出差工作總結(jié)報(bào)告

1、出差總結(jié)報(bào)告出差地點(diǎn)：遼寧沈陽(yáng)出差天數(shù)：2014年1月20日2015年2月2日（13天）出差目的：通過(guò)旺季出差蹲點(diǎn)，協(xié)助分公司旺季市場(chǎng)工作的開(kāi)展，熟悉各個(gè)品牌所有品類(lèi)的基本情況（品牌、鋪貨、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)等），各渠道產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，業(yè)務(wù)操作方式及流程等方面，以便更好開(kāi)展以后的產(chǎn)品管理工作。以及了解速凍水產(chǎn)市場(chǎng)情況，搜集相關(guān)信息。 出差日程：1.20晚上到達(dá)遼寧沈陽(yáng)，1.21-1.28協(xié)助沈陽(yáng)各KA系統(tǒng)業(yè)務(wù)開(kāi)展工作，1.28-1.30走訪沈陽(yáng)便利連鎖系統(tǒng)，1.31走訪沈陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)。走訪情況： 1月21號(hào)上午協(xié)助業(yè)務(wù)員楊翠對(duì)大潤(rùn)發(fā)和平店外倉(cāng)進(jìn)行補(bǔ)貨，下午與業(yè)務(wù)一道處理了一起客訴，然后在大潤(rùn)發(fā)和

2、平店協(xié)助長(zhǎng)促銷(xiāo)售。 1月22號(hào)協(xié)助大潤(rùn)發(fā)系統(tǒng)業(yè)務(wù)員楊翠對(duì)大潤(rùn)發(fā)皇姑店進(jìn)行補(bǔ)貨，并對(duì)一月26日-2月3日大潤(rùn)發(fā)檔期活動(dòng)產(chǎn)品進(jìn)行補(bǔ)貨的梳理及預(yù)約工作，協(xié)助業(yè)務(wù)與大潤(rùn)發(fā)課長(zhǎng)協(xié)調(diào)檔期價(jià)格調(diào)整，對(duì)大潤(rùn)發(fā)沈城店進(jìn)行物料的配送。春卷特價(jià)店促2.7元，消費(fèi)者爭(zhēng)搶 我司在三全的端頭進(jìn)行售賣(mài)，形象大打折扣 1月23號(hào)協(xié)助沈陽(yáng)家樂(lè)福系統(tǒng)業(yè)務(wù)員對(duì)家樂(lè)福塔灣店進(jìn)行補(bǔ)貨及檔期補(bǔ)倉(cāng)預(yù)約工作，與家樂(lè)福塔灣店課長(zhǎng)協(xié)調(diào)增加陳列面的工作，為金牌蝦鋪貨做準(zhǔn)備，處理門(mén)店團(tuán)購(gòu)訂單。 1月24日協(xié)助沈陽(yáng)家樂(lè)福系統(tǒng)業(yè)務(wù)員對(duì)家樂(lè)福文化店促銷(xiāo)物料補(bǔ)充，門(mén)店產(chǎn)品庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，補(bǔ)貨預(yù)約。 1月25日協(xié)助沈陽(yáng)家樂(lè)福系統(tǒng)業(yè)務(wù)員例行家樂(lè)福周一訂單日的相關(guān)工作

3、，對(duì)沈陽(yáng)家樂(lè)福所有門(mén)店的訂單明細(xì)與長(zhǎng)促及門(mén)店課長(zhǎng)助理確認(rèn)，與第三方物流確認(rèn)配送時(shí)間等信息，協(xié)助處理家樂(lè)福8月份遺留的客訴。 1月26日協(xié)助家樂(lè)福業(yè)務(wù)對(duì)家樂(lè)福北站店門(mén)店賬目進(jìn)行梳理核對(duì)。下午開(kāi)始協(xié)助沃爾瑪業(yè)務(wù)員沃爾瑪渾南店進(jìn)行促銷(xiāo)物料的配送，并協(xié)助250箱產(chǎn)品的入庫(kù)工作。沈陽(yáng)沃爾瑪渾南店，三全春卷3.9元，旁邊的思念春卷6.9元，價(jià)差問(wèn)題也是沈陽(yáng)市場(chǎng)上的普遍問(wèn)題 1月27日協(xié)助永輝業(yè)務(wù)員向永輝重街店配送促銷(xiāo)物料，因沈陽(yáng)永輝系統(tǒng)1月28日門(mén)店大促，速凍產(chǎn)品6折起，協(xié)助業(yè)務(wù)員對(duì)門(mén)店產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，與課長(zhǎng)洽談陳列排面調(diào)整事宜。1月28日上午協(xié)助華潤(rùn)業(yè)務(wù)員向華潤(rùn)萬(wàn)家文化店配送促銷(xiāo)物料，協(xié)助業(yè)務(wù)員對(duì)門(mén)店產(chǎn)品

