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文檔簡介
1、哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01006共 2 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂系列中老年奶粉規(guī)格型號900g/聽生產(chǎn)日期/編號20140307/Ga15B檢驗日期20140307抽樣基數(shù)1104 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)Q/HTR0007S-2013、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判
2、定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01006共 2 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱檢驗指標(biāo)檢驗結(jié)果單項判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味, 無異味;干燥粉末,無結(jié) 塊,潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/(kJ)18801984.894蛋白質(zhì)/(g)16.517.455脂肪/(g)18.020.96碳水化合物/(g)6053.827水分/(g)5.02.958雜質(zhì)度/(mg/kg)1669維生素 A/(IU)100
3、030002266.8910維生素 D/(IU)252500406.011維生素 E/(IU)101814.5212維生素 B6/(g)800-1600987.5413維生素 C/(mg)3010098.0414鈣/(mg)6641084850.1115鐵/(mg)6.010.07.5816鋅/(mg)3.06.04.7717錳/(g)3012012018-胡蘿卜素/(g)100600198.519低聚果糖/(mg)100200030020無機砷/(mg/kg)0.250.121鉻/(mg/kg)2.0122硒/(g)142821.0523亞硝酸鹽/(mg/kg)2未檢出24黃曲霉毒素 M1/
4、(g/kg)0.5<0.525菌落總數(shù)/(cfu/g)n51100.1100.1100.1100.1100.c2m50000M20000026大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10c1m10m10027金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10c2m10M10028沙門氏菌/(/25g)n5未檢出c0m0/25g29三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01007名稱:鎖幼兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ010
5、07共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱鎖幼兒配方奶粉規(guī)格型號400g/袋生產(chǎn)日期/編號20140307/Gb25檢驗日期20140307抽樣基數(shù)2796 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗質(zhì)
6、檢 中 心報 告樣品編號:2014TZ01007共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味;干燥粉末,無結(jié)塊,無正常視力可見外來雜物;潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/273.732027.634蛋白質(zhì)/(g)0.71.21423.80.8116.455脂肪/(g)0.71.41427.81.0922.06亞油酸/(g)0.071.400.163.26547碳水化合物/(g)2.9582.7154.9
7、48維生素 A/(gRE)1854359107432.286149維生素 D/(g)0.250.754.9814.920.449.0110維生素 E/(mg-TE)0.152.990.7314.7811維生素 K1/(g)1201.8537.612維生素 B1/(g)1121941.5384213維生素 B2/(g)1121953.17107814維生素 B6/(g)1121927.6256015維生素 B12/(g)0.040.800.438.7216煙酸/(g)1102189241.46489617葉酸/(g)1202.9159.0018泛酸/(g)701393249.16505219生物
8、素/(g)0.48.01.1322.9120維生素 C/(mg)1.835.93.1363.5621鈣/(mg)1733930.99628.4622磷/(mg)8.3165.222.49456.0623鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.38:124鎂/(mg)1.427.92.7656.0425鐵/(mg)0.250.504.989.950.306.2326鋅/(mg)0.10.32.05.90.193.9927鉀/(mg)1869359137344.74907.2228銅/(g)73514069615.29310.0529碘/(g)1.427.94.94100.2130鈉/(mg
9、)2039018.85382.3031錳/(g)0.2524.05.0477.64.3588.4032氯/(mg)52103427.95566.8533硒/(g)0.481.909.5637.810.6412.9434肌醇/(mg)1.09.519.9189.02.2345.2035?;撬?(mg)1.53.030591.7034.4836DHA/(%占總脂肪酸)0.10.50.10.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)0.11.00.11.0/0.0738低聚果糖/(g)0.030.150.53.00.102.039低聚半乳糖/(g)0.030.150.53.00.102.040雜質(zhì)度/(
10、mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.4743灰分/(g)/5.0/4.1444鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01007共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/19.7146亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5200.200.200.20
11、0.200c/2m/100M/100049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/(/100g)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01008名稱:鎖幼兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01008共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱鎖幼兒配方奶粉規(guī)格型號900g/聽生產(chǎn)日期/編號20140307/Gb
12、26B檢驗日期20140307抽樣基數(shù)3678 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗質(zhì) 檢 中 心報 告樣品編號:2014TZ01008共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每
13、100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味;干燥粉末,無結(jié)塊,無正常視力可見外來雜物;潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/100ml250355/273.732027.634蛋白質(zhì)/(g)0.71.21423.80.8116.455脂肪/(g)0.71.41427.81.0922.06亞油酸/(g)0.071.400.163.26547碳水化合物/(g)2.9582.7154.948維生素 A/(gRE)1854359107432.286149維生素 D/(g)0.250.754.9814.
