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1、初二端午節(jié)周記500字看著一年一度的端午節(jié)就要到來(lái)了,我心里有說(shuō)不出的高興。端午節(jié)有許多習(xí)俗,例如賽龍舟、吃粽子、吃鹽鴨蛋這個(gè)節(jié)日也是 為了紀(jì)念偉大愛(ài)國(guó)主義者屈原。每到這一天,家家戶戶都江堰市會(huì)包粽子,吃粽子,棕子的品種 多如繁星,各式各樣,有簡(jiǎn)單好吃的白粽,有紅白相間的赤豆粽,還 有鮮嫩可口的肉粽簡(jiǎn)直讓人饞得直流口水?。?我們家也是一樣的, 每次大都包的是白粽,雖然它非常單調(diào),但是吃起來(lái)特別松軟,香甜 可口。包粽子所需準(zhǔn)備的材料有:蘆葉、糯米和線。里面包的餡可以根據(jù)自己的個(gè)人愛(ài)好去調(diào)整。我們家一般會(huì)把采 摘回來(lái)的蘆葉浸在水里,浸得比較軟時(shí),包起來(lái)會(huì)好包一點(diǎn)。包粽子 可是奶奶的拿手絕活呢! 我
2、通常都會(huì)坐在奶奶的對(duì)面, 幫她拿葉拿線 我時(shí)不時(shí)還會(huì)照著奶奶的樣子學(xué)起來(lái), 可是總到了第二步裝米的時(shí)候, 出洋相了,由于我物拿錯(cuò)地方,倒致米裝一粒掉一粒,最后搞得蘆葉 上到處是米。奶奶會(huì)在一旁笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“你這個(gè)小調(diào)皮蛋,盡 給我?guī)偷姑?。”我看我還是安分點(diǎn)好。棕子包完了,放在滾燙滾燙的 熱水中煮一個(gè)晚上,就可以吃了。第二天早晨,就會(huì)聞到粽子發(fā)出來(lái) 的清香,拆開(kāi)“包裝”,里面是雪白的糯米,我馬上就狼吞虎咽吃起 來(lái)。吃咸鴨蛋也是這兒的習(xí)俗,敲醉蛋殼,里面是白白的蛋白和金黃的蛋黃。這可是吃粥時(shí)必備的美味??!我們家就數(shù)我媽媽和奶奶喜吃咸鴨蛋了,每頓飯都少不了吃上一 只,可見(jiàn)她們對(duì)咸鴨蛋真是情有獨(dú)鐘
3、呀!我喜愛(ài)端午節(jié),端午節(jié)是一 個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,我們可以吃上香噴噴的粽子,可以享受紅黃流油的咸 鴨蛋,可以賽龍舟啊,我期盼今年的端午快快到來(lái)!篇一:端午節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日。在我們的家鄉(xiāng)算得上是個(gè)特別重要的 節(jié)日,所以每年的端午節(jié)都過(guò)得異常熱鬧。端午節(jié)最不可少的,自然是粽子,每年端午節(jié)外婆和大家都會(huì)包 上幾百個(gè)大粽子呢!包粽子雖然有很多種,比如蘆葦葉、竹筍葉、菰 葉、藕葉等。但我們的家鄉(xiāng)是蘆葦比較多,所以大多都用蘆葦葉包了。 首先,外婆“率兵”去采蘆葦葉。采蘆葦葉時(shí),一大家子聽(tīng)著外婆的 勞動(dòng)號(hào)子:“加油! 一個(gè)粽子三片葉子!上百個(gè)粽子幾千片,嘿喲, 加油! ”聽(tīng)了“將軍”的鼓勁,“小兵”們更加賣力了
4、!采完蘆葦葉, 現(xiàn)在只要將它們暴曬就行了。但準(zhǔn)備材料可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單喲,還得去 集市上買來(lái)上好的紅豆、豬肉、花生、板粟、蜜棗與糯米,還要買紅 線呢!當(dāng)然,玩的時(shí)候還是包粽子的時(shí)候。包粽子時(shí),男人負(fù)責(zé)把肉切 成不大不小的塊兒;女人負(fù)責(zé)洗紅豆、糯米之類的;小孩負(fù)責(zé)把大盆 洗干凈,再把大人加工好的東西裝在大盆里;而老人們則負(fù)責(zé)指揮。 一切準(zhǔn)備好之后,就開(kāi)始包粽子了。大人們干得格外賣力,而小孩們 呢?卻在一旁玩著,總是在大人們不注意時(shí),偷一兩顆蜜棗往嘴里塞, 表面上似乎一點(diǎn)兒事都沒(méi)做,可心里卻暗暗自喜一一因?yàn)槊蹢椞贸?了!最后一步就是煮粽子,燒火的外公總是把火候把握的很好,味道 很香、很濃,如果在第一時(shí)間內(nèi)吃粽子,你看到的肉粽子總是嫩地流 油,看到的蜜棗粽子總是金黃柔嫩;看到的八寶粽子總是很可口,我 們可愛(ài)吃了。去年,要不是為了去鹽城替舅舅、舅媽照顧表哥,外公外婆可能 在包粽子哩。我突然有些“厭
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