhuān)賣(mài)店的投入大，運(yùn)作成本高，因此只有努力降低產(chǎn)品成本、運(yùn)作成本及日常經(jīng)營(yíng)管理成本是其贏利的基本前提，通過(guò)低成本經(jīng)營(yíng)來(lái)提高毛利率，提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。4、 強(qiáng)化會(huì)員制策略由于專(zhuān)賣(mài)店的客流量小，自然消費(fèi)低，因此，發(fā)展和強(qiáng)化會(huì)員制是解決這一問(wèn)題的有效手段。建立和完善VIP客戶(hù)支撐平臺(tái)，不斷推出各種針對(duì)會(huì)員客戶(hù)的養(yǎng)生講座、有氧健身、名醫(yī)互動(dòng)、產(chǎn)地探訪(fǎng)等活動(dòng)，提高售后服務(wù)

4、的效果，努力把客戶(hù)培養(yǎng)成高忠誠(chéng)度的顧客。企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略一、讓顧客滿(mǎn)意 企業(yè)的戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)思想讓顧客滿(mǎn)意是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策的行動(dòng)準(zhǔn)則，堅(jiān)持顧客第一、顧客至上的理念應(yīng)貫穿企業(yè)運(yùn)營(yíng)的全過(guò)程。顧客的滿(mǎn)意度和企業(yè)利潤(rùn)存在著因果關(guān)系，并且忠誠(chéng)度高的顧客與企業(yè)利潤(rùn)之間的關(guān)系更為密切。誰(shuí)擁有了消費(fèi)者，誰(shuí)就是勝者。數(shù)據(jù)表明：企業(yè)利潤(rùn)60由忠誠(chéng)度高的顧客帶來(lái)，30由滿(mǎn)意的顧客帶來(lái)，10由一般的顧客帶來(lái)。因此培養(yǎng)顧客的滿(mǎn)意度并進(jìn)一步提升為高忠誠(chéng)度的顧客是我們工作的重點(diǎn)。1、 樹(shù)立大顧客觀連鎖企業(yè)首先應(yīng)樹(shù)立正確的大顧客觀。顧客不僅指消費(fèi)者，它還包括企業(yè)內(nèi)部的員工、企業(yè)供應(yīng)商、政府、金融機(jī)構(gòu)、團(tuán)體等，尤其是終端消費(fèi)者和企業(yè)內(nèi)

5、部員工，都是值得企業(yè)格外重視的顧客群體。2、 充分了解顧客的需求和期望站在顧客的立場(chǎng)上，找出顧客對(duì)公司、產(chǎn)品及員工的期望，盡一切可能給予滿(mǎn)足。3、 重視顧客滿(mǎn)意的“關(guān)鍵時(shí)刻”“關(guān)鍵時(shí)刻”是指當(dāng)顧客光顧公司或門(mén)店的那一瞬間，公司員工留給顧客的印象。這一印象決定了顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，它同時(shí)存在于顧客購(gòu)買(mǎi)及售后服務(wù)的全過(guò)程中。4、 提高內(nèi)部員工的滿(mǎn)意度，培養(yǎng)一支訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍企業(yè)擁有了一支服務(wù)技能全面的員工隊(duì)伍，就等于擁有了最重要的資產(chǎn)，也等于擁有了滿(mǎn)意度高的內(nèi)、外部顧客。因此，讓內(nèi)部員工滿(mǎn)意是我們工作的重要內(nèi)容。二、 品牌讓顧客滿(mǎn)意 企業(yè)的戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)方針品牌戰(zhàn)略連鎖企業(yè)品牌戰(zhàn)略以創(chuàng)品牌、保品牌為基礎(chǔ)

6、，以企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為導(dǎo)向，帶動(dòng)整個(gè)企業(yè)向持續(xù)、穩(wěn)定、健康方向發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)的、全局性的總體規(guī)劃。這種戰(zhàn)略使連鎖企業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)權(quán)和品牌所有權(quán)集成一體，有利于降低營(yíng)銷(xiāo)成本，提高產(chǎn)品的附加值，以獲得更大的商業(yè)利潤(rùn)。主要由品牌核心戰(zhàn)略、品牌輔助戰(zhàn)略、品牌維護(hù)戰(zhàn)略三部分組成。核心品牌戰(zhàn)略1、 市場(chǎng)定位讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之首要企業(yè)必須以市場(chǎng)為導(dǎo)向，圍繞消費(fèi)者的需求的變化和特點(diǎn)，正確選擇目標(biāo)市場(chǎng)。并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分、評(píng)估及選定。并針對(duì)這一目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品的市場(chǎng)定位，根據(jù)實(shí)施效果及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)組合，或重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品定位，確保目標(biāo)顧客群的滿(mǎn)意度。2、 產(chǎn)品質(zhì)量讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略規(guī)劃之一產(chǎn)品質(zhì)量是品牌的生命源泉，在創(chuàng)品牌

