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1、(倉(cāng)庫(kù)管理)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理20XX年XX月多年的企業(yè)涔詢顧詡遢,經(jīng)過(guò)實(shí)戰(zhàn)臉證可以落地抑亍的卓越管理方案,值得您下戟用M山東交通職業(yè)學(xué)院現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)大綱課程編號(hào):031303學(xué)時(shí)數(shù):64學(xué)時(shí)學(xué)分?jǐn)?shù):3.5學(xué)分執(zhí)筆人:李海民編寫日期:2009.3一、課程性質(zhì)、任務(wù)和基本要求課程的性質(zhì):本課程屬于職業(yè)必修課程。課程的任務(wù):本課程在人才培養(yǎng)過(guò)程(教學(xué)計(jì)劃)中的地位是十分重要的。本課程主要講授現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理概論、現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃及設(shè)施、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理及進(jìn)出庫(kù)業(yè)務(wù)操作、商品分類及裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式的組織、商品保管養(yǎng)護(hù)、庫(kù)存管理的方式,以及現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的經(jīng)濟(jì)核算、安全管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等內(nèi)容。主要實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))內(nèi)容是去

2、有關(guān)實(shí)習(xí)基地去對(duì)商品的進(jìn)出庫(kù)作業(yè)流程、商品保管保養(yǎng)、倉(cāng)庫(kù)操作機(jī)械等內(nèi)容進(jìn)行了解并操作。本課題的重點(diǎn)是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。課程的基本要求:學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)該課程,在思想、知識(shí)和能力等方面應(yīng)達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際并能熟練操作的目標(biāo)。二、課程內(nèi)容課題一:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理概論本課題主要講授倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的產(chǎn)生,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本概念、作用、對(duì)象、任務(wù)、類型和職責(zé)。本課題的重點(diǎn)是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念。本課題的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)本章的學(xué)習(xí),能對(duì)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理活動(dòng)有一個(gè)總體的認(rèn)識(shí),掌握現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念,熟悉現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的性質(zhì),了解倉(cāng)儲(chǔ)管理的產(chǎn)生與發(fā)展,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)后續(xù)章節(jié)內(nèi)容打下一定的基礎(chǔ)。課題二:現(xiàn)代

3、倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃及設(shè)施本課題主要講授現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的分類、規(guī)劃及設(shè)備配置和人事組織機(jī)構(gòu)的形式。本課題的重點(diǎn)是現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的選址及規(guī)劃原則本課題的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)本章要求達(dá)到:(1)了解倉(cāng)庫(kù)的分類(2)熟悉自動(dòng)化立體及保稅倉(cāng)庫(kù)(3)掌握現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的選址及規(guī)劃原則(4)熟悉現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)中設(shè)備的種類和配置(5)了解現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)人事管理組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置原則和形式。課題三:倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理及進(jìn)出庫(kù)業(yè)務(wù)操作本課題主要講授倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)全過(guò)程、倉(cāng)儲(chǔ)保管合同、貨源組織及業(yè)務(wù)管理、出入庫(kù)作業(yè),庫(kù)存商品的檢查與盤點(diǎn)。本課題的重點(diǎn)是倉(cāng)儲(chǔ)保管合同的簽訂及進(jìn)出庫(kù)作業(yè)規(guī)范本課題的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)本章的學(xué)習(xí),要求:(1)掌握倉(cāng)促儲(chǔ)保管合同的簽訂(2)熟悉倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的

4、主要流程(3)了解貨源組織及業(yè)務(wù)受理(4)學(xué)會(huì)進(jìn)出庫(kù)作業(yè)規(guī)范。課題四:商品分類及裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式的組織本課題主要講授商品分區(qū)分類儲(chǔ)存,貨位編號(hào)及商品編碼,現(xiàn)代裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式的合理選擇及苫墊技術(shù)。本課題的重點(diǎn)是掌握現(xiàn)代裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理組織的方法及設(shè)備運(yùn)用生產(chǎn)率的計(jì)算本課題的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)習(xí)本章,要求:(1)熟悉商品分區(qū)分類的原則和方法(2)學(xué)會(huì)貨位編號(hào)和商品編碼的基本方法(3)掌握現(xiàn)代裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理組織的方法及設(shè)備運(yùn)用生產(chǎn)率的計(jì)算(4)了解堆碼、苫墊的基本要求、形式,學(xué)會(huì)貨垛高度及占地面積的核算。課題五:商品包裝標(biāo)識(shí)及條形碼本課題主要講授商品包裝的意義、包裝標(biāo)識(shí)的分類及圖形識(shí)別、條形碼的構(gòu)成、

