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1、*市*發(fā)展有限公司生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 項(xiàng) 目 名 稱:*市*發(fā)展有限公司生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目項(xiàng) 目 單 位:*市*發(fā)展有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):*市*十里河村東北項(xiàng)目法人代表:*編 制 時(shí) 間:2012年4月項(xiàng)目名稱:*市*發(fā)展有限公司生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目編制單位:審 核:總 工:編制人員: 地址:電話: 目 錄第一章總論91.1項(xiàng)目單位基本情況91.1.1概況91.2項(xiàng)目基本情況91.2.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)91.2.2建設(shè)期限101.2.3投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源101.2.4項(xiàng)目效益101.3編制原則及依據(jù)101.3.1編制原則101.3.2編制工作的依據(jù)111.4
2、綜合評(píng)價(jià)11第二章 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)的必要性132.1、*渤海新區(qū)*管理區(qū)概況132.1.1、地理位置及城市背景132.1.2、行政區(qū)劃132.1.3、農(nóng)業(yè)資源132.1.4發(fā)展思路和目標(biāo)152.1.5形象定位152.2項(xiàng)目提出的背景和意義152.2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景152.2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)162.2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)162.2.4生態(tài)蔬菜種植園發(fā)展定位172.2.5城市總體規(guī)劃的調(diào)整172.3項(xiàng)目所在區(qū)域發(fā)展概況18第三章項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案203.1指導(dǎo)思想203.2建設(shè)目標(biāo)203.2.1總體目標(biāo)203.2.2階段目標(biāo) 規(guī)劃期213.3項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模213.3.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)
3、223.3.2養(yǎng)殖區(qū)223.3.3農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)22第四章 項(xiàng)目建設(shè)所具備的條件234.1*管理區(qū)正在實(shí)施市第十一個(gè)五年農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要234.2*管理區(qū)正在實(shí)施市第十一個(gè)五年農(nóng)牡業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要234.3*管理區(qū)積極引進(jìn)企業(yè)投資發(fā)展24第五章生態(tài)蔬菜種植園市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)265.1生態(tài)蔬菜種植園概況265.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光的涵義265.1.2生態(tài)蔬菜種植園的主要類型275.1.3生態(tài)蔬菜種植園的功能分區(qū)285.1.4生態(tài)蔬菜種植園的目標(biāo)295.2生態(tài)蔬菜園分析305.2.1生態(tài)蔬菜園相關(guān)數(shù)據(jù)305.3綠色食品市場(chǎng)分析305.4經(jīng)濟(jì)分析345.4.1生產(chǎn)與市場(chǎng)現(xiàn)狀345.4.2市場(chǎng)預(yù)測(cè)
4、及分析345.4.3市蔬菜生產(chǎn)與市場(chǎng)供求形勢(shì)34第六章 技術(shù)方案376.1設(shè)計(jì)原則376.2生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù)376.3高效生態(tài)林業(yè)建設(shè)技術(shù)376.4無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)386.5生態(tài)模式建設(shè)技術(shù)38第七章 環(huán)境保護(hù)及節(jié)能措施397.1環(huán)境影響397.2節(jié)能減排措施417.3項(xiàng)目能源消耗種類、數(shù)量及能源使用分布情況457.4環(huán)境影響評(píng)價(jià)及審批477.4.1環(huán)境現(xiàn)狀477.4.2 施工期間環(huán)境影響與污染防止477.4.3運(yùn)營(yíng)期環(huán)境影響因子及防止措施48第八章 項(xiàng)目組織與管理498.1、工程項(xiàng)目管理498.2組織機(jī)構(gòu)498.3人力資源508.4員工培訓(xùn)50第九章 項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃與招投標(biāo)519.1
5、招投標(biāo)51第十章 投資估算與資金來(lái)源5310.1 投資估算依據(jù)5310.2總投資5310.3資金籌措5310.4資金使用和管理53投資估算表54第十一章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)5511.1評(píng)價(jià)依據(jù)5511.2基本數(shù)據(jù)5511.2.1計(jì)算器的確定5511.2.2營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金及附加估算5511.2.3總成本費(fèi)用估算5511.2.4利潤(rùn)估算及分配5511.3財(cái)務(wù)盈利能力分析5611.3.1投資利潤(rùn)率、投資利稅率5611.3.2財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR)5611.3.3財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(FNPV)5611.3.4投資回收期( Pt)5611.3.5盈虧平衡分析5711.4敏感性分析5711.5結(jié)論57第十二章 風(fēng)險(xiǎn)
6、分析5812.1發(fā)展高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)是防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的根本途徑5812.2生態(tài)蔬菜種植園面臨的風(fēng)險(xiǎn)5812.3自然風(fēng)險(xiǎn)。5812.4市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)5812.5生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是化解生態(tài)蔬菜種植園風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵5812.6防范風(fēng)險(xiǎn)措施59第十三章 研究結(jié)論與建議6113.1推薦方案總體描述6113.2結(jié)論與建議61附錄附表1:設(shè)備估算表附表2:流動(dòng)資金估算表附表3:資金籌措與使用計(jì)劃表附表4:營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)收入稅金及附加計(jì)算表附表5:同定資產(chǎn)折舊無(wú)形資產(chǎn)遞延資產(chǎn)攤銷估算表附表6:成本與費(fèi)用估算表附表7:損益表 附表8:營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)稅金及附加和增值稅估算表附表9:全投資現(xiàn)金流量表第一章 總論1.1 項(xiàng)目單位基本情
7、況1.1.1概況項(xiàng)目建設(shè)單位:*市*發(fā)展有限公司項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):*市*十里河村東北項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告編制單位:工程咨詢證書編號(hào):1.2項(xiàng)目基本情況1.2.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱:*市*發(fā)展有限公司生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目,以現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合開發(fā)為重點(diǎn),以生態(tài)循環(huán)為主線,根據(jù)所在地理位置及社會(huì)環(huán)境進(jìn)行總體規(guī)劃和設(shè)計(jì),按照引進(jìn)、孵化、示范、推廣并舉的原則,將農(nóng)業(yè)資源、產(chǎn)品、景觀全面立體開發(fā),把傳統(tǒng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)變?yōu)轶w驗(yàn)式休閑產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)互動(dòng)的紐帶,形成種植養(yǎng)殖、綠色消費(fèi)、休閑觀光和新型生態(tài)村為一體的綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū),成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)新型示范基地??偯娣e約為500畝。主要建設(shè)內(nèi)容包括:1、溫室大
8、棚建造節(jié)能日光溫室大棚(磚混和新型材料)24個(gè),規(guī)格為長(zhǎng)80-100m,跨度8-9m,各溫室外配3m*3m操作間。 2、開發(fā)果林10畝。3、開發(fā)豬類、及禽類養(yǎng)殖4、配套設(shè)施建設(shè):一眼710m深機(jī)井;輸水管道總長(zhǎng)600米;315KM變壓器一臺(tái);辦公場(chǎng)地 600平方米;蔬菜保鮮庫(kù)100平方米;速凍車間40平方米;蔬菜加工車間40平方米。1.2.2建設(shè)期限本項(xiàng)目建設(shè)期二年。從2011年2012年。1.2.3投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源本項(xiàng)目估算總投資500萬(wàn)元,全部資金為單位自籌。1.2.4項(xiàng)目效益該項(xiàng)目建成后,可進(jìn)一步帶動(dòng)當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)面積增加,帶動(dòng)從事蔬菜行業(yè)的農(nóng)戶新增600戶以上,解決300-800個(gè)就業(yè)