4、進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。下午在大潤(rùn)發(fā)和平店協(xié)助長(zhǎng)促進(jìn)行銷(xiāo)售，排面的整理等。 沈陽(yáng)流通小店價(jià)格簽1月29日上午協(xié)助華潤(rùn)萬(wàn)家南塔街店長(zhǎng)促進(jìn)行產(chǎn)品的銷(xiāo)售，排面的整理。華潤(rùn)檔期促銷(xiāo)為500灌湯水餃，8.9元，及400簡(jiǎn)裝湯圓，4.8元。下午了解沈陽(yáng)當(dāng)?shù)氐男〕屑白艨捅憷B鎖系統(tǒng)。1月30日沈陽(yáng)上午拜訪沈陽(yáng)鑫升級(jí)便利連鎖系統(tǒng)，了解我司產(chǎn)品及競(jìng)品信息。下午協(xié)助大潤(rùn)發(fā)和平店長(zhǎng)促進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售，排面整理工作。 1月31日拜訪沈陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)，沈陽(yáng)水產(chǎn)市場(chǎng)佐客便利我司主要陳列產(chǎn)品 如圖：沈陽(yáng)水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題：1、終端形象建設(shè)春節(jié)旺季是快速消費(fèi)品市場(chǎng)歷來(lái)都會(huì)拼力競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)時(shí)期，不管是價(jià)格促銷(xiāo)，綁贈(zèng)，五花八門(mén)的終端形象建設(shè)等等，各個(gè)

5、廠家各施本領(lǐng)，去爭(zhēng)奪春節(jié)旺季這個(gè)“蛋糕”。從我司在沈陽(yáng)幾個(gè)比較大的KA系統(tǒng)，相比較于三全來(lái)看，我司在終端形象的建設(shè)表現(xiàn)較差。三全及灣仔碼頭 大潤(rùn)發(fā)和平店的店中店以東三省最好的門(mén)店沈陽(yáng)大潤(rùn)發(fā)和平店為例，三全早早的就將店中店，TG建設(shè)到位，在沈陽(yáng)市占表現(xiàn)一般的灣仔碼頭也提前建設(shè)好了店中店，這樣大潤(rùn)發(fā)和平店三條主干道的端頭，兩個(gè)被三全占據(jù)，一個(gè)被灣仔占據(jù)，我司在春節(jié)旺季的終端形象就表現(xiàn)的比較乏力。終端是消費(fèi)者集中針對(duì)品牌體驗(yàn)的集中營(yíng)，是以目標(biāo)群體為核心，是品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)以及品牌營(yíng)銷(xiāo)體系的集中表現(xiàn)，是品牌識(shí)別的主要表現(xiàn)特征。尤其是對(duì)速凍行業(yè)，受冰柜等制約較大，對(duì)賣(mài)場(chǎng)的依賴(lài)較大，因此，終端的視覺(jué)環(huán)境、

