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文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店各部門、各崗位名稱(英漢對(duì)照)行政管家 Executive Housekeeper行政副管家 Assistant Executive Housekeeper辦公室文員 Order Taker客房高級(jí)主管 Senior Supervisor樓層主管 Floor Supervisor樓層領(lǐng)班 Floor Captain客房服務(wù)員 Room Attendant洗衣房經(jīng)理 Laundry Manager 客務(wù)總監(jiān) Room Division Director前廳部經(jīng)理 Front Office Manager前廳部副經(jīng)理 Asst. Front Office Manage
2、r大堂副理 Assistant Manager禮賓主管 Chief Concierge客務(wù)主任 Guest Relation Office接待主管 Chief Receptionist接待領(lǐng)班 Reception Captain接待員 Receptionist車隊(duì)主管 Chief Driver出租車訂車員 Taxi Service Clerk電腦部經(jīng)理 EDP Manager商務(wù)中心文員 Business Center Clerk市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān) Director of Sales and Marketing銷售部經(jīng)理 Director of Sales銷售經(jīng)理 Sales Manager銷售主任
3、 Sales Officer宴會(huì)銷售經(jīng)理 Banquet Sales Manager宴會(huì)銷售主任 Banquet Sales Officer財(cái)務(wù)總監(jiān) Financial Controller財(cái)務(wù)部經(jīng)理 Chief Accountant成本部經(jīng)理 Cost Controller采購(gòu)部經(jīng)理 Purchasing Manager采購(gòu)部主管 Purchasing Officer總出納 Chief Cashier人力資源開(kāi)發(fā)總監(jiān) Director of Human Resources人事部經(jīng)理 Personnel Manager培訓(xùn)部經(jīng)理 Training Manager督導(dǎo)部經(jīng)理 Quality In
4、spector人事主任 Personnel Officer培訓(xùn)主任 Training Officer人力資源開(kāi)發(fā)部 Human Resources Division人事部 Personnel Department培訓(xùn)部 Training Department督導(dǎo)部(質(zhì)監(jiān)部) Quality Inspection Department計(jì)財(cái)部 Finance and Accounting Division財(cái)務(wù)部 Accounting Department成本部 Cost-control Department采購(gòu)部 Purchasing Department市場(chǎng)營(yíng)銷部 Sales & Mar
5、keting Division銷售部 Sales Department公關(guān)部 Public Relation Department電腦部 E. D. P.商務(wù)中心 Business Center前廳部 Front Office Department收款臺(tái) Cash-desk接待處 Reception-desk預(yù)訂處 Reservation-desk預(yù)訂部 Reservation Department管家部 Housekeeping Department客務(wù)部(客房部) Rooms Division餐飲部 Food & Beverage Department康樂(lè)部(休閑部) Recrea
6、tion and Entertainment Department商場(chǎng)部 Shopping Arcade行政部 Rear-Service Department工程部 Engineering Department保安部 Security Department醫(yī)務(wù)室 Clinic董事總經(jīng)理 Managing Director總經(jīng)理 General Manager副總經(jīng)理 Deputy General Manager駐店經(jīng)理 Resident Manager總經(jīng)理行政助理 Executive Assistant Manager總經(jīng)理秘書(shū) Executive Secretary總經(jīng)理室 Executi