9、崗位,同時(shí)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品年交易量千萬(wàn)斤,年成交額達(dá)到200萬(wàn)元,稅收可達(dá)40萬(wàn)元。同時(shí)可帶動(dòng)*農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系的建設(shè),提高城市化水平,擴(kuò)大就業(yè),提高農(nóng)民收入,帶動(dòng)*地區(qū)第三產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,可進(jìn)一步推動(dòng)本地蔬菜生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色無(wú)害化發(fā)展。1.3編制原則及依據(jù)1.3.1編制原則1.完善市場(chǎng)結(jié)構(gòu),強(qiáng)化物流服務(wù)功能。2.拉動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成新的經(jīng)濟(jì)比較優(yōu)勢(shì)。3.本著投資少、見效快、效益高的原則,根據(jù)市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)確定合理的建設(shè)規(guī)模。4.在服從城市總體規(guī)劃的前提下對(duì)工程進(jìn)行合理安排。5.統(tǒng)一規(guī)劃,分布實(shí)施,合理布局,綜合開發(fā),配套建設(shè),逐步完善。6.在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,以公
10、正的立場(chǎng)和科學(xué)的態(tài)度對(duì)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益做出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。1.3.2編制工作的依據(jù)1.依據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“生態(tài)家園富民工程計(jì)劃”示范建設(shè)項(xiàng)目技術(shù)指南。2.依據(jù)*市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年(20062010年、*市城市總體規(guī)劃(2008-2020)、*市旅游發(fā)展總體規(guī)劃、*市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃、*市農(nóng)業(yè)“八大體系”建設(shè)規(guī)劃和*市“十一五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃等。3.農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司委托書及咨詢服務(wù)合同。4.市政府*管理區(qū)主管部門的有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目建設(shè)文件規(guī)定。5.國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、鐵道部、交通部、信息產(chǎn)業(yè)部、外貿(mào)部和民航總局等六部委印發(fā)的加快我國(guó)現(xiàn)代物流發(fā)展的若干意見;6.國(guó)家計(jì)委建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
11、方法與參數(shù)(第三版);7.國(guó)家有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范及法規(guī);8.國(guó)家計(jì)委投資項(xiàng)目項(xiàng)目簡(jiǎn)介(試用版);9.國(guó)家現(xiàn)行的產(chǎn)業(yè)政策、稅收、財(cái)會(huì)制度;10.建設(shè)單位提供的本項(xiàng)目的基礎(chǔ)資料。1.4綜合評(píng)價(jià)1.4.1該項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家政策精神,適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,對(duì)*管理區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷市場(chǎng)的開發(fā)和擴(kuò)大有重要的推動(dòng)作用和深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。項(xiàng)目的建設(shè)能引導(dǎo)農(nóng)民培育、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),鞏固和提高地區(qū)經(jīng)濟(jì)的比較優(yōu)勢(shì),推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。本項(xiàng)目實(shí)施后,正常年份可實(shí)現(xiàn)銷售收入101萬(wàn)元,年稅金及附加8.52萬(wàn)元,年利潤(rùn)總額7.71萬(wàn)元,投資利潤(rùn)率14.14%,投資利稅率15.85%,財(cái)務(wù)內(nèi)部收
12、益率12.91%(稅后),投資回收期 10年(稅后)。綜上所述:*市*發(fā)展有限公司生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目有較高的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會(huì)效益。該項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策,符合地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。項(xiàng)目的實(shí)施,可以解決部分下崗職工再就業(yè),帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而促進(jìn)*社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展,對(duì)于加快興市富民步伐具有重要的意義。1.4.2建議通過(guò)實(shí)施“*發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目”,形成集種養(yǎng)、加工、銷售、生態(tài)為一體的城郊型經(jīng)濟(jì)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,發(fā)展綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。為直轄市發(fā)展高端、高效和高輻射力產(chǎn)業(yè)以及創(chuàng)新型城市建設(shè)服務(wù)。項(xiàng)目投資為500萬(wàn)元,該項(xiàng)目具有投資少、見效快、使用
13、周期長(zhǎng)、操作簡(jiǎn)便、易被農(nóng)民所接受等特點(diǎn)。因此,該項(xiàng)目建設(shè)前景廣闊,符合黨中央關(guān)于建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略的要求。實(shí)施“*發(fā)展建設(shè)項(xiàng)目”是可行的。 第二章 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)的必要性2.1、*渤海新區(qū)*管理區(qū)概況2.1.1、地理位置及城市背景在遼闊的*東部、渤海之濱,新建立的*管理區(qū),充滿生機(jī),充滿希望。45年來(lái),*人民用勤勞的雙手,用聰明才智,在古老的不毛之地,建起了一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮、各業(yè)興旺、呈強(qiáng)勢(shì)發(fā)展前景的新型經(jīng)濟(jì)區(qū)。特別是改革開放20多年來(lái),管理區(qū)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,實(shí)力顯著增強(qiáng),1978年到2002年的20多年間,生產(chǎn)總值增長(zhǎng)了37倍,人均生產(chǎn)總值9000元,全部財(cái)政收入達(dá)5100萬(wàn)元,基本
14、實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)。2.1.2、行政區(qū)劃*管理區(qū)前身為省屬大型農(nóng)工商聯(lián)合企業(yè)*農(nóng)場(chǎng),屬環(huán)渤海、環(huán)京津經(jīng)濟(jì)區(qū)。轄區(qū)總面積294平方公里,耕地面積13.4萬(wàn)畝,并有1.6萬(wàn)公頃省級(jí)*濕地和鳥類自然保護(hù)區(qū),人口4.3萬(wàn)人,職工近1.5萬(wàn)人。自1958年建場(chǎng)以來(lái),一代又一代農(nóng)墾人發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勵(lì)精圖治、拼搏奮進(jìn)的精神,把一個(gè)昔日水草叢生、鹽堿荒僻的沼澤之地,建設(shè)成經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)日漸雄厚、社會(huì)事業(yè)走向繁榮的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。但是,國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)作為計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代的產(chǎn)物,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,越來(lái)越顯得不相適應(yīng),無(wú)論在體制上還是機(jī)制上,障礙經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的弊端逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。為此,省委、省政府審時(shí)度勢(shì),按照與時(shí)俱進(jìn)的要求,對(duì)農(nóng)墾體