14、920.449.0110維生素 E/(mg-TE)0.152.990.7314.7811維生素 K1/(g)1201.8537.612維生素 B1/(g)1121941.5384213維生素 B2/(g)1121953.17107814維生素 B6/(g)1121927.6256015維生素 B12/(g)0.040.800.438.7216煙酸/(g)1102189241.46489617葉酸/(g)1202.9159.0018泛酸/(g)701393249.16505219生物素/(g)0.48.01.1322.9120維生素 C/(mg)1.835.93.1363.5621鈣/(mg)1
15、733930.99628.4622磷/(mg)8.3165.222.49456.0623鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.38:124鎂/(mg)1.427.92.7656.0425鐵/(mg)0.250.504.989.950.306.2326鋅/(mg)0.10.32.05.90.193.9927鉀/(mg)1869359137344.74907.2228銅/(g)73514069615.29310.0529碘/(g)1.427.94.94100.2130鈉/(mg)2039018.85382.3031錳/(g)0.2524.05.0477.64.3588.4032氯/(mg)
16、52103427.95566.8533硒/(g)0.481.909.5637.810.6412.9434肌醇/(mg)1.09.519.9189.02.2345.2035牛磺酸/(mg)1.53.030591.7034.4836DHA/(%占總脂肪酸)0.10.50.10.5/0.0137AA/(%占總脂肪酸)0.11.00.11.0/0.0738低聚果糖/(g)0.030.150.53.00.102.039低聚半乳糖/(g)0.030.150.53.00.102.040雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.4743
17、灰分/(g)/5.0/4.1444鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01008共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/19.7146亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5200.200.200.200.200c/2m/100M/100049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10
18、M/10050阪崎腸桿菌/(/100g)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01009名稱:樂金 100 較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01009共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂金 100 較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號400g/袋生產(chǎn)日期/編號20140307/Fl25檢驗日期20140307抽樣基數(shù)2508 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗類別出廠檢驗抽樣
19、地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01009共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有
20、嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味;干燥粉末,無結(jié)塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/266.671975.304蛋白質(zhì)/(g)0.71.214.424.60.8216.285脂肪/(g)0.71.414.428.71.0019.86亞油酸/(g)0.071.440.224.43237碳水化合物/(g)2.9582.8856.828維生素 A/(gRE)1854369110745.28894.59維生素 D/(g)0.250.755.1315.370.5410.6810維生素 E/(mg-TE)0.1
21、53.080.7815.4211維生素 K1/(g)121.01.8837.212維生素 B1/(g)1122646.7892413維生素 B2/(g)1122652.55103814維生素 B6/(g)1122628.6556615維生素 B12/(g)0.040.820.356.9116煙酸/(g)1102255311.35615017葉酸/(g)1213.4968.9418泛酸/(g)701435432.44854219生物素/(g)0.48.21.4729.0420維生素 C/(mg)1.836.93.2764.6121鈣/(mg)1734929.83589.3322磷/(mg)8.3
22、170.221.39422.6923鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.39:124鎂/(mg)1.428.72.7454.1725鐵/(mg)0.250.505.1310.250.336.6926鋅/(mg)0.10.32.16.10.234.5727鉀/(mg)1869369141443.54860.2228銅/(g)73514471717.24340.7329碘/(g)1.428.75.68112.2730鈉/(mg)2041014.97295.8331錳/(g)0.2524.05.2492.04.6792.3532氯/(mg)52106623.76469.4233硒/(g)0
23、.481.909.8438.950.7915.5734肌醇/(mg)1.09.520.5194.72.2143.6335?;撬?(mg)1.5330611.9638.7236DHA/(%占總脂肪酸)0.10.50.10.5/0.0437AA/(%占總脂肪酸)0.11.00.11.0/0.1338低聚果糖/(g)0.030.140.53.00.102.039低聚半乳糖/(g)0.030.140.53.00.102.040雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.9743灰分/(g)/5.0/4.1344鉛/(mg/kg)/
24、0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01009共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/20.5446亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5300.300.300.300.300c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100g )(內(nèi)
25、控)n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01010名稱:樂金 100 較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01010共 3 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂金 100 較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號400g/袋生產(chǎn)日期/編號20140307/Ga14檢驗日期20140307抽樣基數(shù)396 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)
26、粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB10767、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01010共 3 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色;具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味,無其他異味;
