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文檔簡介

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考青菜怎么做孩子愛吃青菜是一種很多比較多纖維素以及維生素的食材,不管是任 何一個(gè)年齡段的人群都是需要多吃青菜的,可以調(diào)理腸胃的健康 以及補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。青菜給孩子食用可以直接清炒, 也可以制作成青菜粥或者青菜粉絲排骨等,大家可以來學(xué)習(xí)青菜 的制作方法,在平時(shí)給孩子搭配健康的營養(yǎng)食譜。青菜汁蛋糕卷材料:雞蛋260g、色拉油60g、白糖60g、餃子粉90g、白醋 幾滴、青菜汁90go做法:1、泡泡青菜,用料理機(jī)打出綠色菜汁倒入碗中,加蛋黃和色 拉油拌勻。2、倒入餃子粉。3、拌勻。4、蛋清打至粗泡后分三次加糖繼續(xù)攪打。5、打到九分發(fā)。6、取三分之一蛋白霜和蛋黃面糊混

2、合。7、全部加進(jìn)蛋白霜混合。8、切拌均勻。9、倒進(jìn)烤盤中。10、震出汽泡后入烤箱上下火 170度烤25分鐘。11、取出倒扣放涼后卷成卷即可。青菜粉絲排骨湯材料:排骨湯200g、青菜50g、粉絲30g、鹽1勺、雞精適量。做法:1、龍口粉絲準(zhǔn)備好,取一小把備用。2、小青菜擇洗干凈,切小段。3、將煮好的清湯排骨連湯加排骨倒入鍋中,加一大碗開水, 大火燒開,加適量的鹽調(diào)味。4、加少許雞精增鮮。青菜怎么做給寶寶吃推薦這些美味吃法5、將一小把粉絲放入煮開的排骨湯中,煮三分鐘左右。6、倒入洗好的小青菜。7、稍煮,即可出鍋。青菜燒肉丸材料:豬肉餡300g、青菜150g、油適量、鹽適量、小蔥適量、 姜適量、雞蛋

3、1個(gè)、玉米淀粉4勺、鮮醬油適量、老抽少許。做法:1、備好食材:豬肉餡、蔥花和姜末。2、肉餡中放入雞蛋一個(gè)、鹽、蔥花、姜、玉米淀粉 4勺、雞 精隨意。3、調(diào)料放好后,用筷子順一方向攪打,直到肉餡上勁有黏性 為止。4、青菜洗凈備用。5、鍋中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可),開中火燒 5層熱時(shí)轉(zhuǎn)中小火。從虎口中擠出圓圓的肉丸, 再用勺子舀到油鍋 中炸制。6、肉丸炸至9層熟或全熟7、炸熟后撈出備用。8、把多余的油倒出留適量底油,放入剩余的蔥姜末,中火煽 香。9、倒入青菜煽炒片刻后,放入鮮醬油、白糖和少許老抽翻炒 均勻。10、放入炸好的肉丸弁倒入適量清水,炒勻后蓋上鍋蓋,中 火燒制2分鐘。11、湯

4、汁收至差不多時(shí),勾入薄熒翻炒均勻即可出鍋。12、趁熱吃非常香哦。青菜魚丸材料:青菜500克、魚丸10個(gè)、油、鹽、雞精適量。做法:1、青菜洗凈切段,魚丸購買。2、起鍋熱油煽炒青菜片刻。3、放魚丸和少許水炳煮 3分鐘。4、放鹽和雞精調(diào)味即可。香菇青菜鍋貼材料:鍋貼皮20張、小青菜1把、干香菇15朵、蝦皮15g、 油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、糖 2g。做法:1、干香菇泡發(fā),其他食材備好。2、青菜摘洗干凈,開水焯燙過涼瀝干水分。3、然后青菜剁碎擠干水分備用。4、蝦皮切碎。5、香菇切碎備用。6、所有食材放入碗中,加入鹽,糖,雞精。7、最后加入香油拌均勻成為餡料。8、取一張鍋貼皮放入餡料。9、中間皮子封口捏緊,兩邊少留一些不封口。10、平

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