7、中發(fā)揮巨大的作用。優(yōu)質(zhì)品牌能給顧客帶來(lái)更多的利益和滿(mǎn)足，能減少顧客的購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)和代價(jià)。因此，人們通常傾向于購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)品牌的產(chǎn)品，并能產(chǎn)生良好的口碑效應(yīng)。因此產(chǎn)品必須具備兩大特點(diǎn)：卓越的質(zhì)量和完美的設(shè)計(jì)。3、 產(chǎn)品價(jià)格讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略規(guī)劃之二俗話(huà)說(shuō)：便宜沒(méi)好貨，價(jià)高是暴利。消費(fèi)最想要的就是質(zhì)優(yōu)并且價(jià)格合理的品牌產(chǎn)品，質(zhì)優(yōu)并且價(jià)格略低于同類(lèi)品牌的產(chǎn)品是消費(fèi)者的最?lèi)?ài)，折價(jià)不降質(zhì)的品牌產(chǎn)品的促銷(xiāo)活動(dòng)是消費(fèi)者搶購(gòu)的動(dòng)力。因此，價(jià)格體系是決定產(chǎn)品銷(xiāo)量的關(guān)鍵因素。對(duì)個(gè)別需專(zhuān)業(yè)設(shè)備或?qū)I(yè)技能生產(chǎn)的品種，使用貼牌是降低成本的有效手段。4、 銷(xiāo)售渠道讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略規(guī)劃之三連鎖企業(yè)應(yīng)爭(zhēng)取以最低的成本達(dá)到最大的

8、市場(chǎng)覆蓋面，建立和維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，這是服務(wù)顧客、方便顧客購(gòu)買(mǎi)、創(chuàng)建品牌的立足點(diǎn)。5、 促銷(xiāo)策略讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略規(guī)劃之四促銷(xiāo)的根本目的是聚集人氣，它是實(shí)施品牌戰(zhàn)略的核心。促銷(xiāo)活動(dòng)不能給以前購(gòu)買(mǎi)的顧客帶來(lái)傷害，也要防止進(jìn)入不促不銷(xiāo)的怪圈。6、 企業(yè)形象讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之形象連鎖企業(yè)需不斷加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備等硬件的管理，還需要不斷提升企業(yè)軟件的管理，促進(jìn)企業(yè)管理水平的全面提高，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。7、 優(yōu)質(zhì)服務(wù)讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之服務(wù)連鎖企業(yè)的主要趨勢(shì)之一就是服務(wù)增值，向顧客提供優(yōu)質(zhì)完善的服務(wù)對(duì)于企業(yè)創(chuàng)立品牌具有重大的意義。要讓顧客在購(gòu)買(mǎi)時(shí)有賓至如歸的感覺(jué)，在售后服務(wù)時(shí)有驚

9、喜的感覺(jué)。努力使顧客成為高忠誠(chéng)度的顧客。 品牌輔助戰(zhàn)略1、 品牌設(shè)計(jì)讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之代言人之一一個(gè)好的LOGO，不但有利于消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品，保護(hù)消費(fèi)者和企業(yè)的利益，而且有利于企業(yè)進(jìn)行廣告宣傳，擴(kuò)大市場(chǎng)領(lǐng)域?？梢哉f(shuō)：品牌是企業(yè)和產(chǎn)品的象征和代表。因此，企業(yè)不但要設(shè)計(jì)優(yōu)質(zhì)精美的產(chǎn)品和提供完善的服務(wù)，而且還需要設(shè)計(jì)能充分體現(xiàn)企業(yè)和產(chǎn)品特質(zhì)的品牌。2、 包裝設(shè)計(jì)讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之代言人之二產(chǎn)品包裝不但要具有保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)藏和攜帶的作用，而且是直接影響產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的因素。因此產(chǎn)品包裝要達(dá)到以下要求：保護(hù)產(chǎn)品，便于儲(chǔ)藏和攜帶，反映產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值，新穎別致、美觀大方、符合法規(guī)習(xí)俗，最好還能有再利用或

10、具有觀賞價(jià)值。 3、廣告宣傳讓顧客滿(mǎn)意 品牌戰(zhàn)略之代言人之三 廣告宣傳是創(chuàng)造品牌的重要條件，在品牌戰(zhàn)略中占有非常重要的位置。要充分發(fā)掘或整合內(nèi)部潛在的資源或外部可利用的資源，讓其得到充分的發(fā)揮。想推銷(xiāo)產(chǎn)品，又不做廣告，就像黑暗中向情人暗送秋波。一語(yǔ)道破了廣告的魅力所在。廣告宣傳以品牌宣傳為主，軟文與硬廣告相結(jié)合，注重門(mén)店品牌宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)，以小投入成就大品牌。 品牌維護(hù)戰(zhàn)略 企業(yè)要不斷的強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管理，堅(jiān)持攻擊自我的開(kāi)發(fā)策略，不斷推出一代又一代的新產(chǎn)品，樹(shù)立新的品牌形象。否則品牌在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中就會(huì)很快衰落。 品牌核心戰(zhàn)略、品牌輔助戰(zhàn)略、品牌維護(hù)戰(zhàn)略是品牌戰(zhàn)略中不可或缺的三個(gè)組成部分。核心戰(zhàn)略是基礎(chǔ)

