雪耳連子紅棗糖水

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò)，僅供閱讀參考雪耳連子紅棗糖水雪耳連子紅棗糖水不知道大家吃過沒有，紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血 的作用，連子具有美白養(yǎng)顏的功效，把這兩種材料還有雪耳加在 一起，使他們的功效實(shí)現(xiàn)了一個(gè)互補(bǔ)與疊加，能夠促進(jìn)胃腸道的 蠕動(dòng)，甚至是達(dá)到減肥的目的，可以說這是一道美味、營(yíng)養(yǎng)豐富, 具有眾多功效的美味呀。雪耳連子紅棗糖水不僅美味可口，制作 起來(lái)很容易哦，一起來(lái)看看吧。材料：雪耳、去芯干蓮子、紅棗、杞子、冰糖做法：1 .雪耳用冷水浸泡20分鐘后，洗干凈去雜質(zhì)，用手撕成小朵；2 .將蓮子、紅棗、杞子洗干凈與雪耳一起放入鍋內(nèi)， 加清水, 大火煮開后，再轉(zhuǎn)中小火煮 30-40分鐘左右，煮至雪耳、蓮子軟 糯，放冰

2、糖煮融，即可。（如果喜歡更綿綢的可以再煮久一點(diǎn)）食材：主料銀耳少量蓮子10顆做法：1 .將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞在溫水中浸泡30分鐘。2 .將銀耳去蒂，撕成小朵。用牙簽將蓮子中的芯去掉。3 .在鍋中加入2舀水，倒入銀耳，將鍋蓋蓋上，用大火煮15 分鐘。4 .銀耳的顏色發(fā)白，此時(shí)加入蓮子、紅棗、枸杞，繼續(xù)蓋上 鍋蓋，用大火煮10分鐘。5 .再轉(zhuǎn)入文火燉30分鐘。6 .銀耳開始變得粘軟，紅棗味散出。此時(shí)將火關(guān)掉。加入 10 塊冰糖，均勻攪拌。待冰糖融化后，即可撈出所有材料。甜美可 口的糖水就做好了。注意事項(xiàng)可以根據(jù)自己的口味在食材的數(shù)量上調(diào)整。銀耳會(huì)粘鍋，在煮銀耳時(shí)要經(jīng)常用調(diào)羹攪拌。用料：雪耳（銀

3、耳）蓮子紅棗鶴鶉蛋冰糖紅棗雪耳蓮子糖水的做法：1 .準(zhǔn)備所需材料：雪耳、蓮子、紅棗、鶴鶉蛋還有紅棗。2 .蓮子先泡水3-4個(gè)小時(shí)；鶴鶉蛋煮熟剝殼；紅棗去核；雪 耳泡發(fā)備用。3 .將蓮子和紅棗先煮半小時(shí)，再將鶴鶉蛋和雪耳倒進(jìn)煲煮多 半小時(shí)。4 .最后加入冰糖即可。小貼士1 .建議雪耳和蓮子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然燉煮的 時(shí)間就需要比較久了！2 .不用鶴鶉蛋可以改用雞蛋。功效：銀耳名白木耳，質(zhì)量上乘者稱作雪耳，它被人們譽(yù)為“菌中 之冠”，既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥，是我國(guó) 的傳統(tǒng)滋補(bǔ)珍品。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之佳品”“長(zhǎng)生不老之良藥” o同時(shí)銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰 作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，弁有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效， 銀耳的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。所以經(jīng)常喝銀耳 蓮子糖水，對(duì)女性們也能起到美容之效果。百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食。