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1、三大養(yǎng)生之道三大養(yǎng)生之道皖北風(fēng)淮河情三大養(yǎng)生之道第一個(gè)叫平衡飲食,第二個(gè)叫有氧運(yùn)動(dòng),第三個(gè)叫心理狀態(tài)。一、平衡飲食1、飲國(guó)際食品會(huì)議定出了種:第一綠茶;第二紅葡萄酒;第三酸奶;第四骨頭湯;第五蘑菇湯;第六豆?jié){。( 1)綠茶綠茶里面含有茶坨酚, 茶坨酚是抗癌的; 還含有氟, 氟不僅能堅(jiān)固牙齒, 還能消滅蟲牙,消滅菌斑, 每天拿綠茶水漱口, 就可以保健牙齒 到了老年, 你就可以牙齒堅(jiān)固, 不得蟲牙;綠茶本身含有茶甘寧,它可以提高血管韌性, 使血管不容易爆裂。 在所有的飲料里,綠茶是第一的。( 2)葡萄酒紅葡萄皮上有種東西叫“逆轉(zhuǎn)醇” ,它可以抗衰老,是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病還有它可以
2、幫助防止心臟的突然停搏。每天喝葡萄酒不超過(guò)毫升,不會(huì)喝酒的,可以吃紅葡萄不吐葡萄皮,都是一樣保健的。紅葡萄酒還有個(gè)作用是降血壓,降血脂。( 3)酸奶酸奶是維持細(xì)菌平衡的 所謂維持細(xì)菌平衡是指有益的細(xì)菌生長(zhǎng), 有害的細(xì)菌消滅, 所以吃酸奶可以少得病。 (牛奶里含的是乳糖,對(duì)乳糖吸收最大的是白種人,在亞洲黃種人中有不吸收乳糖。 所以牛奶雖好, 但喝得再多, 不吸收還是沒(méi)用牛奶不是不可以喝,喝的時(shí)候,適當(dāng)加點(diǎn)豆?jié){就好)( 4)骨頭湯骨頭湯里有琬膠,琬膠是延年益壽的。( 5)蘑菇湯蘑菇能提高免疫功能。( 6)豆?jié){大豆制成的豆?jié){,里面含的是寡糖,它能被人體吸收。而且豆?jié){里還含有鉀,鈣,鎂等。鈣比牛奶含量
3、多。對(duì)我們黃種人來(lái)說(shuō),最適合的是豆?jié){。2、食( 1)谷老玉米 =“黃金作物”老玉米里含有大量的卵磷脂,亞油酸,谷物醇,所以多吃老玉米,可以預(yù)防高血壓和動(dòng)肪硬化。蕎麥 =三降,降血壓,降血脂,降血糖。蕎麥里含有的纖維素,常吃蕎麥不會(huì)得腸道癌,直腸癌,結(jié)腸癌。薯類 =白薯,紅薯,山藥,土豆?!叭铡蔽账荩ú坏弥蹦c癌,結(jié)腸癌)吸收脂肪,糖類(不得糖尿?。?,吸收毒素(不發(fā)生胃腸道炎癥)。燕麥 =降血脂,降血壓能降甘油三酯。如果血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥,燕麥片,使你的血脂降下來(lái)。小米 =除濕,健脾,鎮(zhèn)靜,安眠。,( 2)豆大豆中起碼有五種抗癌物質(zhì),特別是黃酮,只在大豆中才有,它能預(yù)防,治療乳腺
4、癌,直腸癌,結(jié)腸癌?!按蠖剐袆?dòng)計(jì)劃”=一把蔬菜一把豆,一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉。( 3)菜胡蘿卜本草綱目里寫胡蘿卜是養(yǎng)眼蔬菜,它有幾個(gè)功用, 第一,它養(yǎng)粘膜, 不容易感冒; 第二,它養(yǎng)頭發(fā), 養(yǎng)皮膚, 有健美作用; 第三,它有抗癌作用, 而且對(duì)眼睛特別好, 尤其是夜盲癥,吃了就好。南瓜它刺激維生素細(xì)胞, 產(chǎn)生胰島素, 所以常吃南瓜的人不得糖尿病 具有此功能的還有苦瓜,都一定要多吃。蕃茄就是西紅柿。吃西紅柿不得子宮癌,卵巢癌,胰腺癌,膀胱癌,前列腺癌。西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素, 它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊, 周圍有纖維素包裹, 必須加溫到一定程度才能出來(lái)。生吃西紅柿不抗癌, 西紅柿最好的吃法是西紅柿炒雞蛋,