5、種類和識(shí)別儀器等幾個(gè)問(wèn)題。本課題的重點(diǎn)是掌握商品包裝標(biāo)識(shí)的各種分類及制作要求,能識(shí)別常見的圖形本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本章的學(xué)習(xí),要求:(1)了解商品包裝的意義及其分類(2)掌握商品包裝標(biāo)識(shí)(標(biāo)記和標(biāo)志)的各種分類及制作要求,能識(shí)別常見的圖形(3)熟悉條形碼的構(gòu)成、原理、種類和識(shí)別儀器(4)認(rèn)識(shí)條形碼在現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的重要作用。課題六:商品的保管養(yǎng)護(hù)本課題主要講授從影響庫(kù)存商品質(zhì)量變化因素出發(fā),針對(duì)影響庫(kù)存商品質(zhì)量變化的環(huán)境因素,分析介紹商品養(yǎng)護(hù)的基本知識(shí)與方法。本課題的重點(diǎn)是掌握倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理,商品霉變腐爛與防治本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本章學(xué)習(xí),要求:(1)掌握倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理;商品霉變腐爛與防治

6、(2)熟悉商品的防蟲與防銹(3)學(xué)會(huì)食品的儲(chǔ)存及危險(xiǎn)品的安全儲(chǔ)存。課題七:庫(kù)存管理方式本課題主要講授庫(kù)存管理的概念、目標(biāo)、類型及方法。本課題的重點(diǎn)是傳統(tǒng)庫(kù)存的幾種管理方法及MRP在庫(kù)存管理中的運(yùn)用本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)本章,要求:(1)理解庫(kù)存管理的涵義、目標(biāo)及類型(2)學(xué)會(huì)傳統(tǒng)庫(kù)存管理的幾種常用方法(ABC分類法、定量訂購(gòu)控制法、定期訂購(gòu)控制法)(3)掌握現(xiàn)代先進(jìn)的MRP在庫(kù)存管理中的運(yùn)用(4)了解ERP、零庫(kù)存方法課題八:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的經(jīng)濟(jì)核算本課題主要講授現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中經(jīng)濟(jì)核算的意義、指標(biāo)體系、及評(píng)價(jià)指標(biāo)及方法。本課題的重點(diǎn)是掌握經(jīng)濟(jì)效益分析評(píng)價(jià)指標(biāo)、方法本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本章學(xué)習(xí)

7、,要求:(1)理解現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中經(jīng)濟(jì)核算的意義、原則、內(nèi)容(2)學(xué)會(huì)運(yùn)用經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)體系中每一指標(biāo)(3)掌握經(jīng)濟(jì)效益分析評(píng)價(jià)指標(biāo)、方法(4)了解經(jīng)濟(jì)效益分析的意義、步驟課題九:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理本課題主要講授現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)安全管理的意義、要求,倉(cāng)儲(chǔ)防火滅火工作及安全操作技術(shù)工作。本課題的重點(diǎn)是掌握倉(cāng)庫(kù)消防工作的措施及發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本章學(xué)習(xí),要求:(1)理解現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)安全管理的重要意義、要求及工作(2)熟悉警衛(wèi)、保衛(wèi)工作的主要任務(wù)(3)掌握倉(cāng)庫(kù)消防工作的措施及發(fā)生火災(zāi)后的報(bào)警(4)學(xué)會(huì)各類常用消防器材的使用方法及掌握作用范圍(5)了解倉(cāng)儲(chǔ)各類設(shè)備安全作業(yè)技術(shù)的要求、安全裝置、勞動(dòng)保