6、空間環(huán)境、展示環(huán)境、陳列環(huán)境、聽(tīng)覺(jué)環(huán)境是形成消費(fèi)者的心理感受、行為感受、視覺(jué)感受、聽(tīng)覺(jué)感受的主要呈現(xiàn)手段之一，通過(guò)消費(fèi)者在終端的切身感受因而直接影響消費(fèi)者對(duì)品牌的識(shí)別價(jià)值的認(rèn)可，和消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，從而建立品牌在消費(fèi)者心目中的獨(dú)特形象，最終實(shí)現(xiàn)品牌識(shí)別和刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。2、客情維護(hù)產(chǎn)品如果沒(méi)有獲得超市的支持那你的產(chǎn)品在這個(gè)超市基本宣布“死亡”。因?yàn)楝F(xiàn)在是終端為王的年代，是產(chǎn)品多渠道少的年代，是廠家，經(jīng)銷(xiāo)商和大賣(mài)場(chǎng)博弈的年代，沒(méi)有公平可言，只有相對(duì)的公平?jīng)]有絕對(duì)的公平。這就需要我們要和賣(mài)場(chǎng)處理好客情，理解促銷(xiāo)的內(nèi)涵才能獲得超市的支持才能阻擊競(jìng)品。以沈陽(yáng)大潤(rùn)發(fā)和平店為例，在協(xié)助業(yè)務(wù)對(duì)大潤(rùn)發(fā)

7、和平店外倉(cāng)補(bǔ)貨的過(guò)程中，因我司春節(jié)客情費(fèi)沒(méi)有到位，大潤(rùn)發(fā)的課長(zhǎng)以各種理由對(duì)我司補(bǔ)貨進(jìn)行干擾。如圖：因大潤(rùn)發(fā)課客情不到位，在等待補(bǔ)倉(cāng)大潤(rùn)發(fā)的業(yè)務(wù)員楊翠是我司有10年工作經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)員，工作能力強(qiáng)，多次溝通后，雖然完成了補(bǔ)倉(cāng)的工作，但浪費(fèi)了大量的時(shí)間。相反，三全在沈陽(yáng)是以辦事處的性質(zhì)運(yùn)營(yíng)，在費(fèi)用方面有較大的自由，客情費(fèi)的支付效率很高，各個(gè)門(mén)店保持了較好的客情關(guān)系，因此賣(mài)場(chǎng)與三全的合作反應(yīng)速度都很快，阻礙也很少。客情費(fèi)不是維護(hù)客情關(guān)系的必然因素，一方面我司要優(yōu)化相關(guān)的流程，提高費(fèi)用審批的效率，另一方面要提高業(yè)務(wù)員的素質(zhì)，真正良好的客情決不是通過(guò)吃吃喝喝來(lái)確立的，贏得真正信賴(lài)的是業(yè)務(wù)員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，因?yàn)闃I(yè)

8、務(wù)員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)加上賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，才是獲得利潤(rùn)的有力保證，同時(shí)我們要合理運(yùn)用手中的資源，給自己多預(yù)留一些空間，爭(zhēng)取賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的信任。個(gè)人收獲：進(jìn)入公司也有半年的時(shí)間了，這半年來(lái)是我個(gè)人專(zhuān)業(yè)能力成長(zhǎng)最快的半年，不管是公司成熟的產(chǎn)品研發(fā)及管理體系，完整的數(shù)據(jù)分析體系，培訓(xùn)體系，銷(xiāo)售體系，還是市場(chǎng)部各位產(chǎn)品大咖的專(zhuān)業(yè)能力，都讓我受益頗多。本次沈陽(yáng)旺季出差，是我第一次獨(dú)立長(zhǎng)時(shí)間的工作出差，在協(xié)助各系統(tǒng)業(yè)務(wù)工作的過(guò)程中，我對(duì)速凍行業(yè)的操作模式有了更深層的了解，這對(duì)我將來(lái)的工作有很重要的幫助。960g豆沙包在沈陽(yáng)比較受歡迎 沈陽(yáng)流通渠道的吳大嫂450g生態(tài)餃不同渠道的消費(fèi)者有不同的消費(fèi)理念，沈陽(yáng)的KA渠道消費(fèi)者偏好我司的960豆沙包，曾經(jīng)有單店單日280箱的成績(jī)，對(duì)奶黃口味卻十分冷淡。沈陽(yáng)的流通渠道偏好吳大嫂的生態(tài)餃等等。優(yōu)秀的產(chǎn)品經(jīng)理對(duì)不同的市場(chǎng)需求有極好的感覺(jué)，他們清楚如何發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，