第2單元 第1章 第2節(jié)　蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸

1、.第二節(jié)蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸理解蛋白質(zhì)的合成、加工、分選和運(yùn)輸過(guò)程。重點(diǎn)蛋 白 質(zhì) 的 合 成1合成場(chǎng)所核糖體分布存在于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中，另外，葉綠體和線粒體中也存在組成由核糖核酸和蛋白質(zhì)組成構(gòu)造由大亞基和小亞基組成。不進(jìn)展蛋白質(zhì)合成時(shí)，大、小亞基是單獨(dú)存在的；在蛋白質(zhì)合成過(guò)程中，大、小亞基結(jié)合在一起，共同完成蛋白質(zhì)的合成2.分泌蛋白的形成觀察分泌蛋白的形成過(guò)程，完成下面的問題：1圖中表示分泌蛋白。2寫出分泌蛋白依次經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。3你認(rèn)為除上述細(xì)胞器外，還需要線粒體細(xì)胞器參與，其作用是為分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸供能。4寫出圖中的作用：對(duì)新生肽鏈進(jìn)展加工，

2、形成有一定空間構(gòu)造的蛋白質(zhì)，對(duì)蛋白質(zhì)做進(jìn)一步加工。5追蹤分泌蛋白的行蹤，所用的科學(xué)方法是同位素示蹤法，標(biāo)記的元素是3H。討論：分泌蛋白的形成過(guò)程中，經(jīng)過(guò)了哪些膜構(gòu)造？提示：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜。討論：為什么分泌蛋白合成旺盛的細(xì)胞中附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較興?。刻崾荆悍置诘鞍子筛街趦?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成，需要在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上進(jìn)展加工和運(yùn)輸。討論：分泌蛋白從合成到分泌至細(xì)胞外共穿過(guò)多少層生物膜？提示：分泌蛋白在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸過(guò)程中，小泡的形成和交融時(shí)分泌蛋白沒有穿過(guò)膜構(gòu)造，所以共穿過(guò)0層膜。討論：在分泌蛋白加工、運(yùn)輸過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜膜面積發(fā)生怎樣的變化？試用曲線表示膜

3、面積的變化。提示：1分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工、分泌過(guò)程2過(guò)程分析1相關(guān)的細(xì)胞器及構(gòu)造：參與的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。 經(jīng)過(guò)的膜構(gòu)造：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、細(xì)胞膜。2上述過(guò)程中各種細(xì)胞器的功能是各不一樣的，但某一項(xiàng)生命活動(dòng)的完成，并不是只靠一種細(xì)胞器，而是依靠各種細(xì)胞器之間的親密合作、協(xié)調(diào)配合才能完成。1將3H標(biāo)記的谷氨酸注入某動(dòng)物胰腺的腺泡細(xì)胞后，細(xì)胞中合成物質(zhì)X并將其分泌到細(xì)胞外的過(guò)程如以下圖所示，其中的、及物質(zhì)X分別是【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150078】核糖體細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞外A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、胰島素B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、胰高血糖素C高爾基體、中

4、心體、胰蛋白酶D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、呼吸酶【解析】分泌蛋白的合成、運(yùn)輸過(guò)程依次經(jīng)歷核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體三種細(xì)胞器，胰腺的腺泡細(xì)胞生成的胰島素、胰高血糖素都屬于分泌蛋白?！敬鸢浮緼2科學(xué)家用含3H標(biāo)記的亮氨酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞，下表為在腺泡細(xì)胞幾種構(gòu)造中最早檢測(cè)到放射性的時(shí)間表。以下表達(dá)中正確的選項(xiàng)是細(xì)胞構(gòu)造附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體靠近細(xì)胞膜的小泡時(shí)間min317117A.形成分泌蛋白的多肽最早在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成B高爾基體膜向內(nèi)與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連，向外與細(xì)胞膜相連C高爾基體具有轉(zhuǎn)運(yùn)分泌蛋白的作用D靠近細(xì)胞膜的小泡可由核糖體形成【解析】根據(jù)放射性物質(zhì)出現(xiàn)的時(shí)間順序可以推斷分泌蛋白的多肽最早

5、在核糖體上合成，然后經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工。高爾基體膜并不直接和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜相連，而是通過(guò)小泡間接相連。核糖體本身不具有膜構(gòu)造，不能形成小泡?！敬鸢浮緾蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸1蛋白質(zhì)的分選2蛋白質(zhì)的運(yùn)輸1概念：指通過(guò)連續(xù)的內(nèi)膜系統(tǒng)運(yùn)送蛋白質(zhì)到達(dá)其最終目的地的過(guò)程。2運(yùn)輸途徑：分泌蛋白的運(yùn)輸：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體：氨基酸經(jīng)縮合形成肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔：初步加工，形成有一定空間構(gòu)造的蛋白質(zhì) 小泡高爾基體：進(jìn)一步加工、分選 小泡細(xì)胞膜：將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外胞內(nèi)蛋白部分的運(yùn)輸：游離的核糖體合成不同的細(xì)胞器，如線粒體蛋白和葉綠體蛋白。下面為蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸示意圖，請(qǐng)據(jù)圖分析答復(fù)：討論：分析以下蛋白質(zhì)中屬于分泌蛋