15、制進(jìn)行大刀闊斧地改革。2003年7月,經(jīng)省委、省政府批準(zhǔn),*農(nóng)場(chǎng)改建為*市*管理區(qū)。以此為契機(jī),這片充滿希望的土地將乘著改革的東風(fēng),再一次煥發(fā)出勃勃生機(jī),創(chuàng)造更加美好的未來(lái)。2.1.3、農(nóng)業(yè)資源*濕地海拔最高處5.4米,最低處2.9米,分為瀉湖洼地、淺槽型洼地、崗地和高平地等,90%的植被為蘆葦。環(huán)港林木10米寬、30公里長(zhǎng),計(jì)6萬(wàn)多株。*濕地有完整的自然生態(tài)資源,該濕地為海濱復(fù)合型,具有綜合的溫帶濱海濕地系統(tǒng),有較好的原生態(tài)和生物物種的多樣性。整個(gè)保護(hù)區(qū)內(nèi)植物有47科140種;經(jīng)專家發(fā)現(xiàn)的野生鳥類有14目38科251種,其中國(guó)家一級(jí)保護(hù)鳥類8種,包括白鸛、黑鸛、白肩雕、丹頂鶴、白頭鶴、白鶴、
16、中華秋沙鴨、大鴇等;國(guó)家二級(jí)保護(hù)鳥類24種,包括白天鵝、灰鶴、白枕鶴等;其它野生鳥類219種;有幾十種魚類以及多種藻類和浮游生物;并有狐、獾、黃鼬、草兔、鼴鼠、蛇、蛙等幾十種陸生動(dòng)物也在此繁衍生息。 *濕地至今沒有進(jìn)行任何開發(fā),整個(gè)濕地實(shí)行全封閉式管理,少有游客問(wèn)津,因此一直保持著原始的自然狀態(tài)和生物物種的多樣性。而每年春秋兩季,正是各類候鳥遷徙的季節(jié),由于這里獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,使其成為了多種候鳥南北遷徙不同路線的交匯區(qū)。這里是候鳥南北遷徙帶與東西遷徙帶的交匯點(diǎn),這里每年都會(huì)看到大批白天鵝到這里棲息。為了保護(hù)水庫(kù)內(nèi)蘆葦植被,魚類、鳥類和港坡動(dòng)物,沿港內(nèi)還開挖了一條6米寬、4米深的環(huán)港水渠,以保證
17、季節(jié)性蓄水和調(diào)節(jié)區(qū)域內(nèi)水容量。在濕地自然保護(hù)區(qū)內(nèi),視野遼闊,盛夏時(shí)節(jié),滿目青翠,空氣清新,使人心曠神怡。 *濕地周圍建有*農(nóng)場(chǎng),是河北省九大農(nóng)牧場(chǎng)之一,這里有別具特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),中國(guó)最大的超細(xì)羊擴(kuò)繁基地,玫瑰飄香的葡萄園,冬棗樹上清脆可口的冬棗,形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模。在*農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)部的東北面是建于1972年的*農(nóng)場(chǎng)水庫(kù),位于渤海灣頂端。濕地連接渤海西岸,可看到世界現(xiàn)存的三大古貝殼堤之一(另兩處在太平洋東岸的美國(guó)圣路易斯安那州和智利的斯里蘭州),其發(fā)育規(guī)模、時(shí)間跨度和所包含的地質(zhì)古環(huán)境信息世所罕見,在國(guó)際第四紀(jì)地質(zhì)研究中占有重要位置。黃驊城北的郛堤城遺址,是河北省重點(diǎn)文物保護(hù)單位,是去濕地保
18、護(hù)區(qū)的必經(jīng)之路。2.1.4發(fā)展思路和目標(biāo)發(fā)展思路:認(rèn)真實(shí)施規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目,強(qiáng)力實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施改善,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁;大力招商引資,繼續(xù)做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè),積極探索生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路;以穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)村改革為著力點(diǎn),引進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)業(yè)主,促進(jìn)土地、林地、宅基地合理流轉(zhuǎn),活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入。發(fā)展目標(biāo):地區(qū)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)27%,人均純收入增長(zhǎng)9%,固定資產(chǎn)投資1500萬(wàn),同比增長(zhǎng)75%,全社會(huì)消費(fèi)品零售總額5460萬(wàn),同比增長(zhǎng)30%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值12000萬(wàn),增長(zhǎng)7%,工業(yè)總產(chǎn)值9500萬(wàn),增長(zhǎng)4.2%。2.1.5形象定位綠色食品基地、邊貿(mào)重鎮(zhèn)、宜居勝地。為此,通過(guò)實(shí)施“生態(tài)蔬菜種植園”,對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)
19、發(fā)展具有非常重要的意義。2.2項(xiàng)目提出的背景和意義2.2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)業(yè)。近年來(lái),伴隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光大自然的生活功能。 隨著收入及閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的生態(tài)農(nóng)業(yè),尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。 2.2.2生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)現(xiàn)代社會(huì),人們渴望能回歸田野自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇,吃農(nóng)家飯住農(nóng)家屋做農(nóng)家活看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。據(jù)專家介紹,觀光休閑農(nóng)業(yè),在日本美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家世紀(jì)年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,進(jìn)入年代,隨著我國(guó)人民生活
20、水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。 生態(tài)蔬菜種植園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì),有著豐厚的社會(huì)基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后,人們對(duì)吃穿以外的生活追求日益增多,日趨多樣,這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時(shí),節(jié)假日的增多,雙休日的實(shí)行,為人們外出休閑觀光旅游提供了大量的時(shí)間。這就為生態(tài)蔬菜種植園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場(chǎng);*管理區(qū)有豐富的林業(yè)和多樣的農(nóng)業(yè)資源,則為生態(tài)蔬菜種植園的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。2.2.3生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本特點(diǎn)生態(tài)蔬菜種植園不是人們通常所述的與生態(tài)農(nóng)業(yè)高效農(nóng)業(yè)等同意義上的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光,它是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),迎合社
21、會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們情趣變化的需要而提出的。生態(tài)蔬菜種植園是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以區(qū)域優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ),以高新示范園區(qū)為橋梁,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主線,融直接效益與觀賞效益長(zhǎng)遠(yuǎn)效益與社會(huì)效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。它具有五大基本特點(diǎn):1)市場(chǎng)化:生態(tài)蔬菜種植園的起點(diǎn)和終點(diǎn)都要定位于市場(chǎng)上。其市場(chǎng)范圍更為廣闊,融人了情趣與休閑的內(nèi)涵。2)專業(yè)化:專業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征,沒有專業(yè)化就沒有現(xiàn)代化。因此,生態(tài)蔬菜種植園的專業(yè)化是其必然。3)一體化;生態(tài)蔬菜種植園是較高層次的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),一體化是生態(tài)蔬菜種植園的核心。更加廣泛的和大量的第三產(chǎn)業(yè)組織會(huì)全面介入和滲透于生態(tài)蔬菜種植園,開展全方位系列化和多樣化的服務(wù)。4)高新化:
22、高密度的資金投入,高新技術(shù)的集中采用,是生產(chǎn)高品位高效益產(chǎn)品的必備條件。生態(tài)蔬菜種植園對(duì)高新化的要求更高,因?yàn)樗粌H要生產(chǎn)人們喜歡的直接產(chǎn)品,而且要生產(chǎn)人們喜歡的休閑與觀賞產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境。5)示范與觀賞性:這是生態(tài)蔬菜種植園區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。在生態(tài)蔬菜種植園中,示范性和觀賞性是其基本內(nèi)涵。2.2.4生態(tài)蔬菜種植園發(fā)展定位生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植為最主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,養(yǎng)殖和種植品種力求做到新奇特。在養(yǎng)殖品種中,可引入市場(chǎng)銷售情況較好人人愛吃的動(dòng)物及特色品種。種植項(xiàng)目應(yīng)引進(jìn)速生抗病豐產(chǎn)好看好吃,或外觀奇特的產(chǎn)品。2.2.5城市總體規(guī)劃的調(diào)整“*市是河北省重要的中心城