8、護(hù)等內(nèi)容。課題十:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用本課題主要講授現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)如何利用計(jì)算機(jī)來(lái)參與管理,幫助學(xué)生認(rèn)清計(jì)算機(jī)在倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)中的重要作用,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和接入外部網(wǎng)絡(luò)有初步認(rèn)識(shí)。本課題的重點(diǎn)是計(jì)算機(jī)在現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用及發(fā)展本課題的教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本章學(xué)習(xí),要求:(1)了解現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中計(jì)算機(jī)應(yīng)用的意義和作用(2)計(jì)算機(jī)在現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用及發(fā)展三、教學(xué)時(shí)間分配表序號(hào)課題課時(shí)備注(實(shí)驗(yàn)、上機(jī)操作、討論、習(xí)題等)一現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理概論4多媒體教學(xué)二現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃及設(shè)施6多媒體教學(xué)(含實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))三倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理及進(jìn)出庫(kù)業(yè)務(wù)操作10多媒體教學(xué)(含實(shí)訓(xùn)6學(xué)時(shí))四商品分類及裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式的組織

9、8多媒體教學(xué)五商品包裝標(biāo)識(shí)及條形碼6多媒體教學(xué)(含實(shí)訓(xùn)4學(xué)時(shí))六商品的保管養(yǎng)護(hù)6多媒體教學(xué)(含實(shí)訓(xùn)4學(xué)時(shí))七庫(kù)存管理方式6多媒體教學(xué)八現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的經(jīng)濟(jì)核算6多媒體教學(xué)九現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理4多媒體教學(xué)十現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用4多媒體教學(xué)機(jī)動(dòng)2總計(jì)64四、實(shí)踐教學(xué)實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))項(xiàng)目及時(shí)間分配在舁廳P實(shí)訓(xùn)(驗(yàn))項(xiàng)目學(xué)時(shí)數(shù)項(xiàng)目類別項(xiàng)目對(duì)應(yīng)課題1倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)參觀及設(shè)備認(rèn)知2基礎(chǔ)必做課題二2倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作6基礎(chǔ)必做課題二3倉(cāng)儲(chǔ)貨品包裝及標(biāo)志張貼4基礎(chǔ)必做課題五4貨品保管養(yǎng)護(hù)4基礎(chǔ)必做課題六五、本課程與其他課程的聯(lián)系本課程應(yīng)在學(xué)習(xí)了物流管理基礎(chǔ)等課程之后進(jìn)行教學(xué),并可與物流設(shè)施與設(shè)備、運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)等課程相結(jié)合

10、進(jìn)一步學(xué)習(xí)。六、考核要求本課程的考核內(nèi)容只包括理論部分。本課程的考核方式是:全部采用閉卷方式。閉卷筆試考試采用客觀性試題與主觀性試題相結(jié)合的方法。本課程的考核要求見如下的考試藍(lán)圖:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理考試藍(lán)圖較易易中等較難難合計(jì)課題一:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理概論3%3%6%課題二:現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃及設(shè)施2%4%6%課題二:倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理及進(jìn)出庫(kù)業(yè)務(wù)操作2%8%2%12%課題四:商品分類及裝卸搬運(yùn)作業(yè)方式的組織6%4%10%課題上:冏品包裝標(biāo)識(shí)及條形碼4%6%10%課題六:商品的保管養(yǎng)護(hù)4%8%12%課題七:庫(kù)存管理方式5%5%3%13%課題八:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的經(jīng)濟(jì)核算8%2%10%課題九:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的安全管理7%8%15%課題十:現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用2%4%6%5%45%30%15%5%100%七、建議教材及教學(xué)參考書目建議教材:1、作者:王蓿彬,現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理,出版社:人民交通出版社,出版時(shí)間:2004年3月,版次:第1版2、作者:黃浩,倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù),出版社:北京理工大學(xué)出版社,出版時(shí)間:20083、作者:田紅英黃遠(yuǎn)新,倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù),出版社:西南交通大學(xué)出版社,出版時(shí)間:2007建議教學(xué)參考書目:1 、作者:周云霞楊思東,

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