陜西省扶風(fēng)縣法門(mén)高中2011高三一輪復(fù)習(xí)課件：化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法

1、2021/4/21Welcome to chemistry2021/4/22最簡(jiǎn)單的方法就是最簡(jiǎn)單的方法就是:多吃黃瓜、草莓、西紅柿、桔子等，因?yàn)槠浜卸喑渣S瓜、草莓、西紅柿、桔子等，因?yàn)槠浜写罅看罅縑C，能有效幫助黑色素還原，協(xié)助美白，能有效幫助黑色素還原，協(xié)助美白，增進(jìn)免疫力。增進(jìn)免疫力。2021/4/231. 怎樣洗去蔬菜上殘留的農(nóng)藥怎樣洗去蔬菜上殘留的農(nóng)藥(顯酸性顯酸性)？運(yùn)用你的化學(xué)智慧解決生活問(wèn)題運(yùn)用你的化學(xué)智慧解決生活問(wèn)題2. 怎樣除去菜刀上的鐵銹，防止菜刀怎樣除去菜刀上的鐵銹，防止菜刀生銹？怎樣除去水壺里的水垢？生銹？怎樣除去水壺里的水垢？3. 某飲料廣告詞某飲料廣告詞“本飲

2、料不含任何本飲料不含任何化學(xué)品化學(xué)品”，是否合理？，是否合理？4. 怎樣區(qū)別藏銀怎樣區(qū)別藏銀(含銅和鋅含銅和鋅)和銀飾品？和銀飾品？2021/4/24我們使用的高中化學(xué)教材我們使用的高中化學(xué)教材2021/4/25高高中中化化學(xué)學(xué) 必修模塊必修模塊 化學(xué)化學(xué)1，化學(xué)，化學(xué)2選修模塊選修模塊化學(xué)與生活化學(xué)與生活化學(xué)與技術(shù)化學(xué)與技術(shù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 化學(xué)反應(yīng)原理化學(xué)反應(yīng)原理有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)2021/4/26怎樣學(xué)好化學(xué)怎樣學(xué)好化學(xué)1. 注重化學(xué)作為自然科學(xué)的特征，重視化學(xué)注重化學(xué)作為自然科學(xué)的特征，重視化學(xué) 實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)。2. 聽(tīng)課。

3、記筆記（注意方法）聽(tīng)課。記筆記（注意方法）3. 課后認(rèn)真總結(jié)，反思。整理筆記，做思考題，課后認(rèn)真總結(jié)，反思。整理筆記，做思考題， 看書(shū)看書(shū)4. 要有一定量的習(xí)題訓(xùn)練要有一定量的習(xí)題訓(xùn)練5. 準(zhǔn)備一本課堂筆記本、一本草稿本、錯(cuò)題集準(zhǔn)備一本課堂筆記本、一本草稿本、錯(cuò)題集2021/4/272021/4/282021/4/29一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全4. 重視并逐步熟悉污染物和廢棄物重視并逐步熟悉污染物和廢棄物 的處理方法的處理方法（如儀器和藥品的使用）（如儀器和藥品的使用）3. 掌握正確的操作方法掌握正確的操作方法（如著火和燙傷的處理方法）（如著火和燙傷的處理方法）2. 了解安全措施了解安全

4、措施1. 遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則2021/4/210化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則1. 進(jìn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前前，應(yīng)先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)?，?yīng)先預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和方法，?yán)禁不預(yù)習(xí)進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。的、原理和方法，嚴(yán)禁不預(yù)習(xí)進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。2. 進(jìn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)實(shí)驗(yàn)室后后，應(yīng)先檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。，應(yīng)先檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全。3. 實(shí)驗(yàn)過(guò)程實(shí)驗(yàn)過(guò)程中中，應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程，應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程，嚴(yán)禁隨便地進(jìn)行無(wú)關(guān)的實(shí)驗(yàn)，不得大聲喧嘩。嚴(yán)禁隨便地進(jìn)行無(wú)關(guān)的實(shí)驗(yàn)，不得大聲喧嘩。4. 實(shí)驗(yàn)完畢后實(shí)驗(yàn)完畢后，應(yīng)將儀器洗凈，整理清潔實(shí)驗(yàn)，應(yīng)將儀器洗凈，整理清潔實(shí)驗(yàn)臺(tái)。臺(tái)。5. 有意外事故有意外事故，應(yīng)及