23、市之一,歷史文化名城,長(zhǎng)江上游地區(qū)經(jīng)濟(jì)中心,國(guó)家重要的現(xiàn)代制造業(yè)基地,華北地區(qū)綜合交通樞紐。”的城市定位對(duì)旅游業(yè)發(fā)展提出了更新更高的要求,為旅游空間發(fā)展格局調(diào)整和資源整合指明了方向。歷史文化資源保護(hù)的強(qiáng)化和人口的疏解,為都市旅游的發(fā)展、旅游要素的配套與提升創(chuàng)造了良好契機(jī);郊區(qū)城市化的推進(jìn),對(duì)周邊地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn);遠(yuǎn)郊山區(qū)生態(tài)保護(hù)力度的加大,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的進(jìn)一步提高,將促進(jìn)自然類旅游產(chǎn)品的升級(jí)。 2.3項(xiàng)目所在區(qū)域發(fā)展概況項(xiàng)目所在地的人民用勤勞的雙手,用聰明才智,在古老的不毛之地,建起了一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮、各業(yè)興旺、呈強(qiáng)勢(shì)發(fā)展前景的新型經(jīng)濟(jì)區(qū)。特別是改革開放20多年來(lái),管理區(qū)經(jīng)濟(jì)迅速
24、發(fā)展,實(shí)力顯著增強(qiáng),1978年到2002年的20多年間,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)了37倍,人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值9000元,全部財(cái)政收入達(dá)5100萬(wàn)元,基本實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)。作為*經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮蟮漠a(chǎn)業(yè),生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展已經(jīng)成為*的重要產(chǎn)業(yè),在全區(qū)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活中產(chǎn)生了重大的影響。在“十一五”期間,*管理區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌等難得的機(jī)遇,并且有區(qū)位、交通和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),具有農(nóng)牧業(yè)發(fā)展壯大的巨大潛力。1998年召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上,黨中央做出了把生態(tài)農(nóng)業(yè)列為中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)的決策,國(guó)家農(nóng)業(yè)局提出了到2020年建設(shè)成為旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的目標(biāo),使其成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)
25、的支柱產(chǎn)業(yè)。經(jīng)國(guó)務(wù)院審批的城市總體規(guī)劃將*管理區(qū)定位為生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)和城市發(fā)展新區(qū),生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)是重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。發(fā)展旅游業(yè)也是*管理區(qū)優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的必然選擇。農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司根據(jù)我國(guó)加大西部大開發(fā)和成為國(guó)家統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)之時(shí),依據(jù)市城市總體規(guī)劃(2004-2020)、市旅游發(fā)展總體規(guī)劃、市優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展布局規(guī)劃、市農(nóng)業(yè)“八大體系”建設(shè)規(guī)劃等。抓住機(jī)遇,決定在*管理區(qū)某某鎮(zhèn)建設(shè):某某山生態(tài)蔬菜種植園,園內(nèi)總體規(guī)劃為建設(shè)六區(qū)一村一廊,六區(qū)分別為優(yōu)質(zhì)林果花卉區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)、特色作物區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、高級(jí)生態(tài)林區(qū);一村一廊為民俗文化新村和綠色長(zhǎng)廊。使之成為“社會(huì)效益環(huán)境效益生態(tài)效益
26、經(jīng)濟(jì)效益”農(nóng)業(yè)事業(yè)再上新臺(tái)階作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。第三章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1指導(dǎo)思想遵循“市場(chǎng)導(dǎo)向,政府引導(dǎo),突出特點(diǎn)可持續(xù)發(fā)展”為原則,按照“保護(hù)第一,開發(fā)第二”的基本方針,把握農(nóng)業(yè)的重大發(fā)展的機(jī)遇,依托國(guó)內(nèi)外知名旅游勝地,以農(nóng)業(yè)生態(tài)和民俗文化為主體,把生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)集生態(tài)農(nóng)業(yè)于一體的綜合性農(nóng)業(yè)風(fēng)景區(qū)提升改造傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),使之成為中國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的窗口,國(guó)內(nèi)一流的高檔優(yōu)質(zhì)無(wú)公害食品供應(yīng)基地和展示當(dāng)?shù)剞r(nóng)家風(fēng)貌和民俗風(fēng)情的觀光勝地。推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)景觀的功能,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益。保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,形成農(nóng)共生發(fā)展的新型高效產(chǎn)業(yè),帶
27、動(dòng)和促進(jìn)*管理區(qū)乃至市經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展。3.2建設(shè)目標(biāo)3.2.1總體目標(biāo)通過(guò)生態(tài)蔬菜種植園建設(shè),全面管理和恢復(fù)園區(qū)生態(tài)環(huán)境,按照農(nóng)業(yè)興區(qū)戰(zhàn)略,合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),開發(fā)農(nóng)業(yè)自然資源,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)水平,建立一個(gè)適合區(qū)情的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。采用現(xiàn)代生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)業(yè)科技開發(fā)特色資源,建設(shè)與這地區(qū)中心城市相匹配的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。經(jīng)過(guò)2年的建設(shè),把園區(qū)建設(shè)成為中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的窗口,優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的展示園,國(guó)內(nèi)一流的農(nóng)業(yè)觀光基地,國(guó)內(nèi)一流的城郊生態(tài)農(nóng)業(yè)基地國(guó)內(nèi)一流的高科技農(nóng)業(yè)示范基地,國(guó)內(nèi)一流的高檔優(yōu)質(zhì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,市域內(nèi)圍繞農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的樣本。把觀光農(nóng)業(yè)培植
28、成*管理區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。3.2.2階段目標(biāo) 規(guī)劃期為2年規(guī)劃建設(shè)期2年(即20112012年)2.1第一階段(20112012年):?jiǎn)?dòng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)進(jìn)行水電路的基礎(chǔ)設(shè)施配套工程建設(shè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)初見成效,完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)特種養(yǎng)殖區(qū)、林果花卉區(qū)三大主體工程建設(shè)。啟動(dòng)民俗文化新村和綠化長(zhǎng)廊兩在工程。到2012年,完成農(nóng)業(yè)工程建設(shè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)科技與生產(chǎn)水平達(dá)到市先進(jìn)水平,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)50%以上,農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)到90%。2.2第二階段(2012年):完成生態(tài)農(nóng)業(yè)園全部建設(shè)工程,形成各具特色和優(yōu)勢(shì)的功能區(qū),園示范功能開始發(fā)揮作用,園區(qū)農(nóng)業(yè)科技與生產(chǎn)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步