5、或是蕃茄湯, 西紅柿雞蛋湯。大蒜大蒜是抗癌之王。大蒜的吃法很特別,必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣里分鐘, 它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌, 大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。所以大蒜熟吃, 一瓣一瓣地吃, 都等于零, 沒(méi)有抗癌作用。 大蒜有味不用怕, 吃點(diǎn)山楂,嚼點(diǎn)花生米,再吃點(diǎn)好茶葉就沒(méi)味了。黑木耳現(xiàn)在很多人屬于高凝體質(zhì)(血稠)矮,粗胖的人,更年期的女同胞,脖子短的人,血型的人特別容易高凝血稠。 高凝血稠容易引發(fā)心肌梗死。 黑木耳最大功效就是可以使血不粘稠。 值得注意的一點(diǎn)是吃花生米時(shí)要?jiǎng)兤こ裕?花生皮沒(méi)有營(yíng)養(yǎng), 它只能致血凝片,提高血小板,止血用的。( 4)動(dòng)物食品如果有
6、豬肉,又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有雞肉,吃雞肉;有雞有魚,吃魚肉;有魚有蝦, 吃蝦。其中小魚小蝦為最好, 而且要吃全魚全蝦, 因?yàn)橛谢钚晕镔|(zhì)都在小魚小蝦的頭部和腹部。( 5)螺旋藻營(yíng)養(yǎng)分布最平衡,是堿性食品。 它能平衡飲食。螺旋藻有防輻射作用。 它對(duì)幾個(gè)病特別重要:心腦血管病,它能降血壓,降血脂。糖尿病,這病缺少蛋白,維生素,螺旋藻能補(bǔ)充維生素還能使病人不得合并癥, 螺旋藻是干糖, 糖尿病人血糖不穩(wěn)定, 用螺旋藻后可以逐漸停藥,然后逐漸停螺旋藻,最后拿飲食控制。胃炎,胃潰瘍,螺旋藻有葉綠素,對(duì)胃粘膜有恢復(fù)作用。肝炎,累旋藻能使病毒不復(fù)制,而且大量氨基酸能使肝細(xì)胞恢復(fù),含有膽堿,能使肝功能恢復(fù)。
7、提高免疫力。飲食原則 :要吃 7 成飽,一輩子不得病吃 8 成飽最多了吃 10 成飽,那兩成沒(méi)有用是廢物搭配為 : 副食 6主食 4, 粗糧 6細(xì)糧 4, 植物 6動(dòng)物 4。二、有氧運(yùn)動(dòng)第一,千萬(wàn)不要早上運(yùn)動(dòng),早上基礎(chǔ)血壓高,基礎(chǔ)體溫高,腎上腺至少比傍晚高倍,有心臟病的人很容易出問(wèn)題。建議傍晚鍛煉,飯后4分鐘再運(yùn)動(dòng)。第二早上起床時(shí)間點(diǎn),開窗時(shí)間點(diǎn)至點(diǎn),點(diǎn)至點(diǎn)。若午睡,時(shí)間是飯后半小時(shí),最好睡一個(gè)小時(shí)。晚上點(diǎn)到點(diǎn)半睡覺,而且睡前洗個(gè)熱水澡,水溫度,會(huì)使睡眠質(zhì)量提高。最好的運(yùn)動(dòng)是步行!三、心理狀態(tài)如果心理狀態(tài)不好, 那就是白吃白鍛煉了,這是很重要的。生氣容易得腫瘤, 全世界都知道。國(guó)際心理學(xué)會(huì)提出5 個(gè)避免生氣的方法:( 1)躲避,遇見生氣的事和人,暫時(shí)躲避開;( 2)轉(zhuǎn)移,人家罵你,你去下棋,釣魚,沒(méi)聽見;( 3)釋放,是找知心朋友談?wù)?,釋放出?lái),要不然擱在心里要得病的;( 4)升華,就是人家越說(shuō)你,你越好好干;( 5)控制,這是最主要的一個(gè)方法,就是你怎么罵我不怕。知足的心態(tài)悅納生活糊涂一點(diǎn),瀟灑一點(diǎn),度量大一點(diǎn),風(fēng)格高一點(diǎn),站得高一點(diǎn),望得遠(yuǎn)一點(diǎn),活得舒服一點(diǎn)。心里話國(guó)際會(huì)議上已經(jīng)給我們提出警告了,讓我們喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常運(yùn)動(dòng),不要忘記常歡笑。希望每個(gè)人都要注意
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