5、時(shí)向老師報(bào)告。，應(yīng)及時(shí)向老師報(bào)告。2021/4/211【正確。盡量不要用手去揉，避免用其他堿液來(lái)洗因?yàn)檫@是眼睛，【正確。盡量不要用手去揉，避免用其他堿液來(lái)洗因?yàn)檫@是眼睛，另外常考的內(nèi)容是，少量的濃硫酸粘到皮膚上，應(yīng)該立即用大量另外?？嫉膬?nèi)容是，少量的濃硫酸粘到皮膚上，應(yīng)該立即用大量水沖洗，若是大量濃硫酸灑到皮膚上，應(yīng)該立即先用干布輕輕拭水沖洗，若是大量濃硫酸灑到皮膚上，應(yīng)該立即先用干布輕輕拭去后再用大量水沖洗，然后涂上碳酸氫鈉溶液。】去后再用大量水沖洗，然后涂上碳酸氫鈉溶液?！俊菊_】【正確】【錯(cuò)誤。應(yīng)該用濕布蓋滅，若火勢(shì)較大，應(yīng)立即用滅火器撲滅，【錯(cuò)誤。應(yīng)該用濕布蓋滅，若火勢(shì)較大，應(yīng)立即用滅

6、火器撲滅，一般情況用泡沫滅火器即可。重要的是不要慌張，要鎮(zhèn)靜?！恳话闱闆r用泡沫滅火器即可。重要的是不要慌張，要鎮(zhèn)靜?！俊惧e(cuò)誤溶解的儀器應(yīng)該是燒杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是【錯(cuò)誤溶解的儀器應(yīng)該是燒杯和玻璃棒，而不是量筒，量筒是專門(mén)用來(lái)量取液體藥品的儀器?！繉ｉT(mén)用來(lái)量取液體藥品的儀器?！?021/4/212二、混合物的分離與提純二、混合物的分離與提純混合物各種成分分開(kāi)混合物各種成分分開(kāi),分別得到純凈物質(zhì)分別得到純凈物質(zhì).混合物中含有雜質(zhì)除去混合物中含有雜質(zhì)除去,以得到純凈物質(zhì)以得到純凈物質(zhì).物質(zhì)的提純物質(zhì)的提純 :物質(zhì)的分離物質(zhì)的分離:2021/4/213常用的分離和提純的方法有：常用的分離和提

7、純的方法有：(1)物理分離和提純法：物理分離和提純法： 過(guò)濾、結(jié)晶、升華、蒸餾、分餾、過(guò)濾、結(jié)晶、升華、蒸餾、分餾、液化、溶解等。液化、溶解等。(2)化學(xué)分離和提純法：化學(xué)分離和提純法： 沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。沉淀、置換、加熱、分解、洗氣等。2021/4/2141、過(guò)濾和蒸發(fā)、過(guò)濾和蒸發(fā)2021/4/2152、蒸餾和萃取、蒸餾和萃取2021/4/216冷凝管冷凝管牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶1. 1. 裝置裝置蒸蒸 餾餾湖南省長(zhǎng)沙市一中衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校湖南省長(zhǎng)沙市一中衛(wèi)星遠(yuǎn)程學(xué)校2021/4/2172. 原理原理: 3. 適用適用: :蒸蒸 餾餾 利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同，