29、貢獻(xiàn)率達(dá)到60%,良種化程度農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)到95%,土地生產(chǎn)效率達(dá)到每畝0.8萬(wàn)元以上。3.3項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模生態(tài)蔬菜種植園建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為:1、溫室大棚建造節(jié)能日光溫室大棚(磚混和新型材料)24個(gè),規(guī)格為長(zhǎng)80-100m,跨度8-9m,各溫室外配3m*3m操作間。 2、開發(fā)水面養(yǎng)殖20畝。3、開發(fā)豬、及禽類養(yǎng)殖4、配套設(shè)施建設(shè):一眼710m深機(jī)井;輸水管道總長(zhǎng)1200米;315KM變壓器一臺(tái);辦公場(chǎng)地 600平方米;蔬菜保鮮庫(kù)100平方米;速凍車間40平方米;蔬菜加工車間40平方米。 3.3.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)規(guī)劃建設(shè)果蔬種植園10畝,其中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜大棚24個(gè)。主要以反季節(jié)特色蔬菜及無(wú)公害有機(jī)蔬菜
30、為主,布局在園區(qū)平地區(qū)域。無(wú)公害蔬菜小區(qū)建設(shè)智能溫室,引進(jìn)高產(chǎn)栽培技術(shù),采用滴灌溉技術(shù),常年生產(chǎn)特種蔬菜山野菜,繁育蔬菜果用瓜種苗。繁育種苗面積10畝,年產(chǎn)蔬菜種苗8億株,種植無(wú)公害蔬菜30畝,每畝年產(chǎn)蔬菜3000公斤以上。達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)40萬(wàn)元。3.3.2養(yǎng)殖區(qū)豬園20畝;禽類園用地20畝,水產(chǎn)園20畝。采用生態(tài)環(huán)境模擬技術(shù)(主要以林下生態(tài)養(yǎng)殖)、人工繁育技術(shù),收集馴化繁殖野生動(dòng)物,為野生動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化開發(fā)探索道路。布局在果林園、綠色植物園等區(qū)域,探索林下養(yǎng)殖模式,提高土地利用效率,增產(chǎn)增收。達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)5萬(wàn)元。3.3.3農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)規(guī)劃占地20畝,規(guī)劃建筑面積1.5萬(wàn)平方米。建設(shè)
31、以市場(chǎng)為導(dǎo)向農(nóng)產(chǎn)品加工廠,帶動(dòng)園區(qū)種植和養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)和系列開發(fā),形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值達(dá)20萬(wàn)元。第四章 項(xiàng)目建設(shè)所具備的條件4.1*管理區(qū)正在實(shí)施市第十一個(gè)五年農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要*管理區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨著諸多挑戰(zhàn),一是由于國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的到來(lái),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),消費(fèi)者的選擇日益多樣化、需求個(gè)性化;二是全區(qū)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,面臨著傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè)換代與升級(jí);三是在農(nóng)業(yè)體制改革中,多方利益主體關(guān)系的處理,以及區(qū)域農(nóng)業(yè)資源整合過(guò)程中不同管理單元之間的利益關(guān)系與協(xié)調(diào)發(fā)展的問(wèn)題;四是觀念和思路的轉(zhuǎn)變,這是全區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展中面臨的最大挑戰(zhàn)。 為此*
32、管理區(qū)把挖掘、打造及引入特有的農(nóng)業(yè)資源,充分利用資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)培育農(nóng)業(yè)精品項(xiàng)目作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn),根據(jù)鄉(xiāng)村山地農(nóng)業(yè)的實(shí)質(zhì),加大*管理區(qū)的山地農(nóng)業(yè)發(fā)展力度,塑造*管理區(qū)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的新形象,把*管理區(qū)建設(shè)成為特色鮮明、種類多樣、產(chǎn)品附加值高的高效農(nóng)業(yè)示范區(qū)。4.2*管理區(qū)正在實(shí)施市第十一個(gè)五年農(nóng)牡業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要*管理區(qū)農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展面臨著諸多機(jī)遇,一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)量快速增長(zhǎng)。二是產(chǎn)業(yè)規(guī)模日益壯大。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷壯大,帶動(dòng)了交通運(yùn)輸、城鄉(xiāng)建設(shè),促進(jìn)了環(huán)保和生態(tài)的發(fā)展,為擴(kuò)大內(nèi)需、吸引投資、增加就業(yè),尤其是為庫(kù)區(qū)移民就業(yè)安置和產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn),也對(duì)宣傳、擴(kuò)大對(duì)外交流、提升直轄市形象,發(fā)揮了
33、獨(dú)特而重要的作用。三是為初步構(gòu)建起我市農(nóng)牧業(yè)發(fā)展法律法規(guī)保障體系奠定了良好的基礎(chǔ)。為此*管理區(qū)把挖掘特有的農(nóng)牧業(yè)資源,充分利用資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)培育個(gè)性化、新型精品化的項(xiàng)目作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn),根據(jù)鄉(xiāng)村的實(shí)質(zhì),加大*管理區(qū)鄉(xiāng)村發(fā)展力度,打造*管理區(qū)鄉(xiāng)村的新形象,把*管理區(qū)建設(shè)成為特色鮮明、種類多樣、精致優(yōu)美的渝郊野鄉(xiāng)村農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)。4.3*管理區(qū)積極引進(jìn)企業(yè)投資發(fā)展*管理區(qū)為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,制定了一系列鼓勵(lì)外來(lái)投資的優(yōu)惠政策,其中專門有鼓勵(lì)開發(fā)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)惠政策,*市*管理區(qū)農(nóng)業(yè)招商引資優(yōu)惠政策已經(jīng)區(qū)政府第65次常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)。按照*管理區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃投資開發(fā)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的,區(qū)政府根據(jù)開發(fā)規(guī)模
34、及項(xiàng)目特點(diǎn)給予財(cái)政支持。1)投資額在500萬(wàn)元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通項(xiàng)目;投資額在2000萬(wàn)元以上的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項(xiàng)目;投資額在5000萬(wàn)元以上統(tǒng)籌城鄉(xiāng)項(xiàng)目,土地出讓收益除支付農(nóng)民、集體的土地征用費(fèi)和上解市級(jí)土地出讓金及相關(guān)稅費(fèi)外,由區(qū)財(cái)政全額返還給企業(yè)用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。2)投資興辦國(guó)家鼓勵(lì)類農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,且主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占企業(yè)總收入70%以上的企業(yè),從納稅年度起,第12年繳納的企業(yè)所得稅地方分成部分全部補(bǔ)貼給企業(yè),第35年繳納的企業(yè)所得稅地方分成部分按50%補(bǔ)貼給企業(yè)。3)新建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),固定資產(chǎn)投資額在300萬(wàn)元以上,經(jīng)營(yíng)期在10年以上的,第12年繳納的增值稅中屬于地方分成部分,由區(qū)財(cái)政
35、按實(shí)際繳納的50%補(bǔ)貼給企業(yè);第35年繳納的增值稅中屬于地方分成部分,由區(qū)財(cái)政按實(shí)際繳納的25%補(bǔ)貼給企業(yè)。在有利于保護(hù)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源的前提下,允許各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村實(shí)行所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)分離,采取租賃、拍賣、轉(zhuǎn)讓等形式經(jīng)營(yíng)開發(fā)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)土地資源。第五章生態(tài)蔬菜種植園市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)5.1生態(tài)蔬菜種植園概況5.1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)的涵義生態(tài)農(nóng)業(yè)是從20世紀(jì)90年代以來(lái)發(fā)展起來(lái)的。生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅被定義為一種適應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制的以自然為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè);它還是國(guó)家政府機(jī)構(gòu)用來(lái)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的一種有效工具。目前,最流行的關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義有兩個(gè):1)生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的農(nóng)業(yè)和觀光行為,主要通過(guò)對(duì)環(huán)境的保護(hù),達(dá)到使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)
