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文檔簡介
1、.常見的鹽【本講教育信息】一. 教學(xué)內(nèi)容:常用的鹽1. 通過實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)鹽的化學(xué)性質(zhì)。2. 初步認(rèn)識(shí)復(fù)分解反響。二. 重點(diǎn)、難點(diǎn):鹽的化學(xué)性質(zhì)酸、堿、鹽的反響復(fù)分解反響三. 教學(xué)程序常用的鹽日常生活中,我們用到的面堿碳酸鈉、食鹽等均為鹽類物質(zhì)。鹽的廣泛用處我國制堿專家侯德榜來源:ZXXK一鹽的分類與命名1、舉出鹽的詳細(xì)實(shí)例,并寫出化學(xué)式氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、碳酸鉀、氯化鈉、硫酸鈉、KCl K2SO4 KNO3 K2CO3 NaCl Na2SO4 硝酸鈉、碳酸鈉、氯化銨、 硫酸銨、 碳酸銨、NaNO3 Na2CO3 NH4Cl NH42SO4 NH42CO3氯化銅、硫酸銅、硝酸銅、 碳酸銅C
2、uCl2 CuSO4 CuNO32 CuCO32、對(duì)以上鹽進(jìn)展分類、命名根據(jù)鹽的組成,按鹽中所含的金屬離子的不同,可以將鹽分為鈉鹽、鉀鹽、銨鹽、銅鹽等;按酸根的不同將鹽分為鹽酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等。鹽作為一類重要的化工原料,在消費(fèi)、生活中有著廣泛的運(yùn)用。常見的鹽有哪些重要的性質(zhì)呢?下面我們通過實(shí)驗(yàn)來探究鹽的化學(xué)性質(zhì)。二鹽的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)一用pH試紙測定以下溶液的pH,并判斷溶液的酸堿性,將測定結(jié)果填入下表。蒸餾水NaCl溶液Na2CO3溶液NH4Cl溶液pH=7=7>7<7酸堿性判斷中性中性堿性酸性結(jié)論:鹽溶液的酸堿性不確定。實(shí)驗(yàn)二1、在試管中分別參加少量碳酸鈣粉末,并滴加稀
3、鹽酸,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)5-8現(xiàn)象:產(chǎn)生大量氣泡實(shí)驗(yàn)8-3現(xiàn)象:生成白色沉淀2、試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和氯化銅溶液,再向試管中滴加少量澄清的石灰水,觀察現(xiàn)象。總結(jié):鹽可以和酸反響生成新鹽和新酸:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2鹽溶液可以和堿反響生成新鹽和新堿 Na2CO3+CaOH2=CaCO3+2NaOH CuCl2+CaOH2=CaCl2+CuOH2實(shí)驗(yàn)三1、在試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和硫酸鈉溶液,再向試管中滴加氯化鋇溶液,再滴入
4、少量的稀硝酸,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 化學(xué)方程式 Na2CO3溶液與BaCl2溶液反響,再滴入稀硝酸 生成白色沉淀白色沉淀消失,有氣泡生成Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaClNa2SO4溶液與BaCl2溶液反響,再滴入稀硝酸生成白色沉淀白色沉淀不溶解Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl 2. 鹽與鹽的反響總結(jié):鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽 Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl強(qiáng)調(diào)鹽和堿、鹽和鹽反響,反響物必須是可溶的。 Na2CO3+CaOH2=CaCO3+
5、2NaOH CuCl2+CaOH2=CaCl2+CuOH2Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl復(fù)分解反響:兩種化合物互相交換成分,生成兩種新的化合物的反響。復(fù)分解反響發(fā)生應(yīng)具備的條件:生成物中或有沉淀析出,或有氣體放出,或有水生成。通過實(shí)驗(yàn)探究,歸納鹽的化學(xué)性質(zhì):1鹽可以和酸反響生成新鹽和新酸; 2鹽溶液可以和堿反響生成新鹽和新堿;3鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽;【典型例題】廚房里的兩只調(diào)料瓶中都放有白色固體,只知道它們分別是精鹽NaCl、