6、白的有哪些。血紅蛋白抗體消化酶構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)提示：上述蛋白質(zhì)中屬于分泌蛋白的有和。分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到細(xì)胞外起作用的。血紅蛋白是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用的。構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)位于細(xì)胞膜上，與分泌蛋白不符。討論：將分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)到高爾基體的構(gòu)造是什么？它跟分泌蛋白從高爾基體運(yùn)到細(xì)胞膜的構(gòu)造在來(lái)源上一樣嗎？提示：小泡。它們的來(lái)源不同。將分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)到高爾基體的小泡是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽形成的，將分泌蛋白由高爾基體運(yùn)到細(xì)胞膜的小泡是由高爾基體形成的。1.研究分泌蛋白形成過(guò)程的方法是同位素示蹤法。假設(shè)用甲圖表示放射性物質(zhì)在不同時(shí)間內(nèi)不同細(xì)胞器上的放射強(qiáng)度，那么a、b、c分別代表的是核糖體、

7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。 甲2.分泌蛋白在分泌過(guò)程中各種膜面積變化【解讀】圖甲和圖乙分別以直方圖和曲線圖形式表示在分泌蛋白加工、運(yùn)輸過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小，高爾基體膜面積根本不變，細(xì)胞膜面積相對(duì)增大。3.“三看分泌蛋白的形成細(xì)胞器分工合作的典例是分泌蛋白的形成，解題時(shí)，可從三個(gè)方面進(jìn)展分析：一看標(biāo)記氨基酸出現(xiàn)的先后順序：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡高爾基體小泡細(xì)胞膜胞外。二看膜面積變化的結(jié)果：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積縮小，細(xì)胞膜膜面積增大，高爾基體膜面積先增后減，最終保持根本不變。三看與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工車間、高爾基體包裝和線粒體提供能量。1.關(guān)于蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸，以下說(shuō)法不正

8、確的選項(xiàng)是A.蛋白質(zhì)合成后，一般在其氨基酸序列中含有分選信號(hào)B.游離的核糖體合成的蛋白質(zhì)中無(wú)分選信號(hào)C.核糖體在細(xì)胞中的存在部位不同，也影響蛋白質(zhì)的去向D.蛋白質(zhì)只有被準(zhǔn)確地運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的部位才能執(zhí)行特定的功能【解析】無(wú)論是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體上還是游離的核糖體上合成的蛋白質(zhì)，一般其氨基酸序列中均含分選信號(hào)，決定著蛋白質(zhì)的去向和最終定位，而核糖體在細(xì)胞中的存在部位不同，也影響蛋白質(zhì)的去向。【答案】B2.為了研究酵母菌細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，研究人員在其培養(yǎng)基中添加3H標(biāo)記的亮氨酸后，測(cè)得與合成和分泌乳蛋白相關(guān)的一些細(xì)胞器上放射性強(qiáng)度的變化曲線如以下圖中甲，有關(guān)的生物膜面積變化如圖乙，其相關(guān)構(gòu)造關(guān)系如圖丙

9、，那么以下有關(guān)說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150079】A.圖丙中首先可觀察到3H標(biāo)記的細(xì)胞器是B.能在圖丙中上觀察到3H標(biāo)記說(shuō)明可能有分泌蛋白合成C.圖甲中c曲線所指的細(xì)胞構(gòu)造是高爾基體D.圖乙中d曲線表示的細(xì)胞構(gòu)造是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【解析】分泌蛋白的形成過(guò)程：核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜膜外。圖甲中曲線a、b、c代表的依次為核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。在分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜面積減少，細(xì)胞膜的膜面積增多，高爾基體的膜面積前后根本不變先增加后減少，因此曲線d、e、f代表的分別是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜和高爾基體。首先出現(xiàn)放射性的細(xì)胞器應(yīng)是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所核糖體?！敬鸢浮緼真 核 細(xì) 胞 的 內(nèi)

10、膜 系 統(tǒng)1.組成：核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、微體以及一些小泡等。2.特點(diǎn)：1各種生物膜的組成成分和構(gòu)造很相似。2各種內(nèi)膜之間可以通過(guò)出芽和交融的方式進(jìn)展交流，在構(gòu)造和功能上嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)，進(jìn)一步表達(dá)了細(xì)胞內(nèi)各種構(gòu)造之間的協(xié)調(diào)配合。3.線粒體、葉綠體雖然具有膜構(gòu)造，但不參加細(xì)胞內(nèi)膜構(gòu)造的交流，因此不包括在內(nèi)膜系統(tǒng)中。如圖表示分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸過(guò)程，表示細(xì)胞器，a、b、c表示某些過(guò)程。據(jù)圖討論相關(guān)問題：討論1：分別是什么細(xì)胞器？提示：分別是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體。討論：a、b、c分別表示什么過(guò)程？提示：a表示縮合過(guò)程，b、c表示蛋白質(zhì)的加工及運(yùn)輸過(guò)程討論：原核細(xì)胞具有內(nèi)膜系統(tǒng)嗎？提示：

