第四章 第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例

1、第四章 第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜2嘗試提出問(wèn)題，作出假設(shè)3總結(jié)關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】：舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜 【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】探究“植物細(xì)胞的失水和吸水實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)”?！咀詫W(xué)導(dǎo)引】一細(xì)胞的吸水和失水1動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水原理（1）外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水 （2）外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水 。（3）外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分子進(jìn)出細(xì)胞處于 。2植物細(xì)胞的吸水和失水（1）成熟的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁： ，即水分子和溶解在水里的物質(zhì)都能夠自由通過(guò)。細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境：主要指液泡內(nèi)的 原生質(zhì)層 組成： 、

2、和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。特性：具有選擇透過(guò)性，相當(dāng)于一層 （2）原理和現(xiàn)象外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，會(huì)發(fā)生 現(xiàn)象。外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水。（3）探究實(shí)驗(yàn)：活的成熟的植物細(xì)胞的吸水和失水：質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟：提出問(wèn)題 。原理：植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層 。當(dāng) 小于 的濃度時(shí)，細(xì)胞失水，中央液泡體積會(huì)_，細(xì)胞皺縮；當(dāng) 小于 的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，中央液泡體積會(huì)_，細(xì)胞膨脹。質(zhì)壁分離內(nèi)因：原生質(zhì)層具有 。原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性 ，因而會(huì)出現(xiàn) 和_分離的現(xiàn)象。外因：外界溶液濃度 細(xì)胞液濃度。質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞吸水后， 恢復(fù)原狀，稱為質(zhì)壁分離

3、復(fù)原實(shí)驗(yàn)材料：紫色洋蔥鱗片葉表皮（其細(xì)胞液為_，容易觀察）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 現(xiàn)象溶液細(xì)胞失水還是吸水中央液泡大小中央液泡顏色原生質(zhì)層與細(xì)胞壁位置30%蔗糖溶液由_變_由_變_質(zhì)壁_清水由_變_由_變_質(zhì)壁_ 二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收實(shí)例（1）水稻吸收 多，吸收 較少，番茄吸收 較多，吸收 較少。（2）人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞中碘的含量明顯 血液中碘的含量。（3）不同微生物對(duì)不同 的吸收表現(xiàn)出很大的差異。2物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)（1）物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是 的。（2）細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有 。3結(jié)論細(xì)胞膜和其他生物膜都是 膜?！咀詼y(cè)自評(píng)】1決定紅細(xì)胞吸水或失水多少的條件是（）A細(xì)胞

4、內(nèi)外溶液的濃度差 B細(xì)胞膜兩邊酶的濃度C細(xì)胞膜兩邊分子運(yùn)動(dòng)的速度 D細(xì)胞內(nèi)外溶質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)速度2將人成熟紅細(xì)胞放在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9%的食鹽溶液中制成裝片后，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞的狀態(tài)變化是 （ ）A不能確定 B正常狀態(tài) C細(xì)胞膜破裂 D細(xì)胞皺縮3下列對(duì)質(zhì)壁分離現(xiàn)象的解釋中，正確的是（ ）A原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大B原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性小C細(xì)胞壁無(wú)伸縮性，而原生質(zhì)層有伸縮性D細(xì)胞壁的伸縮性與原生質(zhì)層的伸縮性大小相同4人的紅細(xì)胞浸在濃度為x的食鹽水中，既不吸水也不失水；而浸在濃度為y的食鹽水中，紅細(xì)胞破裂；浸在濃度為z的食鹽水中，紅細(xì)胞收縮。這3種食鹽水的濃度大小依次為（

5、）Ax > y > z By > x > z Cz > y > x Dz > x > y5下列關(guān)于生物膜選擇透過(guò)性的敘述中，正確的是（）A水分子可以自由通過(guò)，大分子不可以通過(guò)，小分子、離子可以通過(guò)B水分子可通過(guò)，一些離子和小分子可通過(guò)，而其他離子、小分子、大分子不能通過(guò) C水分子順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸，離子和小分子逆相對(duì)含量梯度運(yùn)輸D水分子、一些離子和小分子順相對(duì)含量的梯度運(yùn)輸，其他離子逆相對(duì)含量的梯度運(yùn)輸，大分子則不能通過(guò)3. 請(qǐng)根據(jù)圖回答以下問(wèn)題（1)圖中細(xì)胞所處的生理狀態(tài)叫做 ，這種生理狀態(tài)發(fā)生的原因是 （2)選擇圖細(xì)胞中各結(jié)構(gòu)的編號(hào)回答：&#