11、，輔助戰(zhàn)略將核心戰(zhàn)略的成果推向市場(chǎng)，維護(hù)戰(zhàn)略使企業(yè)的品牌生生不息。所以品牌戰(zhàn)略對(duì)于企業(yè)而言具有重要意義。三、 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略行動(dòng) 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略必須付諸行動(dòng)，否則，再好的戰(zhàn)略也只能是空中樓閣，沒(méi)有任何的價(jià)值。戰(zhàn)略行動(dòng)要以戰(zhàn)略思想為準(zhǔn)繩，以經(jīng)營(yíng)方針為指導(dǎo)，選擇適當(dāng)?shù)膽?zhàn)略重點(diǎn)和戰(zhàn)略模式。 戰(zhàn)略重點(diǎn)制定1、 SWOT分析SWOT分析法，是一種綜合考慮企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境，進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)，從而選擇最佳競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的方法。S指企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)（Strengths），W指企業(yè)內(nèi)部的劣勢(shì)（Weaknesses），O指企業(yè)外部的環(huán)境機(jī)會(huì)（Opportunities），T指企業(yè)外部環(huán)境的威脅（Threats）。戰(zhàn)略重點(diǎn)的制定是以分

12、析自身?xiàng)l件、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境為前提的。SWOT分析法是戰(zhàn)略分析中最常用的方法之一，常常被用來(lái)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，以制定企業(yè)的戰(zhàn)略重點(diǎn)。SWOT分析SW1、 母公司的品牌效應(yīng)及資源優(yōu)勢(shì)是公司發(fā)展的強(qiáng)大的支撐2、 搶占先機(jī)，有利于門(mén)店的全面布局3、 有戰(zhàn)略眼光，堅(jiān)持發(fā)展不動(dòng)搖4、 安全、質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品理念是培養(yǎng)高忠誠(chéng)度顧客的有效基礎(chǔ)5、 規(guī)劃中的原料基地是強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)1、 起步晚，規(guī)模小，缺乏運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)2、 產(chǎn)品不全，包裝末成系列3、 價(jià)格體系不夠完善、合理4、 品牌及服務(wù)無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)5、 經(jīng)營(yíng)理念好但沒(méi)有切實(shí)落實(shí)6、 重點(diǎn)客戶(hù)培養(yǎng)及售后服務(wù)不到位7、 配送中心的規(guī)模應(yīng)超前配置OT1、 行業(yè)的發(fā)展前景良

13、好，銷(xiāo)售量穩(wěn)步上升2、 消費(fèi)者對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，使得品牌連鎖企業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?、 專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)量提升會(huì)使費(fèi)用率不斷的下降，有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而店中店的費(fèi)用率是固定的，由于保底數(shù)的存在，完不成指標(biāo)會(huì)使費(fèi)用率大幅上升1、 專(zhuān)賣(mài)店客流量不足，使得自然消費(fèi)量偏小2、 現(xiàn)有品牌企業(yè)的名醫(yī)館對(duì)重點(diǎn)顧客的培養(yǎng)造成一定的難度3、 現(xiàn)有品牌企業(yè)加入開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)，會(huì)形成一定的影響4、 跨區(qū)域開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店，因申請(qǐng)執(zhí)照等因素，會(huì)增加費(fèi)用及影響開(kāi)店進(jìn)程2、 戰(zhàn)略重點(diǎn)利用公司的資金優(yōu)勢(shì)，通過(guò)快速擴(kuò)張來(lái)降低運(yùn)作成本，同時(shí)盡快完善和強(qiáng)化產(chǎn)品及價(jià)格體系；開(kāi)展品牌戰(zhàn)略，提升品牌，降低同行的競(jìng)爭(zhēng)威脅；充分利用母公司的資源優(yōu)勢(shì)，加大加快VIP客戶(hù)的建設(shè)，以切實(shí)有效的售后服務(wù)來(lái)穩(wěn)固客源，以解決專(zhuān)賣(mài)店客流量不足的問(wèn)題，確保專(zhuān)賣(mài)店的銷(xiāo)量穩(wěn)定；開(kāi)展對(duì)相關(guān)部門(mén)的公關(guān)活動(dòng)，取得當(dāng)?shù)卣块T(mén)的支持，幫助企業(yè)快速有效地取得房源及辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。戰(zhàn)略模式選擇 本行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基本固定，同質(zhì)化特點(diǎn)較強(qiáng)，顧客的需求與購(gòu)買(mǎi)行為基本相同。因此宜采取集中差異化策略，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，要有所為，有所不為，集中母公