11、原核細(xì)胞除細(xì)胞膜外無(wú)其他膜構(gòu)造，因此沒有內(nèi)膜系統(tǒng)。生物膜的種類、構(gòu)造和功能聯(lián)絡(luò)12構(gòu)造聯(lián)絡(luò)具有一定的連續(xù)性3功能聯(lián)絡(luò)分工、合作：分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、加工與分泌過(guò)程1.以下有關(guān)生物膜的表達(dá)中，不正確的選項(xiàng)是【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150080】A.膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細(xì)胞膜B.各種生物膜的化學(xué)組成和構(gòu)造相似C.生物膜之間都可以通過(guò)小泡進(jìn)展轉(zhuǎn)化D.生物膜既各司其職，又互相協(xié)作，共同完成細(xì)胞的生理功能【解析】生物膜的主要成分和根本構(gòu)造相似，可以通過(guò)小泡轉(zhuǎn)化，故A、B正確。葉綠體、線粒體的膜構(gòu)造不能通過(guò)小泡與其他膜轉(zhuǎn)化，故C錯(cuò)誤。各種生物膜都具有一定功能，又互相聯(lián)絡(luò)，故D正確。

12、【答案】C2.生物膜與細(xì)胞代謝和細(xì)胞通訊親密相關(guān)。以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A.細(xì)胞膜的成分有磷脂、蛋白質(zhì)、糖蛋白和糖脂等B.細(xì)胞之間的信息交流均依賴于細(xì)胞膜上的特異性受體C.溶酶體和高爾基體在行使功能時(shí)可能伴隨膜組分的更新D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜上附著有多種酶，性腺細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)豐富【解析】組成細(xì)胞膜的成分有磷脂、蛋白質(zhì)、糖蛋白、糖脂和膽固醇等物質(zhì)。細(xì)胞之間的信息交流方式多種多樣：有的細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)，通過(guò)化學(xué)物質(zhì)與靶細(xì)胞膜外表受體結(jié)合傳遞信息；有的兩個(gè)相鄰細(xì)胞的細(xì)胞膜直接接觸傳遞信息；也有的兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞，從而實(shí)現(xiàn)信息傳遞。溶酶體和高爾基體在行使功能時(shí)伴隨著膜的

13、交融，所以存在膜組分的更新。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的車間，性腺細(xì)胞主要合成和分泌性激素固醇類激素，故性腺細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)豐富?！敬鸢浮緽1.以下物質(zhì)不屬于分泌蛋白的是【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150081】A.唾液淀粉酶B.胰島素C.抗體D.血紅蛋白【解析】血紅蛋白是紅細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)，不屬于分泌蛋白；分泌蛋白是在細(xì)胞內(nèi)合成，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外發(fā)揮作用的蛋白質(zhì)，A、B、C三項(xiàng)都屬于分泌蛋白。【答案】D2.在動(dòng)物細(xì)胞中，一些蛋白合成后被分泌到細(xì)胞外起作用，如胰島B細(xì)胞分泌胰島素到血液中降低血糖濃度，這些蛋白被統(tǒng)稱為分泌蛋白。下面與分泌蛋白合成和運(yùn)輸無(wú)關(guān)的細(xì)胞器是A.核糖體B.中心體C.高爾基體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)【解析】與分泌蛋白合成、

14、運(yùn)輸、加工、分泌相關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體；中心體與細(xì)胞分裂過(guò)程中紡錘體的形成有關(guān)，與分泌蛋白的合成沒有關(guān)系。【答案】B3.連接溝通細(xì)胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者互相聯(lián)絡(luò)構(gòu)成有機(jī)整體的構(gòu)造是 【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150082】A.中心體B.線粒體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體【解析】?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與核膜相連，向外與細(xì)胞膜相連，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體膜之間通過(guò)囊泡互相轉(zhuǎn)化。【答案】C4.以下有關(guān)生物膜構(gòu)造和功能的描繪，不正確的選項(xiàng)是A.細(xì)胞膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜直接相連B.合成固醇類激素的分泌細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不興隆C.分泌蛋白的修飾和加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成D.生物膜之間可通過(guò)具膜小泡的轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)膜成分的更新【解析】?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的場(chǎng)所，所以合成固醇類激素的分泌細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)該比較興隆。分泌蛋白的修飾和加工是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成。生物膜之間可通過(guò)具膜小泡的轉(zhuǎn)移進(jìn)展互相轉(zhuǎn)化。【答案】B5.如圖表示用含3H標(biāo)記的氨基酸培養(yǎng)液培養(yǎng)某細(xì)胞過(guò)程中蛋白質(zhì)的合成和分泌示意圖，那么該細(xì)胞中出現(xiàn) 3H的部位依次為【導(dǎo)學(xué)號(hào)：60150083】A.B.C.D.【解析】由圖示信息可知，是核膜，是核糖體，是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，是高爾基體，是細(xì)胞膜。分泌蛋白是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體