36、和人口得以持續(xù)發(fā)展的目的。2)生態(tài)農(nóng)業(yè)是在一定自然地域中進(jìn)行的有責(zé)任的農(nóng)業(yè)行為,為了享受和欣賞歷史的和現(xiàn)存的自然文化景觀,這種行為應(yīng)該在不干擾自然地域保護(hù)生態(tài)環(huán)境降低農(nóng)業(yè)的負(fù)面影響和為當(dāng)?shù)厝丝谔峁┯幸娴纳鐣?huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的情況下進(jìn)行。3)近年來(lái),伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光休閑娛樂的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的娛樂,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與觀光業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光應(yīng)運(yùn)而生。各地掀起發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的熱潮:有的選擇已有的自然風(fēng)景
37、區(qū)或旅游景點(diǎn)為依托,興建“觀光果園”或珍稀動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng);有的以種養(yǎng)殖場(chǎng)為基礎(chǔ),再造人工景觀游樂設(shè)施;有的集科研技術(shù)開發(fā)觀光旅游于一體,興建“水果世界”等等。4)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游業(yè),有狹義和廣義兩種涵義。狹義的僅指用來(lái)滿足愛好者觀光需求的農(nóng)業(yè);廣義的觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)涵蓋“休閑農(nóng)業(yè)”“觀賞農(nóng)業(yè)”“農(nóng)村旅游”等不同概念,是指在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃設(shè)計(jì)與施工,把農(nóng)業(yè)建設(shè)科學(xué)管理農(nóng)藝展示農(nóng)產(chǎn)品加工農(nóng)村空間出讓及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)的大自然情趣的新型旅游業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光始于二
38、戰(zhàn)后的歐美國(guó)家,后在日本臺(tái)灣等地充分發(fā)展并日趨成熟。由最初的小規(guī)模的觀光果園形式發(fā)展到統(tǒng)一規(guī)劃的集觀光休閑娛樂教育為一體的有組織的生態(tài)蔬菜種植園區(qū)觀光農(nóng)業(yè)帶,走向多元化多層次規(guī)模經(jīng)營(yíng),成為國(guó)際旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。它改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)的單一經(jīng)營(yíng)思想,把發(fā)展思路拓展到“人地共生”的旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合的理想模式。5.1.2生態(tài)蔬菜種植園的主要類型生態(tài)蔬菜種植園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種活動(dòng),它的形式和類型很多。其中規(guī)模較大的主要有5種:1)觀光園在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園菜園茶園花圃等,讓游客人內(nèi)摘果拔萊賞花采茶,享受田園樂趣。這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式。2
39、)農(nóng)公園即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體。例如日本有一葡萄園公園,將葡萄園景觀的觀賞葡萄的采摘葡萄制品的品嘗以及與葡萄有關(guān)的品評(píng)繪畫寫作攝影等活動(dòng)融為一體。除了果品水稻花卉茶葉等專業(yè)性農(nóng)業(yè)公園外,目前大多數(shù)是綜合性的,包括服務(wù)區(qū)景觀區(qū)草原區(qū)森林區(qū)水果區(qū)花卉區(qū)及活動(dòng)區(qū)等。農(nóng)業(yè)公園的面積,因性質(zhì)和功能而異,既有迷你型的0.3hm2的水稻公園,又有幾十公頃的果樹公園。3)教育農(nóng)園這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),即利用農(nóng)園中所栽植的作物,飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的設(shè)施,如特色植物熱帶植物水耕設(shè)施栽培傳統(tǒng)農(nóng)具展示等,進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技示范生態(tài)農(nóng)業(yè)示范,傳授游客
40、農(nóng)業(yè)知識(shí)。代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng),日本的學(xué)童農(nóng)園,臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等。4)森林公園是一個(gè)以林木為主,具有多變的地形開闊的林地優(yōu)美的林相和山谷奇石溪流等多景觀的大農(nóng)業(yè)復(fù)合生態(tài)群體。在樹種結(jié)構(gòu)上,針葉樹闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合;在土地資源利用和空間布局上,林果漁菜花相結(jié)合,以森林風(fēng)光與其他自然景觀為主體,配套一定的服務(wù)設(shè)施,必要的景觀建筑,在適當(dāng)位置建設(shè)有狩獵場(chǎng)游泳池垂釣區(qū)露營(yíng)地野炊區(qū)等,是人們回歸自然休閑度假旅游野營(yíng)避暑科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場(chǎng)所。5)民俗觀光村在具有地方或民族特色的農(nóng)村地域,利用其特有的文化或民俗風(fēng)情,提供可供夜宿的農(nóng)舍或鄉(xiāng)村旅店之類的游想場(chǎng)所,讓游客充分享受濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)
41、情以及別具一格的民間文化和地方習(xí)俗。如深圳的民俗文化村等。5.1.3生態(tài)蔬菜種植園的功能分區(qū)生態(tài)蔬菜種植園是以農(nóng)業(yè)示范為主。按其不同的性質(zhì)和功能進(jìn)行空間區(qū)劃,可劃分為四個(gè)分區(qū):1)觀賞區(qū)由觀賞型農(nóng)田帶瓜果園花卉苗圃珍稀動(dòng)植物飼養(yǎng)場(chǎng)構(gòu)成,使游客身臨其境,感受真切的田園風(fēng)光和自然生機(jī)。2)示范區(qū)由農(nóng)業(yè)科技示范生態(tài)農(nóng)業(yè)示范科普示范構(gòu)成,以濃縮的典型農(nóng)業(yè)模式,展示特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營(yíng)模式,傳授系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)知識(shí),使游客增長(zhǎng)教益。3)休閑體驗(yàn)區(qū)由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民居鄉(xiāng)村活動(dòng)場(chǎng)所構(gòu)成,營(yíng)造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間,使游客參與農(nóng)耕活動(dòng),學(xué)習(xí)農(nóng)作物的種植技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等,體驗(yàn)農(nóng)村生活。4)產(chǎn)品
42、區(qū)由可采摘的直銷果園鄉(xiāng)村工藝作坊鄉(xiāng)村集市構(gòu)成。讓游客充分體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程,自采自制自買的方式親身體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品制作過(guò)程,并購(gòu)買鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。5.1.4生態(tài)蔬菜種植園的目標(biāo)1)一是直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。生態(tài)蔬菜種植園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)新興分支,是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)。因此,獲取直接的經(jīng)濟(jì)效益是觀光農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的目標(biāo),特別是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的初始階段尤為如此。2)二是可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)??沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光把改善生態(tài)美化自然造就人與自然和諧的生存發(fā)展環(huán)境作為自身發(fā)展的目標(biāo)。3)三是示范觀賞目標(biāo)。離開了這一目標(biāo),就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。這一目標(biāo)是“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的延伸。換句話講,也是