6、純堿Na2CO3中的某一種。請(qǐng)你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開來。簡要表達(dá)實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象、結(jié)論。答:步驟現(xiàn)象結(jié)論取樣,分別參加食醋一個(gè)產(chǎn)生大量氣泡另一個(gè)無明顯變化該樣品為碳酸鈉純堿該樣品為氯化鈉精鹽【模擬試題】答題時(shí)間:35分鐘一. 選擇每題只有一個(gè)正確答案 1. 蒸饅頭時(shí)某同學(xué)為了探究食用堿的主要成分,向其中參加了稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生了一種能使澄清的石灰水變渾濁的氣體,那么食用堿中可能含有 A. B. C. D. 2. 能用來鑒別稀鹽酸、純水、澄清的石灰水三瓶無色液體的試劑是 A. 酚酞試液B. 稀硝酸C. 石蕊溶液D. 硫酸鈉溶液 3. 要除去稀硝酸中的雜質(zhì)稀鹽酸,可參加適量的 A. B. C
7、. D. 4. 有四瓶無色溶液,它們分別是:1稀鹽酸、2稀硫酸、3NaOH溶液、4溶液。某實(shí)驗(yàn)小組分別對(duì)四種溶液進(jìn)展了一系列實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下表: 甲乙丙丁參加無色酚酞溶液不變色變紅不變色不變色參加溶液白色沉淀無明顯現(xiàn)象白色沉淀無明顯現(xiàn)象參加溶液無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象產(chǎn)生無色氣體產(chǎn)生無色氣體 那么對(duì)應(yīng)甲、乙、丙、丁順序的四種物質(zhì)是 A. 2341 B. 4321 C. 3412 D. 1243二. 填空。 5. 有以下四組物質(zhì),每組中均有一種與其他物質(zhì)所屬類別不同,請(qǐng)?jiān)谙旅娴臋M線上填寫出這種物質(zhì)的名稱: 食醋、牛奶、加碘鹽、水1_; 冰、干冰、氧化鐵、金剛石2_; 氯化鈉、硫酸銅、鹽酸、硝
8、酸鋁3_; 純堿、燒堿、碳酸鈣、氯化亞鐵4_。 6. 在H、O、C、Cl、Na、Ca六種元素中,選擇適當(dāng)元素,組成符合以下要求的物質(zhì),將其化學(xué)式填入空格中。 1人工降雨的氧化物_; 2可用于金屬外表除銹的酸_; 3可改進(jìn)酸性土壤的堿_; 4可做枯燥劑的金屬氧化物_; 5可做建筑材料的鹽_; 6可消除公路積雪的鹽_。 7. 以下物質(zhì)熟石灰、碳酸鈉、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉、氫氧化鋁、稀鹽酸等,在消費(fèi)生活中有廣泛用處,請(qǐng)按以下要求填空填序號(hào)。 1農(nóng)業(yè)中用來降低土壤酸性,改進(jìn)土壤構(gòu)造的是_; 2可治療胃酸過多的是_; 3用于造紙、玻璃、印染、洗滌劑的是_; 4用于維持人體正常生理活動(dòng)的是_; 5天安
9、門前的華表,其主要成分是_。 8. 程偉同學(xué)在家做了一個(gè)興趣實(shí)驗(yàn):取一粒不與鹽酸反響的小球,放入盛有稀鹽酸的玻璃杯中,小球懸浮于液體中。然后將碾碎的雞蛋殼投入杯中。請(qǐng)你猜猜,他觀察到的現(xiàn)象是:_,其原因是_。 9. 對(duì)牙膏的探究要用到許多化學(xué)知識(shí)。 1下表列出了三種牙膏摩擦劑所屬的物質(zhì)類別。 兩面針牙膏珍珠王防臭牙膏中華透明牙膏摩擦劑氫氧化鋁碳酸鈣二氧化硅摩擦劑的物質(zhì)類別指酸、堿、鹽、氧化物 2根據(jù)你的推測,牙膏摩擦劑的溶解性是_填“易溶“難溶。 3牙膏中的摩擦劑之一碳酸鈣可以用石灰石來制備。某學(xué)生設(shè)計(jì)了一種制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案,其流程圖為: 請(qǐng)寫出上述方案中有關(guān)反響的化學(xué)方程式: _;_;_。 4請(qǐng)你仍用石灰石為原料其他試劑自選,設(shè)計(jì)另一種制備碳酸鈣的實(shí)驗(yàn)方案。按照3所示,將你的實(shí)驗(yàn)方案用流程圖表示出來: 你設(shè)計(jì)的方案優(yōu)點(diǎn)是_。5檢驗(yàn)牙膏中是否含有碳酸鹽的實(shí)驗(yàn)方法是_?!驹囶}答案】一. 選擇1. B 2. C3. D4. B二. 填空 5. 1水2金剛石3鹽酸4燒堿 6. 123 456 7. 123458. 有大量氣泡冒出,小球上升并快速運(yùn)動(dòng)原因:雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,與鹽酸反響后產(chǎn)生大量的
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