27、干燥粉末,無結(jié)塊,無正常視力可見外來雜物; 潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/100ml250355/266.671975.304蛋白質(zhì)/(g)0.71.214.424.60.8216.285脂肪/(g)0.71.414.428.71.0019.86亞油酸/(g)0.071.440.224.43237碳水化合物/(g)2.9582.8856.828維生素 A/(gRE)1854369110745.28894.59維生素 D/(g)0.250.755.1315.370.5410.6810維生素 E/(mg-TE)0.153.080.7815.4211維生素
28、 K1/(g)121.01.8837.212維生素 B1/(g)1122646.7892413維生素 B2/(g)1122652.55103814維生素 B6/(g)1122628.6556615維生素 B12/(g)0.040.820.356.9116煙酸/(g)1102255311.35615017葉酸/(g)1213.4968.9418泛酸/(g)701435432.44854219生物素/(g)0.48.21.4729.0420維生素 C/(mg)1.836.93.2764.6121鈣/(mg)1734929.83589.3322磷/(mg)8.3170.221.39422.6923鈣
29、磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.39:124鎂/(mg)1.428.72.7454.1725鐵/(mg)0.250.505.1310.250.336.6926鋅/(mg)0.10.32.16.10.234.5727鉀/(mg)1869369141443.54860.2228銅/(g)73514471717.24340.7329碘/(g)1.428.75.68112.2730鈉/(mg)2041014.97295.8331錳/(g)0.2524.05.2492.04.6792.3532氯/(mg)52106623.76469.4233硒/(g)0.481.909.8438.950.7
30、915.5734肌醇/(mg)1.09.520.5194.72.2143.6335?;撬?(mg)1.5330611.9638.7236DHA/(%占總脂肪酸)0.10.50.10.5/0.0437AA/(%占總脂肪酸)0.11.00.11.0/0.1338低聚果糖/(g)0.030.140.53.00.102.039低聚半乳糖/(g)0.030.140.53.00.102.040雜質(zhì)度/(mg/kg)/12/641不溶度指數(shù)/(ml/100g) /0.5/0.1042水分/(g)/5.0/2.9743灰分/(g)/5.0/4.1344鉛/(mg/kg)/0.15/<0.005哈 爾 濱
31、乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01010共 3 頁 第 3 頁序號檢驗項目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗結(jié)果單項判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/(mg/kg)/100/20.5446亞硝酸鹽/(mg/kg)/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/(g/kg) /0.5/<0.548菌落總數(shù)/(cfu/g)n/5300.300.300.300.300c/2m/1000M/1000049大腸菌群/(cfu/g)n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/ ( /100g )(內(nèi)控)n/3未檢出c/0m/0/100g
32、51沙門氏菌/(/25g)n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺(mg/kg)/1未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01011名稱:樂系列鐵鋅鈣奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01011共 2 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名稱樂系列鐵鋅鈣奶粉規(guī)格型號400g/袋生產(chǎn)日期/編號20140306/Fl27檢驗日期20140306抽樣基數(shù)1176 袋抽樣數(shù)量5 袋檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利
33、民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB19644、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 11 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01011共 2 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱檢驗指標(biāo)檢驗結(jié)果單項判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味, 無異味;干燥粉末,無結(jié) 塊,潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)4004003能量/(kJ)
34、19001977.074蛋白質(zhì)/(g)16.516.785脂肪/(g)18.020.96蔗糖/(g)20.014.627水分/(g)5.03.028雜質(zhì)度/(mg/kg)1669維生素 A/(IU)100030001970.5310維生素 D/(IU)252500426.811鈣/(mg)6001200960.4712鐵/(mg)6.010.07.4213鋅/(mg)3.06.04.2814無機砷/(mg/kg)0.25<0.0115鉻/(mg/kg)2.00.04716硒/(mg/kg)0.1517亞硝酸鹽/(mg/kg)21.218黃曲霉毒素 M1/(g/kg)0.5<0.51
35、9菌落總數(shù)/(cfu/g)n5800.800.800.800.800c2m50000M20000020大腸菌群/(cfu/g)n510.10.10.10.10c1m10M10021金黃色葡萄球菌/(cfu/g)n510.10.10.10.10c2m10M10022沙門氏菌/(/25g)n5未檢出c0m0/25g23三聚 胺/(mg/kg)2.5未檢出以下空白檢驗報告樣品編號:2014TZ01012名稱:樂系列鐵鋅鈣奶粉生產(chǎn):哈爾濱乳品工業(yè)檢驗類別:出廠檢驗哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)質(zhì) 檢 中 心檢驗報告樣品編號:2014TZ01012共 2 頁第 1 頁批準(zhǔn):審核:主檢:名
36、稱樂系列鐵鋅鈣奶粉規(guī)格型號900g/聽生產(chǎn)日期/編號20140307/Fl27A檢驗日期20140307抽樣基數(shù)360 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗類別出廠檢驗抽樣地點成品庫樣品等級抽樣方式隨機樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號150025檢驗方法及判定依據(jù)GB19644、中民等五部委公告2011 年第 10 號、GB/T 22388-2008檢驗項目檢驗項目見檢驗報告附頁檢驗結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗,質(zhì)量,綜合判定為。簽發(fā)日期:(公章)2014 年 03 月 12 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗 報質(zhì) 檢 中 心告樣品編號:2014TZ01
37、012共 2 頁 第 2 頁序號檢驗項目名稱檢驗指標(biāo)檢驗結(jié)果單項判定每 100g每 100g1感觀均勻一致的乳白色或乳黃 色;具有本品特有的香味, 無異味;干燥粉末,無結(jié) 塊,潤濕下沉快,沖調(diào)后無團塊,杯底無沉淀。2凈含量/(g)9009003能量/(kJ)19001977.074蛋白質(zhì)/(g)16.516.785脂肪/(g)18.020.96蔗糖/(g)20.014.627水分/(g)5.03.028雜質(zhì)度/(mg/kg)1669維生素 A/(IU)100030001970.5310維生素 D/(IU)252500426.811鈣/(mg)6001200960.4712鐵/(mg)6.010.07.4213鋅/(mg)3.06.04.2814無機砷/(mg/kg)0.25<0.0115鉻/(mg/kg)2.0
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