7、ve Office機(jī)要秘書(shū) Secretary接待文員 Clerk行政總廚 Executive chef中廚師長(zhǎng) Souse Chef (Chinese Kitchen)西廚師長(zhǎng) Souse Chef (Western Kitchen)西餅主管 Chief Baker餐飲總監(jiān) F&B Director餐飲部經(jīng)理 F&B Manager西餐廳經(jīng)理 Western Restaurant Manager 中餐廳經(jīng)理 Chinese Shop Manager 咖啡廳經(jīng)理 Coffee Shop Manger餐飲部秘書(shū) F&B Secretary領(lǐng)班 Captain迎賓員 Hos
8、tess服務(wù)員 Waiter, waitress傳菜 Bus Boy, Bus Girl工程總監(jiān) Chief Engineer工程部經(jīng)理 Engineering Manager值班工程師 Duty Engineer商場(chǎng)部經(jīng)理 Shop Manager商場(chǎng)部營(yíng)業(yè)員 Shop Assistant保安部經(jīng)理 Security Manager保安部副經(jīng)理 Asst. Security保安部主任 Security Officer保安員 Security Guard部門崗位與職位英文對(duì)應(yīng)表1、 此份文件編號(hào)適用于部門操作手冊(cè)崗位職責(zé)時(shí)職位編碼;2、 所有第一部門均以三位數(shù)字母代表,此點(diǎn)亦用于以后所有發(fā)文及
9、相關(guān)部門簡(jiǎn)碼編寫中,如下:總經(jīng)辦:GMO General Manager Office人事部:HRD Human Resource Department財(cái)務(wù)部:ACC Accounting Department保安部:SEC Security Department工程部:ENG Engineering Department銷售部:MKT Marketing Department前廳部:FRO Front Office Department管家部:HKP Housekeeping Department餐飲部:FNB Food & Beverage Department娛樂(lè)部:ENT En
10、tertainment Department康體部:SNR Sports & Recreation Department注:分部參考下表。部門分部英文簡(jiǎn)寫包含職位總經(jīng)辦總經(jīng)理辦公室GMO-GMG總經(jīng)理GMO-RMG駐店經(jīng)理GMO-SEC行政秘書(shū)財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)辦公室ACC-AAD財(cái)務(wù)部總監(jiān)、總會(huì)計(jì)師、秘書(shū)會(huì)計(jì)部ACC-ACD會(huì)計(jì)部經(jīng)理、總出納、計(jì)薪主管信貸/應(yīng)收主管、信貸/應(yīng)收領(lǐng)班、信貸/應(yīng)收文員總賬主管、總賬領(lǐng)班、應(yīng)付賬主管、應(yīng)付賬文員成本控制ACC-COS成本控制經(jīng)理、收貨主管、收貨文員、倉(cāng)庫(kù)主管、高級(jí)倉(cāng)管員、成本控制主管、成本部文員運(yùn)作部ACC-OPR運(yùn)作部經(jīng)理、站點(diǎn)收銀主管、站點(diǎn)收銀
11、員、審計(jì)主管、審計(jì)電腦部ACC-ITD電腦部經(jīng)理、電腦部工程師采購(gòu)部ACC-PUD采購(gòu)經(jīng)理、采購(gòu)主管、采購(gòu)員、采購(gòu)部文員人力資源部人事辦公室HRD-PSN-A00人力資源總監(jiān)、人事部經(jīng)理、人事主任、勞資主任、人事部文員員工餐廳HRD-PSN-R00員工餐廳經(jīng)理、員工廚房主管、高級(jí)廚師、廚師、廚工洗碗工、清潔工宿舍及更衣室HRD-PSN-D00宿舍及更衣室主管、宿舍清潔工培訓(xùn)部HRD-TRA培訓(xùn)部經(jīng)理、培訓(xùn)部主任、培訓(xùn)部文員市場(chǎng)銷售部銷售辦公室MKT-MKT市場(chǎng)推廣及銷售總監(jiān)、秘書(shū)銷售組MKT-SAL銷售經(jīng)理-商務(wù)、銷售經(jīng)理-團(tuán)隊(duì)、銷售經(jīng)理-政府銷售主任、銷售代表公關(guān)部MKT-PNR公關(guān)部經(jīng)理、