8、使低沸點(diǎn)利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn) 組分蒸發(fā)再冷凝，以分離整個(gè)組分。組分蒸發(fā)再冷凝，以分離整個(gè)組分。除去液體中易揮發(fā)除去液體中易揮發(fā) 、難揮發(fā)、難揮發(fā) 、 不揮發(fā)的雜質(zhì)不揮發(fā)的雜質(zhì)分離沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物分離沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物2021/4/2184. 蒸餾操作注意事項(xiàng)：蒸餾操作注意事項(xiàng)：（1）蒸餾燒瓶中液體量不得超過(guò)容積的）蒸餾燒瓶中液體量不得超過(guò)容積的2/3。（2）溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶支管口處。）溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶支管口處。（3）為防止爆沸，應(yīng)在蒸餾燒瓶中加幾塊沸石或）為防止爆沸，應(yīng)在蒸餾燒瓶中加幾塊沸石或 碎瓷片。碎瓷片。（4）冷凝管中冷水從下口進(jìn)入，

9、上口出。先通冷凝）冷凝管中冷水從下口進(jìn)入，上口出。先通冷凝 水，再開(kāi)始加熱。水，再開(kāi)始加熱。（5）按各組分的沸點(diǎn)控制蒸餾溫度。）按各組分的沸點(diǎn)控制蒸餾溫度。（6）停止加熱后，應(yīng)繼續(xù)通冷凝水，以冷凝冷凝管）停止加熱后，應(yīng)繼續(xù)通冷凝水，以冷凝冷凝管 中的蒸汽。中的蒸汽。2021/4/2195、蒸餾的應(yīng)用、蒸餾的應(yīng)用海水的淡化海水的淡化釀造釀造2021/4/220閱讀下列材料，回答問(wèn)題：閱讀下列材料，回答問(wèn)題：酒精、苯、酒精、苯、CCl、煤油都是有機(jī)溶劑，、煤油都是有機(jī)溶劑，大多數(shù)有機(jī)溶劑（如苯、大多數(shù)有機(jī)溶劑（如苯、CCl、煤油等）、煤油等）不溶于水，有機(jī)溶劑之間大都能互溶。不溶于水，有機(jī)溶劑之間

10、大都能互溶。碘（碘（I）在水中溶解度小，易溶于有機(jī)溶）在水中溶解度小，易溶于有機(jī)溶 劑；溴的性質(zhì)與碘相似。劑；溴的性質(zhì)與碘相似。如何從碘水中提取出碘？如何從碘水中提取出碘？2021/4/221【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-4 】用】用CCl4萃取碘水（飽和）中的萃取碘水（飽和）中的 I2現(xiàn)象：現(xiàn)象：液體分層液體分層上層液體顯上層液體顯( )色色下層液體顯下層液體顯( )色色淺黃淺黃紫紫（詳細(xì)步驟見(jiàn)教材）（詳細(xì)步驟見(jiàn)教材）儀器：儀器：分液漏斗，帶鐵圈的分液漏斗，帶鐵圈的鐵架臺(tái)，燒杯鐵架臺(tái)，燒杯2021/4/222萃取和分液萃取和分液萃取萃取利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解

11、度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移用一種溶劑把溶質(zhì)從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中。到溶解度較大的溶劑中。2021/4/223分液時(shí)操作要點(diǎn)：分液時(shí)操作要點(diǎn)：分液前要檢查分液前要檢查漏斗漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水旋塞和上口的玻璃塞是否漏水將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗 口上的小孔以使漏斗內(nèi)外空氣相通口上的小孔以使漏斗內(nèi)外空氣相通漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁分液時(shí)上層液體從上口倒出，下層液體從下口流出分液時(shí)上層液體從上口倒出，下層液體從下口流出分液分液把互不相溶的兩種液體分開(kāi)把互不相溶的兩種液體分開(kāi)2021/4/2242. 操作步驟：操作步驟：試漏試漏加入試劑加入試劑振蕩振蕩?kù)o置靜置倒出倒出分液分液萃取和分液萃取和分液2021/4/2252. 萃取之后用何方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì)萃取之后用何方法將有機(jī)溶劑與溶質(zhì)進(jìn)一步分離開(kāi)來(lái)？進(jìn)一步分離開(kāi)來(lái)？1. 試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是混合液，但不知道哪一層液體是“油層油層”。試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。試設(shè)計(jì)一種簡(jiǎn)便的判斷方法。加較多量的水，觀察分層狀況加較多量的水，觀察分層狀況分餾分餾思考思考2021/4/2261.