種子的成熟和萌發(fā)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上微專(zhuān)題1：種子成熟及萌發(fā)過(guò)程中相關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化一、高考真題回顧例1.（2019全國(guó)卷III·4）若將n粒玉米種子置于黑暗中使其萌發(fā)，得到n株黃化苗。那么，與萌發(fā)前的這n粒干種子相比，這些黃化苗的有機(jī)物總量和呼吸強(qiáng)度表現(xiàn)為（ ）A有機(jī)物總量減少，呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B有機(jī)物總量增加，呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)C有機(jī)物總量減少，呼吸強(qiáng)度減弱D有機(jī)物總量增加，呼吸強(qiáng)度減弱例2.（2013新課標(biāo)）某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70%。為探究該植物種子萌發(fā)過(guò)程中干重及脂肪含最的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子(含幼苗)的

2、脂肪含量和干重。結(jié)果表明:脂肪含量逐漸減少，到第11d時(shí)減少了90%，干重變化如圖所示。回答下列問(wèn)題：(1)為了觀察胚乳中的脂肪，常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下觀察，可見(jiàn)_色的脂肪顆粒(2) 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是_ (填"C "、“N”或“O”)。(3)實(shí)驗(yàn)第11d后，如果要使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加，必須提供的條件是_和_。例3. （2013山東，節(jié)選）大豆種子萌發(fā)過(guò)程中鮮重的變化曲線如圖(1)階段和大豆種子的鮮重增加明顯，階段中，水進(jìn)入種子胚細(xì)胞的穿（跨）膜運(yùn)輸方式為 。階段中，種子胚細(xì)胞內(nèi)水的主要存在形式是 。(2)階段期間，

3、大豆種子胚細(xì)胞合成的 解除種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。階段中根向地生長(zhǎng)的原因是 分布不均，使根的近地側(cè)生長(zhǎng)受到 。(3)若測(cè)得階段種子吸收O2與釋放CO2的體積比為1:3，則此時(shí)種子胚細(xì)胞的無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為 。例4（2013全國(guó)）已知大麥在萌芽過(guò)程中可以產(chǎn)生-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液處理大麥可使其不用發(fā)芽就產(chǎn)生-淀粉酶。為驗(yàn)證這一結(jié)論，某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：試管號(hào)GA溶液緩沖液水半粒種子10個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果步驟1步驟21011帶胚25保溫24h后去除種子，在各試管中分別加入1mL淀粉溶液25保溫10min后各試管中分別加入1mL碘液，混勻后觀察溶液顏色深淺+2011去胚+30

4、.210.8去胚+40.410.6去胚+50.410.6不加種子+注：實(shí)驗(yàn)結(jié)果中“+”越多表示顏色越深。表中液體量的單位均為mL?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）-淀粉酶催化_水解可生成二糖，該二糖是_（2）綜合分析試管1和2的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷反應(yīng)后試管1溶液中的淀粉量比試管2 中的_，這兩只試管中淀粉量不同的原因是_（3）綜合分析試管2、3和5的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，說(shuō)明在該試驗(yàn)中GA的作用是_（4）綜合分析試管2、3和4的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，說(shuō)明_例5.（2014海南卷，26）某豆科植物種子萌發(fā)過(guò)程中CO2釋放和O2吸收速率的變化趨勢(shì)如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：（1）在1224h期間，呼吸速率逐漸增強(qiáng)，在此期間呼吸作用的主

5、要方式是_呼吸，該呼吸方式在細(xì)胞中發(fā)生的部位是_，其產(chǎn)物是_。（2）從第12h到胚根長(zhǎng)出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會(huì)_，主要原因是_。（3）胚根長(zhǎng)出后，萌發(fā)種子的_呼吸速率明顯升高。例6（2014廣東）油菜種子成熟過(guò)程中部分有機(jī)物的變化如圖2所示，將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是（ ）選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹試劑橘黃色D第40天碘液藍(lán)色例7（2013安徽）如圖為第10粒水稻種子在成熟過(guò)程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是A種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期，呼吸作用旺盛B種子成熟后期自由水減少，呼吸速率下降C種

6、子成熟后期脫落酸含量較高，呼吸速率下降D種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成例8（2018全國(guó)卷，4）有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理，與風(fēng)干前相比，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）A風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大二、課堂小結(jié)：3、 素養(yǎng)提升：谷類(lèi)種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，種子萌發(fā)時(shí)這兩種物質(zhì)都氧化分解為CO2和H2O?，F(xiàn)有谷類(lèi)種子和油料種子各一組，請(qǐng)根據(jù)種子在適宜條件下萌發(fā)時(shí)氧氣消耗量與二氧化碳釋放量的關(guān)系，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以確定種子的類(lèi)型，簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。四、習(xí)題鞏固1、種子

7、萌發(fā)時(shí)，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分別在多種酶的催化下形成葡萄糖，最后轉(zhuǎn)變?yōu)檎崽?，并轉(zhuǎn)運(yùn)至胚軸供給胚生長(zhǎng)和發(fā)育，如圖所示，下列分析正確的是（）A.圖中的C2和C3分別是含有2個(gè)和3個(gè)碳原子的無(wú)機(jī)物B.線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，所以琥珀酸可在線粒體中徹底氧化分解C.1分子蔗糖水解產(chǎn)物為2分子葡萄糖D. 脂肪最終轉(zhuǎn)化為蔗糖過(guò)程需要多種酶參與，這些酶的本質(zhì)相同2.（2016海南卷）水在植物的生命活動(dòng)中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng)，使胚生長(zhǎng)。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中吸水量隨時(shí)間變化的趨勢(shì)如圖所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式

8、存在，風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要以_的形式存在。經(jīng)階段I吸水后，種子中的水主要是以_的形式存在。（2）在階段II，種子吸水速率_（填“大于”、“小于”或“等于”）階段I，呼吸速率_（填“大于”、“小于”或“等于”）階段I，（3）從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來(lái)推測(cè)，水分可經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜中的_、_從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。3（2012新課標(biāo)）將玉米種子置于25、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時(shí)取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱(chēng)重，另一半切取胚乳烘干稱(chēng)重，計(jì)算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示，若只考慮種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源于胚乳，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)萌發(fā)過(guò)程中胚乳組織中的淀粉被水解成_，再通過(guò)_作用為種子萌

9、發(fā)提供能量。 (2)萌發(fā)過(guò)程中在_小時(shí)之間種子的呼吸速率最大，在該時(shí)間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干_mg。 (3)萌發(fā)過(guò)程中胚乳的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為_(kāi)mg·粒-1·d-1。 (4)若保持實(shí)驗(yàn)條件不變，120小時(shí)后萌發(fā)種子的干重變化趨勢(shì)是_，原因是_。例1.A例2【答案】 (1)蘇丹（或蘇丹） 橘黃（或紅） (2)O(3)光照 所需的礦質(zhì)元素離子（3分）例3【答案】（除標(biāo)明外，每空1分）(l)自由擴(kuò)散 自由水 (2)赤霉素(或：GA)生長(zhǎng)素（或：IAA） 抑制(3)6：l例4(1)淀粉（1分）麥芽糖（1分） (2)少（1分） 帶胚的種子保溫后能夠產(chǎn)生-淀粉酶，使淀粉水解（2分，其他合理答案也給分）(3)誘導(dǎo)種子生成-淀粉酶（3分，其他合理答案也給分） (4) GA濃度高對(duì)-淀粉酶的誘導(dǎo)效果好（2分，其他合理答案也給分）例5.（1）無(wú)氧 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 酒精和CO2（2）減少 萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)