12、公關(guān)部主任、美工保安部辦公室SEC-SEA保安經(jīng)理、保安文員保安組SEC-SES保安主管、保安領(lǐng)班、保安員、監(jiān)控中心保安員消防組SEC-SEF消防主管工程部工程辦公室ENG-ENA總工程師、高級(jí)值班工程師、值班工程師、倉(cāng)管、文員電氣ENG-EEL電氣主管、配電運(yùn)行工、電氣技工弱電ENG-EWE弱電主管、弱電技工空調(diào)ENG-EAD空調(diào)主管、空調(diào)運(yùn)行工、空調(diào)水泵運(yùn)行工機(jī)修鍋爐ENG-EMB機(jī)修鍋爐主管、機(jī)修技工、鍋爐運(yùn)行工裝修ENG-ERE裝修主管、木工、泥水工、油漆工電梯ENG-EBA樓宇自動(dòng)控制監(jiān)控員餐飲部餐飲辦公室FNB-FOF餐飲總監(jiān)、餐飲總監(jiān)秘書(shū)中餐廳FNB-TRA中餐廳經(jīng)理、中餐廳主管
13、、中餐廳領(lǐng)班、中餐廳領(lǐng)位員中餐廳服務(wù)員、中餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)生、中餐廳傳菜主管中餐廳傳菜領(lǐng)班、中餐廳傳菜員、中餐廳傳菜實(shí)習(xí)生中廚房FNB-TPK中餐廳總廚、中餐廳砧板廚師、中餐廳后鍋廚師中餐廳上什廚師、中餐廳打荷廚師、中餐廳水臺(tái)廚師中餐廳廚師實(shí)習(xí)生、中餐廳廚房剪菜工、中餐廳主點(diǎn)心師中餐廳煎炸點(diǎn)心師、中餐廳案板點(diǎn)心師、中餐廳餡檔點(diǎn)心師中餐廳熟籠點(diǎn)心師、中餐廳腸粉點(diǎn)心師、中餐廳酥食點(diǎn)心師中餐廳點(diǎn)心實(shí)習(xí)生、中餐廳燒味部主廚中餐廳燒味工場(chǎng)廚師、中餐廳燒味砧板廚師中餐廳燒味涼菜廚師、中餐廳燒味實(shí)習(xí)生西餐廳FNB-WRS西餐廳經(jīng)理、西餐廳主管、西餐廳領(lǐng)班、西餐廳領(lǐng)位員西餐廳服務(wù)員、西餐廳傳菜員、西餐廳實(shí)習(xí)生送
14、餐部FNB-WRR送餐主管、送餐領(lǐng)班、送餐員/實(shí)習(xí)生、聽(tīng)單員餐飲部西廚房FNB-WRK西廚總廚、西廚熱廚總廚、西廚熱廚師、西廚熱廚廚工西廚熱廚實(shí)習(xí)生、西廚凍廚主廚、西廚凍廚廚師西廚凍廚廚工、西廚凍廚實(shí)習(xí)生、西廚餅房主餅師西廚餅房餅師、西廚餅房餅工、西廚餅房實(shí)習(xí)生宴會(huì)部ENT-FDP宴會(huì)部經(jīng)理、宴會(huì)部文員、宴會(huì)部服務(wù)經(jīng)理宴會(huì)部服務(wù)主管、宴會(huì)部服務(wù)領(lǐng)班、宴會(huì)部服務(wù)員宴會(huì)部實(shí)習(xí)生、宴會(huì)部銷售經(jīng)理、宴會(huì)部銷售主任宴會(huì)部銷售代表酒水部FNB-BVG酒水部經(jīng)理、酒水服務(wù)主管、酒水服務(wù)領(lǐng)班、酒水服務(wù)調(diào)酒員、酒水服務(wù)實(shí)習(xí)生大堂吧FNB-BAR大堂吧主管、大堂吧領(lǐng)班、大堂吧服務(wù)員、大堂吧實(shí)習(xí)生管事部FNB-ST
15、D管事部總管事、管事部主管、管事部洗碗領(lǐng)班管事部洗碗工、管事部夜班清潔領(lǐng)班、管事部夜班清潔工管事部垃圾房領(lǐng)班、管事部垃圾清運(yùn)工、管事部倉(cāng)管員前廳部前廳辦公室FRO-FOA前廳部經(jīng)理、前廳部秘書(shū)大堂副理FRO-GCT大堂副理、賓客關(guān)系主任前臺(tái)接待FRO-FDK接待處經(jīng)理、資深接待員、接待員、機(jī)場(chǎng)代表行政樓層FRO-EFR行政樓層主管、行政樓層接待員商務(wù)中心FRO-BCT商務(wù)中心經(jīng)理、商務(wù)中心文員總機(jī)房FRO-OPR資深接線生、接線生、遞送員禮賓部FRO-CON禮賓司、禮賓部領(lǐng)班、行李生、門僮車隊(duì)FRO-TRS車隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、司機(jī)預(yù)訂部FRO-RSV預(yù)訂部主管、預(yù)訂部領(lǐng)班、預(yù)訂部文員管家部管家辦公室HKP-HAD行政管家、文員樓層HKP-HFL樓層助理管家、樓層主管、樓層領(lǐng)班、樓層服務(wù)員洗衣房HKP-HLA洗衣房經(jīng)理、洗衣及布草主管、洗衣領(lǐng)班布草制服領(lǐng)班、洗衣員、布草制服員公共區(qū)域HKP-HPA公共區(qū)域助理管家、公共區(qū)域主管、公共區(qū)域領(lǐng)班園藝師領(lǐng)班、公共區(qū)域服務(wù)員、園藝師康體部康體部SNR-GAB康體部經(jīng)理、康體部主管、康體部領(lǐng)班、康體部接待員康體部接待員實(shí)習(xí)生、游泳池救生員、游泳池服務(wù)員游泳池實(shí)習(xí)生、棋牌室實(shí)習(xí)生、乒乓球室服務(wù)員乒乓球室實(shí)習(xí)生、壁球服務(wù)員、壁球?qū)嵙?xí)生網(wǎng)球場(chǎng)服務(wù)員、網(wǎng)球場(chǎng)實(shí)習(xí)生、健身室教練健舞教練、健舞室服務(wù)員、健舞
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