6、160;從整個(gè)細(xì)胞來(lái)看，可以把 看成是一層半透膜。而 的結(jié)構(gòu)是全透性的。   和 之間存在著溶液濃度差 【疑難困惑】1、2、【難點(diǎn)突破】探究“植物細(xì)胞的失水和吸水實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)”水分子（或其他溶劑分子）透過(guò)半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用.1、 發(fā)生滲透作用的條件 2、 滲透與擴(kuò)散的區(qū)別： 3、 填寫圖示植物細(xì)胞各部分的結(jié)構(gòu)名稱 ，植物細(xì)胞中相當(dāng)于半透膜的結(jié)構(gòu)是 ，膜兩側(cè)的溶液是 和 2、探究的一般過(guò)程 根據(jù)現(xiàn)象提出有價(jià)值的問(wèn)題 ， 對(duì)問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)。 設(shè)計(jì)思路，預(yù)期結(jié)果，制定方案。 ：觀察想象，記錄結(jié)果。 結(jié)果與預(yù)期一致，可得出結(jié)論。 交流、質(zhì)疑、解釋。3、探究“植物細(xì)胞的失水和吸水

7、實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)”提出問(wèn)題： 作出假設(shè)： 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)步驟（1）制作洋蔥鱗片葉外表皮的 。（2）低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中 的大小，以及 的位置。（3）使蓋玻片下面的細(xì)胞浸潤(rùn)在 液中。(4)用低倍顯微鏡觀察，看細(xì)胞的中央液泡是否 ，原生質(zhì)層 。細(xì)胞的大小 （5）在蓋玻片的一側(cè)滴入 ，在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。重復(fù)幾次，蓋玻片下面的洋蔥鱗片葉表皮就清水中。6.用低倍顯微鏡觀察，看細(xì)胞的中央液泡是否 ，原生質(zhì)層的位置 ，細(xì)胞的大小 。分析結(jié)果，得出結(jié)論，（1）設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄表格 （2）質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)還能證明那些結(jié)論？ 表達(dá)與交流：（1）要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)

8、原，對(duì)材料有哪些要求？（2）在做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般選用大分子的蔗糖溶液。如果選用小分子或離子化合物（尿素，硝酸鉀等），可以？為什么？【應(yīng)用提升】1、將一植物細(xì)胞放入KNO3溶液中，一段時(shí)間后發(fā)生了質(zhì)壁分離，下列說(shuō)法不正確的是()A.此細(xì)胞是活細(xì)胞B.原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性C.發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞一段時(shí)間后可自動(dòng)質(zhì)壁分離復(fù)原D.原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差，KNO3溶液濃度低于細(xì)胞2.將菠菜葉表皮細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞制成裝片，從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次后，分別放在顯微鏡下觀察，其結(jié)果是 () A.前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者也發(fā)生質(zhì)壁分離 B.前者發(fā)生質(zhì)

9、壁分離，后者破裂 C.前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D.前者發(fā)生質(zhì)壁分離，后者皺縮3.濃鹽水有殺菌防腐的作用，其原因是（ ）A.濃鹽水中含有較多的氯離子，使細(xì)菌毒素失效B.濃鹽水中沒(méi)有細(xì)菌所需要的酶，細(xì)菌不能產(chǎn)生毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)料少，細(xì)菌迅速死亡D.由于滲透作用，使細(xì)菌失水死亡4.將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度 (，)的三種鹽溶液 中，結(jié)果如右圖所示。這三種溶 液的濃度是() A.B. C. D.5.用質(zhì)壁分離方法測(cè)定洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞細(xì)胞液濃度 的實(shí)驗(yàn)中，把剪成小塊色洋蔥鱗片葉外表皮分別(等量)依次放入下面各組溶液中，并記錄結(jié)果如下表：培養(yǎng)皿123456蔗糖溶液(mol/L)0.20.30.40.50.60.7開始發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞的百分比0015408099請(qǐng)回答：(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)為什么選紫色的洋蔥鱗片葉外表皮作實(shí)驗(yàn)材料？ (2)植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞壁不能與原生質(zhì)層一起收縮的原因是 (3)由表中數(shù)值可確定該洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度大約是(4)在此實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，怎樣設(shè)計(jì)一個(gè)更精確的測(cè)定方法？ 。 (5)如果不用蔗糖溶液，而改用KNO3溶液進(jìn)行測(cè)定，結(jié)果會(huì)相同嗎？為什么？ ?！就卣箤W(xué)習(xí)】細(xì)胞吸水的方式：1、動(dòng)物細(xì)胞與成熟的植物細(xì)胞（有大液泡）通過(guò)滲透方式吸水2、不成熟的植物細(xì)胞（