43、產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與拓展。三大目標(biāo)是一個(gè)統(tǒng)一的整體。三者相互關(guān)聯(lián)相互促進(jìn)?!爸苯咏?jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”是三大目標(biāo)的基礎(chǔ),“可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)”既為長(zhǎng)遠(yuǎn)利益拓展了空間,又是第三目標(biāo)示范觀賞目標(biāo)的基礎(chǔ)。而示范觀賞目標(biāo)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度,拓寬了市場(chǎng)空間,促進(jìn)了“直接經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。5.2生態(tài)蔬菜園相關(guān)數(shù)據(jù)據(jù)有關(guān)部門總結(jié)百姓生活十大變化,其中之一是假日旅游熱起來(lái)。1989年,我國(guó)國(guó)內(nèi)年旅游人數(shù)只有2.4億人次,2008年,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,三大市場(chǎng)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。全年共接待入境游客13187.33萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)國(guó)際旅游外匯收入419.19億美元,分別比上年增長(zhǎng)5.5%和23.5%;國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)16.10億人
44、次,收入7770.62億元人民幣,分別比上年增長(zhǎng)15.5%和24.7%;中國(guó)公民出境人數(shù)達(dá)到4095.40萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)18.6%;旅游業(yè)總收入10957億元人民幣,比上年增長(zhǎng)22.6%。5.2.1生態(tài)蔬菜園經(jīng)濟(jì)效益生態(tài)蔬菜種植園的效益顯著, 它能使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)再調(diào)整,轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè) ,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)調(diào)整,開拓新的增收渠道,創(chuàng)造新的增收模式。市旅游資源的最大特點(diǎn)是人文景觀與自然景觀共生,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)的自然形態(tài)明顯,旅游物價(jià)平穩(wěn),親和力較強(qiáng)。5.3綠色食品市場(chǎng)分析1)1990年5月15日,我國(guó)正式宣布開始發(fā)展綠色食品。我國(guó)綠色食品事業(yè)經(jīng)歷了以下發(fā)展過(guò)程:提出綠色
45、食品的科學(xué)概念建立綠色食品生產(chǎn)體系和管理體系系統(tǒng)組織綠色食品工程建設(shè)實(shí)施穩(wěn)步向社會(huì)化產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)化國(guó)際化方向推進(jìn)。2)第一階段,從農(nóng)墾系統(tǒng)啟動(dòng)的基礎(chǔ)建設(shè)階段(1990一1993年),1990年,綠色食品工程在農(nóng)墾系統(tǒng)正式實(shí)施。在綠色食品工程實(shí)施后的三年中,完成了一系列基礎(chǔ)建設(shè)工作,主要包括:在農(nóng)業(yè)部設(shè)立綠色食品專門機(jī)構(gòu),并在全國(guó)省級(jí)農(nóng)墾管理部門成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu);以農(nóng)墾系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)為依托;建立起綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)系統(tǒng);制訂了一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);制訂并頒布了綠色食品標(biāo)志管理辦法等有關(guān)管理規(guī)定;對(duì)綠色食品標(biāo)志進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè);加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國(guó)際聯(lián)盟”組織。與此同時(shí),綠色食品開發(fā)也在一些農(nóng)場(chǎng)快速
46、起步,并不斷取得進(jìn)展。1990年綠色食品工程實(shí)施的當(dāng)年,全國(guó)就有127個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用權(quán)。1993年全國(guó)綠色食品發(fā)展出現(xiàn)第一個(gè)高峰,當(dāng)年新增產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到217個(gè)。3)第二階段,向全社會(huì)推進(jìn)的加速發(fā)展階段(1994年一1996年),這一階段綠色食品發(fā)展呈現(xiàn)出五個(gè)特點(diǎn):(1)產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)兩年高增長(zhǎng)。1995年新增產(chǎn)品達(dá)到263個(gè),超過(guò)1993年最高水平1.07倍;1996年繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)勢(shì)頭,新增產(chǎn)品289個(gè),增長(zhǎng)9.9。(2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴(kuò)大。1995年綠色食品農(nóng)業(yè)種植面積達(dá)到1700萬(wàn)畝,比1994年擴(kuò)大3.6倍,1996年擴(kuò)大到3200萬(wàn)畝,增長(zhǎng)88.2。(3)產(chǎn)量增長(zhǎng)超
47、過(guò)產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)。1995年主要產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到210萬(wàn)噸,比上年增加203.8,超過(guò)產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)率4.9個(gè)百分點(diǎn);1996年達(dá)到360萬(wàn)噸,增長(zhǎng)71.4,超過(guò)產(chǎn)品個(gè)數(shù)增長(zhǎng)率61.5個(gè)百分點(diǎn),表明綠色食品企業(yè)規(guī)模在不斷擴(kuò)大。(4)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨向居民日常消費(fèi)結(jié)構(gòu)。與1995年相比,1996年糧油類產(chǎn)品比重上升53.3,水產(chǎn)類產(chǎn)品上升35.3,飲料類產(chǎn)品上升20.8,畜禽蛋奶類產(chǎn)品上升12.4。(5)縣域開發(fā)逐步展開。全國(guó)許多縣(市)依托本地資源,在全縣范圍內(nèi)組織綠色食品開發(fā)和建立綠色食品生產(chǎn)基地,使綠色食品開發(fā)成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展富有特色和活力的增長(zhǎng)點(diǎn)。4)第三階段,向社會(huì)化市場(chǎng)化國(guó)際化全面推進(jìn)階段(199
48、7年一至今), 綠色食品社會(huì)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:中國(guó)許多地方的政府和部門進(jìn)一步重視綠色食品的發(fā)展;廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品認(rèn)知程度越來(lái)越高;新聞媒體主動(dòng)宣傳報(bào)道綠色食品;理論界和學(xué)術(shù)界也日益重視對(duì)綠色食品的探討。綠色食品市場(chǎng)化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大,綠色食品市場(chǎng)環(huán)境越來(lái)越好,市場(chǎng)覆蓋面越來(lái)越大,廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求日益增長(zhǎng),而且通過(guò)市場(chǎng)的帶動(dòng)作用,產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。綠色食品國(guó)際市場(chǎng)潛力逐步顯示出來(lái),一些地區(qū)綠色食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品陸續(xù)出口到日本美國(guó)歐洲等國(guó)家和地區(qū),顯示出了綠色食品在國(guó)際市場(chǎng)上的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。 綠色食品國(guó)際化進(jìn)程加快主要表現(xiàn)在:對(duì)外交流與合作
49、深度和層次逐步提高,綠色食品與國(guó)際接軌工作也迅速啟動(dòng)。為了擴(kuò)大綠色食品標(biāo)志商標(biāo)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的領(lǐng)域和范圍,綠色食品標(biāo)志商標(biāo)相繼在日本國(guó)和香港地區(qū)開展注冊(cè);為了擴(kuò)大綠色食品出口創(chuàng)匯,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心參照有機(jī)農(nóng)業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合中國(guó)國(guó)情,制訂了AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),這套標(biāo)準(zhǔn)不僅直接與國(guó)際接軌,而且具有較強(qiáng)的科學(xué)性權(quán)威性和可操作性。另外,通過(guò)各種形式的對(duì)外交流與合作,以及一大批綠色食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),中國(guó)綠色食品在國(guó)際社會(huì)引起了日益廣泛的關(guān)注。21世紀(jì)是一個(gè)“綠色”的世紀(jì),面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問(wèn)題,世界各國(guó)將在實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎(chǔ)上采取實(shí)質(zhì)性行動(dòng),而食物生產(chǎn)將是采取行動(dòng)的重點(diǎn)領(lǐng)域。常規(guī)食物生產(chǎn)方
50、式已引起人們廣泛而深刻的反思,只關(guān)注食物生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而必須考慮生產(chǎn)方式對(duì)資源環(huán)境消費(fèi)者的影響,這是因?yàn)樗鼈円殉蔀槭澄飪r(jià)值的重要組成部分,并且對(duì)食物生產(chǎn)政策農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易產(chǎn)生了影響,未來(lái)的趨勢(shì)是,只有在潔凈的土地上用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)的食物才更具有競(jìng)爭(zhēng)力,才能更好地滿足消費(fèi)需求。21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè),21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。綠色食品的有機(jī)食品生態(tài)食品自然食品生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速,市場(chǎng)容量也在迅速擴(kuò)大。5)綠色食品的發(fā)展前景,有關(guān)專家認(rèn)為,21世紀(jì)將成為“人類生命科學(xué)世紀(jì)”“產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)新世紀(jì)”。當(dāng)今世界各國(guó)都面臨著“綠色世紀(jì)”和“綠色革命”的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著高科技的發(fā)
51、展,通過(guò)多層次加工的健身滋補(bǔ)食品強(qiáng)力美容食品野生植物食品轉(zhuǎn)基因食品等脫穎而出,將以其獨(dú)特的品質(zhì)和特性,搶占綠色食品市場(chǎng)。由此可見,新世紀(jì)綠色食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。市作為世界農(nóng)業(yè)大市之一,綠色食品資源豐富,開發(fā)潛力巨大,綠色市場(chǎng)銷售前景看好。綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,注重標(biāo)示本兼治為發(fā)展之根本。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展:首先,要增加市民的環(huán)境保護(hù)意識(shí),減少污染源,依靠科技增加有機(jī)肥和開發(fā)“綠色”農(nóng)藥,減少化學(xué)肥,為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。其次,食品加工部門要注重人才技術(shù)設(shè)備資金的投入,依靠科技開展創(chuàng)新,在提高食品質(zhì)量上做文章,在研究開發(fā)綠色食品上下功夫,把爭(zhēng)創(chuàng)綠色名牌作為立足點(diǎn)著眼點(diǎn),
52、領(lǐng)取進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的“綠色通行證”。只有讓更多更好更優(yōu)的綠色食品走向市場(chǎng),走向家庭餐桌,才能給世人的生活多添一份“綠色”。5.4經(jīng)濟(jì)分析5.4.1生產(chǎn)與市場(chǎng)現(xiàn)狀據(jù)統(tǒng)計(jì), 1996年全市水果產(chǎn)量114276噸(其中冬棗6650噸);其銷售量均大于生產(chǎn)量,市場(chǎng)供不應(yīng)求。5.4.2市場(chǎng)預(yù)測(cè)及分析據(jù)木材市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),市到2010年木竹材供需缺口分別為101.4萬(wàn)立方米1475.8萬(wàn)根。由此可見,其市場(chǎng)前途廣闊。缺口又以纖維材的緊缺更為嚴(yán)重,在樹種中,松類木材的需求量缺口最大。因此,利用世界銀行貸款建立集約經(jīng)營(yíng)工業(yè)原料林基地,大面積培育纖維材是市林業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。據(jù)統(tǒng)計(jì),到20lO年,大中徑材缺口分別占該徑級(jí)
53、材需要量的29.759.1,而小徑級(jí)材和非規(guī)格材在2010年時(shí)供給量卻超過(guò)需要量的75.7和34.2,說(shuō)明現(xiàn)有林分質(zhì)量差,今后應(yīng)以培育中大徑材為主。竹材缺口絕對(duì)值高,相對(duì)量大,20l0年竹材缺38.1,以大徑級(jí)材缺口最為突出,占38.o,可見竹材供需矛盾很大。市現(xiàn)有竹林資源豐富,但因經(jīng)營(yíng)粗放,產(chǎn)量較低而形成了竹材缺口。對(duì)現(xiàn)有竹林進(jìn)行墾復(fù),提高立竹度,使其達(dá)到25003000株公頃,便能彌補(bǔ)其缺口。5.4.3市蔬菜生產(chǎn)與市場(chǎng)供求形勢(shì)2006年,*市多數(shù)地方先后遭受了百年不遇的特大旱災(zāi),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受重大損失,其中全市蔬菜累計(jì)產(chǎn)量?jī)H888.8萬(wàn)噸,比上年微降0.2。2007年各地為彌補(bǔ)災(zāi)害損失紛紛加
54、強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)措施,擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,全市蔬菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了較大增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市蔬菜累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到945.2萬(wàn)噸,比上年增長(zhǎng)6.4,其中,一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈為624.1萬(wàn)噸。蔬菜累計(jì)播種面積達(dá)649.4萬(wàn)畝,比去年同期增長(zhǎng)了3.7。全社會(huì)蔬菜銷售收入76.3億元,全年實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)值120.2億元。綜觀2007年,全年蔬菜產(chǎn)銷特點(diǎn)是:種植規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng),單產(chǎn)水平有所提高,區(qū)域特征比較明顯;品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)菜得到較快發(fā)展,品質(zhì)不斷提高;銷售形勢(shì)看好,商品蔬菜外銷量增加,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。1、蔬菜消費(fèi)近年來(lái)保持平市擁有3000萬(wàn)多人口,是蔬菜消費(fèi)的大市。近20年來(lái),市居民家庭蔬菜的消費(fèi)總量呈上升趨勢(shì)。據(jù)住戶資料推算
55、,市居民家庭蔬菜消費(fèi)總量增長(zhǎng)0.62%;增長(zhǎng)幅度平均每年0.048%。這些數(shù)據(jù)不包括餐飲及食品服務(wù)業(yè)中的蔬菜消費(fèi)量。近兩年來(lái),隨著我市農(nóng)村糧經(jīng)比例的大幅調(diào)整,蔬菜種植面積和產(chǎn)量增加迅速,市人均年消費(fèi)量在268公斤左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)世界每人107公斤的年消費(fèi)量。2、未來(lái)的蔬菜種植品種應(yīng)需轉(zhuǎn)變思路,尋求新的發(fā)展:1)向營(yíng)養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)化:在市場(chǎng)開放蔬菜源擴(kuò)大和品種增多的情況下,人們更講究蔬菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)。一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且風(fēng)味好的豆類瓜類食用菌類和茄果類蔬菜,由數(shù)量型向質(zhì)量型發(fā)展,而花菜生菜綠菜花和紫甘藍(lán)等一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高風(fēng)味好的蔬菜銷售形勢(shì)一直看好。 2)向加工方便型轉(zhuǎn)化:凈菜上市適應(yīng)了城市快節(jié)奏高效率生活方
56、式。如今,許多地方的蔬菜生產(chǎn)都開始向凈菜小包裝階段發(fā)展,即在生產(chǎn)地將蔬菜整理后進(jìn)行消毒滅菌分級(jí),并用薄膜包裝密封,然后上市出售。 3)向綠色食品型轉(zhuǎn)化:使用生物農(nóng)藥和高效低毒化學(xué)農(nóng)藥,禁止使用劇毒農(nóng)藥,盡量少施化肥,多施有機(jī)肥,以避免和減少對(duì)蔬菜的污染,這已成為目前蔬菜生產(chǎn)的趨勢(shì)。 4)向新鮮多樣型轉(zhuǎn)化:目前,“大路菜”的生產(chǎn)效益開始下滑,人們開始趨向于購(gòu)買一些營(yíng)養(yǎng)豐富保健型蔬菜和反季節(jié)蔬菜。3、蔬菜供應(yīng)分析人口增長(zhǎng)將是未來(lái)畜產(chǎn)品需求長(zhǎng)期增長(zhǎng)的基本動(dòng)因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強(qiáng),綠色食品消費(fèi)成為時(shí)尚,而首當(dāng)其沖的是對(duì)綠色無(wú)公害蔬菜的關(guān)注和期盼。但是作為賣方的生產(chǎn)者對(duì)無(wú)公害蔬菜的高期盼與作為買方的消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)上無(wú)公害蔬菜價(jià)格的心理承受能力卻產(chǎn)生了激烈的對(duì)撞,一邊生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜勢(shì)必要增加投入,不能做虧本的買賣,一邊是消費(fèi)者在超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專賣區(qū)是望菜興嘆,高價(jià)位擋住了普通消費(fèi)者的口福,其潛在的市場(chǎng)需求還
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